BF-苹果优良品种与配套栽培技术-石海强,杜纪壮 金盾出版社 9787518612734 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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石海强，杜纪壮 著

图书标签:

• 苹果栽培
• 优良品种
• 果树技术
• 农业技术
• 种植技术
• 石海强
• 杜纪壮
• 金盾出版社
• 果树管理
• 苹果种植

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787518612734

商品编码：29766007355

包装：平装-胶订

出版时间：2017-07-01

图书基本信息
图书名称	苹果优良品种与配套栽培技术	作者	石海强,杜纪壮
定价	25.00元	出版社	金盾出版社
ISBN	9787518612734	出版日期	2017-07-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订

内容简介

石海强、杜纪壮主编的《苹果优良品种与配套栽 培技术》由我国苹果栽培、植保、育种专家编*。内 容包括：苹果生产现状与发展趋势，苹果品种，苹果 栽培的基础知识，苹果园的建立，苹果树土肥水管理 ，苹果花果期管理，苹果整形修剪，苹果主要病虫害 的综合防治等。该书内容新颖，技术先进，实用性、 可操作性强，适合广大苹果种植者和基层技术人员阅 读，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

作者简介

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目录

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编辑推荐

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文摘

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序言

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《果香满园：苹果丰产致富指南》 内容梗概： 这是一部面向广大苹果种植者、农业技术推广人员及相关从业者的实用性指南，旨在系统性地介绍苹果优良品种的选育、特性分析以及与之配套的高效栽培技术。本书深入浅出地阐述了从选地建园、苗木繁育、定植管理，到土肥水管理、病虫害防治、疏花疏果、套袋技术、采收贮藏等一系列关键环节。通过详实的理论阐述和丰富的实践案例，帮助读者掌握科学的苹果栽培方法，提升果品品质和产量，实现经济效益最大化。 第一章：苹果品种的奥秘 本章将聚焦于当前国内外市场上备受欢迎的苹果优良品种。我们将逐一剖析其独特的遗传特性，包括果实的外观（色泽、大小、形状）、口感（甜度、酸度、脆度）、风味（香气、汁液）、成熟期（早熟、中熟、晚熟）、抗病虫害能力以及对不同生长环境的适应性。读者将了解到如富士、嘎啦、红星、乔纳金等经典品种的优缺点，同时也会介绍一些近年来新兴的、具有市场潜力的新优品种。例如，我们将详细介绍“华盛顿富士”系列在着色度、耐贮性方面的突出表现，“黄金帅”独具特色的金黄色泽与酥脆口感，以及一些耐寒、抗褐腐病等抗性强的品种。此外，本章还将探讨不同品种在不同地区的应用前景，以及如何根据当地的气候、土壤条件和市场需求进行品种选择。我们将强调品种是苹果生产的“基因库”，选对品种是成功的第一步，为后续的栽培管理奠定坚实的基础。 第二章：科学建园，奠定丰产根基 一个科学合理的果园布局和建设是实现苹果高产稳产的前提。本章将指导读者如何进行科学的选址，充分考虑光照、土壤肥力、水源、地形以及交通便利性等因素，避免选择易受霜冻、洪涝或病虫害侵袭的区域。我们将详细介绍果园土壤改良的必要性与方法，包括有机肥的施用、深翻、耕作以及对土壤pH值、有机质含量、速效养分含量的检测与调控。在果园规划方面，我们将重点讲解合理的行株距设置，以保证通风透光，减少病虫害传播，并为机械化作业创造条件。同时，本章还会深入探讨优质苗木的选购标准，包括苗木的品种纯度、根系发达程度、嫁接口愈合情况、以及无病虫害侵扰等，并简要介绍苗木的移栽技术，确保苗木的成活率。 第三章：精细化管理，塑造优质果品 本章是本书的核心内容之一，将系统阐述苹果生长过程中各项精细化管理技术。 土肥水管理： 我们将详细介绍苹果树不同生长发育阶段对水分和养分的需求规律，并提供科学的施肥方案。这包括有机肥与化肥的合理搭配，氮、磷、钾及中微量元素的补充策略，以及叶面喷肥的应用。同时，我们将强调精准灌溉的重要性，根据土壤墒情、天气情况和树体长势，采取沟灌、喷灌、滴灌等不同灌溉方式，确保水分供应的及时性和均匀性。 病虫害绿色防控： 面对日益严峻的病虫害挑战，本章将重点推广绿色、环保的病虫害防治技术。我们将详细介绍苹果常见病害如黑星病、褐腐病、白粉病等的发生规律、症状识别与综合防治措施，以及常见害虫如蚜虫、红蜘蛛、卷叶蛾等的防治方法。书中将着重介绍物理防治（如诱杀、套袋）、生物防治（如天敌保护利用、生物农药使用）以及低毒低残留化学农药的选择与合理使用，指导读者建立一套可持续的病虫害管理体系，最大限度地减少农药残留，保障果品安全。 疏花疏果与套袋技术： 优质苹果的形成离不开精细的疏花疏果。本章将详细讲解疏花疏果的原则、方法和时间，以及不同品种的疏果密度。我们将阐述通过疏花疏果，可以集中养分供给，改善果实大小、色泽和可溶性固形物含量。此外，我们将深入介绍套袋技术，包括套袋材料的选择、套袋的最佳时期、套袋的注意事项以及套袋对提高果实着色度、光滑度、防治病虫害和减少农药使用的重要作用。 枝条管理与树形培养： 合理的枝条修剪和树形培养是保证果园通风透光、提高光合效率、促进花芽分化、实现丰产稳产的关键。本章将介绍几种主流的苹果树形，如开心形、疏层形、主干形等，并详细讲解不同树龄、不同生长势的苹果树的修剪技术，包括萌芽前修剪、生长期修剪、休眠期修剪等，以及对徒长枝、竞争枝、过密枝的处理方法。 第四章：丰收的喜悦：采收、贮藏与商品化处理 本章将指导读者如何科学合理地进行苹果的采收。我们将详细介绍判断苹果最佳采收时期的指标，如果实硬度、可溶性固形物含量、着色度等，并讲解正确的采摘方法，以减少机械损伤。在贮藏方面，我们将介绍不同贮藏方式的优缺点，包括冷藏、气调贮藏等，并提供具体的贮藏条件参数，如温度、湿度、气体成分等，以最大程度地延长苹果的货架期，保持其新鲜度和风味。此外，本章还将涉及果实的商品化处理，包括分级、包装、运输等环节，以及如何通过精细化的商品化处理，提升苹果的市场竞争力。 第五章：市场分析与未来展望 为了帮助读者更好地将苹果生产转化为经济效益，本章将对当前苹果市场的现状、发展趋势进行分析。我们将探讨不同苹果品种的市场需求、价格波动规律，以及消费者偏好的变化。同时，本章还将介绍一些成功的苹果品牌创建和营销案例，为读者提供借鉴。最后，我们将对苹果产业的未来发展进行展望，包括新品种的研发方向、栽培技术的创新趋势，以及可持续发展的重要性，激励读者不断学习，追求卓越。 本书特色： 系统全面： 覆盖苹果种植的每一个环节，从品种选择到市场销售，力求为读者提供最全面的指导。 内容翔实： 理论与实践相结合，提供具体的参数、方法和案例，易于理解和操作。 图文并茂： 大量精美的图片和示意图，直观展示各种技术要点和病虫害症状，提高阅读效果。 注重绿色环保： 强调病虫害的绿色防控，倡导可持续农业发展理念，保障食品安全。 贴近实际： 针对当前苹果生产中普遍存在的问题，提出切实可行的解决方案。 目标读者： 广大苹果种植专业户、家庭农场主。 基层农业技术推广人员。 涉农院校师生及科研人员。 对苹果栽培感兴趣的爱好者。 通过阅读本书，您将掌握科学的苹果栽培技术，培育出品质优良、产量稳定的苹果，让您的果园真正成为“果香满园”，实现丰产致富的梦想。

评分☆☆☆☆☆

这本书的包装设计就充满了吸引力，封面上那饱满诱人的苹果图片，仿佛带着一股清甜的果香扑鼻而来，让人立刻对书中的内容充满了期待。我一直以来都对苹果的种植颇有研究，尤其对如何选育出更优质、更抗病、更适宜不同气候条件的品种感到好奇。市面上关于果树栽培的书籍不少，但真正能深入浅出，既有理论深度又不失实践指导性的却不多。这本书的标题“BF-苹果优良品种与配套栽培技术”，直接点明了其核心内容，让我觉得它很有可能是我一直在寻找的那本宝典。我尤其关注书中对于不同地区、不同土壤条件下的品种选择建议，以及如何根据这些条件来优化栽培管理，例如施肥、灌溉、修剪等方面的具体操作。希望这本书能够提供一些非常具体的、可操作的指导，让我能够更好地为我的果园进行规划和管理，从而提升苹果的产量和品质。

评分☆☆☆☆☆

我个人对园艺研究有着浓厚的兴趣，尤其是对于像苹果这样具有代表性的经济作物，其品种的演变和栽培技术的进步一直是我关注的焦点。这本书的书名“BF-苹果优良品种与配套栽培技术”，让我立刻联想到其中可能包含的关于苹果基因改良、新品种选育的最新研究成果，以及这些新品种在不同生态环境下所展现出的独特优势。同时，“配套栽培技术”这个词语也暗示了本书不仅仅停留在品种介绍，而是深入到如何将这些优良品种的潜力最大化地发挥出来。我非常希望书中能够提供关于不同品种在光照、水分、温度、土壤肥力等方面的需求差异，以及针对这些差异所设计的科学施肥、病虫害综合防治、修剪整形、产量调控等方面的具体技术方案，甚至能够触及到一些先进的栽培模式，如密植栽培、矮化砧木应用等。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，一本优秀的农业技术书籍，不仅要提供扎实的理论基础，更要能够解决实际生产中的痛点问题。这本书的标题“BF-苹果优良品种与配套栽培技术”，直击了苹果种植的核心——选对品种，用好技术。我一直关注着苹果产业的发展，深知品种的更新换代是提升竞争力的关键。这本书是否会介绍一些具有市场前景、高附加值的苹果新品种？这些新品种在口味、外观、耐贮运性等方面是否有什么突破？更关键的是，它是否能为这些新品种提供一套成熟、可复制的栽培管理体系？我希望书中能够详细阐述不同品种在不同生长阶段的关键管理要点，例如萌芽期、开花期、结果期、采收期等，涵盖病虫害预测与防治、营养管理、水分管理、修剪整形、疏花疏果等各个环节，并提供一些成功的案例分析，让我能够学习到行之有效的种植经验。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚开始接触苹果种植的新手，虽然满腔热情，但对于其中的技术细节却感到有些茫然。在网上搜索信息时，我看到了这本书的介绍，感觉它涵盖了我目前最需要了解的内容——“优良品种”和“配套栽培技术”。我对市面上那些口感好、产量高、市场认可度高的苹果品种非常感兴趣，想知道它们在种植上有什么特别之处。这本书会不会介绍一些易于管理、适应性强的入门级品种，并附带详细的种植步骤和注意事项？我希望书中不仅仅是理论知识的堆砌，更能提供一些实际操作的指导，例如如何判断土壤是否适合种植苹果，如何挖坑、栽苗，什么时候施肥、施什么肥，如何浇水，如何嫁接，以及如何防治常见的病虫害等等。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有多年苹果种植经验的农户，我深知品种选择对于一整年辛勤付出的回报至关重要。市面上充斥着各种各样的苹果品种，但究竟哪些才是真正适合我们当地气候和土壤的“优良品种”，往往需要大量的实践和摸索。我非常期待这本书能够在这个方面提供一些具有前瞻性和实操性的指导。比如，它会不会详细介绍目前国际上最新的、最受欢迎的苹果新品种？这些新品种在产量、果实品质（如糖度、酸度、口感、耐贮性等）、抗病虫害能力等方面有哪些优势？更重要的是，它会不会针对这些优良品种，提供一套完整的、量身定制的配套栽培技术？我希望能看到关于如何进行科学育苗、合理定植、精细化水肥管理、病虫害绿色防控以及采后商品化处理等方面的详细讲解，最好能辅以图文并茂的示例，让我能够一目了然地掌握。