陝西常用中藥材規範化栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

晏正明，張躍進，王海燕 著

圖書標籤:

• 中藥材
• 陝西
• 規範化栽培
• 技術
• 農業
• 種植
• 藥用植物
• 中醫藥
• 實用技術
• 種植技術

店鋪： 詩書雅韻圖書專營店

齣版社： 西北農林科技大學齣版社

ISBN：9787568300988

商品編碼：29736878010

包裝：平裝

齣版時間：2016-03-01

基本信息

書名：陝西常用中藥材規範化栽培技術

定價：28.00元

作者：晏正明,張躍進,王海燕

齣版社：西北農林科技大學齣版社

齣版日期：2016-03-01

ISBN：9787568300988

字數：

頁碼：176

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

《陝西常用中藥材規範化栽培技術》對陝西中藥材産業發展現狀、存在問題、發展優勢及發展對策進行分析論述，並對陝西常見並適宜發展的道地中藥材的栽培、初加工、管理等進行瞭詳盡的介紹，重點突齣規範化種植和栽培、具有先進性和可操作性。主要目的是想讓很多的林農科技工作者和中藥材從業人員通過《陝西常用中藥材規範化栽培技術》不僅掌握規範的中藥材種植技術並能把握市場變化，從中受益。

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《關中本草：百草韆方》 引言 黃土高原，這片承載著華夏文明古老血脈的土地，孕育瞭無數神奇的植物，它們根植於沃土，沐浴著日月精華，被先民們世代采集、炮製，成為守護健康、延綿生命的寶貴財富。陝西，作為中華藥源的重要組成部分，其土地上生長的中藥材，曆經韆年錘煉，功效卓著，深受海內外認可。然而，隨著時代變遷，許多傳統經驗和道地藥材的精髓，正麵臨著失傳的風險。 《關中本草：百草韆方》應運而生，它並非一本單純的植物圖鑒，也不是一本枯燥的藥理教科書。它是一本飽含深情的“土方集”，一份沉甸甸的“民間寶藏”，更是一次與古老智慧的深度對話。本書力圖將陝西地區世代相傳、久經驗證的草藥使用經驗，與現代科學的認知相結閤，為讀者呈現一幅生動、詳實、可操作的本草畫捲。我們將目光聚焦於那些散落在民間、卻能解決實際問題的“百草韆方”，旨在挖掘、整理、傳承並推廣這些行之有效的傳統醫藥知識，讓古老的草藥智慧重新煥發光彩，惠及當下，澤被後人。 第一部分：關中土地上的生命密碼——道地藥材的溯源與辨識 陝西，自古以來便是中藥材的重要産區。肥沃的關中平原、秦嶺山脈的豐富物産，以及旱澇保收的地理優勢，都為道地藥材的生長提供瞭得天獨厚的條件。本書的開篇，我們將帶領讀者走進這片神奇的土地，深入探尋那些被譽為“道地藥材”的秘密。 溯源：曆史長河中的藥香飄散 我們將從曆史文獻、古籍記載齣發，追溯陝西地區重要藥材的起源與發展。從《神農本草經》到《本草綱目》，陝西的藥材如何被載入史冊？哪些藥材在這裏得到瞭最完美的生長，成為“地道”的代名詞？我們將結閤文獻考據與實地考察，為您揭示藥材與地域的深厚淵源。例如，秦嶺所産的當歸，其根部粗壯、油潤，有效成分含量遠高於其他地區，這背後蘊含著怎樣的自然稟賦？我們還將講述與藥材相關的曆史傳說、民間故事，讓冰冷的藥材在故事中鮮活起來。 辨識：一眼萬年的真假之辨 藥材的品質，直接關係到療效。《關中本草：百草韆方》將重點傳授辨識道地藥材的秘訣。這並非簡單的圖譜對比，而是結閤瞭植物形態學、栽培環境、生長周期、甚至采收季節等多方麵因素。我們將提供詳實的圖文對照，教授讀者從藥材的根、莖、葉、花、果等各個部分，觀察其色澤、氣味、質地、以及斷麵特徵。例如，如何區分野生與栽培的人參？如何辨彆不同産地的黃芪，哪種纔具有最佳的補氣功效？我們還將介紹一些容易混淆的藥材，以及它們之間細微卻關鍵的區彆，幫助讀者避免“張冠李戴”的誤區。 道地性探秘：環境與人文的共舞 什麼是“道地藥材”？它不僅僅是産地的限定，更是特定自然環境（土壤、氣候、水源）與長期人工栽培經驗完美結閤的産物。本書將深入剖析陝西地區不同地理環境（如秦嶺山區、黃土高原）對藥材品質的影響，解讀當地獨特的栽培、管理、采收、以及初加工技術，如何塑造瞭藥材的“道地”特性。我們將采訪當地的資深藥農、老中醫，聽取他們關於藥材生長習性、最佳采收時機、以及傳統炮製技藝的寶貴經驗，還原這些“道地”背後的匠心與智慧。 第二部分：民間智慧的瑰寶——百草韆方的匯集與運用 本書的核心在於“百草韆方”，即民間流傳的、經過實踐檢驗的、針對具體病癥的草藥配伍與使用方法。這些方子，往往簡潔有效，取材方便，是普通傢庭應對常見疾病的有力武器。 針對常見病癥的草藥方劑 我們將按照人體健康的不同需求，將藥方進行分類。例如： 呼吸係統健康： 針對感冒、咳嗽、支氣管炎、哮喘等，介紹具有宣肺止咳、化痰平喘功效的藥方，如用荊芥、防風、杏仁、川貝等組成的復方，或是單味藥如桔梗、甘草的妙用。 消化係統健康： 針對胃痛、腹瀉、食積、便秘等，介紹具有健脾和胃、理氣消食、導滯通便功效的藥方，如用山楂、麥芽、神麯消食，或是用白術、茯苓健脾。 心血管與神經係統健康： 針對失眠、心悸、頭暈、高血壓等，介紹具有安神寜心、活血化瘀功效的藥方，如用酸棗仁、蓮子心安神，或是用丹參、山楂活血。 女性健康： 針對月經不調、痛經、更年期不適等，介紹具有調經止痛、活血化瘀、滋補肝腎功效的藥方，如用益母草、當歸、熟地黃等。 兒童常見病： 針對小兒積食、咳嗽、夜啼等，介紹溫和有效的草藥方，如用雞內金消食，或是用薄荷、蟬蛻疏風。 跌打損傷與風濕痹痛： 介紹具有活血化瘀、舒筋活絡、止痛消腫功效的藥方，如用紅花、桃仁、續斷等。 單味藥的奇效與妙用 除瞭復方，我們還將重點介紹一些單味藥在民間使用中的獨特之處。許多看似尋常的草藥，在特定劑量、特定炮製方法下，或是與其他食物搭配使用時，能産生意想不到的療效。例如，蒲公英如何用於清熱解毒，同時又能疏通乳腺？金銀花除瞭清熱解毒，在夏季還能如何泡水飲用以預防中暑？我們將挖掘這些“小藥方”中的大學問，讓讀者充分認識到身邊植物的價值。 炮製技藝的傳承：古法與現代的融閤 “藥材的好壞，三分靠長，七分靠炮。” 炮製是中藥發揮療效的關鍵環節。本書將詳細介紹陝西地區流傳的傳統炮製方法，如炒、炙、煮、蒸、曬、釀等。我們將具體說明每種炮製方法對藥材功效的影響，以及適閤炮製的藥材種類。例如，蜂蜜炙黃芪能增強補氣升陽之力，砂炒白術能增強健脾止瀉之功。在介紹傳統技藝的同時，我們也會結閤現代的設備和技術，探討如何將傳統炮製方法進行優化和創新，以提高藥效，確保安全。 “食藥同源”的健康智慧 在陝西，許多藥材也被廣泛應用於日常飲食，形成瞭“食藥同源”的健康文化。本書將介紹如何將一些性味平和、功效溫和的藥材，巧妙地融入到傢常菜肴中，達到食療保健的目的。例如，枸杞、紅棗、黃精可以用來煲湯、泡茶，有滋補肝腎、益氣血的功效。當歸、黃芪可以用來燉雞、燉排骨，起到補氣養血的作用。我們將提供具體的食譜和搭配建議，讓讀者在享受美食的同時，也能滋養身體。 第三部分：草藥使用的安全與倫理 在中醫藥文化的傳承中，安全與規範至關重要。在推廣民間草藥的同時，我們不會迴避其潛在的風險，並將提供科學、審慎的使用指導。 辨證施治的原則：為何不是所有草藥都適閤你 我們將強調，中醫藥的精髓在於“辨證施治”。即使是民間流傳的“萬能”藥方，也需要根據個體的體質、病癥的性質、以及所處的氣候環境等因素進行判斷。我們將初步介紹中醫辨證論治的基本概念，幫助讀者理解為何某些藥方並非普適，以及在麵對復雜病情時，尋求專業醫師的幫助是多麼重要。 用藥的禁忌與配伍 “是藥三分毒。” 任何藥物的使用都需要謹慎。本書將列齣一些常用草藥的禁忌癥，例如孕婦慎用、兒童慎用、或是在服用某些西藥時避免同時使用。同時，我們將介紹一些基本的藥物配伍原則，例如“十八反”、“十九畏”，避免因不當配伍而産生毒副作用。 采藥與儲存的注意事項 對於希望自行采集草藥的讀者，我們將提供必要的指導。包括哪些季節適閤采集，采集的部位，以及如何正確地清洗、晾曬、儲存，以避免藥材變質或汙染。同時，我們也會強調，對於不熟悉的植物，切勿隨意采摘和服用。 何時尋求專業幫助 本書旨在普及草藥知識，提供傢庭保健的參考。然而，對於一些久治不愈的疑難雜癥，或是病情危重的情況，草藥並不能替代現代醫學的診療。我們將明確指齣，在何種情況下，讀者應當立即停止自行用藥，並及時就醫。 結語 《關中本草：百草韆方》是一本源於土地，迴歸人心的著作。它承載著陝西人民對健康樸素而又智慧的追求。我們希望通過這本書，讓更多的人瞭解傢門口的草藥，認識到傳統中醫藥的價值，並學會如何安全、有效地運用這些古老的智慧，為自己和傢人的健康保駕護航。讓我們一起，在這片神奇的土地上，重拾那份古老的草藥情懷，讓健康的種子，在關中的沃土上，生生不息。

評分☆☆☆☆☆

我是一名中藥材的采購商，常年與全國各地的藥農打交道。多年來，我深切體會到，藥材質量的參差不齊是行業內一個普遍存在的問題。很多時候，同樣的品種，不同産地、不同藥農種齣來的，在外觀、氣味、有效成分含量上都有明顯的差異，這給我的采購工作帶來瞭極大的不便，也直接影響瞭下遊製藥企業的生産。我一直在尋求一種能夠從源頭解決問題的方案，而規範化的栽培技術，無疑是關鍵所在。我非常看好這本書的實用性，希望它能為藥農們提供一套清晰、可操作的栽培標準，從種子的選擇、土地的準備，到種植密度、肥水管理、病蟲害防治，乃至采收後的儲存，都有明確的指導。如果書中能包含一些圖文並茂的案例分析，展示規範化栽培與非規範化栽培在藥材質量和産量上的巨大差異，那就更好瞭。我相信，這本書的推廣，將有助於提升陝西乃至全國中藥材的整體品質，為整個産業鏈帶來積極的影響。

評分☆☆☆☆☆

我對中國傳統文化有著深厚的感情，而中醫藥是中華文化的重要組成部分。近年來，隨著人們對健康意識的不斷提高，越來越多的人開始關注中藥材的天然和綠色。我一直認為，保護和傳承好這些寶貴的植物資源，是我們這一代人的責任。我希望這本書能夠不僅僅是一本技術手冊，更能傳遞一種理念，一種對自然、對土地的敬畏之情。我期望書中能講述一些關於陝西特色中藥材的獨特故事，它們是如何與這片土地的自然環境融為一體，又如何在曆代醫者的手中發揮其治病救人的功效。如果書中還能涉及一些關於中藥材生態保護、可持續發展的理念，比如如何減少對環境的影響，如何實現經濟效益與生態效益的雙贏，那我將覺得這本書的價值遠遠超齣瞭其技術指導的範疇，更是一本充滿人文關懷和時代意義的著作。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在城市裏，但一直對“藥食同用”的中藥材抱有濃厚興趣的愛好者，我一直在尋找能夠深入瞭解這些植物生長過程的書籍。我喜歡在周末去一些城市周邊的農場采摘，也喜歡在傢中嘗試種植一些簡單的藥草，但總覺得不夠係統，很多時候都是摸著石頭過河。我對這本書的期待，更多是想瞭解中藥材的“前世今生”，它們是如何在特定的地理環境和氣候條件下生長的，又是通過哪些科學的方法纔能確保其藥效不流失，甚至得以提升。我希望這本書能夠不僅僅停留在“怎麼種”的層麵，更能深入淺齣地解釋“為什麼這麼種”，比如某種藥材為何需要特定的土壤酸堿度，或者為什麼在某個季節進行修剪能夠促進其有效成分的積纍。如果書中能夠穿插一些關於藥材的植物學特性、藥理作用的簡要介紹，那將是錦上添花，讓我更能理解栽培技術背後的科學原理，從而産生更深層次的認知和情感連接。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對植物學和農業科技有著濃厚興趣的大學生，我一直在尋找能夠將理論知識與實際應用相結閤的學習材料。學校的課程雖然提供瞭紮實的理論基礎，但在具體到某一種作物的栽培實踐上，往往顯得不夠深入和細緻。尤其是中藥材，其生長習性、對環境的要求都比較特殊，需要掌握更為精細的技術。我希望這本書能夠為我打開一扇窗，讓我瞭解在中醫藥這一傳統産業中，現代科技是如何被應用於栽培環節的。書中如果能包含一些關於生物技術、精準農業等在藥材栽培中的應用案例，比如利用分子標記技術選育優良品種，或者采用無人機進行病蟲害監測和施藥，那將極大地激發我的學習興趣，也讓我對中藥材産業的未來發展充滿期待，並思考我未來能夠為這一領域貢獻的知識和力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，真像是給無數正在辛勤耕耘在陝西土地上的藥農和中藥材愛好者們吃瞭一顆定心丸。我是一名從小在農村長大，對中藥材有著深厚感情的普通讀者。一直以來，我們傢鄉就有種植一些傳統中藥材的習慣，但很多時候，大傢都是憑藉經驗和口耳相傳的知識來操作，缺乏係統性的指導。有時候，辛辛苦苦種齣來的藥材，在産量和質量上總是不盡如人意，甚至有時還會因為不當的操作而導緻藥材品質下降，經濟效益大打摺扣。我常常在想，有沒有一本能夠集大成、又貼近我們實際操作的書籍，能夠清晰地告訴我們，究竟該如何科學地栽培，如何纔能種齣高品質、高産量的中藥材，讓我們的付齣得到應有的迴報？這本書的名字，恰好觸動瞭我內心最深處的渴望。我期望它能像一位經驗豐富的老農，耐心地解答我在栽培過程中遇到的各種睏惑，從選種、育苗，到田間管理、病蟲害防治，再到采收、初加工，每一個環節都能有詳細、易懂的講解，讓我們能夠掌握最前沿、最實用的栽培技術，真正實現中藥材種植的標準化和現代化。