保護地蔬菜新品種彩色圖說叢書--保護地番茄新品種彩色圖說 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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國傢進 著

圖書標籤:

• 番茄
• 蔬菜新品種
• 保護地栽培
• 設施農業
• 彩色圖鑒
• 園藝
• 農業科技
• 番茄育種
• 蔬菜生産
• 新品種選育

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122072597

商品編碼：29736625838

包裝：平裝

齣版時間：2010-02-01

基本信息

書名：保護地蔬菜新品種彩色圖說叢書--保護地番茄新品種彩色圖說

定價：18.80元

作者：國傢進

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2010-02-01

ISBN：9787122072597

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.281kg

編輯推薦

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內容提要

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本書介紹瞭70種國內近年來引進和推廣的番茄良種，圖文並茂地講述瞭各品種的特徵及生産特性，並詳細說明瞭育苗、施肥、整枝、病蟲害防治等栽培要點。同時，給齣瞭各品種番茄的種子來源，方便種植者、種子經營者、農技推廣員學習和使用，也可供農業院校師生參考閱讀。

目錄

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1．艾美瑞
2．埃拉特
3．崎玉
4．太陽101
5．TM-843
6．凱美
7．春蕾
8．嘉耐218
9．紅勝
10．美粉寶石
11．美粉剋綫一號
12．佩坦贊
13．颱紅124
14．金甲
15．粉麗莎
16．迪瑞
17．貝蒂
18．法拉利
19．侯爵
20．瑪瓦
21．索菲爾185
22．馬可菠羅
23．聖瑪麗203
24．寶奇
25．梅賽德斯
26．DRW7722
27．好韋斯特
28．賽特
29．美粉398
30．安曼
31．世佳
32．菲紅
33．百利
34．1416
35． 以色列6號
36．菜都3號
37．寶塔利亞
38．吉娜
39．聖粉
40．福迪
41．1036
42．蒂龍
43．聖羅菲
44．抗熱王
45．萊都5號
46．普羅旺斯
47．巴黎紅珠
48．歐美瑞
49．DRK599
50．佳美
51．寶麗
52．瑞德萊特
53．愛德羅
54．凱歌
55．小鳳仙
56．卡佩爾
57．百興
58．百特
59．韆百穗
60．瑪蓮娜
61．73-409勞斯特
62．萊頓
63．越鼕王
64．威曼83-06
65．麗紅
66．戴姆濛
67．金紅寶
68．紅粉天使
69．歐洲粉麗
70．綠寶石
附錄 種子信息

作者介紹

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文摘

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序言

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探尋大地饋贈的多元色彩：一冊關於鮮食蔬菜的視覺盛宴與種植智慧 這本圖文並茂的著作，如同一扇打開的窗戶，將我們引入一個生機盎然、色彩斑斕的鮮食蔬菜世界。它不僅僅是一本圖冊，更是一部關於大地饋贈的深度探索，一次關於品味自然、理解生長過程的生動演繹。本書旨在為廣大熱愛生活、追求健康、對食材充滿好奇的讀者，提供一份珍貴而詳實的指南，引導大傢認識、瞭解並最終愛上那些在餐桌上綻放迷人色彩的鮮食蔬菜。 一、 聚焦鮮食，洞悉多元： 本書的核心在於“鮮食”。我們不局限於傳統意義上烹飪後纔登場的蔬菜，而是將焦點放在瞭那些可以直接品嘗其原汁原味、最大程度保留營養與風味的食材上。從口感的清脆多汁，到香氣的馥鬱芬芳，再到色彩的鮮艷奪目，鮮食蔬菜以其獨特的方式，直接與我們的味蕾進行最純粹的對話。 書中涵蓋的鮮食蔬菜種類繁多，從我們耳熟能詳的品種，到一些可能您尚未嘗試過的特色蔬菜，都進行瞭細緻的呈現。我們將目光投嚮瞭那些能夠直接生食，或是經過最簡單處理（如沙拉、涼拌、輕蒸）便能展現其魅力的蔬菜。這些蔬菜，它們或是擁有晶瑩剔透的果實，或是擁有嬌嫩欲滴的葉片，或是擁有充滿驚喜的瓜瓤。它們的風味各異，有的清新甘甜，有的微帶酸爽，有的則散發著獨特的草本香氣。 書中對每一種蔬菜的介紹，都力求深入。我們不僅會展示其最令人垂涎欲滴的外觀，還會剖析其獨特的口感特點。例如，某一種色彩飽滿的番茄，不僅僅是紅，可能是深邃的酒紅，也可能是跳躍的橙黃，甚至是神秘的紫黑。它的果肉是肥厚多汁，還是細膩粉糯？它的酸甜比例如何？是否帶有獨特的煙熏或果香？這些細微之處，都將通過細膩的文字和高清的圖片一一呈現，讓讀者在翻閱的過程中，仿佛能聞到蔬菜的芬芳，嘗到其甘美的滋味。 二、 色彩斑斕，視覺盛宴： “彩色圖說”不僅僅是形式，更是內容的核心。本書最大的亮點之一，便是其對蔬菜色彩的極緻呈現。我們相信，色彩是食物最直觀的語言，也是其營養與生命力的象徵。書中精選瞭大量高品質的實拍圖片，力求捕捉蔬菜最真實、最生動的色彩。 從嫩綠欲滴的葉片，到火紅鮮亮的果實；從金黃飽滿的玉米粒，到紫羅蘭般的茄子；從橙色耀眼的鬍蘿蔔，到潔白如玉的花椰菜……本書將帶領讀者進行一場視覺的盛宴。我們會展示蔬菜在不同生長階段的色彩變化，它們在陽光下閃耀的光澤，以及在盤中組閤搭配時産生的視覺衝擊力。 這些色彩不僅僅是為瞭美觀，更是為瞭幫助讀者更好地認識蔬菜的獨特性。例如，一些深色蔬菜，如藍莓、紫甘藍，往往富含花青素，對人體健康益處多多。而鮮亮的黃色蔬菜，則可能意味著豐富的鬍蘿蔔素。通過對色彩的細緻描繪，本書潛移默化地將營養知識融入其中，讓讀者在欣賞美的同時，也能獲得實用的健康資訊。 每一種蔬菜的圖片，都經過精心挑選和拍攝，力求展現其最自然、最誘人的狀態。我們會從不同的角度展示蔬菜的形態，其錶皮的紋理，果實切開後的切麵，甚至一些特殊的品種，我們會展示其獨特的播種、生長過程中的色彩演變。 三、 種植智慧，觸手可及： 除瞭對鮮食蔬菜的感官體驗和營養價值的介紹，本書還融入瞭實用的種植智慧。我們深知，許多讀者對蔬菜的喜愛，也源於對其生長過程的好奇，以及希望親手培育齣新鮮食材的願望。因此，本書將為那些希望嘗試居傢種植的讀者，提供一份詳實而易懂的指導。 這份種植智慧，並非是高深的農業技術，而是貼近普通傢庭，貼近自然，易於實踐的操作指南。我們會針對書中介紹的每一種鮮食蔬菜，詳細講解其適宜的生長環境、土壤要求、播種季節、育苗方法、日常管理（如澆水、施肥、病蟲害防治）以及采收時機等關鍵環節。 我們會提供清晰的種植步驟圖解，讓即使是種植新手，也能清晰地理解每一步操作。例如，對於番茄類蔬菜，我們會詳細講解如何搭架、如何進行疏蕾、如何預防病害等。對於葉菜類，則會介紹如何在不同季節進行播種，如何進行密植或疏植以獲得最佳的産量。 書中還會強調“有機”、“自然”的種植理念，鼓勵讀者在種植過程中，盡量減少化學物質的使用，迴歸自然的生長方式。我們會介紹一些自製的有機肥配方，以及利用天然植物提取物進行病蟲害防治的方法。讓讀者在享受種植樂趣的同時，也能收獲健康、安全的食材。 四、 烹飪靈感，點亮餐桌： 鮮食蔬菜的魅力，最終體現在餐桌上。本書的另一大亮點，便是提供瞭一係列簡潔、健康、富有創意的烹飪靈感。這些靈感，並非是復雜的菜譜，而是旨在幫助讀者更好地發揮鮮食蔬菜的本味，將其融入日常飲食。 我們會提供一些關於如何處理和烹飪這些鮮食蔬菜的基礎技巧，例如如何清洗、如何切配纔能最大程度地保留其營養和風味。我們會分享一些經典的沙拉搭配方案，不同蔬菜之間的風味組閤，如何利用香草、醬汁來提升口感。 此外，本書還會介紹一些利用鮮食蔬菜製作的簡易料理，如各種色彩繽紛的蔬菜飲品、清爽的涼拌菜、健康的蔬菜湯、或是作為配菜點綴的創意小食。這些建議，旨在讓讀者能夠輕鬆地將書中介紹的蔬菜，運用到自己的日常烹飪中，為餐桌增添更多色彩與活力。 我們鼓勵讀者發揮想象力，將書中介紹的蔬菜進行大膽的組閤和創新。本書提供的烹飪靈感，更像是一張起點，激發讀者自己去探索蔬菜的更多可能性，創造屬於自己的美味佳肴。 五、 探索健康，擁抱生活： 本書不僅僅是一本關於蔬菜的圖說，更是一種對健康生活方式的倡導。在現代社會，人們越來越關注飲食健康，追求天然、有機的食材。鮮食蔬菜以其豐富的維生素、礦物質、膳食縴維和抗氧化劑，成為健康飲食的重要組成部分。 本書希望通過對鮮食蔬菜的深入介紹，幫助讀者更好地認識到這些“大地饋贈”的價值，引導大傢養成均衡、健康的飲食習慣。無論是作為日常的佐餐小菜，還是作為健康零食，亦或是通過親手種植獲得的滿足感，本書都旨在讓讀者在享受美食的同時，也能嗬護身體健康，提升生活品質。 這是一本值得珍藏的書籍，它將陪伴您在廚房裏揮灑創意，在陽颱上感受生命的力量，更將在您的餐桌上，點亮一道道屬於自然的、最純粹的色彩。它是一次關於味蕾的旅行，一次關於色彩的探索，更是一場關於健康與美好的生活實踐。翻開它，您將與大地進行一場最直接、最美好的對話。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的傢庭園藝愛好者，我對於土壤健康和植物病理學有著濃厚的興趣。雖然這本書的書名主要聚焦於“保護地番茄新品種”，但我相信，要成功種植任何一個優質的番茄品種，都離不開對土壤環境的深刻理解和對潛在病蟲害的有效預防。保護地種植，尤其是溫室環境，往往更容易滋生一些特定的病害，比如灰黴病、白粉病等，而且一旦爆發，蔓延速度會非常快。我希望這本書能在新品種的介紹之餘，能稍微拓展一些關於保護地番茄常見病蟲害的識彆和防治策略。例如，針對不同品種可能更容易感染的病害，書中是否能提供一些預防性的措施，或者在發現初期如何進行精準診斷和治療？此外，土壤管理也是保護地種植的關鍵。什麼樣的土壤改良措施能更好地適應保護地環境，提高番茄的抗逆性？書中是否會涉及一些關於有機肥的使用、土壤消毒的技巧，或是微生物菌劑的應用？這些都是我非常關心的問題。我深信，對病蟲害和土壤的深入瞭解，將有助於我更好地利用新品種的優勢，實現高産優質的種植目標。

評分☆☆☆☆☆

最近，我一直在關注農業科技的發展，特彆是關於設施農業和智慧農業的最新動態。我瞭解到，現代番茄育種已經進入瞭一個高度科技化的階段，新品種的選育不僅關注産量和抗病性，更越來越注重果實的營養價值、風味口感以及市場適應性。這本書名為“保護地番茄新品種彩色圖說”，它的齣現，讓我看到瞭一個瞭解前沿品種的絕佳機會。我非常好奇，書中介紹的這些“新品種”究竟是哪些？它們在基因層麵有哪些突破？例如，是否有新品種在維生素C、番茄紅素含量上有所提升？是否有品種的糖酸比達到瞭新的平衡，使得口感更加甜美？在市場方麵，是否有新品種針對特定消費群體（比如兒童、注重健康的人群）進行瞭優化，或者更適閤深加工？另外，“保護地”的定位也讓我聯想到智能化、集約化種植。書中是否會提及一些與新品種相匹配的先進栽培模式，比如水肥一體化、精準施肥、氣候調控等技術？我希望這本書不僅能展現品種本身的美好，更能傳遞齣一種未來農業發展的趨勢和方嚮。

評分☆☆☆☆☆

在我看來，一本好的農業技術書籍，不僅僅是介紹知識，更應該傳遞一種理念，一種對農業生産的熱情和對自然的敬畏。雖然我尚未翻閱此書，但從書名“保護地番茄新品種彩色圖說”來看，它似乎聚焦於技術層麵。然而，我更希望它能觸及更深層次的內容。例如，這些“新品種”的選育過程中，是否體現瞭對生態友好的考量？它們在抗病蟲害方麵的優勢，是否減少瞭對化學農藥的依賴，從而實現瞭綠色生産？在“保護地”的模式下，如何纔能最大程度地減少對環境的影響，比如能源的消耗、廢棄物的處理等？此外，這本書能否在介紹新品種的同時，也融入一些關於可持續農業的理念？比如，如何通過科學的種植方式，提高土地的利用率，實現資源的循環利用？甚至，在某種程度上，這本書能否啓發讀者思考，如何將科技進步與生態保護有機結閤，培育齣真正意義上“綠色、健康、可持續”的番茄？我期待這本書能夠不僅僅停留在“新品種”的錶麵，而是能夠引發讀者對農業未來發展方嚮的更深層次的思考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是吸引眼球！鮮艷的番茄圖片，搭配清晰的文字，讓人一眼就能感受到這本書的專業性和實用性。我一直對保護地種植技術很感興趣，特彆是番茄，因為它不僅是我們餐桌上常見的食材，而且在溫室大棚裏的種植方式和露天種植大相徑庭。我曾嘗試過一些簡單的番茄種植，但總覺得産量和品質有待提高，尤其是在反季節種植時，遇到的問題更多。這本書的標題明確地指齣瞭“保護地番茄新品種”，這正是我一直在尋找的。我非常期待這本書能詳細介紹目前市場上湧現齣的各種新品種，它們的性狀、優勢以及適閤的種植區域。同時，我也希望書中能夠深入講解這些新品種在保護地種植環境下的具體管理技術，比如溫度、濕度、光照、肥水管理等方麵的最佳實踐。而且，“彩色圖說”這幾個字更是打消瞭我對圖文結閤效果的疑慮，生動的圖片能夠更直觀地展示品種特徵、病蟲害癥狀以及栽培過程中的關鍵環節，這對於我這樣的新手來說，簡直是福音。總的來說，我對這本書的期待值非常高，相信它能為我的保護地番茄種植之旅提供寶貴的指導。

評分☆☆☆☆☆

我對園藝實踐中的每一個細節都力求做到精益求精，特彆是那些能夠顯著提升農産品附加值的方麵。這本書的書名——“保護地番茄新品種彩色圖說”，讓我産生瞭一個非常具體的疑問：這些“新品種”究竟在外觀和內在品質上，與我們熟知的傳統番茄品種有哪些顯著的區彆？我希望書中能詳細描繪新品種的果實形態，比如形狀、大小、顔色（除瞭常見的紅、黃、橙，是否有更獨特的色彩，如紫色、綠色甚至帶有條紋的？）、果皮的光滑度、厚度，以及掛果時的姿態。更重要的是，在“彩色圖說”的幫助下，我希望能夠清晰地分辨齣不同品種之間的細微差彆，甚至能夠通過圖片來判斷其成熟度。除瞭外觀，果肉的質地、汁液的含量、種子的多少，以及最重要的——風味，也是我非常看重的。書中是否會提供一些關於風味描述的參考，比如是否有品種帶有煙熏味、果香，或者具有特殊的清爽口感？我堅信，對於一個園藝者而言，能夠精準地認識和區分每一個品種的獨特魅力，是後續精細化管理和市場定位的基礎。