傢畜副産物綜閤利用 9787501995363 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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餘群力，馮立萍 著

圖書標籤:

• 傢畜副産物
• 綜閤利用
• 畜牧業
• 資源利用
• 生物技術
• 食品科學
• 環境保護
• 可持續發展
• 農業科技
• 動物科學

店鋪： 一鴻盛世圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501995363

商品編碼：29680014693

包裝：精裝

齣版時間：2014-02-01

基本信息

書名：傢畜副産物綜閤利用

定價：120.00元

作者：餘群力,馮立萍

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2014-02-01

ISBN：9787501995363

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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本書匯集總結瞭近年來外豬、牛、羊等傢畜副産物利用的新成果、新技術、新産品，針對畜副産物加工技術進行詳盡介紹，指導性、可操作性較強，同時涵蓋目前傢畜副産物加工利用外前瞻性工作，是一本全麵地、實用地和係統地介紹傢畜副産物綜閤加工利用**思路和方法的工具用書。

內容提要

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本書針對目前我國豐富的傢畜副産物資源，結閤外傢畜副産物現有加工利用情況和發展趨勢，依托宰後傢畜的血、髒器、骨、脂肪、頭、蹄等副産物資源，以食品、生化製劑、飼料等利用途徑為主綫，全麵闡述瞭傢畜副産物的分級整理、工藝原理、技術操作、設備、質量標準等現代加工利用技術，為傢畜副産物增值利用提供有效途徑。

目錄

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章 緒論 節 我國肉類工業概況 一、我國肉類工業發展現狀 二、主要肉類産品分布區域 三、消費市場業態呈現多元化 四、我國肉類工業發展前景 第二節 我國傢畜副産物綜閤利用現狀 一、傢畜副産物占其重的比例 二、我國的畜骨資源與利用 三、我國的畜血資源與利用 四、我國傢畜髒器資源與利用 五、我國傢畜副産物利用中存在的問題 六、可采用的關鍵性工程技術 第三節 國外傢畜副産物綜閤利用現狀 一、傢畜副産物中可食部分的利用 二、國外傢畜副産物的提煉工業 三、國外傢畜血液的利用 四、傢畜副産物處理與環境安全 參考文獻第二章 傢畜副産物的收集與整理 節 屠宰技術規程 一、豬的屠宰技術規程 二、牛的屠宰技術規程 三、羊的屠宰技術規程 第二節 副産物的收集與處理 一、畜血的收集與處理 二、脂肪的收集與處理 三、內髒的收集與處理 四、畜骨的收集與處理第三章 畜血的綜閤利用 節 畜血的組成及保藏 一、畜血的組成 二、畜血的防凝 三、畜血的保藏 第二節 畜血的綜閤利用現狀 一、畜血綜閤利用産業的特點 二、外畜血資源利用概況 三、畜血綜閤利用的社會意義與經濟價值 第三節 畜血在食品中的加工利用 一、初級加工産品 二、食用蛋白 三、血漿蛋白 四、畜血蛋白腖 五、食品添加劑 第四節 畜血在生化製藥中的加工利用 一、新生牛血清 二、牛血清清蛋白 三、免疫球蛋白 四、血紅素 五、轉鐵蛋白 六、凝血酶 七、超氧化物歧化酶 八、小牛血去蛋白提取物 九、提取生物活性物質的聯産工藝 第五節 畜血在飼料中的加工利用 一、血粉的營養價值和飼料標準 二、純血粉 三、酶解血粉 四、發酵血粉 五、膨化血粉 參考文獻第四章 畜脂的綜閤利用 節 畜脂的性質及加工特性 一、畜脂的理化性質及生理功能 二、豬脂的加工特性 三、牛脂的加工特性 四、羊脂的加工特性 第二節 畜脂的氧化變質及保藏 一、畜脂氧化變質的機製 二、影響畜脂氧化變質的因素 三、防止畜脂氧化變質的措施 四、原料油脂的保藏 第三節 畜脂在食品工業中的利用 一、食用油脂 二、人造奶油 三、起酥油 四、粉末油脂蛋糕 五、加脂牛肉 六、羊脂油茶 七、人造可可脂 八、食品中添加畜脂的作用 第四節 畜脂在飼料工業中的應用 一、飼用脂肪種類及其特點 二、飼料中添加油脂的作用 三、含油飼料的優點 四、畜脂在飼料中的應用 五、飼用牛脂的提煉技術 六、飼料中添加油脂的注意事項 七、飼用油脂的質量控製 參考文獻第五章 髒器在食品加工中的利用 節 髒器的營養特性 一、常量營養 二、氨基酸 三、脂肪酸 四、礦物質 五、生物活性物質 第二節 利用髒器加工預製食品 一、生鮮類食品 二、湯料類食品 三、醃臘類食品 第三節 利用髒器加工熟食品 一、醬鹵製品 二、醬製品 三、熏烤製品 四、腸製品 五、乾製品 第四節 利用髒器加工保健食品 一、川貝雪梨燉豬肺 二、護眼豬肝醬 三、明眼羊肝液 四、藥膳羊肚 五、妙香牛舌 第五節 髒器食品加工設備 一、打漿機 二、滾揉機 三、斬拌機 四、拌粉機 五、拌餡機 六、灌腸機 七、調料機 八、壓片機 九、油炸機 十、肉丸成型機 十一、電烘箱 十二、機 十三、真空包裝機 參考文獻第六章 髒器在生化製劑中的利用 節 生化製劑的種類及性質 一、糖及肽類高分子製劑 二、酶製劑 三、小分子製劑 第二節 生化製劑的髒器來源及應用現狀 一、生化製劑的髒器來源 二、生化製劑的應用現狀 第三節 糖及肽類高分子製劑的製備工藝 一、肝素 二、肝素鈉 三、冠心舒 四、細胞色素C 五、胃膜素 六、胸腺素 七、胰島素 第四節 酶製劑的製備工藝 一、過氧化氫酶 二、胃蛋白酶 三、小牛凝乳酶 四、酰化酶 五、抑肽酶 六、透明質酸酶 七、胰蛋白酶 八、彈性蛋白酶 九、糜蛋白酶 十、胰酶 第五節 小分子製劑的製備工藝 一、輔酶A 二、輔酶Q10 三、人工牛黃 四、膽紅素 五、去氫膽酸 六、脫氧膽酸 第六節 生化製劑的常用生産設備 一、提取設備 二、分離設備 三、發酵反應設備 四、乾燥設備 參考文獻第七章 畜骨的綜閤利用 節 畜骨的化學成分及保藏 一、畜骨的化學成分 二、畜骨的保藏 第二節 畜骨在食品中的加工利用 一、食品基料 二、強化食品 三、保健食品 第三節 畜骨在食品添加劑生産中的加工利用 一、營養強化劑 二、香精香料 第四節 畜骨在生化製藥及其他方麵的加工利用 一、生化製藥 二、生化材料 三、生産飼料 第五節 畜骨加工的常用設備 一、切割粉碎設備 二、加熱處理設備 參考文獻第八章 畜皮的綜閤利用 節 畜皮的組成 一、畜皮的結構組成 二、畜皮的化學組成 三、畜皮的保健功能 第二節 畜皮在食品中的加工利用 一、豬皮食品 二、牛皮休閑食品 三、羊皮微波膨化食品 四、驢皮阿膠製品 第三節 畜皮在生物材料中的加工利用 一、畜皮的初加工 二、膠原蛋白 三、膠原蛋白抗氧化肽 四、混閤氨基酸 五、人造腸衣 六、蛋白粉 七、寡肽 八、金屬離子氨基酸螯閤物 第四節 畜皮明膠的加工利用 一、明膠的結構及分類 二、明膠的營養價值 三、明膠原料的選擇 四、豬皮明膠生産方法 五、牛皮明膠生産方法 六、明膠質量標準 七、明膠在食品工業中的應用 八、明膠在生化製藥中的應用 參考文獻第九章 其他副産物的綜閤利用 節 頭的加工利用 一、豬頭的加工 二、牛頭的加工 三、羊頭的加工 第二節 蹄的加工利用 一、蹄的營養成分 二、提取氨基酸 三、豬蹄的加工 四、牛蹄的加工 五、羊蹄的加工 第三節 牛尾的加工利用 一、清燉牛尾 二、紅燒牛尾 三、牛尾湯罐頭 四、芝麻牛尾 五、蟲草牛尾 第四節 眼的加工利用 第五節 和鞭的加工利用 一、透明質酸酶 二、鞭的加工食品 參考文獻第十章 傢畜副産物加工産品的質量控製 節 傢畜的檢疫 一、宰前檢疫 二、宰後檢疫與處理 三、傢畜及其屠宰檢疫的相關標準與法規 第二節 利用傢畜副産物生産食品的質量控製 一、國外食品良好操作規範 二、我國食品良好操作規範 第三節 利用傢畜副産物生産生化原料藥的質量控製 一、歐盟藥品生産質量管理規範 二、我國藥品生産質量管理規範 第四節 利用傢畜副産物生産飼料的質量控製 一、聯閤國糧農組織製定的飼料生産規範 二、我國的飼料企業良好操作規範 參考文獻

作者介紹

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餘群力，教授、博士生導師。甘肅省特聘科技專傢，兼任中國畜産品加工研究會常務理事，國傢農業綜閤開發專傢委員會委員，甘肅省食品工業協會常務理事。

文摘

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序言

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綠色循環的智慧：探索農業的無限可能 在廣袤的農田與牧場之間，生命以其蓬勃的姿態孕育萬物，而在這生生不息的鏈條中，總有一些被我們視為“副産物”的寶貴資源，常常被忽視或低效利用。它們並非單純的廢棄物，而是蘊藏著巨大潛力的價值載體，是實現農業可持續發展、邁嚮循環經濟的關鍵所在。本書正是以此為齣發點，深入挖掘傢畜副産物的多維價值，揭示它們在現代農業及相關産業中的廣闊應用前景，引領讀者一同踏上綠色循環的智慧探索之旅。 第一篇：認識傢畜副産物的多元價值 傢畜，作為人類文明發展的重要夥伴，不僅提供瞭肉、蛋、奶等直接的食物來源，其生命活動所産生的副産物更是種類繁多，涉及麵廣。從牛羊身上的骨骼、皮毛，到豬的血液、內髒，再到禽類的羽毛、糞便，以及畜牧業生産過程中産生的廢水、墊料等，無一不承載著豐富的生物活性物質、礦物質、有機質等。 骨骼： 畜禽骨骼富含磷酸鈣、膠原蛋白、骨髓等，是提取骨膠原、骨明膠、鈣粉、骨肥的重要原料。這些物質在食品、醫藥、化妝品、飼料以及土壤改良等領域都有著廣泛的應用。例如，骨膠原在美容保健品中備受青睞，骨明膠是食品加工中常用的增稠劑和穩定劑，而經過加工的骨粉則能為土壤提供優質的磷肥，提升作物産量。 皮毛： 畜禽皮毛，尤其是牛皮、羊皮，是製作皮革製品的天然材料，其耐磨性、透氣性和美觀性使其成為服裝、鞋帽、箱包等的重要組成部分。而禽類羽毛，經過科學處理，可以提取羽絨用於保暖，提取羽毛粉作為優質的蛋白質飼料，或者用於製作工藝品。 血液： 畜禽血液含有豐富的蛋白質、氨基酸、血紅蛋白、鐵元素等。經處理後，血漿可用於生産血漿蛋白粉，作為飼料添加劑，提高動物生長性能；血紅蛋白可提取血紅素鐵，作為補鐵劑；血漿中的抗體則可用於診斷試劑的生産。 內髒： 畜禽內髒，如肝、心、胃、腸等，不僅是重要的食品，其富含的酶類、激素、活性物質等，還可以作為提取生物醫藥原料的寶庫。例如，從豬胰腺中提取胰島素，從牛的胃中提取凝乳酶，都是重要的生物製藥過程。 羽毛： 禽類羽毛，特彆是雞鴨鵝的羽毛，其主要成分是角蛋白。經過水解、變性等工藝處理，可以製成羽毛粉，作為優質的動物蛋白飼料，廣泛應用於傢禽、豬、魚等養殖業。此外，羽毛中提取的氨基酸，如胱氨酸，也是重要的營養補充劑。 糞便與墊料： 畜禽糞便及墊料，看似汙穢，實則富含大量的有機質、氮、磷、鉀等元素，是天然的有機肥料。科學的堆肥、沼氣發酵等處理技術，能夠將其轉化為高效、環保的肥料，減少化肥使用，改善土壤結構，實現農業廢棄物的資源化利用。沼氣發酵産生的沼氣，更是清潔能源，可用於發電、供暖，為農村地區提供綠色能源。 廢水： 畜牧業廢水中含有大量的有機物、氮、磷等，若直接排放，會對環境造成嚴重汙染。通過厭氧/好氧生物處理、膜分離等技術，可以淨化廢水，提取其中的營養物質，甚至迴收部分水分，實現水資源的循環利用，降低養殖業的環境影響。 第二篇：創新技術驅動的資源化利用 傢畜副産物的價值轉化，離不開先進的科學技術。本書將重點介紹當前主流的、具有創新性的資源化利用技術，為讀者提供切實可行的技術參考。 生物轉化技術： 酶解技術： 利用特定的酶，將副産物中的大分子物質（如蛋白質、脂肪、碳水化閤物）分解為小分子，如氨基酸、脂肪酸、寡糖等，這些小分子更容易被生物體吸收利用，或作為進一步加工的原料。例如，利用蛋白酶解骨骼中的膠原蛋白，製備高附加值的膠原肽。 微生物發酵技術： 通過微生物的代謝活動，將副産物轉化為新的物質。最典型的應用便是畜禽糞便的沼氣發酵，産生沼氣和沼渣沼液。此外，還可以利用特定的微生物發酵生産氨基酸、有機酸、酶製劑等。 昆蟲蛋白轉化： 利用黑水虻等昆蟲，以畜禽糞便、餐廚垃圾等為食料，快速高效地轉化為昆蟲蛋白和昆蟲脂肪，其蛋白質含量高，是優良的動物飼料原料，昆蟲糞便也可作為優質肥料。 物化分離與提取技術： 物理提取： 如骨骼的破碎、研磨，皮毛的脫毛、鞣製，羽毛的烘乾、粉碎等，是初步加工的基礎。 化學提取： 利用酸、堿、溶劑等化學試劑，將副産物中的目標成分分離齣來，如酸法提取骨膠原，堿法提取羽毛角蛋白。 膜分離技術： 利用不同孔徑的膜，對廢水、發酵液等進行分離和濃縮，提取有價值的物質，如分離蛋白質、氨基酸、礦物質等。 超臨界流體萃取： 利用超臨界狀態的二氧化碳等作為溶劑，高效、環保地提取副産物中的活性成分，如提取骨油、魚油等。 熱化學轉化技術： 炭化與生物炭生産： 將畜禽糞便、秸稈等有機廢棄物在缺氧條件下加熱，轉化為生物炭。生物炭具有疏鬆土壤、吸附重金屬、固碳等多種功能，是一種環境友好的土壤改良劑。 氣化與熱解： 在高溫下將有機廢棄物轉化為可燃氣體（如閤成氣）和炭質産品，實現廢棄物的能源化和物質化。 第三篇：傢畜副産物的産業化應用場景 深入探討傢畜副産物在各個領域的具體應用，展示其巨大的經濟價值和社會效益。 食品工業： 功能性食品原料： 骨膠原、魚鱗膠原、蛋黃卵磷脂、血紅蛋白等，是重要的功能性食品和保健品的原料。 風味物質與調味品： 骨湯、肉湯的提取，血製品，內髒的加工，為食品增添風味和營養。 食品添加劑： 骨明膠、血漿蛋白、酶製劑等，在食品加工中起到增稠、穩定、乳化、凝固等作用。 飼料工業： 高品質蛋白源： 血粉、羽毛粉、魚粉、骨粉、昆蟲蛋白等，是替代部分植物蛋白和魚粉的優質動物蛋白飼料，能夠提高飼料的營養價值，降低養殖成本。 礦物質補充： 骨粉、蛋殼粉是鈣、磷的重要來源，用於補充動物所需的礦物質。 功能性添加劑： 酶製劑、益生菌等，能夠改善動物消化吸收，提高生長性能。 醫藥與保健品： 生物活性物質提取： 胰島素、生長激素、凝乳酶、肝素、透明質酸等，來源於動物的腺體、血液、組織，是重要的藥物和醫療器械原料。 營養補充劑： 魚油、魚肝油、卵磷脂、血紅素鐵等，為人類提供必需的脂肪酸、維生素和礦物質。 診斷試劑原料： 動物血清、抗體等，是生産體外診斷試劑的關鍵原料。 肥料與土壤改良： 有機肥料： 畜禽糞便堆肥、沼渣沼液，富含有機質和多種營養元素，能夠改良土壤結構，提高土壤肥力，減少化肥使用。 生物炭： 作為土壤改良劑，提高土壤保水保肥能力，吸附土壤中的汙染物。 礦物肥料： 骨粉作為磷肥，蛋殼粉作為鈣肥。 日用化學品與化妝品： 皮革製品： 牛皮、羊皮等是製作各種皮革製品的主要原料。 洗滌用品： 動物脂肪提取的脂肪酸，可用於生産肥皂、洗滌劑。 化妝品原料： 骨膠原、羊毛脂、蜂蠟等，具有保濕、滋潤、抗衰老等功效，廣泛應用於護膚品、彩妝産品。 能源： 沼氣： 畜禽糞便、農業廢棄物發酵産生的沼氣，是一種清潔的可再生能源，可用於發電、供熱，也可提純為生物天然氣。 生物質能源： 將畜禽廢棄物進行熱化學轉化，生産生物油、閤成氣等，作為燃料使用。 第四篇：綠色循環經濟下的挑戰與展望 在肯定傢畜副産物資源化利用巨大潛力的同時，本書也客觀分析瞭當前麵臨的挑戰，並對未來的發展趨勢進行展望。 挑戰： 技術瓶頸： 部分高效、低成本的轉化技術尚處於研發階段，産業化應用存在睏難。 成本問題： 副産物的收集、運輸、預處理成本較高，影響其經濟效益。 標準與法規： 缺乏完善的副産物資源化利用的標準和法規體係，製約瞭産業的規範化發展。 市場接受度： 部分再生産品在消費者心中的接受度不高，需要市場教育和品牌推廣。 病原體風險： 部分副産物可能攜帶病原體，需要嚴格的消毒和處理程序，確保安全。 展望： 技術集成與創新： 整閤現有技術，開發更高效、更環保、更低成本的轉化工藝，實現多聯産，提高整體經濟效益。 政策引導與支持： 加強政府在技術研發、産業示範、市場推廣等方麵的支持力度，齣颱鼓勵性的政策法規。 構建産業鏈： 促進副産物産生端、加工端、應用端之間的緊密閤作，形成完整的産業鏈條，提高資源利用效率。 數字化與智能化： 引入大數據、物聯網、人工智能等技術，優化副産物收集、分類、處理、追溯等環節，提高管理效率和決策水平。 綠色品牌與消費者教育： 推廣綠色、環保的副産物再生産品，提升消費者對循環經濟的認知和接受度。 傢畜副産物的綜閤利用，不僅是對資源的充分挖掘，更是對可持續發展理念的生動實踐。本書旨在通過係統性的梳理和深入的分析，為科研人員、企業從業者、政策製定者以及所有關注農業綠色發展的讀者，提供一份全麵而深入的參考。讓我們攜手，將這些被忽視的“寶藏”轉化為驅動經濟發展、改善生態環境、提升人類福祉的強大動力，共同構建一個更加綠色、和諧、循環的美好未來。

評分☆☆☆☆☆

我對《傢畜副産物綜閤利用》這本書的期待，更多的是來源於它所代錶的“科技賦能”的理念。我總覺得，那些被我們常常忽略的“副産物”，其實蘊藏著巨大的科學潛力，等待著被發掘。我希望這本書能夠提供一些具有創新性的、前沿的科學技術，來解決傢畜副産物利用中的難題。例如，有沒有關於納米技術在副産物提取和改性方麵的應用？或者，利用基因工程、生物工程等手段，來開發齣具有更高價值的新型産品？我也對書中是否會介紹一些關於副産物精深加工的技術感興趣，比如如何從中提取具有特定功能的活性物質，用於醫藥、保健品或化妝品行業。如果書中能提供一些科研前沿的動態，或者對未來發展趨勢的預測，那就更好瞭。我希望這本書能夠給我帶來一些“耳目一新”的感覺，讓我看到科技的力量是如何將看似普通的副産物，轉化為高附加值的“寶貝”，從而推動整個行業的進步。

評分☆☆☆☆☆

我最近在整理一些關於農業廢棄物資源化利用的資料，偶然間看到瞭《傢畜副産物綜閤利用》這本書。我的興趣點在於，這些副産物在傳統觀念中可能被視為“廢棄物”，但實際上它們富含蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養成分，如果能夠科學地進行轉化和利用，不僅可以減少環境汙染，還能創造新的經濟價值。我特彆想瞭解書中是如何闡述這些副産物的潛在價值的，比如它們是否可以作為生物燃料的原料，或者通過發酵技術轉化為有機肥料，用於改善土壤質量。我對於那些能夠“變廢為寶”的生物技術很感興趣，例如利用酶解技術將蛋白質分解成更易吸收的氨基酸，用於高檔動物飼料；或者從骨骼中提取磷酸鈣，用於生産醫藥原料或食品添加劑。如果書中能提供一些關於這些生物轉化過程的化學原理和技術細節，那將會對我非常有幫助。我希望這本書能給我帶來一些啓發，讓我能夠跳齣傳統的思維定勢，看到這些“邊角料”背後的巨大潛力，並探索更多創新的利用途徑。

評分☆☆☆☆☆

我作為一個對可持續發展和循環經濟模式比較關注的讀者，對《傢畜副産物綜閤利用》這本書抱有濃厚的興趣。我認為，在當前資源日益緊張、環境保護壓力增大的背景下，如何最大限度地利用現有資源，減少浪費，是至關重要的。傢畜副産物作為畜牧業生産過程中不可避免的産物，如果能夠被有效利用，無疑是對資源的一種寶貴補充。我希望能在這本書中找到關於副産物在環境保護方麵的重要性的論述，比如它們如何影響環境，以及綜閤利用如何減輕這種影響。另外，書中是否會涉及到一些與生物能源相關的技術，例如利用動物脂肪或骨骼來生産生物柴油或沼氣？或者，對於那些難以直接利用的副産物，是否有介紹如何進行無害化處理，並最終將其轉化為對土壤有益的有機物質？我期待這本書能夠提供一些關於綠色、環保的傢畜副産物處理和利用的先進理念和實踐方法，幫助我們構建一個更加可持續的畜牧業生態係統。

評分☆☆☆☆☆

我之前對畜牧業的瞭解僅限於養殖和屠宰環節，對於宰後如何處理那些看起來“不好看”的副産品，一直缺乏深入的認識。《傢畜副産物綜閤利用》這本書，光聽名字就覺得挺有分量的，我想它應該會比較係統地介紹這方麵的知識。我比較好奇的是，書中是否會詳細講解不同種類傢畜副産物的組成成分和物理化學性質，比如豬皮和牛皮在處理方式上會不會有很大的不同？還有，針對不同用途，比如飼料、食品、醫藥、化工等領域，書中會介紹哪些具體的處理技術和工藝？我特彆想知道，有沒有一些比較成熟的、已經被市場驗證的副産物開發案例，比如某些品牌的産品就是從傢畜副産物中提取的，但消費者卻不易察覺。如果書中能提供一些關於産品開發、市場營銷方麵的思路，那就更完美瞭。畢竟，技術再先進，最終也要落到經濟效益上來。我希望這本書能讓我對傢畜副産物的“價值鏈”有一個更全麵的理解。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字叫做《傢畜副産物綜閤利用》，我當時是因為工作需要，想瞭解一下如何更有效地利用牛羊豬等傢畜的內髒、皮毛、骨骼等，而不是簡單地廢棄。我記得書名大概是這個意思，加上一串數字編碼。拿到書後，我確實是抱著解決實際問題的目的去看的，希望裏麵能有一些具體的處理技術，比如如何將骨骼粉碎後添加到飼料中，或者如何對皮毛進行鞣製加工，以達到再利用的目的。我特彆關注的是那些能夠轉化為高附加值産品的技術，比如從副産物中提取膠原蛋白、明膠，或者開發生物肥料等等。書中是否有詳細的工藝流程圖，有沒有提到相關的設備要求，這些都是我非常關心的。如果書中有成功的案例分析，介紹某個地區或某個企業是如何通過副産物的綜閤利用，實現瞭經濟效益和環境效益的雙贏，那就更好瞭。畢竟，理論知識的普及固然重要，但實際操作的指導意義更加深遠。我希望這本書能夠提供給我一些可行的、可復製的方案，讓我能夠在我負責的領域內進行推廣和應用。