快速养猪出栏法(第二版) 9787122257826 魏刚才、杨艳玲-RT

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魏刚才,杨艳玲 著
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店铺: 万卷轩图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122257826
商品编码:29800003340
包装:平装
出版时间:2016-02-01

具体描述

基本信息

书名:快速养猪出栏法(第二版)

定价:35.00元

作者:魏刚才、杨艳玲

出版社:化学工业出版社

出版日期:2016-02-01

ISBN:9787122257826

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


本书特色在于“快速”,全书向读者介绍了快速养猪的核心技术,使读者掌握快速提高养猪的经济效益的方法和技能。

内容提要


本书包括八部分内容:快速养猪猪的品种及选择、快速养猪猪的日粮配合、快速养猪猪场的建设和环境控制、快速养猪种猪的饲养管理技术、快速养猪仔猪的饲养管理技术、快速养猪育肥猪的饲养管理技术、快速养猪猪病的防治技术、快速养猪的经营管理,并附录了饲养标准、营养成分表、猪饲养允许使用的药物及使用规定、禁用药物等内容。�ケ臼槟谌菔涤茫�易于操作,通俗易懂,可供肉猪养殖企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员以及专业养殖户等阅读参考。

目录


章快速养猪猪的品种及选择1
节猪的经济杂交1
一、猪的经济杂交原理1
二、猪的经济杂交方式2
三、良种繁育体系4
第二节猪种选择和引进6
一、品种选择6
二、种猪选择和引进23
第二章快速养猪猪的日粮配合28
节猪的营养需要28
一、猪需要的营养物质28
二、猪的营养需要39
第二节猪的常用饲料39
一、能量饲料39
二、蛋白质饲料42
三、青绿多汁饲料45
四、粗饲料45
五、糟渣类饲料46
六、矿物质饲料46
七、饲料添加剂47
第三节猪的日粮配合技术51
一、猪日粮配合的原则51
二、猪的日粮配合52
第四节快速养猪的实用配方60
一、复合预混料配方60
二、浓缩饲料配方60
三、全价配合饲料配方62
第三章快速养猪猪场的建设和环境控制71
节猪场的场址选择和规划布局71
一、场址选择71
二、猪场的规划布局72
第二节猪舍建筑设计和设备配备75
一、猪舍建筑设计75
二、猪场设备80
第三节猪场环境管理84
一、水源保护84
二、猪场废弃物处理87
三、灭鼠杀虫90
四、绿化环境97
五、环境消毒98
第四章快速养猪种猪的饲养管理技术99
节后备猪的饲养管理99
一、后备种猪的饲养99
二、后备种猪的管理99
第二节种公猪的饲养管理100
一、种公猪的选择101
二、种公猪的饲养101
三、种公猪的管理102
第三节母猪配种期的饲养管理103
一、母猪配种期的饲养104
二、配种管理104
三、日常管理106
四、不母猪的处理107
五、合理淘汰母猪107
第四节妊娠母猪的饲养管理107
一、妊娠母猪的生理特点107
二、妊娠母猪的妊娠诊断108
三、妊娠母猪的饲养管理109
四、妊娠母猪的管理111
五、母猪分娩前后的饲养管理112
第五节哺乳母猪的饲养管理115
一、哺乳母猪的饲养115
二、哺乳母猪的管理116
三、生产实践中存在的问题117
第五章快速养猪仔猪的饲养管理技术120
节哺乳仔猪的养育120
一、哺乳仔猪的生理特点及利用120
二、养好仔猪的关键措施123
第二节断奶仔猪的培育134
一、仔猪断乳的方法134
二、转群前准备134
三、断奶仔猪的饲养135
四、断奶仔猪的管理136
第六章快速养猪育肥猪的饲养管理技术140
节生长育肥猪的生物学特性140
一、生长育肥猪的生理特点140
二、生长育肥猪的生长发育规律140
第二节影响猪快速育肥的因素142
一、品种类型142
二、经济杂交143
三、仔猪的质量143
四、性别与去势145
五、饲粮营养145
六、环境条件146
七、管理149
第三节育肥猪的快速育肥技术149
一、快速育肥的饲养方式149
二、快速育肥的准备151
三、快速育肥的环境条件152
四、快速育肥的仔猪选购154
五、快速育肥的饲养管理技术159
六、快速育肥的新方法和新技术173
第四节育肥猪的出栏管理184
一、考虑体重和瘦肉率184
二、考虑不同的市场需求185
三、考虑经济效益185
第五节生产中常见问题及解决措施186
一、僵猪的发生原因及脱僵措施186
二、育肥猪延期出栏的原因及解决措施187
第七章快速养猪猪病的防治技术190
节猪病综合防治措施190
一、加强隔离卫生190
二、科学的饲养管理193
三、严格消毒195
四、猪场的免疫接种207
五、药物防治213
第二节常见猪病防治216
一、猪瘟216
二、口蹄疫220
三、猪传染性胃肠炎222
四、猪流行性腹泻225
五、猪水疱病227
六、猪轮状病毒感染230
七、猪痘231
八、猪痢疾233
九、猪丹毒235
十、猪梭菌性肠炎238
十一、霉形体肺炎240
十二、猪接触传染性胸膜肺炎244
十三、猪链球菌病246
十四、猪蛔虫病249
十五、猪疥螨病251
十六、猪附红细胞体病253
十七、消化不良257
十八、肺炎258
十九、钙磷缺乏症259
二十、异食癖261
二十一、猪锌缺乏症(猪应答性皮病、角化不全)261
二十二、猪黄脂263
二十三、食盐中毒264
二十四、黄曲霉毒素中毒265
二十五、酒糟中毒266
第八章快速养猪的经营管理268
节市场分析268
一、市场调查方法268
二、经营预测269
第二节经营决策269
一、决策的程序269
二、常用的决策方法271
第三节计划和记录管理274
一、计划管理274
二、记录管理276
第四节生产技术管理279
一、制定技术操作规程279
二、制定工作程序280
三、制定综合防疫制度281
第五节经济核算281
一、资产核算281
二、成本核算282
三、赢利核算285附录286
一、生长育肥猪的饲养标准286
二、中国饲料成分及营养价值表(2012年第23版)294
三、猪饲养允许使用的药物及使用规定319
四、允许作治疗使用,但不得在动物性食品中检出残留的兽药326
五、禁止使用,并在动物性食品中不得检出残留的兽药327
参考文献329

作者介绍


文摘









序言



《现代畜牧业发展趋势与技术革新》 概述: 《现代畜牧业发展趋势与技术革新》是一部深度剖析当前畜牧业发展脉络,聚焦前沿技术应用,并展望未来发展方向的专业著作。本书旨在为畜牧业从业者、科研人员、政策制定者以及对现代畜牧业感兴趣的广大读者,提供一个全面、系统且富有前瞻性的视野。在当前全球经济格局变化、消费者需求升级以及环境保护压力日益增大的背景下,传统的畜牧生产模式正面临着前所未有的挑战与机遇。本书紧扣时代脉搏,深入探讨如何通过技术创新、模式转型与可持续发展理念的融入,推动畜牧业迈向更高质量、更有效率、更可持续的未来。 内容梗概: 本书共分为六大篇章,层层深入,内容详实,结构清晰。 第一篇:全球畜牧业发展概览与挑战 本篇首先从宏观视角审视全球畜牧业的现状。我们将深入分析世界主要畜牧业发达国家和发展中国家的生产格局、市场动态、政策导向以及面临的共同挑战。这包括但不限于: 人口增长与食物安全压力: 随着全球人口的持续增长,畜产品需求的稳步攀升,如何在高效率生产的同时保障食物安全,成为摆在畜牧业面前的首要课题。 资源环境约束: 土地、水资源、饲料资源的有限性,以及畜牧业对环境(如温室气体排放、水体污染、土壤退化)的影响,是制约畜牧业可持续发展的关键因素。本书将详细阐述这些挑战的严峻性,并引出寻求解决方案的必要性。 消费者需求变化: 现代消费者对食品安全、健康、营养、福利以及绿色环保的关注度日益提高,这对畜产品的品质、生产过程的透明度以及企业社会责任提出了更高要求。 动物疫病风险与防控: 全球化进程加速了动物疫病的传播风险,重大动物疫病不仅威胁畜牧业的经济效益,更可能波及公共卫生安全。 全球贸易格局与政策影响: 国际贸易壁垒、关税政策、贸易协定等因素对不同国家和地区的畜产品贸易产生深远影响。 第二篇:科技赋能畜牧业:创新技术应用 本篇聚焦于当前畜牧业中最具创新性和颠覆性的技术,阐述它们如何赋能传统畜牧业,提升生产效率与效益。具体内容包括: 精准饲养与营养管理: 详细介绍基于生物技术、信息技术和传感器技术的精准饲养系统,包括个体化营养方案的制定、饲料配方优化、饲喂行为监测等,从而最大限度地提高饲料转化率,降低生产成本,同时减少环境污染。 智能化与自动化生产: 深入探讨物联网(IoT)、大数据、人工智能(AI)和机器人技术在畜牧生产中的应用。从智能环控系统、自动化饲喂、精准兽药注射、自动化粪污处理,到基于AI的疾病预警与诊断,全面展示智能化如何重塑畜牧生产流程,降低人力成本,提高生产的精准度和稳定性。 基因工程与育种技术: 介绍分子标记辅助育种、基因编辑(如CRISPR-Cas9)等前沿育种技术在提升畜禽抗病性、生长速度、繁殖能力、肉品质等方面的最新进展与应用前景。 生物技术在疫病防控与健康管理中的应用: 探讨新型疫苗、诊断试剂、益生菌、生物安全技术等在预防和控制动物疫病、提升动物健康水平方面的作用。 可持续性技术: 关注废弃物资源化利用(如沼气工程、有机肥生产)、环境友好型饲料开发、节水灌溉技术等,旨在降低畜牧业对环境的负面影响。 第三篇:绿色畜牧与可持续发展战略 本篇将主题聚焦于畜牧业的可持续发展,强调在追求经济效益的同时,必须兼顾环境保护和社会责任。内容涵盖: 环境保护与污染治理: 深入研究畜牧业废弃物(粪污、氨气、温室气体)的产生机制、环境影响,并详细介绍先进的污染治理技术,如厌氧发酵、好氧处理、氨气回收、废弃物资源化利用等,以及如何构建循环型畜牧业模式。 生态养殖模式探索: 介绍有机畜牧、草食畜牧、林下养殖、种养结合等多种生态养殖模式,分析其环境友好性、产品特色及市场潜力。 动物福利与伦理规范: 探讨动物福利在现代畜牧业中的重要性,介绍不同国家在动物福利方面的立法和行业标准,以及如何通过改善饲养环境、操作规范等来提高动物福利水平。 碳排放管理与低碳畜牧: 分析畜牧业的碳排放来源,介绍减少碳排放的技术手段和管理策略,以及构建低碳畜牧业体系的途径。 品牌建设与绿色认证: 强调绿色、有机、可追溯等品牌建设的重要性,以及如何通过相关认证体系来提升产品附加值和市场竞争力。 第四篇:现代畜牧业的经营管理与市场拓展 本篇从经营管理和市场营销的角度,为畜牧业从业者提供实用的指导和策略。内容包括: 风险管理与危机应对: 探讨畜牧业经营中常见的风险(如市场价格波动、疫病爆发、政策变动),以及如何通过保险、合同、多元化经营等方式进行风险管理,并制定有效的危机应对预案。 产业链整合与价值链提升: 分析如何通过向上(饲料、育种)或向下(屠宰、加工、销售)延伸产业链,实现资源整合,提升整体价值链的效益。 品牌营销与渠道建设: 探讨如何通过差异化营销、故事营销、体验式营销等手段打造畜产品品牌,并建立多元化的销售渠道,包括线上(电商平台、社交媒体)与线下(终端零售、餐饮服务)。 智能化管理信息系统: 介绍现代化的畜牧业管理信息系统(MIS),如何利用信息化手段实现生产、财务、销售、客户关系等一体化管理,提高经营效率。 人才培养与团队建设: 强调畜牧业发展对高素质人才的需求,探讨如何吸引、培养和留住专业技术人才和管理人才,构建高绩效团队。 第五篇:未来畜牧业发展趋势展望 本篇聚焦未来,预测畜牧业的发展方向,为从业者提供前瞻性的思考。内容将涵盖: 生物合成食品与替代蛋白: 探讨细胞培养肉、植物基蛋白等新兴食品技术对传统畜牧业的潜在冲击与融合机遇。 精准健康与个性化畜产品: 展望未来畜产品将更加注重个性化营养需求,以及与人类健康紧密结合的趋势。 数字化与智能化深度融合: 预测AI、大数据、区块链等技术将在畜牧业中实现更深层次的应用,构建更加智能、透明、可追溯的生态系统。 循环经济与零排放畜牧: 展望未来畜牧业将更加注重资源的循环利用,朝着零排放、负碳排放的方向发展。 社会责任与可持续消费: 预测社会对畜牧业的关注将从单纯的生产效率转向更全面的社会责任和可持续发展,引导消费者形成可持续的消费习惯。 第六篇:案例分析与实践借鉴 本篇通过选取国内外具有代表性的成功案例,对前文所述的各种技术、模式和战略进行生动的解读和实践层面的展示。这些案例将涵盖不同畜种、不同规模、不同地域的畜牧企业,旨在为读者提供可借鉴的经验和启示。 总结: 《现代畜牧业发展趋势与技术革新》并非仅仅罗列技术,而是将技术、管理、市场、环境和社会责任有机地结合起来,形成一个 holistic(整体性)的分析框架。本书深入浅出,理论与实践并重,力求为读者提供一套解决现代畜牧业发展难题的思路和方法。在科技飞速发展、市场需求不断变化、环境挑战日益严峻的当下,本书将成为畜牧业从业者、研究者和政策制定者不可多得的参考指南,助力行业实现高质量、可持续的转型升级。

用户评价

评分

这本书我买来主要是想看看它对于“快速”这个概念是如何诠释的。我一直在思考,所谓的“快速”到底是指缩短育成期,还是提高单位时间的增重率,亦或是两者兼顾?书中的“第二版”字样,让我觉得它不像是一本一次性完成的书,而更像是一个不断打磨、不断进步的成果。我希望作者能够在这本书里分享一些他们自己独创或者经过实践检验的“黑科技”,比如在饲料中添加一些特殊的益生菌或者酶制剂,能够显著提高猪的消化吸收能力,从而加速生长。另外,我也很想了解他们是如何在保证猪健康成长的同时,实现快速出栏的。毕竟,一味地追求速度,可能会牺牲猪的健康,导致肉质下降,这反而得不偿失。我之前也尝试过一些所谓的“速成”方法,但效果并不理想,有些甚至适得其反。所以,这次我抱着非常审慎的态度,希望这本书能够给我带来一些全新的视角和更加科学、稳健的方案,让我能够真正地做到“又快又好”。

评分

这本书我才刚拿到手,还没来得及细看,但我能感受到它的分量。封面上“快速养猪出栏法”几个字就足够吸引人了,尤其还标榜是“第二版”,说明它经过了市场的检验和作者的不断优化,内容肯定更加成熟可靠。我之前也看过一些关于养猪的书籍,但总觉得理论性太强,实践起来总有些地方不顺手。这本书的标题让我眼前一亮,我非常期待它能提供一套真正行之有效的“快速”方法,能够缩短猪的生长周期,提高养殖效率,这对于我们这种小规模养殖户来说,简直是雪中送炭。而且,作者是魏刚才和杨艳玲,这两个名字我倒是有些印象,好像在一些养殖论坛上看到过他们分享的经验,这让我对书的专业性和实用性又增添了几分信心。我猜这本书一定会在饲料配方、疾病预防、环境控制等方面给出非常具体的指导,而且应该是基于最新的研究成果和实践经验。我迫不及待地想翻开它,看看里面究竟藏着怎样的“秘籍”,希望能通过这本书,让我的养殖事业更上一层楼。

评分

这本书我才刚拿到,还没来得及仔细品味,但光是看封面设计和标题,我就能感受到它扑面而来的实用主义气息。“快速养猪出栏法”这个标题直接点明了核心诉求,而“第二版”则暗示了内容的成熟与升级。我个人一直觉得,养猪这项事业,最关键的就是要讲究效率和效益,如何能在保证猪健康成长的同时,最大程度地缩短养殖周期,提高出栏率,这始终是困扰许多养殖户的难题。我希望这本书能够提供一些切实可行的解决方案,而不是那些空泛的理论。例如,它是否会提供一些关于如何科学配比饲料,以满足不同生长阶段猪只的营养需求?或者,是否会介绍一些能够提高猪只采食量和消化吸收率的先进技术?我非常期待书中能够有详细的操作步骤和图文说明,能够让我们这些非专业人士也能够轻松理解和掌握。而且,作者是魏刚才和杨艳玲,这两个名字在养殖界应该有一定的知名度,这让我对这本书的专业性和权威性有了更高的期待,希望它能成为我养猪事业上的一个重要帮手。

评分

这本书的装帧质量相当不错,纸张厚实,印刷清晰,拿在手里很有质感。虽然我还没有深入阅读,但仅仅是浏览一下目录和章节标题,就能感觉到作者的用心。他们没有泛泛而谈,而是将养猪的整个流程细化成了许多个具体的操作环节,并且为每个环节都提供了详尽的解决方案。我特别关注了关于“出栏”的部分,这直接关系到养殖户的经济效益,书中是如何描述如何让猪在最短的时间内达到最佳的出栏标准呢?是关于饲养密度、运动量,还是饲料的精准配比?我个人一直觉得,养猪不仅仅是简单的喂食,更是一门科学,需要掌握很多关键的技术点。这本书的出现,仿佛就是为我量身定做的“养猪指南”。我希望它能够解答我一直以来在实践中遇到的各种困惑,比如如何应对突发性的疫情,如何在高成本时期依然能保证利润,如何让猪的肉质口感更好等等。我已经把它放在床头,准备每天晚上都花点时间来研读,相信它一定会给我带来很多启发和帮助。

评分

我对这本书的作者非常感兴趣,魏刚才和杨艳玲这名字听起来就很有专业性。我一直在关注国内的养猪行业发展,也了解过不少专家学者的研究成果。我推测这本书的内容一定非常前沿,紧跟行业发展的步伐。在“第二版”的更新过程中,作者很可能加入了近几年来在养殖技术、疫病防控、良种选育等方面的新进展。我尤其关心书中关于如何科学有效地进行疫病预防和控制的论述。这是目前养猪业面临的最大挑战之一,一旦爆发疫情,损失是巨大的。我希望这本书能够提供一套系统、全面的防控体系,帮助我们有效降低疫病风险。同时,我也期待作者能够分享一些关于如何提高猪的抗病能力,以及如何利用生物技术来促进猪健康生长的经验。这本书的到来,让我感觉自己像是获得了一个强大的智囊团,能够指导我在养猪的道路上少走弯路,取得更大的成功。

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