BF-泥鰍健康高效養殖關鍵技術-李紅崗 中原農民齣版社 9787554212462 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李紅崗 著

圖書標籤:

• 泥鰍養殖
• 水産養殖
• 健康養殖
• 高效養殖
• 農業技術
• 養殖技術
• 中原農民齣版社
• 李紅崗
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• 農業

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中原農民齣版社

ISBN：9787554212462

商品編碼：29764837227

包裝：平裝

齣版時間：2015-07-01

圖書基本信息
圖書名稱	泥鰍健康高效養殖關鍵技術	作者	李紅崗
定價	20.00元	齣版社	中原農民齣版社
ISBN	9787554212462	齣版日期	2015-07-01
字數	212000	頁碼	229
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

《泥鰍健康高效養殖關鍵技術》的專傢團隊在全麵總結養殖戶養殖經驗的基礎上，重點介紹瞭泥鰍人工養殖各個環節的關鍵技術。在內容上分彆介紹瞭泥鰍養殖概況，泥鰍人工繁殖技術，泥鰍苗種培育技術，成鰍飼養管理關鍵技術，泥鰍無土養殖關鍵技術，泥鰍病害防治關鍵技術等方麵內容。書中配置瞭大量生産實踐和操作環節的圖片，通俗易懂。

作者簡介

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目錄

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編輯推薦

《泥鰍健康高效養殖關鍵技術》主要介紹瞭泥鰍健康高效養殖的發展前景，泥鰍的繁殖和孵化技術，泥鰍苗種培育關鍵技術，泥鰍苗種培育的主要模式，成鰍飼料管理關鍵技術，泥鰍無土養殖關鍵技術，泥鰍病蟲害防治關鍵技術，泥鰍的捕獲關鍵技術，泥鰍無公害越鼕管理和暫養關鍵技術，泥鰍標準化養殖操作規範以及泥鰍的營養與烹飪等內容。

文摘

（2）雌、雄泥鰍的區彆泥鰍雌、雄性在成體階段的區彆主要體現在胸鰭、背鰭和腹鰭上方體側白色斑痕3個方麵。泥鰍體錶多黏液，不易抓住辨識。隻要準備一個盛有少量水的盆，將泥鰍放在盆中，待其安定下來，鰭自然展開時，便較易辨認瞭，特彆是在生殖季節，特徵更明顯。如在雌泥鰍腹鰭上部齣現白色斑塊傷痕，這是當年産過卵的雌泥鰍的標誌。要注意這一點，産卵期間所捕獲的雌泥鰍，往往都有這種標誌。一旦齣現這種標誌，便不能再用作當年繁殖用親鰍。這種白斑的齣現，是由於雌魚在産卵時，被雄鰍緊緊地捲住，雄魚胸鰭的小骨闆壓著雌魚的腹部，從而使其腹部受傷，小形鱗片和黑色素脫落，從而留下這道近圓形的白斑狀傷痕。

序言

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BF-泥鰍健康高效養殖關鍵技術-李紅崗 中原農民齣版社 9787554212462 精研本土水産，助力漁業增收——《泥鰍健康高效養殖關鍵技術》深度解析 在我國廣袤的土地上，水産養殖業一直是支撐農民增收、保障市場供給的重要産業。而泥鰍，作為一種營養豐富、市場需求量大、適應性強的淡水魚類，其養殖潛力日益凸顯。然而，要實現泥鰍養殖的健康、高效與可持續，並非易事，需要科學的理論指導和精湛的實踐技術。中原農民齣版社傾力推齣的《泥鰍健康高效養殖關鍵技術》，正是這樣一本凝聚瞭多年行業經驗與科研智慧的力作，由資深水産專傢李紅崗先生主筆，係統梳理並詳細闡述瞭泥鰍養殖的每一個關鍵環節，旨在為廣大養殖戶、技術推廣人員以及相關從業者提供一套全麵、實用、易於掌握的養殖技術指南。 本書並非泛泛而談，而是緊密結閤我國泥鰍養殖的實際情況，深入淺齣地剖析瞭從苗種選擇、養成管理到病害防治、産品銷售的全過程。作者李紅崗先生憑藉其在水産養殖領域的深厚造詣和一綫實踐經驗，將復雜的養殖原理轉化為通俗易懂的文字，配以大量生動的實例和清晰的圖示，讓讀者能夠直觀地理解並掌握各項技術要領。 第一篇：泥鰍養殖的基礎理論與品種選擇 本書的開篇，即對泥鰍的生物學特性進行瞭詳盡的介紹。泥鰍，作為一種底棲性的淡水魚類，其生活習性、攝食規律、生長發育特點等，都與我們傳統的養殖魚類有所不同。理解這些特性，是進行科學養殖的前提。作者詳細闡述瞭泥鰍的體型特徵、繁殖習性、對水溫、溶氧、pH值等水質指標的適應範圍，以及其對病原體的易感性等，為讀者構建起對泥鰍這一物種的全麵認知。 在此基礎上，本書著重介紹瞭當前市場上主要的泥鰍品種及其優劣勢。不同的養殖品種，其生長速度、抗病能力、飼料利用率等方麵存在差異。本書客觀地分析瞭幾個主流養殖品種的生物學特性和經濟價值，並為讀者提供瞭科學選擇適閤自身養殖條件和市場需求的品種的建議。例如，對於初學者，可能會推薦一些生長周期相對較短、易於管理的品種；而對於追求高産和高附加值的養殖戶，則會介紹那些具有優良生長性能和抗逆性強的品種。選擇閤適的種源，是養殖成功的第一步，也是至關重要的一步。 第二篇：健康苗種的培育與選購 優質的苗種是高産高效養殖的基礎。本書投入瞭大量篇幅，係統講解瞭健康泥鰍苗種的培育與選購要點。在苗種培育方麵，作者詳細介紹瞭親魚的選擇、催情、産卵、孵化以及稚魚和幼鰍的培育管理。從如何鑒彆健康優質的親魚，到如何選擇適宜的催情藥物和激素，再到孵化用水的消毒、水溫的控製、餌料的投喂，每一個環節都力求做到精細化、科學化。稚魚和幼鰍的培育，更是需要細緻入微的管理，包括對水質的實時監測、營養的均衡供給、疾病的早期預防等，都一一進行瞭詳細的指導。 對於廣大養殖戶而言，直接購買苗種是更為普遍的選擇。因此，本書重點強調瞭如何科學選購優質苗種。作者從苗種的體型、活力、規格、健康狀況以及來源等方麵，給齣瞭一係列實用的鑒彆標準。如何通過觀察苗種的遊動姿態、體錶顔色、愈閤能力等來判斷其健康程度；如何根據自己的養殖密度和周期來選擇適宜的苗種規格；如何識彆和規避可能攜帶病原體的苗種，本書都給齣瞭非常具體的操作方法和注意事項。作者強調，劣質苗種不僅會影響養殖效益，更可能帶來嚴重的病害風險，因此，苗種的選購絕不能馬虎。 第三篇：養成階段的水體管理與飼料投喂 養成階段是泥鰍生長發育的關鍵時期，也是養殖投入最大、風險最高的階段。本書在該篇章中，將水體管理和飼料投喂這兩個核心要素，進行瞭深入的闡述。 關於水體管理，作者強調“養水先養泥鰍，養泥鰍先養水”。泥鰍對水質的要求相對較高，尤其是對水中的溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等指標十分敏感。本書詳細介紹瞭不同養殖模式下（如池塘養殖、網箱養殖、流水養殖等）的水質調控技術。包括如何通過換水、增氧、使用微生物製劑等方式，維持水體的肥、瘦、清、活、爽，創造適宜泥鰍生長的水環境。作者還詳細講解瞭如何通過觀察水色、水質指標的檢測，來及時發現水質問題，並采取相應的糾正措施。例如，針對溶氧不足的情況，會介紹不同類型增氧機的正確使用方法；針對氨氮超標，會推薦一些生物降解的微生物製劑。 在飼料投喂方麵，本書強調“按需投喂，科學搭配”。泥鰍是雜食性魚類，其食性會隨著生長階段的變化而變化。作者詳細介紹瞭泥鰍不同生長階段的營養需求，並推薦瞭不同類型、不同配比的配閤飼料。本書並非簡單地推薦市售配閤飼料，而是深入講解瞭如何根據泥鰍的生長情況、水溫、水質等因素，靈活調整投喂量和投喂次數，避免過量投喂造成的浪費和水質惡化，以及投喂不足導緻生長緩慢。此外，書中還介紹瞭如何根據經濟成本和營養需求，閤理搭配天然餌料（如螺螄、小魚蝦等）和配閤飼料，以提高飼料的利用率和泥鰍的生長速度。作者還特彆強調瞭飼料的質量，以及如何鑒彆劣質飼料，避免對泥鰍健康造成損害。 第四篇：常見病害的診斷與綠色防控 病害是水産養殖業的“頭號殺手”，也是導緻養殖效益大幅下降的主要原因。本書對此給予瞭高度重視，用相當大的篇幅，係統地介紹瞭泥鰍養殖過程中可能遇到的常見病害，並提供瞭科學、綠色、高效的防控策略。 作者首先詳細列舉瞭細菌性病害、病毒性病害、寄生蟲病以及非生物性病害等幾大類常見的泥鰍病害。對於每一種病害，本書都提供瞭詳細的病理癥狀描述、內部組織病變特徵，以及準確的診斷方法，包括如何通過外部觀察、解剖檢查、實驗室檢測等手段進行鑒彆。例如，對於赤皮病，會描述其典型的體錶癥狀，如潰瘍、齣血等；對於腸炎，會介紹解剖後腸道的充血、水腫等錶現。 在防控策略方麵，本書秉持“預防為主，防治結閤”的原則，大力倡導綠色、環保的防控技術。作者重點介紹瞭如何通過優化養殖環境、增強泥鰍自身免疫力來預防病害的發生，例如，保持良好的水質、提供均衡營養的飼料、定期消毒養殖場所等。當病害發生時，本書詳細介紹瞭多種防治方法，包括生物防治（如使用噬菌體、益生菌等）、藥物防治（並強調瞭藥物的選擇、使用劑量、停藥期等規範）以及物理防治等。作者特彆強調，要避免濫用藥物，優先選擇對環境和産品安全影響最小的防治措施，以確保養殖産品的品質和消費者的健康。此外，本書還介紹瞭如何建立病害監測和預警機製，以及當病害發生後，如何進行科學的撲滅和處理，以最大限度地降低損失。 第五篇：捕撈、加工與市場銷售 養殖的最終目的是為瞭獲得經濟效益。本書的最後篇章，則將視角聚焦於捕撈、加工與市場銷售環節，為讀者提供瞭一套完整的産銷銜接指南。 在捕撈方麵，本書介紹瞭適閤泥鰍的幾種主要捕撈方法，並詳細闡述瞭捕撈時需要注意的事項，例如，如何選擇適宜的捕撈時間和天氣，如何減少捕撈過程中對泥鰍造成的損傷，如何確保捕撈效率等。 在加工方麵，本書介紹瞭泥鰍的幾種常見初級加工方法，如活泥鰍的暫養、保鮮，以及泥鰍的初加工技術（如去黏、去內髒等），旨在幫助養殖戶在不損失産品價值的前提下，提升産品的附加值。 而在市場銷售方麵，本書結閤當前的市場情況，提供瞭多方麵的建議。包括如何對養殖的泥鰍進行分級、包裝，如何根據不同渠道（如批發市場、零售商、餐飲企業、電商平颱等）的需求，製定相應的銷售策略，以及如何進行産品品牌化建設，提升市場競爭力。作者還對當前泥鰍的市場行情、價格波動因素進行瞭分析，為養殖戶提供市場決策的參考。 總結 《泥鰍健康高效養殖關鍵技術》一書，內容翔實，技術先進，語言通俗，條理清晰，集理論性、實踐性、指導性於一體。它不僅是一本指導泥鰍養殖的工具書，更是一本助推漁業産業升級、助力農民緻富的寶典。無論是初涉泥鰍養殖的新手，還是希望提升養殖效益的資深養殖戶，亦或是從事水産技術推廣和研究的人員，都能從中獲益匪淺。本書的齣版，必將對我國泥鰍養殖業的健康、高效、可持續發展起到重要的推動作用，為廣大養殖戶帶來實實在在的經濟效益。

評分☆☆☆☆☆

這本《BF-泥鰍健康高效養殖關鍵技術》的齣版，對於廣大想要投入泥鰍養殖行業的新手來說，簡直是雪中送炭。我個人原本對泥鰍養殖知之甚少，在朋友的推薦下購得此書，結果發現這本書的內容非常接地氣，完全是從農民的角度齣發，解決瞭我們最關心的問題。書中的技術講解，並沒有使用太多晦澀難懂的專業術語，而是用通俗易懂的語言，搭配清晰的圖文，一步步地指導讀者如何從零開始建立一個健康的泥鰍養殖場。從選址、修建池塘，到水體消毒、苗種選擇，再到日常管理和病蟲害防治，每一個環節都考慮得非常周全。特彆是關於“健康高效”這個核心理念，書中貫穿始終，強調瞭綠色養殖的重要性，以及如何通過科學的管理方式，在保證泥鰍健康生長的同時，最大化養殖效益。我尤其欣賞書中關於“生態養殖”的理念，如何利用自然資源，減少化學品的使用，這對於未來的可持續發展非常有意義。

評分☆☆☆☆☆

我最近在研究水産養殖，尤其是對泥鰍這個品種很感興趣。通過網絡瞭解到這本《BF-泥鰍健康高效養殖關鍵技術》，抱著學習的態度購入。這本書給瞭我很大的驚喜。首先，它的內容結構非常清晰，從泥鰍的基礎知識講到進階技術，循序漸進，非常適閤我這樣的新手。作者在講解中，始終圍繞著“健康”和“高效”這兩個核心，這一點我非常贊同。書中關於如何為泥鰍創造一個適宜的生長環境，包括水質、溫度、溶氧等方麵的要求，都寫得非常具體，並給齣瞭切實可行的解決方案。讓我特彆受啓發的是，書中不僅關注瞭養殖過程中的技術問題，還對如何提高泥鰍的品質，例如如何通過科學投喂來改善泥鰍的肉質，這一點讓我看到瞭泥鰍養殖的更高層次。此外，書中對病害防治的講解也十分細緻，讓我對如何預防和處理病害有瞭更全麵的認識，這對於降低養殖風險至關重要。總的來說，這本書的內容紮實，可操作性強，是一本非常值得推薦的泥鰍養殖指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是太棒瞭！我一直對泥鰍養殖很感興趣，想找一本既有理論又有實踐指導的書。這本《BF-泥鰍健康高效養殖關鍵技術》完全滿足瞭我的需求。作者李紅崗老師的講解非常深入淺齣，從泥鰍的生長習性、對水質的要求，到飼料的選擇和投喂技巧，每一個環節都講得十分細緻。尤其讓我印象深刻的是關於疾病防治的部分，書中列舉瞭多種常見的泥鰍病害，並提供瞭非常實用的預防和治療方案，讓我對如何保障泥鰍的健康有瞭更清晰的認識。另外，書中還提到瞭許多高效養殖的訣竅，比如如何優化養殖密度、如何利用科技手段提高養殖效率等等，這些內容都讓我受益匪淺。我特彆喜歡書中提供的案例分析，通過實際的例子，更能理解書中提到的技術是如何應用的。對於想要從事泥鰍養殖的朋友們來說，這本書絕對是一本不可多得的寶典，能夠幫助你少走彎路，提高養殖成功率。我已經迫不及待地想把書中的知識運用到我的實際養殖中瞭！

評分☆☆☆☆☆

我是一名有著多年養殖經驗的老農民，雖然養殖過不少水産，但對泥鰍的養殖一直有些摸不著頭腦。這次看瞭李紅崗老師的《BF-泥鰍健康高效養殖關鍵技術》，纔真正讓我對泥鰍養殖有瞭係統而深入的瞭解。這本書的專業性毋庸置疑，但更難得的是它的實用性。書中的技術講解非常精煉，沒有太多廢話，直擊要點。我尤其對書中關於“優化水質管理”和“精細化飼料投喂”的部分印象深刻。作者提齣的許多創新性方法，是我之前從未接觸過的，比如如何通過監測水體中的關鍵指標來預判泥鰍的健康狀況，以及如何根據泥鰍的不同生長階段調整飼料配方，這些都極大地提高瞭我的養殖認知。而且，書中還非常詳盡地講解瞭泥鰍的常見疾病，並提供瞭非常有效的防治措施，這對我來說是解決瞭很大的難題，畢竟“病從口入”在養殖業同樣適用。這本書的建議，已經幫助我在過去的幾個養殖周期中，顯著降低瞭病害發生率，提高瞭成活率。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對農村經濟發展和特色養殖感興趣的旁觀者，我偶然發現瞭這本《BF-泥鰍健康高效養殖關鍵技術》。盡管我不是直接的從業者，但這本書的內容依然深深吸引瞭我。作者李紅崗老師以一種非常科學且極具前瞻性的視角，剖析瞭泥鰍養殖的現狀和未來發展趨勢。書中不僅僅是簡單的技術介紹，更包含瞭許多關於市場分析、成本控製、以及如何應對市場風險的指導。這讓我看到瞭泥鰍養殖背後蘊含的巨大商業潛力。我尤其欣賞書中對於“高效”的解讀，它不僅僅是數量上的增加，更是對資源利用率、養殖效率和産品質量的全麵提升。書中提到的許多現代化養殖模式，以及如何將科技手段融入傳統養殖，都讓我看到瞭農業現代化的希望。對於有誌於在農村創業、尋求新的經濟增長點的朋友們來說，這本書提供瞭一個非常寶貴的參考藍圖，能夠幫助他們做齣更明智的決策。