正版 猪饲料配制实用技术与配方 高效养猪技术 猪饲料科学配制与应用 幼猪饲养实用手册 家禽畜牧养殖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 鑫舟启航图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122263384

商品编码：29690530246

丛书名： 猪饲料配制实用技术与配方

养猪实用技术 下单有优惠 特惠价：￥22.50 特惠价：￥37.50 特惠价：￥30.00 特惠价：￥34.30 特惠价：￥53.80 特惠价：￥20.80 特惠价：￥22.90 特惠价：￥32.10

 

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编辑推荐

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本书重点介绍了养猪各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，括教槽料、断奶仔猪料、生长肥育猪料、种母猪饲料、种公猪饲料等。

基本信息

 

 

名:猪饲料配制实用技术与配方;养殖;农业科技

：25元

作者:于明 主编 杨荣芳，温萍 副主编

出版社：化学工业出版社

出版日期：2016-05-01

ISBN：9787122263384

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.3kg

编辑介绍 

 

 

本重点介绍了养猪各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，括教槽料、断奶仔猪料、生长肥育猪料、种母猪饲料、种公猪饲料等。

目录    章猪体化学成分及消化生理特点1
节猪体化学成分1
一、水分1
二、有机物质1
三、灰分（矿物质）2
四、动物活体成分的估计3
五、猪体组织的化学成分变化规律3
第二节猪体生长规律5
一、生长的测定5
二、产肉性能指标6
三、生长的基本规律7
四、生长肥育猪的生长发育规律9
五、影响生长的因素14
第三节猪的消化生理特点16
一、消化器官的构成17
二、仔猪的消化生理特点18
三、生长肥育猪的消化生理特点21
第四节猪的采食与采食量21
一、采食21
二、采食量22
三、采食量的意义23
四、影响采食量的因素24
第二章常用饲料原料的营养特点、利用与加工28
节能量饲料28
一、谷实类饲料28
二、糠麸类饲料33
三、块根、块茎及其加工副产品35
四、油脂和乳清粉38
第二节蛋白质饲料41
一、植物性蛋白质饲料41
二、动物性蛋白质饲料49
三、单细胞蛋白质饲料52
第三节粗饲料53
第四节青绿饲料55
一、野生青绿55
二、叶菜类56
三、水生饲料56
第五节矿物质饲料56
一、常量矿物质饲料56
二、微量元素饲料58
第六节维生素饲料59
一、脂溶性维生素60
二、水溶性维生素61
第七节饲料添加剂63
一、营养性饲料添加剂63
二、非营养性饲料添加剂65
三、饲料添加剂使用注意事项72
第三章营养物质在猪体内的代谢过程75
节水的代谢75
一、水的生理作用75
二、水的缺乏76
三、猪的需水量76
四、影响猪需水量的因素77
第二节碳水化合物的代谢78
一、碳水化合物的生理作用78
二、碳水化合物在猪体内的代谢过程与特点79
三、粗纤维在猪饲养中的作用81
第三节蛋白质的代谢82
一、蛋白质的生理作用82
二、蛋白质在猪体内的代谢过程与需要特点83
三、猪的必需氨基酸85
四、猪的蛋白质过量与缺乏86
五、提高蛋白质利用率的措施87
第四节能量代谢88
一、能量在猪体内的转化过程89
二、提高能量利用率的措施91
第五节维生素和矿物质的代谢92
一、维生素的代谢92
二、矿物质的代谢96
第四章猪饲料配制方法与配方99
节猪的营养需要与饲养标准99
一、营养需要99
二、饲养标准99
三、我国猪的营养需要105
四、常用饲料的营养成分及含量127
第二节配合饲料及配制方法137
一、使用配合饲料的优点137
二、配合饲料的种类138
三、饲料配合应遵循的原则140
四、猪配合饲料中一些原料的用量143
五、饲料的配制方法143
第三节仔猪饲料配方149
一、仔猪的营养生理特点150
二、仔猪的饲料配方设计特点156
三、仔猪预混料配方158
四、人工乳和代乳品158
五、教槽料160
六、断奶仔猪料163
第四节生长肥育猪饲料配方172
一、生长肥育猪的营养生理特点172
二、生长肥育猪的饲料配方设计特点174
三、预混料配方174
四、配方举例175
第五节种母猪饲料配方186
一、种母猪的营养生理特点186
二、种母猪的饲料配方特点188
三、预混料配方190
四、饲料配方举例191
第六节种公猪饲料配方197
一、种公猪营养生理特点197
二、种公猪的饲料配方特点199
三、种公猪饲料配方199
参考文献204
内容介绍   本主要介绍猪在各个生长周期的营养生理特点、常见饲料原料的营养性质和利用、营养物质的代谢过程和常见代谢病、各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，括教槽料、断奶仔猪料、生长肥育猪料、种母猪饲料、种公猪饲料等。本适合农业养殖企业和饲料企业技术人员、基层农技站人员、农村养殖户参考。 作者介绍

 

 

于明，辽宁农业职业技术学院教师，1．自2003年至今，讲授《动物营养与饲料》课程10余年，参与“优质抗逆瘦肉型猪种选育、开发与推广”和“瘦肉型猪绿色*研究与应用”等项目

 

内容提要

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本书主要介绍猪在各个生长周期的营养生理特点、常见饲料原料的营养性质和利用、营养物质的代谢过程和常见代谢病、各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，括教槽料、断奶仔猪料、生长肥育猪料、种母猪饲料、种公猪饲料等。本书适合农业养殖企业和饲料企业技术人员、基层农技站人员、农村养殖户参考。

文摘

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作者介绍

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于明，辽宁农业职业技术学院教师，1．自2003年至今，讲授《动物营养与饲料》课程10余年，参与“优质抗逆瘦肉型猪种选育、开发与推广”和“瘦肉型猪绿色饲料添加剂研究与应用”等项目

《现代养殖业的创新之路：绿色、高效、智能》 本书并非专注于某一特定畜禽品种的饲料配制技术或养殖手册，而是将视野放诸于整个现代养殖业的发展脉络，从宏观到微观，深入剖析当前行业面临的挑战与机遇，并提出一系列具有前瞻性和实践性的创新解决方案。本书旨在为广大养殖从业者、科研人员、政策制定者以及关注农业发展的人士提供一个全面、系统、深入的行业洞察，助力中国乃至全球养殖业迈向绿色、高效、智能的新时代。 第一章 养殖业的时代变迁与未来趋势 本章节将回顾中国养殖业从小农经济到规模化、集约化生产的演进历程，分析改革开放以来养殖业取得的巨大成就，同时也深刻揭示当前行业存在的深层问题，例如： 环境压力与可持续发展困境： 传统养殖模式对土地、水源、空气造成的污染日益严重，化肥、农药、抗生素的过度使用威胁着生态平衡和食品安全。如何实现养殖业的绿色转型，降低环境负荷，是亟待解决的课题。 市场波动与效益不稳定： 畜禽产品价格的剧烈波动，加上生产成本的不断攀升，使得养殖户的经济效益不稳定，抗风险能力较低。如何稳定市场，提高养殖效益，是保障行业健康发展的关键。 科技瓶颈与创新动力不足： 尽管科技在养殖业的应用日益广泛，但一些核心技术仍然受制于人，创新能力有待提升。尤其是在智能化、精准化、生物技术等前沿领域，存在巨大的发展空间。 人才短缺与知识更新压力： 现代养殖业需要高素质、专业化的技术人才，但目前行业面临人才流失、结构性短缺等问题。同时，快速发展的行业知识需要从业者不断学习和更新。 在此基础上，本章将深入探讨未来养殖业的发展趋势，包括： 绿色化、生态化： 强调循环农业、种养结合、有机养殖等模式，构建人与自然和谐共生的养殖生态系统。 高效化、集约化： 通过规模化经营、标准化生产、精细化管理，提高资源利用效率和生产效益。 智能化、数字化： 运用物联网、大数据、人工智能等技术，实现养殖过程的自动化、智能化监控和管理，提升决策水平。 品牌化、国际化： 打造具有竞争力的养殖品牌，提升产品附加值，参与全球市场竞争。 第二章 绿色养殖的科学实践与创新应用 本章节将聚焦于如何构建真正意义上的绿色养殖体系，从多个维度进行详细阐述： 生物安全体系的构建与升级： 深入剖析疫病防控的最新理念和技术，包括但不限于： 基因编辑与分子诊断技术在疫病早期预警与快速诊断中的应用。 新型疫苗的研发与应用，提高动物免疫力，减少抗生素使用。 生物安全防控措施的标准化与精细化管理，从源头切断疫病传播途径。 粪污处理与资源化利用的先进技术，例如厌氧发酵、好氧堆肥、沼气工程等，变废为宝，实现零排放。 环境友好型饲料的研发与应用： 强调减少或替代抗生素、生长激素等添加剂，发展功能性饲料，提升动物健康水平和肉品质。 植物性替抗饲料的研究进展： 如植物提取物（精油、皂苷、黄酮类等）、益生元、益生菌等在促进肠道健康、提高免疫力方面的作用。 酶制剂在饲料中的应用： 如植酸酶、蛋白酶、淀粉酶等，提高饲料消化吸收率，减少营养物质浪费。 功能性饲料添加剂的开发： 如免疫增强剂、抗氧化剂、解毒剂等，提升动物的抗应激能力和健康水平。 饲料配方设计的科学性与动态调整： 结合动物生长阶段、生理状态、环境因素等，进行精准营养供给，减少浪费。 废弃物资源化利用与循环经济： 探讨如何将养殖产生的粪便、垫料、屠宰副产品等转化为有价值的资源，构建闭环的生态养殖模式。 沼渣沼液的科学处理与再利用： 作为优质有机肥，用于种植业，实现种养结合。 餐厨废弃物、畜禽废弃物等生物质能源的开发利用： 如生物质发电、生物燃气生产。 动物副产品深加工与高值化利用： 如生产生物基材料、生物医药原料等。 水资源高效利用与保护： 介绍节水灌溉、废水回收利用、雨水收集等技术在养殖业的应用，减少水资源消耗。 能源优化与可再生能源应用： 探讨如何降低养殖过程的能源消耗，推广太阳能、风能等可再生能源在养殖场的应用。 第三章 高效养殖的智能升级与精细管理 本章节将聚焦于如何利用现代科技手段，实现养殖效率的全面提升和精细化管理： 智能化养殖装备与物联网应用： 环境监控与调控系统： 自动监测温度、湿度、氨气、二氧化碳等环境参数，并进行智能化调控，为动物提供最佳生长环境。 精准饲喂系统： 基于动物个体差异和生长需求，实现自动、精准的饲喂，避免浪费，提高饲料转化率。 健康监测与行为分析： 利用传感器、视频识别等技术，实时监测动物的体温、活动量、采食量等，早期发现异常，预警疾病。 自动化清粪、集蛋、屠宰等设备： 减轻人工劳动强度，提高生产效率。 大数据分析与决策支持： 收集海量养殖数据，通过人工智能算法进行分析，为养殖场管理提供科学决策依据。 精准营养与个体化饲养： 个体精准营养供给： 结合基因信息、生长速度、健康状况等，为每一只动物提供定制化的饲料配方和饲喂方案。 营养代谢调控技术： 深入研究动物的营养代谢过程，通过调控饲料成分和饲喂方式，提高营养物质的利用效率，促进生长和健康。 微生物组学在精准营养中的应用： 探索肠道微生物与动物健康、营养吸收之间的关系，开发新型饲料添加剂，优化肠道微生态。 品种选育与遗传改良的现代化： 基因组学与分子育种技术： 利用基因组学信息，加速优良品种的选育，提高抗病性、生长速度、繁殖性能等。 辅助生殖技术在品种改良中的应用： 如人工授精、胚胎移植等，提高繁殖效率，加速新品种推广。 智能化选育体系的构建： 结合大数据分析，实现对种群的精准评估和高效选育。 精细化管理与绩效评估： 生产过程的可视化与追溯： 建立完善的生产档案，实现从饲料采购到产品销售的全程可追溯，提升食品安全信誉。 绩效指标的设定与优化： 建立科学的生产绩效评估体系，对养殖场的各项指标进行量化分析，找出短板，持续改进。 精细化成本控制与效益分析： 运用财务分析工具，细化各项成本投入，优化资源配置，提升经济效益。 第四章 产业链整合与可持续发展模式 本章节将从更广阔的视角，探讨如何通过产业链的整合与创新，构建可持续发展的现代养殖业： “养殖+”模式的探索与实践： 融合养殖业与其他产业，创造新的价值增长点。 “养殖+旅游”： 发展生态观光牧场、农场体验项目，增加养殖业的文化和休闲功能。 “养殖+加工”： 发展高附加值的肉类加工、乳制品加工、水产品加工等，延伸产业链，提高产品附加值。 “养殖+种业”： 建立良种繁育体系，提供优质种苗，支撑行业发展。 “养殖+互联网”： 发展智慧养殖平台、电商销售渠道，打通产销环节。 品牌建设与市场营销策略： 打造绿色、安全、优质的养殖品牌形象。 运用新媒体、社交媒体等平台进行品牌推广。 建立完善的质量追溯体系，增强消费者信任。 政策引导与金融支持： 分析国家及地方政府在绿色养殖、智慧养殖等方面的政策支持。 探讨新型金融产品和服务在支持养殖业发展中的作用。 国际合作与经验借鉴： 学习借鉴发达国家在绿色养殖、智能化养殖等方面的先进技术和管理经验。 探索中国养殖业在国际市场上的合作与发展机遇。 结语 本书并非一本具体的养殖技术手册，而是以一种前瞻性的视角，系统性地梳理和展望了现代养殖业的发展方向。我们相信，通过科技创新、绿色转型和智能升级，中国的养殖业必将迎来更加光明美好的未来，为保障国家粮食安全、促进农民增收、建设美丽中国做出更大的贡献。本书致力于激发读者对行业发展规律的深刻理解，鼓励创新思维，为推动中国乃至全球养殖业的可持续发展提供思想的启迪与实践的指引。

评分☆☆☆☆☆

知识与实践的完美结合，让我对养猪有了全新的认识。 作为一个养殖新手，我之前对猪的饲料配制可以说是两眼一抹黑。听别人说啥就喂啥，结果猪长得瘦瘦小小的，还经常生病，搞得我既心疼又头疼。后来，朋友推荐了这本《高效养猪技术》，我抱着学习的态度翻开了它。这本书给我的感觉就是“接地气”，它没有那些晦涩难懂的专业术语，而是用非常直观的方式讲解了如何科学地喂养猪。我最喜欢的是它对不同品种猪在不同生长阶段的饲料配比做了详细的分析，并且还附带了很多实际操作的图例，这对我这个动手能力不强的人来说太友好了。我尝试着按照书里的方法，为我的猪仔准备了专门的营养餐，并且根据它们的大小和活跃程度调整了喂食量。最让我惊喜的是，原本有些蔫蔫的小猪，吃了新配制的饲料后，就像换了个人一样，活力十足，而且食欲也变得特别好。最重要的是，生病的情况真的少了很多，这让我省去了很多看兽医的时间和金钱。这本书不仅教会了我“怎么喂”，更教会了我“为什么这么喂”，让我对猪的生理需求有了更深的理解。现在，看着我的猪一天天膘肥体壮，我就觉得特别有成就感。这本书真的让我从一个“迷茫的养猪人”变成了一个“懂技术的养猪人”，我强烈推荐给所有和我一样希望提高养殖效益的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

细节到位，操作性强，让我从“喂猪”变成了“科学养猪”。 说实话，我养猪这么多年，一直都停留在“经验主义”的阶段。怎么喂？喂多少？全凭感觉。猪长得好不好，全看运气。直到我读了这本《幼猪饲养实用手册》，我才意识到自己之前的做法有多么粗糙。这本书聚焦于幼猪的饲养，从出生到断奶这个关键时期，每个环节都讲得细致入微。比如，关于初乳的重要性，它解释得非常透彻，让我明白了为什么有些小猪一开始就输在起跑线上。书里还详细介绍了不同月龄幼猪的饲料配比、喂食频率，甚至连饮水的要求都考虑到了。我之前喂小猪，就是一锅料喂到底，现在才知道，原来小猪的肠胃娇嫩，需要逐步适应，而且不同阶段的营养需求差异很大。按照书里说的，我为断奶前的小猪调整了饲料的细度和营养密度，同时增加了益生菌等保健成分。最让我惊喜的是，这本书还列举了很多常见问题的解决方案，比如腹泻、咳嗽等，提供了很多非药物性的调理方法。我尝试了一种用植物提取物来预防腹泻的方法，效果出奇地好，大大减少了抗生素的使用。这本书让我明白，养猪不仅仅是给猪吃的，更是一种精细化的管理和科学化的喂养。它让我从一个“只知道喂猪”的人，变成了一个“懂得如何科学养猪”的人，这种转变带来的效益提升是巨大的，我非常感激这本书。

评分☆☆☆☆☆

一本让我猪场收益翻倍的神书！ 一直以来，养猪都是我家祖传的手艺，但随着时代发展，传统的喂养方式越来越难以跟上步伐。我的猪场也曾遇到过瓶颈，猪长得慢，发病率高，利润也一直不上不下。就在我为这些问题焦头烂额的时候，偶然在书店看到了这本《正版 猪饲料配制实用技术与配方》，当时也是抱着试试看的心态买回来的。读了之后，我才真正明白，原来科学配制饲料是养猪的关键！这本书深入浅出地讲解了猪不同生长阶段的营养需求，从仔猪到育肥猪，再到母猪，都有详细的配方指导。我之前给猪喂的都是一些笼统的饲料，根本没考虑过这么精细。照着书里的配方，我调整了猪场的饲料构成，特别是仔猪阶段，我按照书中的指导，为它们配置了更易消化、营养更全面的饲料。没想到，效果立竿见影！仔猪的吃奶量明显增加，精神状态也好了很多，生长速度比以前快了不止一倍！而且，腹泻等消化道疾病也大大减少，这让我省去了不少兽药开销。这本书不仅仅提供了配方，更重要的是教会了我如何去理解和应用这些配方，让我能够根据实际情况灵活调整。现在，我的猪场出栏的猪体型均匀，毛色光亮，每头猪的平均增重都比以前高出不少，出栏周期也缩短了。效益的提升让我信心倍增，真是多亏了这本书，让我摆脱了养猪的困境，看到了新的希望！

评分☆☆☆☆☆

系统性强，逻辑清晰，为我的养殖之路指明方向。 长期以来，我一直觉得猪饲料配制是一件很复杂的事情，需要深厚的专业知识和丰富的经验。我曾尝试阅读过一些相关的书籍，但总是觉得理论性太强，难以落地。直到我遇到了《猪饲料科学配制与应用》，我才真正体会到什么叫做“条条大路通罗马”。这本书的体系非常完整，从基础的营养学原理，到各种饲料原料的特性分析，再到不同阶段猪的营养需求和配方设计，层层递进，逻辑清晰。让我印象深刻的是，它详细介绍了各种维生素、矿物质、氨基酸等微量元素的含量和作用，以及如何根据猪的生长状况来调整这些元素的比例。我过去一直忽视了这些细节，导致猪的生长总是不够理想。按照书中的指导，我学会了如何使用饲料原料的分析报告，如何计算粗蛋白、能量等关键指标，并且能够根据市场上的实际饲料原料，灵活地配制出性价比高且营养全面的饲料。我最开始尝试按照书中的一个育肥猪的配方进行试验，结果发现猪的增重速度明显加快，而且出栏前的瘦肉率也比以前高。更重要的是，这本书不仅讲配方，还讲了饲料的应用，比如如何储存、如何混合、如何投喂等等，这些都是实践中非常重要的环节。这本书让我看到了科学配制饲料的强大力量，它就像一位经验丰富的导师，为我量身打造了一套系统性的养殖方案，让我的养殖之路变得更加顺畅和自信。

评分☆☆☆☆☆

一本让我受益匪浅的综合性养殖宝典！ 我一直对畜牧养殖业充满热情，但一直找不到一本能够全面涵盖不同畜禽养殖技术的书籍。直到我在书店发现了这本《家禽畜牧养殖》，我才觉得自己的寻觅之旅终于有了结果。这本书就像一本百科全书，里面不仅详细介绍了猪的饲养管理，还包含了鸡、鸭、牛、羊等多种家禽畜牧的养殖要点。我最看重的是它在饲料配制方面的专业性，它不仅讲解了各种饲料的营养成分和功能，还提供了针对不同动物、不同生长阶段的科学配方。我之前在养鸡的时候，就遇到了鸡只生长缓慢、产蛋率不高的问题，按照书里提供的家禽饲料配方进行调整后，鸡的生长速度明显加快，产蛋率也得到了显著提高。这本书还特别强调了环境管理和疾病预防的重要性，这对于提高养殖效益至关重要。它详细介绍了如何保持圈舍的清洁卫生，如何控制温度和湿度，以及如何通过疫苗接种和日常观察来预防疫病。我尝试着按照书中的建议，改善了我的猪舍和鸡舍的环境，效果非常明显，猪场和禽舍的异味大大减少，动物的精神状态也更加饱满。这本书真的给了我太多宝贵的知识和实践指导，让我对整个畜牧养殖业有了更系统、更全面的认识。我强烈推荐给所有从事或即将从事畜牧养殖行业的朋友们，这绝对是一本值得拥有和反复阅读的经典之作！