{RT}畜禽解剖生理-韩行敏 轻工业出版社 9787501988914 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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韩行敏 著

图书标签:

• 畜禽解剖生理
• 兽医
• 动物科学
• 轻工业出版社
• 韩行敏
• 教材
• 解剖学
• 生理学
• 9787501988914
• 兽医教学

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 轻工业出版社

ISBN：9787501988914

商品编码：29800105056

包装：平装

出版时间：2012-09-01

图书基本信息
图书名称	畜禽解剖生理	作者	韩行敏
定价	30.00元	出版社	轻工业出版社
ISBN	9787501988914	出版日期	2012-09-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

本教材先以牛羊为例，培养学生识别和认知各器官系统的结构与功能，使学生有的基本知识和方法能力。在此基础上，通过对牛羊、猪、犬和鸡的实地解剖和几种畜禽生理特点的认知，达到使学生具备从事动物生产与疾病防治工作常用解剖生理基础的目的。本教材采取项目教学为基本编写形式，共设畜禽有机体的基本结构与功能、运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、畜禽胚胎、循环系统、神经系统和感觉器官、内分泌系统、猪犬鸡的解剖生理特征和畜禽的实地解剖共十三个项目。每个项目由若干个任务构成。

作者简介

韩行敏 黑龙江科技职业学院

目录

项目一 畜体的基本结构与功能任务一 细胞一、细胞的构造二、细胞的生命活动任务二 基本组织一、上皮组织二、结缔组织三、肌组织四、神经组织五、生物显微镜的使用与基本组织的识别任务三 畜体各部名称和常用方位术语一、畜体各部名称二、常用方位术语任务四 畜禽生命活动的基本调节方式一、神经调节二、体液调节任务五 体温一、正常体温二、产热与散热三、体温的调节项目二 运动系统任务一 骨骼一、骨二、骨的连结三、全身骨骼任务二 肌肉一、皮肌二、头部的主要肌肉三、躯干的主要肌肉四、前肢的主要肌肉五、后肢的主要肌肉项目三 被皮系统任务一 皮肤的构造一、表皮二、真皮三、皮下组织任务二 皮肤的衍生物一、毛二、蹄三、角四、皮肤腺项目四 消化系统任务一 体腔和浆膜腔一、胸腔、胸膜和纵膈二、腹腔与腹膜三、骨盆腔任务二 消化器官的解剖结构一、口腔二、咽和食管三、胃四、肠和肛门五、肝六、胰七、网膜任务三 消化器官的组织结构一、胃的组织结构二、肠道的组织结构三、肝的组织构造四、胰脏的组织构造任务四 消化生理一、消化的三种方式……项目五 呼吸系统项目六 泌尿系统项目七 生殖系统项目八 胚胎项目九 循环系统项目十 神经系统和感觉器官项目十一 内分泌系统项目十二 猪、犬和鸡的解剖生理特征项目十三 畜禽实地解剖参考文献

编辑推荐

《畜禽解剖生理》打破了系统解剖和比较解剖、理论内容和实验实训的传统格局，以单个系统和器官的结构识别与功能认知为切入点，使学生对畜禽**体的结构与功能有一个基础性认识，并初步掌握畜体各器官系统的具体解剖方法。在此基础上，通过对牛、猪、犬和鸡的实地解剖，以及对猪的生理特点、犬的生理特点和鸡的解剖生理特点的认知，使学生具备从事动物生产与疾病防制工作的基础能力。本教材由韩行敏主编。

文摘

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序言

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《现代兽医临床诊断与治疗技术》 一、本书概览 《现代兽医临床诊断与治疗技术》是一部全面、系统、实用的兽医临床专著，旨在为广大兽医工作者、兽医专业学生及相关从业人员提供最新、最权威的临床诊断与治疗指导。本书汇聚了国内外在兽医临床领域具有丰富经验的专家学者，结合当前兽医学发展的前沿动态，深入剖析了常见畜禽及宠物的疾病，涵盖了从病因、病理、临床症状、诊断方法到治疗原则、用药方案、预后评估以及预防措施等全方位内容。本书理论联系实际，条理清晰，图文并茂，力求将复杂的临床问题以最直观、最易懂的方式呈现给读者，是兽医临床工作者不可或缺的案头工具书。 二、内容构成与特点 本书内容编排严谨，体系完整，主要分为以下几个核心部分： 1. 兽医临床诊断基础： 病史采集与体格检查： 详细阐述了规范的病史采集方法，包括询问动物基本信息、发病情况、饲养管理、既往病史等关键要素，强调信息的重要性。深入介绍了系统的体格检查技术，涵盖视、触、叩、听等基本检查方法，以及针对不同动物（如犬、猫、牛、羊、猪、禽类等）的特异性检查要点。例如，在心血管系统检查中，详细说明了如何通过听诊辨别心脏杂音的性质、部位，如何触摸脉搏的强弱、节律，以及如何观察黏膜色泽、毛细血管再充盈时间等。 实验室诊断技术： 全面介绍了各类实验室诊断技术在兽医临床中的应用。包括但不限于： 血液学检查： 阐述了血常规（红细胞、白细胞、血小板计数及分类）、生化检查（肝功能、肾功能、血糖、血脂、电解质等）、血液凝固性检查等项目的正常参考值、临床意义及异常情况的解读。重点介绍了如贫血的诊断分型、肝肾损伤的生化指标变化、炎症反应的白细胞变化等。 尿液学检查： 讲解了尿常规（比重、pH、蛋白、糖、酮体、胆红素、沉渣等）的检测方法和临床意义，以及尿液培养与药敏试验在泌尿系统感染诊断中的应用。 粪便学检查： 详细介绍了粪便寄生虫卵的鉴定、隐血试验、脂肪含量测定等，为消化道疾病的诊断提供依据。 影像学诊断： 深入探讨了X射线（放射学）、超声波（超声诊断学）、CT（计算机断层扫描）和MRI（磁共振成像）等影像学技术在评估骨骼、内脏器官结构和病变中的应用。配以大量典型病例的影像学图片，指导读者如何识别骨折、关节脱位、肿瘤、积液、结石等病变。 微生物学诊断： 涵盖了细菌、真菌、病毒的分离、鉴定、抗原检测、核酸检测（PCR）以及血清学诊断（抗体检测、抗原-抗体反应）等方法，重点介绍了病原体的快速检测与确诊。 细胞病理学诊断： 讲解了穿刺抽吸、印片、刮片等方法获取的细胞标本的制备、染色和镜检技术，强调其在肿瘤筛查、炎症鉴别诊断中的价值。 临床综合诊断思路： 强调了整合病史、体格检查、实验室检查和影像学检查结果，进行综合分析，形成鉴别诊断列表，并最终确定诊断的逻辑思维过程。 2. 畜禽及宠物常见病诊断与治疗： 本书系统性地涵盖了畜禽（如牛、羊、猪、禽类）和宠物（如犬、猫）的常见疾病，并针对每种疾病进行了详细的阐述。 内科疾病： 消化系统疾病： 胃肠炎、胃扩张-幽门扭转（犬）、腹泻、便秘、肝脏疾病（肝炎、肝硬化）、胰腺炎等。详细描述了不同病因引起的消化道症状，如呕吐物性状、粪便颜色与形态、腹部触诊的疼痛点等。 呼吸系统疾病： 肺炎、支气管炎、鼻炎、喉炎、肺水肿等。重点讲解了呼吸音的异常（如啰音、哮鸣音）、呼吸频率与深度的改变、咳嗽的特点等。 泌尿系统疾病： 肾炎、肾衰竭、膀胱炎、尿路结石、尿失禁等。阐述了尿量变化、尿液成分异常、肾功能指标的变化。 心血管系统疾病： 心律失常、心力衰竭、心肌病、瓣膜疾病等。强调了心音异常、脉搏变化、水肿、呼吸困难等临床表现。 神经系统疾病： 癫痫、脑炎、脊髓病变、椎间盘突出（犬）、周围神经病等。详细描述了运动障碍、感觉异常、意识水平改变、瞳孔反射异常等神经系统体征。 内分泌系统疾病： 糖尿病、甲状腺功能亢进/减退、肾上腺皮质功能亢进/减退（柯兴氏病）、副甲状腺功能异常等。关注体重变化、饮水食欲异常、皮肤毛发改变、行为异常等。 传染病： 病毒性疾病（如犬瘟热、细小病毒病、猫瘟、猫传染性腹膜炎）、细菌性疾病（如沙门氏菌病、大肠杆菌病、链球菌病、支原体病）、真菌性疾病（如犬小孢子菌病）。重点介绍其流行病学特点、病原学、病理变化、特异性临床症状及诊断要点。 寄生虫病： 体内寄生虫（如蛔虫、钩虫、绦虫、心丝虫）和体外寄生虫（如跳蚤、蜱虫、螨虫）的诊断与防治。 外科疾病： 创伤与骨科疾病： 骨折、关节脱位、软组织损伤、烧伤、冻伤等。 普外科： 腹部脏器病变（如胃肠道梗阻、胆囊疾病、脾脏肿瘤）、乳腺疾病、疝气、肛门腺疾病等。 泌尿外科： 尿路结石、膀胱破裂、前列腺疾病等。 肿瘤： 各类良性、恶性肿瘤的诊断（包括影像学、细胞学、组织病理学）和治疗（手术、化疗、放疗、免疫疗法）原则。 麻醉与围手术期管理： 详细阐述了不同动物、不同手术类型所需的麻醉方案选择、麻醉监测、术中管理及术后康复护理。 3. 治疗原则与方案： 药物治疗： 详细介绍各类常用药物的药理作用、适应症、禁忌症、剂量、用法、副作用及药物相互作用。涵盖抗生素、抗病毒药物、抗炎药物、解热镇痛药、心血管药物、消化系统药物、神经系统药物、麻醉镇静药物、抗寄生虫药物等。特别强调了药物选择的个体化原则，以及根据动物品种、年龄、体重、病情严重程度和肝肾功能等因素进行调整。 手术治疗： 针对不同的外科疾病，介绍手术适应症、禁忌症、术前准备、术中技术要点、术后护理和并发症防治。 物理疗法与支持疗法： 介绍输液疗法（液体平衡、电解质平衡）、输血疗法、氧疗、疼痛管理、营养支持、免疫调节等辅助治疗措施。 中兽医与替代疗法： 简要介绍一些传统中兽医药在临床上的应用，以及针灸、推拿等疗法在辅助治疗中的作用。 预后评估与预后指导： 结合疾病的诊断、治疗反应和动物的整体状况，对预后进行科学评估，并为主人提供切实的治疗建议和生活指导。 4. 预防与保健： 免疫接种： 详细介绍各类疫苗的种类、免疫程序、接种注意事项，以及疫苗接种失败的可能原因。 寄生虫防治： 讲解定期驱虫的重要性，以及不同种类寄生虫的防治策略。 营养管理： 强调科学饲喂对维持动物健康的重要性，介绍不同生命阶段、不同生理状态下动物的营养需求。 环境卫生与疫病监测： 介绍圈舍（笼舍）消毒、环境卫生管理，以及在养殖场和宠物店中的疫病监测与早期预警。 遗传病筛查与繁育管理： 关注一些遗传性疾病的预防与控制。 三、本书的价值与意义 《现代兽医临床诊断与治疗技术》不仅是一本知识的汇集，更是一份帮助兽医工作者提升临床技能、解决实际问题的宝贵资源。 提高诊断准确率： 通过系统介绍诊断方法和思路，帮助兽医工作者更快速、更准确地锁定病因，减少误诊漏诊。 优化治疗方案： 提供最新的治疗指南和用药建议，指导兽医工作者制定更科学、更有效的治疗方案，提高治愈率。 促进专业发展： 紧跟兽医学发展前沿，介绍最新的诊断技术和治疗理念，帮助从业人员不断更新知识，提升专业水平。 保障动物健康与福利： 最终目标是通过提供优质的医疗服务，保障畜禽的健康生产，提升宠物的生命质量，促进动物福利。 服务养殖业发展： 对于从事畜禽养殖业的从业人员，本书提供的疾病防治知识对于提高养殖效益、保障食品安全具有重要意义。 四、目标读者 本书主要面向： 兽医专业院校的教师和在校学生。 各级兽医诊疗机构的执业兽医师。 动物养殖场的技术人员和管理人员。 宠物医院的兽医和兽医助理。 动物科学、动物医学相关领域的研究人员。 对动物健康和疾病防治感兴趣的广大读者。 五、结语 《现代兽医临床诊断与治疗技术》以其内容的全面性、科学性、实用性，以及紧贴临床实际的编排，必将成为兽医临床领域一本具有里程碑意义的参考书。本书的出版，将有力地推动我国兽医事业的发展，为保障动物健康、维护公共卫生、促进人与动物和谐共处做出重要贡献。

评分☆☆☆☆☆

作为一名初入养殖行业的新手，我一直在寻找一本能够系统性地指导我了解畜禽生理的教材。市面上的书籍琳琅满目，但真正能够让我感到信服且易于上手的却不多。这本书的出现，可以说是我的一大福音。它的语言风格非常平实，没有太多晦涩难懂的专业术语，即使是我这样的新手，也能轻松理解。在介绍畜禽的生殖系统时，它详细地阐述了不同性别、不同品种的生殖器官结构及功能，以及在繁殖过程中需要注意的关键点。这对于我今后实际的配种和繁殖工作，无疑提供了宝贵的指导。更让我惊喜的是，书中还穿插了一些实际案例分析，讲述了在养殖过程中可能遇到的生殖问题及其解决方案，这比单纯的理论讲解要实用得多。我特别欣赏它在讨论饲养管理对生殖功能影响时，提出的具体建议，例如如何调整饲料配方以提高受孕率，如何优化环境以减少胚胎死亡率等等。这些建议都非常具有操作性，让我感觉自己不再是凭空摸索，而是有了明确的方向。我相信，通过学习这本书，我能够更科学、更高效地开展畜禽养殖工作，逐步成长为一名合格的养殖者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计也值得称赞，它为读者提供了一种非常愉悦的学习体验。我尤其喜欢它在介绍骨骼和肌肉系统时，所采用的图解方式。每一个骨骼和肌肉的名称都配有清晰的插图，并且对它们的功能和运动方式进行了简明的说明。这对于我这样视觉型学习者来说，简直是福音。我之前在学习的时候，常常会因为记不住骨骼和肌肉的名称而感到困扰，但这本书通过精美的插图，将这些复杂的结构呈现在我眼前，让我能够轻松地记忆和理解。而且，书中还详细地介绍了不同品种、不同生长阶段的畜禽在骨骼和肌肉发育上的差异，以及这些差异如何影响它们的运动能力和肉质。这一点对于我从事相关产品研发工作非常有启发。通过这本书，我能够更深入地理解畜禽的身体结构，从而更好地设计出符合其生理需求的产品。此外，书中对运动生理学的阐述也为我提供了新的思路，例如，如何通过科学的运动方式来促进畜禽的健康生长，提高其生产性能。这本书不仅仅是一本教材，更是一本能够激发我创造力和解决实际问题的灵感之源。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对这本书并没有抱太大的期望，觉得一本关于畜禽解剖生理的书，能有多大的新意？但当我翻开它，尤其是读到关于免疫系统和疾病防控的部分时，我彻底改变了看法。这本书不仅仅是枯燥的解剖图谱和生理过程的罗列，它更深入地探讨了畜禽的健康与疾病之间的内在联系。韩行敏教授在讲解免疫系统的构成和功能时，将复杂的免疫学原理用通俗易懂的语言表达出来，并且巧妙地将这些知识与实际的疾病防控措施联系起来。例如，在阐述不同疫苗的作用机制时，它不仅解释了疫苗如何刺激机体产生免疫力，还结合了当前常见的畜禽疫病，分析了不同疫苗的适用范围和免疫接种程序。这一点对我来说非常实用，因为我一直对如何科学有效地预防疫病感到头疼。书中还详细介绍了常见畜禽疾病的病因、临床症状、诊断方法和治疗原则，这些内容都非常贴合实际养殖需求。我尤其喜欢它在介绍疾病时，会强调预防的重要性，并给出具体的措施，比如加强环境消毒、合理免疫、科学饲养等，这让我意识到，预防远胜于治疗。这本书为我提供了一个全新的视角，让我更加重视畜禽的健康管理，并相信我能通过这本书，提高疾病防控的能力，降低养殖风险。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在动物保健领域工作多年的专业人士，我阅览过不少相关的书籍。然而，这本书依然让我眼前一亮。它的优势在于其内容的深度和广度，以及对最新研究成果的整合。我特别关注书中关于神经系统和内分泌系统在畜禽生长发育、应激反应及行为调控中的作用的论述。这部分内容非常前沿，对于理解畜禽的福利和生产性能至关重要。书中对于各种激素在调节生理过程中的作用机制进行了详细的阐述，并结合了实际养殖中可能遇到的问题，比如应激对生长速度的影响，以及如何通过改善环境和管理来降低应激水平。这一点让我受益匪浅，因为它提供了一个更深层次的思考角度，不仅仅是关注生理指标，更要关注动物的内在感受。此外，书中对于神经系统与行为的联系也进行了细致的解读，例如，不同行为模式背后的生理基础，以及如何通过理解这些行为来优化养殖环境，减少动物的不适。这种将生理机制与行为学相结合的分析，在我看来是非常有价值的。总而言之，这本书的专业性和前沿性，使其在众多同类书籍中脱颖而出，为我提供了宝贵的参考信息，也激发了我进一步探索相关领域的热情。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界，作为一名对动物科学略有涉猎的爱好者，我一直对畜禽的内部结构和生理功能充满好奇。之前也看过一些零散的科普文章，但总感觉不够系统，不够深入。拿到这本书后，我简直爱不释手。虽然我还没有来得及完全通读，但仅仅是浏览目录和部分章节，我就被其内容的丰富性和专业性深深吸引。特别是关于消化系统、呼吸系统和循环系统的介绍，用图文并茂的方式，将复杂的生理过程解释得清晰易懂。韩行敏教授的讲解深入浅出，即使是一些我之前不甚理解的概念，通过这本书的阐述，也豁然开朗。我尤其喜欢它在解释每个器官的功能时，都会结合实际应用，比如不同品种的畜禽在特定生理功能上的差异，以及这些差异如何影响养殖效益。这种理论联系实际的写法，对于我这样希望将知识转化为实践的人来说，简直是宝藏。而且，书中配图的精细程度也令人赞叹，解剖图谱清晰准确，让我能够直观地感受到动物身体的构造之美。我非常期待后续能有更多机会深入研读这本书，相信它会成为我学习畜禽科学的得力助手。