教您如何识别假农药 假化肥 假种子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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左晓斌，张福胜 著

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• 农资
• 假冒伪劣
• 识别
• 检测
• 种植
• 安全

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511606938

商品编码：29768190688

包装：平装

出版时间：2012-02-01

基本信息

书名：教您如何识别假农药 假化肥 假种子

定价：10.50元

作者：左晓斌,张福胜

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2012-02-01

ISBN：9787511606938

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.041kg

编辑推荐

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内容提要

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　　《新型农业阳光培训教材·教您如何识别：假农药·假化肥·假种子》内容主要包括：农药、化肥、种子的相关基础知识、检验识别技巧和法律知识。内容阐述清楚，语言生动形象，深入浅出，通俗易懂，理论联系实际，是一部集理论性、先进性和实用性为一体的著作。《新型农业阳光培训教材·教您如何识别：假农药·假化肥·假种子》适合广大从事生产劳动的农民朋友阅读使用，也可以供技术推广人员、农业院校师生参考。江西省永新县农业局左晓斌作为《新型农业阳光培训教材·教您如何识别：假农药·假化肥·假种子》主编，编写了写作提纲，并组织编写人员对全书进行了多次修改。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《农田智慧：辨识真伪，守护丰收》 内容梗概： 本书是一本致力于帮助广大农民朋友、农资从业者以及所有关心农业健康发展的读者，掌握辨别农产品生产过程中关键要素——农药、化肥、种子真伪的实用指南。在当前市场上良莠不齐的农资产品中，如何慧眼识珠，选购到真正优质、有效的产品，不仅关乎作物生长，更直接影响着农民的经济收益和食品安全。本书将从多个维度，以详实易懂的语言，结合丰富的实践案例，系统地剖析农药、化肥、种子“假冒伪劣”的常见表现，并提供一套行之有效的辨识方法和选购策略。 第一章：农药辨识——守护作物健康的盾牌 农药是农作物病虫害防治的利器，但劣质农药不仅无法有效控制病虫害，反而可能对作物造成药害，甚至污染环境，危害人体健康。本章将深入浅出地介绍： 农药的种类与作用原理： 简要梳理常见农药（杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等）的基本分类和作用机制，让读者了解不同农药的适用范围和潜在风险。 假冒伪劣农药的“千面孔”： 成分虚假或含量不足： 介绍不法商家如何通过偷工减料、添加廉价或有毒物质来欺骗消费者。例如，某些标榜高效的杀虫剂，实际有效成分含量极低，或者添加了剧毒农药作为“助剂”。 包装篡改与仿冒： 详细讲解如何通过检查包装的印刷质量、防伪标识（如二维码、防伪码、易碎贴等）、生产日期、保质期、生产厂家信息等细节，识破包装造假、套牌侵权行为。 “三无”产品风险： 强调“无生产厂家、无生产日期、无产品批准文号”的农药产品绝不能购买，它们往往质量难以保证，甚至可能含有对人体和环境有害的物质。 标签信息误导与缺失： 分析不法商家如何通过夸大宣传、模糊关键信息（如毒性、使用浓度、禁忌症）等方式误导消费者。 外观与气味异常： 介绍不同类型农药正常的颜色、气味、溶解度等特征，以及如何通过这些感官判断产品是否存在异常。例如，一些乳油制剂分层、结块，悬浮剂沉淀严重，可湿性粉剂不易分散等，都可能是质量问题的表现。 选购优质农药的“锦囊妙计”： 选择正规渠道： 强调务必在有资质的农资商店、官方授权网店购买，避免在街边小贩、非正规市场购买。 查验“三证”： 重点指导读者如何查找并核对农药的“农药登记证号”、“生产许可证号”或“批准文号”。 关注品牌与口碑： 推荐信誉良好、产品质量稳定的知名品牌，并建议参考同区域使用者的经验。 阅读并理解标签： 鼓励读者仔细阅读农药标签上的各项信息，特别是使用说明、注意事项、安全间隔期等。 必要时的检测： 对于大批量采购或对产品质量有疑虑的情况，建议寻求专业检测机构的帮助。 第二章：化肥辨识——夯实作物根基的基石 化肥是满足作物营养需求的必需品，但假冒伪劣化肥不仅影响作物生长，导致减产，还可能酸化土壤，破坏土壤结构，甚至释放有害物质。本章将详细阐述： 化肥的基本类型与功能： 介绍氮肥、磷肥、钾肥、复合肥、有机肥等主要化肥的化学成分、作用机理以及对作物生长的具体影响。 假冒伪劣化肥的“庐山真面目”： 养分含量不足或虚标： 揭示商家如何通过降低有效养分含量、掺杂劣质填充物（如石膏、沙土、盐类）来降低成本，制造假冒产品。例如，标榜高浓度的复合肥，实际养分含量远低于标准。 成分不明或有害物质掺杂： 指出某些劣质化肥可能含有对作物或土壤有害的重金属、氯化物、未腐熟的有机物等。 物理性状异常： 介绍假冒化肥常见的物理性状表现，如颜色不正（过于鲜艳或暗淡）、颗粒大小不均、易结块、吸潮性强、溶解度差（不溶物多）、有异味等。 包装与标识的欺骗： 讲解如何通过检查包装袋的材质、印刷工艺、封口是否牢固、生产日期、保质期、生产厂家信息以及产品标准号等，识别假冒包装和篡改标签。 “土肥”“万能肥”的陷阱： 警示那些没有明确成分标识、宣传“包治百病”的“土肥”、“万能肥”，它们往往是低质量甚至有害的产品。 选购优质化肥的“经验之谈”： 选择信誉良好的经销商： 强调在正规、有信誉的农资销售点购买，避免购买来路不明的化肥。 认准国家标准和品牌： 重点指导读者关注化肥包装上的国家标准号（如GB/T XXXX）以及知名品牌标识，优先选择符合国家标准的产品。 仔细核对产品成分： 鼓励读者根据作物需求，仔细核对化肥包装上的养分含量标识，特别是主要养分N、P、K的百分比。 观察物理性状： 结合前面提到的异常表现，对化肥的颜色、颗粒、气味、溶解度进行初步辨别。 记录购买信息： 建议保留购买凭证，以便出现问题时维权。 第三章：种子辨识——丰收希望的起点 种子是农业的“芯片”，劣质种子不仅会影响出苗率，还会导致品种退化、抗性差、产量低，甚至混杂其他作物种子，给农业生产带来巨大损失。本章将聚焦种子的辨识： 种子质量的重要性与基本要求： 阐述纯度、净度、发芽率、含水量、品种抗性等种子质量指标对作物产量和品质的影响。 假冒伪劣种子的“阴谋论”： 品种不纯或假冒： 揭示不法商贩如何销售非本品种、低代次、甚至无品种标识的种子，导致作物生长性状不一，产量不稳。 发芽率低或死亡率高： 分析劣质种子可能存在陈化、储存不当、病菌侵染等问题，导致发芽率远低于标准。 田间表现异常： 讲解假种子在田间可能出现的生长缓慢、抗病虫害能力差、花期不齐、成熟期不一、产量低、品质差等问题。 包装与标签造假： 强调种子包装的密封性、标签上的品种名称、来源、生产日期、保质期（或最后复检期）、检疫证明等信息的重要性，以及如何识别假冒包装、篡改标签。 “散装种”“打包种”的风险： 警示购买无包装、无标识的散装种子，它们往往质量难以保证，存在极大的风险。 选购优质种子的“秘诀所在”： 选择正规育种单位或经销商： 强烈建议到有信誉的种子销售单位、农业技术推广部门推荐的销售点购买。 优先选择有“绿色通道”或“保险”的产品： 关注那些提供品种追溯、质量承诺或种子保险服务的种子。 认准“种子生产经营许可证”和“品种审定（或登记）证”： 指导读者了解并核对这些重要的资质信息。 仔细查看标签信息： 强调标签上的品种特性、适应区域、播种期、播种量、发芽率、纯度等信息的准确性。 进行田间观察与对比： 鼓励读者在购买前，如果条件允许，可以观察同品种、不同来源的种子在田间的生长情况。 做好留样与记录： 建议保留购买的种子样品和购买凭证，以便在发现问题时进行追溯。 第四章：农资辨识中的法律法规与维权途径 本章将从法律角度，进一步加强读者对农资辨识重要性的认识，并提供切实可行的维权指导： 相关法律法规解读： 简要介绍《农药管理条例》、《肥料登记管理办法》、《种子法》等与农资产品质量相关的国家法律法规，让读者了解国家对农资产品质量的监管要求。 识别与举报： 鼓励读者在日常生产和生活中，积极关注农资市场的乱象，学会识别假冒伪劣产品，并了解向当地农业部门、市场监督管理部门进行举报的渠道和方法。 理性消费与风险规避： 强调消费者应具备法律意识，理性消费，不被虚假宣传所迷惑，主动学习辨识知识，从源头上规避风险。 发生纠纷时的维权指南： 提供清晰的维权步骤，包括保留证据（发票、收据、产品包装、样品、照片、视频等）、联系销售方协商、向消费者协会或相关部门投诉、提起法律诉讼等。 本书特色： 实操性强： 本书内容紧密结合农业生产实际，提供大量可操作的辨识技巧和方法，让读者一看就懂，一学就会。 案例丰富： 穿插大量真实案例，生动形象地揭示假冒伪劣农资的危害，增强警示效果。 图文并茂： 结合相关图片，直观展示农药、化肥、种子的不同外观特征，以及包装上的细节，帮助读者加深记忆。 语言通俗易懂： 避免使用过于专业的术语，力求用农民朋友熟悉的语言进行阐述，方便理解和应用。 全面覆盖： 涵盖了农药、化肥、种子这农业生产中的三大关键要素，为读者提供一站式的辨识指南。 阅读对象： 广大农村种植户、家庭农场经营者 农资经销商、零售商 农业合作社、种植大户 农村基层农业技术推广人员 关心食品安全和农业可持续发展的社会各界人士 《农田智慧：辨识真伪，守护丰收》将是一本您案头的必备宝典，助您在纷繁复杂的农资市场中擦亮双眼，做出明智的选择，从而确保作物健康生长，实现丰收的喜悦，为中国农业的健康发展贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

读罢此书，我最大的感受便是其内容的实用性和前瞻性。在当下信息爆炸的时代，辨别真伪的能力显得尤为重要，尤其是在农资领域。我以前总觉得，农药、化肥、种子这三样东西，只要是正规厂家生产的，质量应该都有保证。但这本书彻底颠覆了我的认知。它用大量详实的案例和数据，揭示了假冒伪劣农资产品可能造成的严重后果，从经济损失到食品安全，无一不触及。我印象最深的是关于假种子的章节，书里详细阐述了劣质种子如何导致产量低下、品质变异，甚至根本无法发芽，这让我回想起自己曾经因为贪图便宜而购买的“特价”种子，结果颗粒无收的惨痛经历，简直是血泪史！而对于假农药和假化肥，书中更是将其危害进行了细致的入微的剖析，那些可能存在的农药残留、重金属超标，以及对土壤环境的长期破坏，都让我不寒而栗。这本书就像一盏明灯，照亮了我之前对农资领域认识的盲区。它不仅仅提供了辨别方法，更重要的是，它在潜移默化中提升了我的风险意识，让我明白，为了一时的价格优势而忽视产品的质量，最终付出的代价将是巨大的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计我一直很喜欢，那种朴实的绿色调，配上醒目的红色标题，总能给人一种安心感。我一直对农业知识很感兴趣，尤其是在经历了去年家里种的几批作物收成都不理想后，我更是渴望了解其中的奥秘。这次偶然看到这本书，虽然我还没来得及细细研读，但从它“教您如何识别”的标题来看，我就充满了期待。我脑海中已经勾勒出了无数个场景：在田间地头，我可能正为一种不明原因作物生长缓慢而烦恼，这时候翻开这本书，也许就能找到关键的线索。又或者，在购买农资的时候，面对琳琅满目的产品，能够凭借书中的知识，一眼辨出哪些是可靠的，哪些是可能存在问题的。我设想，书中或许会提供很多直观的辨别方法，比如从外观、气味，甚至是包装上的细微之处入手，这对于像我这样没有太多专业背景的普通读者来说，无疑是极其宝贵的。这本书对我而言，不仅仅是一本关于农业生产的书，它更像是一个通往更可靠、更可持续的农业之路的向导，让我对未来的耕种充满了信心。我迫不及待想要从中汲取知识，希望它能帮助我避免那些不必要的损失，种出健康、茁壮的作物。

评分☆☆☆☆☆

我是一名退休的农业技术推广人员，从业几十年来，见证了农业技术的飞速发展，也亲历过不少因为假冒伪劣农资产品给农民带来的损失。这本书的内容，恰恰触及了我们工作中最常遇到的难题之一。虽然我本人具备一定的专业知识，但这本书的系统性和条理性还是让我眼前一亮。它不仅总结了我们一线工作中总结出的经验，更深入浅出地解释了背后科学的原理。例如，在辨别假化肥的部分，书中关于不同肥料成分对作物生长影响的论述，以及如何通过简单的测试来判断其真伪，都写得非常到位。我尤其欣赏书中对一些新型假冒手段的披露，这些是我们过去可能接触不到的，但对于当前的市场来说，却显得尤为重要。这本书的价值，在于它不仅能帮助普通农民规避风险，更能为我们这些有一定基础的从业者提供一个更全面、更前沿的知识体系。我甚至觉得，这本书应该作为基层农技推广人员的必备参考书，因为它能够帮助我们更好地解答农民的疑问，更有效地传递正确的农业生产知识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，对于我这个在农村长大、但又多年在外打拼的“回乡创业者”来说，无疑是一剂及时的强心针。在外工作多年，回到家乡，我希望能为这片土地贡献一份力量，但苦于对当下农资市场的了解不够深入，总觉得缺乏底气。翻阅这本书，我发现它提供的知识点非常贴合实际生产需求。特别是关于如何鉴别假冒种子，书中提到的几种方法，比如“种子大小、形状、颜色差异”、“胚芽是否饱满”等，都让我豁然开朗。我曾经因为种子问题，导致一季的投入付之东流，那种打击是巨大的。这本书不仅帮我补足了这方面的知识短板，更重要的是，它让我明白，辨别农资产品真伪，绝非一日之功，需要细心、耐心和持续的学习。我将这本书视为一个宝贵的工具，它将帮助我在未来的农资采购中，更加审慎、理性，避免重蹈覆辙。同时，我也希望通过学习这本书，能够将更优质、更安全的农资产品带给我的乡亲们，共同推动家乡农业的发展。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，我之前对农药、化肥、种子这方面的知识了解得非常有限，总觉得它们是专业领域，普通人很难去深入探究。但是，我家的承包地虽然不大，却也一直是我心头的一块大事，每年都会投入不少心血和金钱。这次偶然的机会接触到这本书，简直是打开了新世界的大门。它没有使用晦涩难懂的术语，而是用非常生活化、形象化的语言，把那些原本看起来很枯燥的农业知识讲得生动有趣。我最喜欢的部分是关于如何“看”和“闻”的章节，书中列举了很多具体的例子，比如某种假农药可能会有刺鼻的气味，或者假种子在外观上会有明显的瑕疵。这些细节对我来说太有用了！以前我买东西，全凭经验和感觉，现在有了这本书，我感觉自己就像拥有了一双“火眼金睛”，能够更加自信地去挑选那些真正优质的农资产品。这本书不仅仅是关于“识别”，它更是在教我如何成为一个更精明的消费者，如何为我的土地选择最合适的“营养”和“伙伴”，让我种出的东西能够更有保障，也更安心。