图说蔬菜嫁接育苗技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王久兴 等 著

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• 农业技术
• 蔬菜栽培
• 无土栽培
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店铺： 广影图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508241777

商品编码：29768958700

包装：平装

出版时间：2006-09-01

基本信息

书名:图说蔬菜嫁接育苗技术

定价：14.00元

售价：9.5元,便宜4.5元,折扣67

作者:王久兴 等

出版社：金盾出版社

出版日期：2006-09-01

ISBN：9787508241777

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.141kg

编辑推荐

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内容提要

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应广大农民朋友的要求，金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划，约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写，出版了“高效种植关键技术图说系列”图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合的形式，着重介绍了高效种植的关键技术。
本书由河北科技师范学院教授和一线生产技术人员共同编著，以图文结合的形式介绍了黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子等蔬菜的嫁接育苗技术，包括接穗与砧木品种特性、种子处理、营养土配制、电热温床建造、苗期管理以及靠接法、插接法、劈接法等实用嫁接操作技术。本书具有重点突出、科学实用、形象直观的特点，适合广大菜农和基层农业技术推广人员阅读，也可供农业院校有关专业师生阅读参考。

目录

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一、蔬菜嫁接育苗基础知识
（一）嫁接育苗的概念
（二）嫁接育苗的优越性
（三）嫁接成活的原理和过程
二、黄瓜嫁接育苗技术
（一）砧木品种
（二）栽培品种
（三）插接法
（四）靠接法
（五）劈接法
三、西瓜嫁接育苗技术
（一）砧木品种
（二）栽培品种
（三）插接法
（四）双接法
（五）靠接法
（六）劈接法
（七）贴接法
（八）芯长接法
四、甜瓜嫁接育苗技术
（一）砧木品种
（二）栽培品种
（三）靠接法
（四）劈接法
（五）插接法
五、番茄嫁接育苗技术
（一）砧木品种
（二）栽培品种
（三）劈接法
（四）靠接法
六、茄子嫁接育苗技术
（一）砧木品种
（二）栽培品种
（三）靠接法
（四）劈接法

作者介绍

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文摘

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序言

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《田间智慧：蔬果高效栽培新篇章》 在现代农业追求产量、品质与可持续发展的浪潮中，我们常常惊叹于那些令人眼前一亮的蔬果新品种，它们饱满的果实、鲜艳的色彩、独特的风味，无不体现着人类对自然规律的探索与驾驭。然而，在这些诱人的成果背后，是无数代农人与科研人员不懈的努力，他们如同辛勤的园丁，在土地上播撒智慧的种子，收获丰硕的知识果实。 本书并非是关于某一特定技术方法的详尽操作手册，它更像是一幅宏大的田园画卷，展现了现代高效蔬果栽培领域所包含的丰富维度与前沿理念。它聚焦于如何通过科学的手段，打破传统栽培的局限，实现蔬果生长周期的优化，提升单位面积的产出，并赋予蔬果更优良的品质特征。 第一篇：根植沃土，生命之源——土壤与营养的科学调控 土壤，是万物生长的基石。本书将带领读者深入理解土壤的奥秘，从其物理性质（如质地、结构、通气透水性）到化学性质（如pH值、有机质含量、必需元素的供给能力），再到生物性质（如微生物群落的丰富度与活性），进行全方位的剖析。我们将探讨如何通过精细化的土壤改良技术，如测土配方施肥、有机肥的科学运用、绿肥种植的策略，以及土壤修复方法，为蔬果的生长奠定坚实的基础。 营养，是支撑生命活动的能量。本书将详细阐述作物生长所需的关键营养元素，包括大量元素（氮、磷、钾）、中量元素（钙、镁、硫）和微量元素（铁、锰、锌、铜、硼、钼等）。我们会深入讲解每种元素在植物体内的生理功能，它们缺乏或过量时所表现出的典型症状，以及如何根据作物不同生长阶段的需求，精准施用各种肥料。本书还将介绍新型肥料的应用，如缓释肥、控释肥、生物菌肥等，旨在提高肥料利用率，减少养分流失，减轻对环境的压力。此外，书中还会探讨植物体内养分检测的技术，帮助生产者更科学地指导施肥管理。 第二篇：气候之舞，光合之歌——环境条件的优化与管理 植物的生长离不开适宜的环境条件。本书将深入探讨光照、温度、湿度、二氧化碳浓度等环境因素对蔬果生长发育的关键影响。我们将分析不同蔬果对光照强弱、光照时长的差异化需求，并介绍如何通过合理的种植密度、遮阳网的使用、补光灯的应用等手段，调控光照资源。 温度，是调控作物生长节律的指挥棒。本书将详述不同蔬果的最佳生长温度范围，以及影响温度的关键因素，如日夜温差、地温等。我们将介绍现代温室、大棚等设施栽培技术，如何通过自动化温控系统，实现对温度的精确调控，从而缩短生长周期，提高产量。对于露地栽培，也将探讨如何通过地膜覆盖、避雨栽培等措施，改善微气候条件。 水分，是生命活动的载体。本书将详细讲解作物对水分的需求规律，包括不同生育期的需水量变化、水分胁迫对产量和品质的影响。我们将介绍科学的灌溉技术，如滴灌、喷灌、渗灌等，强调精准灌溉的重要性，避免“大水漫灌”造成的资源浪费和土壤问题。同时，书中还会讨论如何在干旱、洪涝等不利气候条件下，采取有效的抗逆栽培策略。 空气，是生命吐纳的通道。本书将关注作物生长环境中二氧化碳浓度、空气流通等要素。我们将介绍如何在密闭的设施环境中，通过通风换气、二氧化碳施用等技术，提高光合作用效率，促进作物生长。 第三篇：抗逆而生，健康成长——病虫害绿色防控与生理障碍的应对 在追求高产高效的同时，如何有效防治病虫害，减少化学农药的使用，是现代农业可持续发展的关键。本书将重点介绍绿色防控的理念与实践。我们将深入剖析各类常见蔬菜病虫害的发生规律、传播途径，并系统介绍生物防治（如天敌保护与利用、微生物农药）、物理防治（如诱捕器、性诱剂、防虫网）、农业防治（如轮作、间作套种、抗病品种选育）等多种非化学防治手段。 本书还将详细介绍如何根据病虫害的监测预警信息，制定科学的综合防治方案，实现“治未病”，将病虫害的危害降到最低。对于已经发生的病虫害，也将提供在符合绿色生产标准的原则下，选择高效低毒农药的安全使用指南。 除了病虫害，作物在生长过程中还会面临各种生理障碍，如缺素症、肥害、药害、日灼、冻害、畸形果等。本书将对这些常见的生理障碍进行深入的分析，阐述其发生的原因，并提供相应的预防和补救措施，帮助生产者规避风险，保障作物健康生长。 第四篇：基因之韵，品质之魂——品种选择与遗传改良的智慧 优良的品种是高产优质的基础。本书将引导读者理解不同蔬菜品种的特性，包括其对环境的适应性、抗病性、生育期、产量潜力以及风味、营养成分等品质特征。我们将介绍如何根据当地的自然条件、市场需求以及栽培模式，科学选择最适宜的蔬菜品种。 同时，本书也将触及到植物遗传改良的初步概念。虽然不是一本深入探讨基因工程的专业著作，但它会勾勒出育种的基本原理，例如如何通过杂交育种、诱变育种等传统方法，培育出具有特定优良性状的新品种。读者将了解到，品种的改良是一个持续不断的过程，它为蔬果产业的进步提供了源源不断的动力。 第五篇：高效之径，智慧之翼——现代栽培模式与管理策略 本书的最后一篇，将视角投向更宏观的栽培模式与管理策略。我们将介绍设施化栽培的优势与发展趋势，包括连栋温室、智能温室等现代化设施，以及它们在提高生产效率、稳定产量、实现反季节生产方面的作用。 精准农业的理念也将贯穿其中。本书将强调利用现代信息技术，如传感器、遥感、大数据分析等，对农田进行精细化管理。通过对土壤、气候、作物生长状况的实时监测，生产者能够做出更科学、更精准的决策，实现资源的最优配置，提高生产效率，降低生产成本。 此外，本书还将探讨有机农业、生态农业等可持续发展模式，以及如何在实践中应用这些理念，实现经济效益与环境效益的双赢。高效的病虫害管理、科学的肥水管理、合理的种植结构安排，以及科学的收获、采后处理等环节，都将作为综合提升生产效率的重要内容进行讨论。 结语 《田间智慧：蔬果高效栽培新篇章》旨在为广大菜农、农技推广人员、农业爱好者以及对现代农业感兴趣的读者，提供一个全面而深入的视角，了解当前蔬果高效栽培的前沿技术和发展方向。它不是一成不变的教条，而是鼓励读者在理解科学原理的基础上，结合实际情况，不断探索与创新，将这份田间的智慧，转化为丰硕的劳动果实。通过对土壤、气候、营养、病虫害、品种以及管理模式的系统性阐述，本书希望能够启迪思路，激发灵感，为构建更加健康、高效、可持续的蔬果生产体系贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发在于，它不仅仅是一本关于“技术”的书，更是一本关于“育苗哲学”的书。它让我明白，蔬菜嫁接育苗的成功，不仅仅依赖于熟练的操作技巧，更在于对植物生命周期的深刻理解和对自然规律的尊重。书中在讲解嫁接技术的同时，也融入了很多关于植物生长习性、环境适应性以及生态平衡的理念。例如，在讨论选择砧木时，书中会强调砧木的根系发达程度、抗旱涝能力以及对土壤的适应性，这些都与蔬菜的整体健康生长息息相关。它让我们意识到，嫁接不仅仅是为了满足人类的需求，更是为了让蔬菜更好地适应自然环境，实现可持续的生长。书中关于“绿色育苗”的理念，也让我耳目一新。它提倡尽量减少化学农药和肥料的使用，通过嫁接技术来提高蔬菜的自身抗性，从而达到生态友好型的育苗方式。这一点对于我们这些关注食品安全和环境保护的消费者来说，尤其具有重要意义。读完这本书，我不再仅仅把嫁接看作是一项简单的农业操作，而是将其视为一种与自然和谐共处、培育健康生命的过程。这种“育苗哲学”的渗透，让这本书的内容更加深刻和有价值，也让我对农业的未来有了更广阔的思考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容就像一位经验丰富的园艺大师在耳边细语，字里行间都透露着对植物的热爱和对技术的精通。它没有华丽的辞藻，也没有空洞的理论，而是用最朴实、最接地气的方式，将蔬菜嫁接育苗的方方面面娓娓道来。我喜欢书中那种循序渐进的讲解方式，从最基础的嫁接原理，到各种蔬菜的具体嫁接实例，再到嫁接苗的管理和病虫害防治，层层递进，非常符合人们的学习认知规律。我尤其喜欢书中在介绍每种蔬菜嫁接方法时，都会穿插一些“小贴士”或者“经验谈”，这些都是作者在多年实践中总结出来的宝贵经验，能够帮助我们避免很多不必要的麻烦。比如，在嫁接番茄时，书中提到了一些关于选择合适嫁接季节的建议，以及如何避免嫁接后出现“病毒病”的传播。这些细节的关注，恰恰体现了作者的专业和用心。书中还提供了一些非常实用的嫁接工具的DIY方法，这对于一些喜欢自己动手制作工具的读者来说，无疑是一大福利。整本书读下来，感觉就像和一位老农一起在田间劳作，听他讲述着关于土壤、阳光、水分，以及如何让植物更好地生长的心得体会，充满了生活气息和智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我印象深刻的是其严谨的科学态度和前沿的育苗理念。它并非简单地罗列嫁接步骤，而是深入浅出地阐述了嫁接在蔬菜育苗中的科学原理。比如，书中详细介绍了嫁接对蔬菜品质改良的影响，包括提高抗病虫害能力，增强对不良环境的适应性，以及改善果实的风味和营养价值。对于那些对科学原理非常感兴趣的读者来说，这本书提供了一个非常好的学习平台。它不仅仅是教授一种技术，更是在传递一种科学的育苗思想。书中对不同砧木和接穗的基因型、生理生化特性的分析，让我们能够更科学地选择组合，实现最优化的育苗效果。我尤其欣赏书中关于“生物技术在蔬菜嫁接育苗中的应用”这一章节，它展望了未来育苗技术的发展方向，比如利用分子标记辅助选择优良砧木和接穗，以及通过基因工程手段提升嫁接体的抗逆性。虽然这些内容相对专业，但书中用通俗易懂的语言进行了解释，让我这样一个非专业人士也能有所领悟。这本书让我认识到，蔬菜嫁接育苗不仅仅是一种传统技艺，更是一门融合了植物生理学、遗传学、分子生物学等多学科知识的现代农业科技，它对于推动蔬菜产业的升级和可持续发展具有重要的意义。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是它的实用性超出了我的预期。我原本以为这会是一本偏向理论的书籍，但事实证明，它更像是一本手把手的操作指南。书中对各种嫁接技术的讲解，从选材、削口、捆绑到后期管理，都描述得非常细致。尤其是关于不同蔬菜品种的嫁接技巧，比如为什么有些蔬菜适合用特定的砧木，以及不同砧木对嫁接后蔬菜的抗病性、耐寒性、生长速度等方面的影响，都解释得非常到位。我特别喜欢书中关于“关键点”的提示，这些都是经验之谈，能够帮助我们避免走弯路。例如，书中提到嫁接时伤口削面的平整度和接触面积的大小对成活率至关重要，以及嫁接后初期保湿和遮荫的重要性。这些细节的讲解，对于我这样没有太多实践经验的读者来说，简直是如获至宝。书中还列举了一些常见的嫁接失败的原因，并给出了相应的解决办法，这让我感到非常安心，即使遇到问题，也能知道如何去应对。此外，书中提供的嫁接工具的选择和使用建议，也让我受益匪浅，让我知道哪些工具是必备的，哪些是可以选配的。总而言之，这本书不仅仅是介绍了“怎么做”，更重要的是解释了“为什么这么做”，让我从根本上理解了蔬菜嫁接育苗的原理，从而能够更灵活地运用到实际的种植过程中。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就吸引了我，色彩搭配清新自然，封面上几幅蔬菜嫁接的示意图清晰直观，立刻勾起了我对这门技术的兴趣。我一直对植物的生长和繁衍充满好奇，尤其是在农业实践中，如何通过嫁接来改良作物，提高产量和品质，一直是我非常关注的领域。虽然我对蔬菜嫁接育苗的了解仅限于一些零散的科普文章，但这本书的标题“图说”二字，让我觉得它会以一种更加生动、易懂的方式来介绍这项技术，非常适合像我这样既想了解理论知识，又希望看到实际操作过程的读者。我非常期待书中能够详细讲解各种常见蔬菜的嫁接方法，比如番茄、黄瓜、茄子等，它们的砧木和接穗选择有哪些讲究，嫁接的伤口如何处理才能更好地愈合，以及嫁接后蔬菜的生长习性会有哪些改变。此外，书中如果能配以大量的彩色图片，甚至是一些高清的短视频二维码，那就更好了，这样我不仅能“看图识字”，更能“观摩学习”，仿佛身临其境，亲手操作一般。我尤其想知道，对于初学者来说，有没有一些入门级的建议，比如从哪些品种开始尝试，嫁接成功的关键点是什么，以及在育苗过程中可能遇到的常见问题和解决方案。这本书的出现，无疑为我打开了一扇通往更深层次蔬菜种植技术的大门，让我对未来的家庭种植和可能的农业创业有了更多的信心和想象空间。