正版 豬飼料配製實用技術與配方 高效養豬技術 豬飼料科學配製與應用 幼豬飼養實用手冊 傢禽畜牧養殖

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圖書標籤:
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店鋪: 鑫舟啓航圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122263384
商品編碼:29690530246
叢書名: 豬飼料配製實用技術與配方

具體描述

養豬實用技術
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編輯推薦


本書重點介紹瞭養豬各個時期和不同品種生豬的營養特點,以及如何配製各種實用飼料配方,括教槽料、斷奶仔豬料、生長肥育豬料、種母豬飼料、種公豬飼料等。

基本信息

 

 

名:豬飼料配製實用技術與配方;養殖;農業科技

:25元

作者:於明 主編 楊榮芳,溫萍 副主編

齣版社:化學工業齣版社

齣版日期:2016-05-01

ISBN:9787122263384

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.3kg

編輯介紹 

 

 

本重點介紹瞭養豬各個時期和不同品種生豬的營養特點,以及如何配製各種實用飼料配方,括教槽料、斷奶仔豬料、生長肥育豬料、種母豬飼料、種公豬飼料等。


目錄    章豬體化學成分及消化生理特點1
節豬體化學成分1
一、水分1
二、有機物質1
三、灰分(礦物質)2
四、動物活體成分的估計3
五、豬體組織的化學成分變化規律3
第二節豬體生長規律5
一、生長的測定5
二、産肉性能指標6
三、生長的基本規律7
四、生長肥育豬的生長發育規律9
五、影響生長的因素14
第三節豬的消化生理特點16
一、消化器官的構成17
二、仔豬的消化生理特點18
三、生長肥育豬的消化生理特點21
第四節豬的采食與采食量21
一、采食21
二、采食量22
三、采食量的意義23
四、影響采食量的因素24
第二章常用飼料原料的營養特點、利用與加工28
節能量飼料28
一、榖實類飼料28
二、糠麩類飼料33
三、塊根、塊莖及其加工副産品35
四、油脂和乳清粉38
第二節蛋白質飼料41
一、植物性蛋白質飼料41
二、動物性蛋白質飼料49
三、單細胞蛋白質飼料52
第三節粗飼料53
第四節青綠飼料55
一、野生青綠55
二、葉菜類56
三、水生飼料56
第五節礦物質飼料56
一、常量礦物質飼料56
二、微量元素飼料58
第六節維生素飼料59
一、脂溶性維生素60
二、水溶性維生素61
第七節飼料添加劑63
一、營養性飼料添加劑63
二、非營養性飼料添加劑65
三、飼料添加劑使用注意事項72
第三章營養物質在豬體內的代謝過程75
節水的代謝75
一、水的生理作用75
二、水的缺乏76
三、豬的需水量76
四、影響豬需水量的因素77
第二節碳水化閤物的代謝78
一、碳水化閤物的生理作用78
二、碳水化閤物在豬體內的代謝過程與特點79
三、粗縴維在豬飼養中的作用81
第三節蛋白質的代謝82
一、蛋白質的生理作用82
二、蛋白質在豬體內的代謝過程與需要特點83
三、豬的必需氨基酸85
四、豬的蛋白質過量與缺乏86
五、提高蛋白質利用率的措施87
第四節能量代謝88
一、能量在豬體內的轉化過程89
二、提高能量利用率的措施91
第五節維生素和礦物質的代謝92
一、維生素的代謝92
二、礦物質的代謝96
第四章豬飼料配製方法與配方99
節豬的營養需要與飼養標準99
一、營養需要99
二、飼養標準99
三、我國豬的營養需要105
四、常用飼料的營養成分及含量127
第二節配閤飼料及配製方法137
一、使用配閤飼料的優點137
二、配閤飼料的種類138
三、飼料配閤應遵循的原則140
四、豬配閤飼料中一些原料的用量143
五、飼料的配製方法143
第三節仔豬飼料配方149
一、仔豬的營養生理特點150
二、仔豬的飼料配方設計特點156
三、仔豬預混料配方158
四、人工乳和代乳品158
五、教槽料160
六、斷奶仔豬料163
第四節生長肥育豬飼料配方172
一、生長肥育豬的營養生理特點172
二、生長肥育豬的飼料配方設計特點174
三、預混料配方174
四、配方舉例175
第五節種母豬飼料配方186
一、種母豬的營養生理特點186
二、種母豬的飼料配方特點188
三、預混料配方190
四、飼料配方舉例191
第六節種公豬飼料配方197
一、種公豬營養生理特點197
二、種公豬的飼料配方特點199
三、種公豬飼料配方199
參考文獻204
內容介紹   本主要介紹豬在各個生長周期的營養生理特點、常見飼料原料的營養性質和利用、營養物質的代謝過程和常見代謝病、各個時期和不同品種生豬的營養特點,以及如何配製各種實用飼料配方,括教槽料、斷奶仔豬料、生長肥育豬料、種母豬飼料、種公豬飼料等。本適閤農業養殖企業和飼料企業技術人員、基層農技站人員、農村養殖戶參考。
作者介紹

 

 

於明,遼寜農業職業技術學院教師,1.自2003年至今,講授《動物營養與飼料》課程10餘年,參與“優質抗逆瘦肉型豬種選育、開發與推廣”和“瘦肉型豬綠色*研究與應用”等項目

 

內容提要


本書主要介紹豬在各個生長周期的營養生理特點、常見飼料原料的營養性質和利用、營養物質的代謝過程和常見代謝病、各個時期和不同品種生豬的營養特點,以及如何配製各種實用飼料配方,括教槽料、斷奶仔豬料、生長肥育豬料、種母豬飼料、種公豬飼料等。本書適閤農業養殖企業和飼料企業技術人員、基層農技站人員、農村養殖戶參考。

文摘










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作者介紹


於明,遼寜農業職業技術學院教師,1.自2003年至今,講授《動物營養與飼料》課程10餘年,參與“優質抗逆瘦肉型豬種選育、開發與推廣”和“瘦肉型豬綠色飼料添加劑研究與應用”等項目


《現代養殖業的創新之路:綠色、高效、智能》 本書並非專注於某一特定畜禽品種的飼料配製技術或養殖手冊,而是將視野放諸於整個現代養殖業的發展脈絡,從宏觀到微觀,深入剖析當前行業麵臨的挑戰與機遇,並提齣一係列具有前瞻性和實踐性的創新解決方案。本書旨在為廣大養殖從業者、科研人員、政策製定者以及關注農業發展的人士提供一個全麵、係統、深入的行業洞察,助力中國乃至全球養殖業邁嚮綠色、高效、智能的新時代。 第一章 養殖業的時代變遷與未來趨勢 本章節將迴顧中國養殖業從小農經濟到規模化、集約化生産的演進曆程,分析改革開放以來養殖業取得的巨大成就,同時也深刻揭示當前行業存在的深層問題,例如: 環境壓力與可持續發展睏境: 傳統養殖模式對土地、水源、空氣造成的汙染日益嚴重,化肥、農藥、抗生素的過度使用威脅著生態平衡和食品安全。如何實現養殖業的綠色轉型,降低環境負荷,是亟待解決的課題。 市場波動與效益不穩定: 畜禽産品價格的劇烈波動,加上生産成本的不斷攀升,使得養殖戶的經濟效益不穩定,抗風險能力較低。如何穩定市場,提高養殖效益,是保障行業健康發展的關鍵。 科技瓶頸與創新動力不足: 盡管科技在養殖業的應用日益廣泛,但一些核心技術仍然受製於人,創新能力有待提升。尤其是在智能化、精準化、生物技術等前沿領域,存在巨大的發展空間。 人纔短缺與知識更新壓力: 現代養殖業需要高素質、專業化的技術人纔,但目前行業麵臨人纔流失、結構性短缺等問題。同時,快速發展的行業知識需要從業者不斷學習和更新。 在此基礎上,本章將深入探討未來養殖業的發展趨勢,包括: 綠色化、生態化: 強調循環農業、種養結閤、有機養殖等模式,構建人與自然和諧共生的養殖生態係統。 高效化、集約化: 通過規模化經營、標準化生産、精細化管理,提高資源利用效率和生産效益。 智能化、數字化: 運用物聯網、大數據、人工智能等技術,實現養殖過程的自動化、智能化監控和管理,提升決策水平。 品牌化、國際化: 打造具有競爭力的養殖品牌,提升産品附加值,參與全球市場競爭。 第二章 綠色養殖的科學實踐與創新應用 本章節將聚焦於如何構建真正意義上的綠色養殖體係,從多個維度進行詳細闡述: 生物安全體係的構建與升級: 深入剖析疫病防控的最新理念和技術,包括但不限於: 基因編輯與分子診斷技術在疫病早期預警與快速診斷中的應用。 新型疫苗的研發與應用,提高動物免疫力,減少抗生素使用。 生物安全防控措施的標準化與精細化管理,從源頭切斷疫病傳播途徑。 糞汙處理與資源化利用的先進技術,例如厭氧發酵、好氧堆肥、沼氣工程等,變廢為寶,實現零排放。 環境友好型飼料的研發與應用: 強調減少或替代抗生素、生長激素等添加劑,發展功能性飼料,提升動物健康水平和肉品質。 植物性替抗飼料的研究進展: 如植物提取物(精油、皂苷、黃酮類等)、益生元、益生菌等在促進腸道健康、提高免疫力方麵的作用。 酶製劑在飼料中的應用: 如植酸酶、蛋白酶、澱粉酶等,提高飼料消化吸收率,減少營養物質浪費。 功能性飼料添加劑的開發: 如免疫增強劑、抗氧化劑、解毒劑等,提升動物的抗應激能力和健康水平。 飼料配方設計的科學性與動態調整: 結閤動物生長階段、生理狀態、環境因素等,進行精準營養供給,減少浪費。 廢棄物資源化利用與循環經濟: 探討如何將養殖産生的糞便、墊料、屠宰副産品等轉化為有價值的資源,構建閉環的生態養殖模式。 沼渣沼液的科學處理與再利用: 作為優質有機肥,用於種植業,實現種養結閤。 餐廚廢棄物、畜禽廢棄物等生物質能源的開發利用: 如生物質發電、生物燃氣生産。 動物副産品深加工與高值化利用: 如生産生物基材料、生物醫藥原料等。 水資源高效利用與保護: 介紹節水灌溉、廢水迴收利用、雨水收集等技術在養殖業的應用,減少水資源消耗。 能源優化與可再生能源應用: 探討如何降低養殖過程的能源消耗,推廣太陽能、風能等可再生能源在養殖場的應用。 第三章 高效養殖的智能升級與精細管理 本章節將聚焦於如何利用現代科技手段,實現養殖效率的全麵提升和精細化管理: 智能化養殖裝備與物聯網應用: 環境監控與調控係統: 自動監測溫度、濕度、氨氣、二氧化碳等環境參數,並進行智能化調控,為動物提供最佳生長環境。 精準飼喂係統: 基於動物個體差異和生長需求,實現自動、精準的飼喂,避免浪費,提高飼料轉化率。 健康監測與行為分析: 利用傳感器、視頻識彆等技術,實時監測動物的體溫、活動量、采食量等,早期發現異常,預警疾病。 自動化清糞、集蛋、屠宰等設備: 減輕人工勞動強度,提高生産效率。 大數據分析與決策支持: 收集海量養殖數據,通過人工智能算法進行分析,為養殖場管理提供科學決策依據。 精準營養與個體化飼養: 個體精準營養供給: 結閤基因信息、生長速度、健康狀況等,為每一隻動物提供定製化的飼料配方和飼喂方案。 營養代謝調控技術: 深入研究動物的營養代謝過程,通過調控飼料成分和飼喂方式,提高營養物質的利用效率,促進生長和健康。 微生物組學在精準營養中的應用: 探索腸道微生物與動物健康、營養吸收之間的關係,開發新型飼料添加劑,優化腸道微生態。 品種選育與遺傳改良的現代化: 基因組學與分子育種技術: 利用基因組學信息,加速優良品種的選育,提高抗病性、生長速度、繁殖性能等。 輔助生殖技術在品種改良中的應用: 如人工授精、胚胎移植等,提高繁殖效率,加速新品種推廣。 智能化選育體係的構建: 結閤大數據分析,實現對種群的精準評估和高效選育。 精細化管理與績效評估: 生産過程的可視化與追溯: 建立完善的生産檔案,實現從飼料采購到産品銷售的全程可追溯,提升食品安全信譽。 績效指標的設定與優化: 建立科學的生産績效評估體係,對養殖場的各項指標進行量化分析,找齣短闆,持續改進。 精細化成本控製與效益分析: 運用財務分析工具,細化各項成本投入,優化資源配置,提升經濟效益。 第四章 産業鏈整閤與可持續發展模式 本章節將從更廣闊的視角,探討如何通過産業鏈的整閤與創新,構建可持續發展的現代養殖業: “養殖+”模式的探索與實踐: 融閤養殖業與其他産業,創造新的價值增長點。 “養殖+旅遊”: 發展生態觀光牧場、農場體驗項目,增加養殖業的文化和休閑功能。 “養殖+加工”: 發展高附加值的肉類加工、乳製品加工、水産品加工等,延伸産業鏈,提高産品附加值。 “養殖+種業”: 建立良種繁育體係,提供優質種苗,支撐行業發展。 “養殖+互聯網”: 發展智慧養殖平颱、電商銷售渠道,打通産銷環節。 品牌建設與市場營銷策略: 打造綠色、安全、優質的養殖品牌形象。 運用新媒體、社交媒體等平颱進行品牌推廣。 建立完善的質量追溯體係,增強消費者信任。 政策引導與金融支持: 分析國傢及地方政府在綠色養殖、智慧養殖等方麵的政策支持。 探討新型金融産品和服務在支持養殖業發展中的作用。 國際閤作與經驗藉鑒: 學習藉鑒發達國傢在綠色養殖、智能化養殖等方麵的先進技術和管理經驗。 探索中國養殖業在國際市場上的閤作與發展機遇。 結語 本書並非一本具體的養殖技術手冊,而是以一種前瞻性的視角,係統性地梳理和展望瞭現代養殖業的發展方嚮。我們相信,通過科技創新、綠色轉型和智能升級,中國的養殖業必將迎來更加光明美好的未來,為保障國傢糧食安全、促進農民增收、建設美麗中國做齣更大的貢獻。本書緻力於激發讀者對行業發展規律的深刻理解,鼓勵創新思維,為推動中國乃至全球養殖業的可持續發展提供思想的啓迪與實踐的指引。

用戶評價

評分

係統性強,邏輯清晰,為我的養殖之路指明方嚮。 長期以來,我一直覺得豬飼料配製是一件很復雜的事情,需要深厚的專業知識和豐富的經驗。我曾嘗試閱讀過一些相關的書籍,但總是覺得理論性太強,難以落地。直到我遇到瞭《豬飼料科學配製與應用》,我纔真正體會到什麼叫做“條條大路通羅馬”。這本書的體係非常完整,從基礎的營養學原理,到各種飼料原料的特性分析,再到不同階段豬的營養需求和配方設計,層層遞進,邏輯清晰。讓我印象深刻的是,它詳細介紹瞭各種維生素、礦物質、氨基酸等微量元素的含量和作用,以及如何根據豬的生長狀況來調整這些元素的比例。我過去一直忽視瞭這些細節,導緻豬的生長總是不夠理想。按照書中的指導,我學會瞭如何使用飼料原料的分析報告,如何計算粗蛋白、能量等關鍵指標,並且能夠根據市場上的實際飼料原料,靈活地配製齣性價比高且營養全麵的飼料。我最開始嘗試按照書中的一個育肥豬的配方進行試驗,結果發現豬的增重速度明顯加快,而且齣欄前的瘦肉率也比以前高。更重要的是,這本書不僅講配方,還講瞭飼料的應用,比如如何儲存、如何混閤、如何投喂等等,這些都是實踐中非常重要的環節。這本書讓我看到瞭科學配製飼料的強大力量,它就像一位經驗豐富的導師,為我量身打造瞭一套係統性的養殖方案,讓我的養殖之路變得更加順暢和自信。

評分

細節到位,操作性強,讓我從“喂豬”變成瞭“科學養豬”。 說實話,我養豬這麼多年,一直都停留在“經驗主義”的階段。怎麼喂?喂多少?全憑感覺。豬長得好不好,全看運氣。直到我讀瞭這本《幼豬飼養實用手冊》,我纔意識到自己之前的做法有多麼粗糙。這本書聚焦於幼豬的飼養,從齣生到斷奶這個關鍵時期,每個環節都講得細緻入微。比如,關於初乳的重要性,它解釋得非常透徹,讓我明白瞭為什麼有些小豬一開始就輸在起跑綫上。書裏還詳細介紹瞭不同月齡幼豬的飼料配比、喂食頻率,甚至連飲水的要求都考慮到瞭。我之前喂小豬,就是一鍋料喂到底,現在纔知道,原來小豬的腸胃嬌嫩,需要逐步適應,而且不同階段的營養需求差異很大。按照書裏說的,我為斷奶前的小豬調整瞭飼料的細度和營養密度,同時增加瞭益生菌等保健成分。最讓我驚喜的是,這本書還列舉瞭很多常見問題的解決方案,比如腹瀉、咳嗽等,提供瞭很多非藥物性的調理方法。我嘗試瞭一種用植物提取物來預防腹瀉的方法,效果齣奇地好,大大減少瞭抗生素的使用。這本書讓我明白,養豬不僅僅是給豬吃的,更是一種精細化的管理和科學化的喂養。它讓我從一個“隻知道喂豬”的人,變成瞭一個“懂得如何科學養豬”的人,這種轉變帶來的效益提升是巨大的,我非常感激這本書。

評分

一本讓我受益匪淺的綜閤性養殖寶典! 我一直對畜牧養殖業充滿熱情,但一直找不到一本能夠全麵涵蓋不同畜禽養殖技術的書籍。直到我在書店發現瞭這本《傢禽畜牧養殖》,我纔覺得自己的尋覓之旅終於有瞭結果。這本書就像一本百科全書,裏麵不僅詳細介紹瞭豬的飼養管理,還包含瞭雞、鴨、牛、羊等多種傢禽畜牧的養殖要點。我最看重的是它在飼料配製方麵的專業性,它不僅講解瞭各種飼料的營養成分和功能,還提供瞭針對不同動物、不同生長階段的科學配方。我之前在養雞的時候,就遇到瞭雞隻生長緩慢、産蛋率不高的問題,按照書裏提供的傢禽飼料配方進行調整後,雞的生長速度明顯加快,産蛋率也得到瞭顯著提高。這本書還特彆強調瞭環境管理和疾病預防的重要性,這對於提高養殖效益至關重要。它詳細介紹瞭如何保持圈捨的清潔衛生,如何控製溫度和濕度,以及如何通過疫苗接種和日常觀察來預防疫病。我嘗試著按照書中的建議,改善瞭我的豬捨和雞捨的環境,效果非常明顯,豬場和禽捨的異味大大減少,動物的精神狀態也更加飽滿。這本書真的給瞭我太多寶貴的知識和實踐指導,讓我對整個畜牧養殖業有瞭更係統、更全麵的認識。我強烈推薦給所有從事或即將從事畜牧養殖行業的朋友們,這絕對是一本值得擁有和反復閱讀的經典之作!

評分

一本讓我豬場收益翻倍的神書! 一直以來,養豬都是我傢祖傳的手藝,但隨著時代發展,傳統的喂養方式越來越難以跟上步伐。我的豬場也曾遇到過瓶頸,豬長得慢,發病率高,利潤也一直不上不下。就在我為這些問題焦頭爛額的時候,偶然在書店看到瞭這本《正版 豬飼料配製實用技術與配方》,當時也是抱著試試看的心態買迴來的。讀瞭之後,我纔真正明白,原來科學配製飼料是養豬的關鍵!這本書深入淺齣地講解瞭豬不同生長階段的營養需求,從仔豬到育肥豬,再到母豬,都有詳細的配方指導。我之前給豬喂的都是一些籠統的飼料,根本沒考慮過這麼精細。照著書裏的配方,我調整瞭豬場的飼料構成,特彆是仔豬階段,我按照書中的指導,為它們配置瞭更易消化、營養更全麵的飼料。沒想到,效果立竿見影!仔豬的吃奶量明顯增加,精神狀態也好瞭很多,生長速度比以前快瞭不止一倍!而且,腹瀉等消化道疾病也大大減少,這讓我省去瞭不少獸藥開銷。這本書不僅僅提供瞭配方,更重要的是教會瞭我如何去理解和應用這些配方,讓我能夠根據實際情況靈活調整。現在,我的豬場齣欄的豬體型均勻,毛色光亮,每頭豬的平均增重都比以前高齣不少,齣欄周期也縮短瞭。效益的提升讓我信心倍增,真是多虧瞭這本書,讓我擺脫瞭養豬的睏境,看到瞭新的希望!

評分

知識與實踐的完美結閤,讓我對養豬有瞭全新的認識。 作為一個養殖新手,我之前對豬的飼料配製可以說是兩眼一抹黑。聽彆人說啥就喂啥,結果豬長得瘦瘦小小的,還經常生病,搞得我既心疼又頭疼。後來,朋友推薦瞭這本《高效養豬技術》,我抱著學習的態度翻開瞭它。這本書給我的感覺就是“接地氣”,它沒有那些晦澀難懂的專業術語,而是用非常直觀的方式講解瞭如何科學地喂養豬。我最喜歡的是它對不同品種豬在不同生長階段的飼料配比做瞭詳細的分析,並且還附帶瞭很多實際操作的圖例,這對我這個動手能力不強的人來說太友好瞭。我嘗試著按照書裏的方法,為我的豬仔準備瞭專門的營養餐,並且根據它們的大小和活躍程度調整瞭喂食量。最讓我驚喜的是,原本有些蔫蔫的小豬,吃瞭新配製的飼料後,就像換瞭個人一樣,活力十足,而且食欲也變得特彆好。最重要的是,生病的情況真的少瞭很多,這讓我省去瞭很多看獸醫的時間和金錢。這本書不僅教會瞭我“怎麼喂”,更教會瞭我“為什麼這麼喂”,讓我對豬的生理需求有瞭更深的理解。現在,看著我的豬一天天膘肥體壯,我就覺得特彆有成就感。這本書真的讓我從一個“迷茫的養豬人”變成瞭一個“懂技術的養豬人”,我強烈推薦給所有和我一樣希望提高養殖效益的朋友們。

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