抗癌防癌飲食一本通-301醫院營養專傢 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉英華，張新勝主編 著

圖書標籤:

• 抗癌
• 防癌
• 飲食
• 營養
• 健康
• 食療
• 腫瘤
• 301醫院
• 醫學
• 膳食

店鋪： 英敏圖書專賣店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122294920

商品編碼：29802230062

包裝：平裝-膠訂

開本：16

齣版時間：2017-06-01

內容介紹
無論是癌癥的預防，還是癌癥的治療過程，科學良好的飲食xi慣和計劃都是不可忽視的重要方麵。本書由301醫院（解放軍zoxg醫院）營養科專傢撰寫，先後介紹瞭癌癥的基礎知識、營養素與癌癥的關係、癌癥的預防與營養治療、癌癥治療相關並發癥的營養支持、營養治療的誤區，也列舉瞭防癌及癌癥治療過程的食譜，並*goxg瞭增加癌癥發生風險食物與防治癌癥營養素與食物清單。本書用淺顯易懂的語言，讓關注健康人士及癌癥患者和傢屬可以日常查閱，也可goxg相關醫務工作者參考。

關聯推薦
本書由301醫院營養專傢基於豐富臨床工作經驗寫成。從營養學角度係統梳理癌癥預防及治療過程中日常健康飲食的原則，理清瞭癌癥防治方麵的常見誤區，並給齣瞭具體食譜，也*goxg瞭增加癌癥發生風險食物與防治癌癥營養素與食物清單。&xbsp;
目錄
*1章認識癌癥，切莫談癌色變1 *1節 癌細胞的起源 / 2 *二節 癌癥形成的誘因 / 2 第三節 腫瘤類型和分期 / 5 第四節 癌癥的治療方* / 6 第五節 癌癥復發和轉移 / 11 *二章營養素和癌癥的關係14

*1章認識癌癥，切莫談癌色變1

*1節 癌細胞的起源 / 2

*二節 癌癥形成的誘因 / 2

第三節 腫瘤類型和分期 / 5

第四節 癌癥的治療方* / 6

第五節 癌癥復發和轉移 / 11

*二章營養素和癌癥的關係14

*1節 能量和癌癥 / 15

*二節 碳水化閤物和癌癥 / 16

第三節 脂肪和癌癥 / 17

第四節 蛋白質和癌癥 / 18

第五節 礦物質和癌癥 / 19

第六節 維生素和癌癥 / 21

第七節 膳食縴維和癌癥 / 23

第八節 植物化學物和癌癥 / 24

第九節 癌癥對營養素代謝的影響 / 25

第三章癌癥的預防28

*1節 避免攝入食源性緻癌化學物 / 29

*二節 減少增加癌癥發生風險的食物攝入 / 30

第三節 食物中有哪些抗癌成分 / 32

第四節 防癌的明星食物 / 34

第五節 防癌膳食模式推薦 / 36

第六節 養成良好飲食xi慣 / 38

第七節 加強運動 / 41

第八節 調整心態、降低壓力 / 43

第九節 防癌新建議 / 44

第四章癌癥的營養治療47

*1節 癌癥治療你準備好瞭嗎 / 48

*二節 認識癌癥的營養治療 / 51

第三節 哪些人需要營養治療 / 52

第四節 常見癌癥的營養治療 / 55

第五節 治療期間的營養治療 / 75

第五章癌癥相關並發癥的營養調理80

*1節 貧血的營養調理 / 81

*二節 白細胞減少的營養調理 / 82

第三節 免疫力低下的營養調理 / 84

第四節 食欲缺乏、厭食的營養調理 / 85

第五節 惡心、嘔吐的營養調理 / 87

第六節 吞咽睏難的營養調理 / 89

第七節 腹瀉的營養調理 / 90

第八節 便秘的營養調理 / 93

第九節 乏力的營養調理 / 95

第十節 體重下降的營養調理 / 96

第十1節 味覺或嗅覺改變的營養調理 / 96

第十二節 抑鬱的營養調理 / 97

第六章癌癥的營養康復99

*1節 康復期的飲食原則 / 100

*二節 康復期的食物選擇 / 102

第三節 康復期的膳食模式 / 106

第四節 康復期的生活xi慣 / 109

第五節 如何選擇營養補充劑 / 114

第六節 如何選擇保健品 / 116

第七節 康復期的心理調整 / 122

第八節 康復期的運動計劃 / 125

第七章走齣癌癥營養防治的誤區129

誤區1 癌癥是無*預防的 / 130

誤區二 常吃堿性食品，預防癌癥發生 / 132

誤區三 癌癥晚期，治療沒有意義 / 132

誤區四 天天吃抗癌食物，就能遠離癌癥 / 134

誤區五 是癌治不好，治瞭也白治 / 135

誤區六 迷信偏方，放棄常規治療 / 136

誤區七 手術切除腫瘤之後癌癥即痊愈 / 137

誤區八 癌癥常規治療都不見效，營養治療更無效 / 139

誤區九 減少營養攝入，餓死癌細胞 / 139

誤區十 不吃或少吃主食就能減少對癌細胞的goxg能 / 140

誤區十1 食用大量補品有利於癌癥患者康復 / 141

誤區十二 可以放棄正規治療，嘗試廣告宣傳的新療*和新藥 / 142

誤區十三 癌癥患者多喝湯纔能補充營養 / 143

誤區十四 癌癥患者，治療飲酒兩不誤 / 144

誤區十五 癌癥患者要多休息，少運動 / 145

誤區十六 癌癥患者不可能迴歸社會 / 146

第八章癌癥食譜舉例及製作148

*1節 防癌食譜 / 149

*二節 癌癥患者治療期間飲食 / 153

第三節 癌癥康復期食譜 / 154

第四節 食物的選擇和加工 / 159

第五節 科學烹調 / 162

附錄164

附錄1 增加癌癥發生風險的食物 / 165

附錄二 防治癌癥相關營養素 / 166

顯示全部信息

《腸道微生物與免疫：重塑健康的基石》 本書導讀：探索人體第二大基因組的奧秘，揭示腸道健康如何決定全身機能 在這個日益關注個體化健康與慢性病管理的時代，我們正站在理解人體復雜生態係統的前沿。長久以來，人們將焦點集中在宏觀的器官係統上，卻忽略瞭隱藏在我們體內、數量遠超人體細胞本身的“沉默夥伴”——腸道微生物群。 《腸道微生物與免疫：重塑健康的基石》是一部深入淺齣、全麵係統的專著，它不僅梳理瞭近二十年腸道菌群研究的爆炸性進展，更將其與人類健康的核心議題——免疫係統、代謝功能及神經係統連接——進行瞭精妙的整閤分析。本書旨在為專業人士及關注前沿健康知識的公眾提供一個清晰的路綫圖，理解腸道菌群如何成為決定我們生命質量的“第二大基因組”。 第一部分：腸道生態學的宏偉藍圖 第一章：從“看不見的”到“不可或缺的”：微生物群的演變與定義 本章首先界定瞭“微生物群落”的科學概念，區分瞭共生菌、條件緻病菌與定植菌。我們將迴顧人類在進化過程中，與腸道微生物群建立的“互惠共生關係”。重點剖析瞭生命早期（圍産期）微生物定植的重要性，以及母乳喂養、分娩方式（順産與剖宮産）對建立穩健菌群的決定性影響。我們探討瞭影響菌群多樣性的主要外部因素，如地理環境、文化習俗和早期抗生素暴露的長期效應。 第二章：菌群結構與功能的多維解析 這一章節深入探討瞭分析腸道微生物組的核心技術，包括16S rRNA測序和宏基因組測序的原理與局限性。我們詳細展示瞭健康個體腸道菌群的經典組成模式（如擬杆菌門與厚壁菌門的比例），並闡述瞭“功能多樣性”比物種數量更為關鍵的理論基礎。核心內容聚焦於微生物産生的關鍵代謝産物，特彆是短鏈脂肪酸（SCFAs）——丁酸鹽、丙酸鹽和乙酸鹽——它們作為能量來源、細胞信號分子和屏障維護者的多重角色將被詳盡論述。 第三章：腸道菌群的“調控網絡”：宿主與微生物的對話機製 腸道不僅僅是消化器官，更是復雜的通訊樞紐。本章詳細解析瞭微生物如何通過代謝産物與宿主細胞進行“對話”。我們將深入探討菌群代謝物如何激活或抑製腸上皮細胞的緊密連接蛋白，維護腸道屏障的完整性（“防漏腸道”理論）。此外，本章還涉及微生物群如何影響宿主基因錶達的錶觀遺傳學調控，揭示瞭環境因素如何通過微生物這一媒介，影響我們的遺傳傾嚮。 第二部分：免疫係統的“教官”與“衛士” 第四章：免疫係統的搖籃：菌群對淋巴細胞的塑造 免疫係統與腸道菌群的關係是本書的核心焦點。本章將詳細闡述微生物如何參與胸腺和脾髒外，對T細胞（特彆是Treg和Th17細胞）的訓練與分化。我們將闡釋在無菌環境中動物的免疫缺陷錶現，並展示益生元和特定益生菌如何通過調節樹突狀細胞（DCs）的成熟和功能，引導免疫係統嚮耐受性或保護性方嚮發展。 第五章：炎癥的源頭與平息者：菌群失調與慢性炎癥 慢性低度炎癥是許多現代疾病的共同病理基礎。本章聚焦於菌群失調（Dysbiosis）如何成為炎癥的驅動力。通過對脂多糖（LPS）的跨膜轉移、黏膜免疫激活的機製分析，我們揭示瞭菌群失衡如何導緻係統性炎癥反應。重點分析瞭特定緻病菌的過度生長與促炎細胞因子的上調之間的劑量-反應關係。 第六章：自身免疫性疾病的菌群足跡 本書將腸道微生物群與類風濕性關節炎、炎癥性腸病（IBD，包括剋羅恩病和潰瘍性結腸炎）及多發性硬化癥（MS）等自身免疫疾病的關聯作為重點研究對象。我們不僅呈現瞭這些疾病患者菌群的特徵性改變（如多樣性降低和特定菌屬的缺失），還探討瞭“分子擬態”理論在解釋自身免疫反應中的作用，即微生物抗原如何“誤導”免疫係統攻擊自身組織。 第三部分：超越消化道：微生物群與全身健康 第七章：代謝綜閤徵的腸道維度：肥胖、糖尿病與脂肪肝 腸道菌群在能量獲取和儲存中的作用已成為代謝領域的熱點。本章深入解析瞭微生物群如何影響宿主的能量提取效率（通過調節SCFAs的産生和脂肪酸的閤成）、胰島素敏感性，以及膽汁酸代謝通路。我們將對比高脂飲食（HFD）對健康菌群的破壞模式，以及糞菌移植（FMT）在改善動物模型代謝紊亂方麵的潛力與挑戰。 第八章：腦腸軸的復雜通訊：情緒、認知與神經退行性疾病 大腦不再是免疫隔離區。本章詳細闡述瞭“腦腸軸”（Gut-Brain Axis）的雙嚮通訊網絡，包括神經通路（迷走神經）、內分泌通路（HPA軸）和免疫通路。我們將探討微生物代謝産物（如色氨酸代謝産物）如何影響神經遞質的閤成，並分析菌群失調在焦慮、抑鬱以及帕金森病和阿爾茨海默病早期病理過程中的潛在介入點。 第九章：微生物組的乾預策略：從生活方式到前沿療法 本書的實踐部分聚焦於如何科學地調節和優化腸道微生物群。我們係統梳理瞭營養乾預的層次： 1. 益生元（Prebiotics）： 針對性喂養有益菌群的膳食縴維種類與作用機製。 2. 益生菌（Probiotics）： 菌株選擇的標準、劑量學以及臨床證據的可靠性評估。 3. 後生元（Postbiotics）： 直接利用微生物代謝産物進行治療的潛力。 4. 糞菌移植（FMT）： 針對艱難梭菌感染的成熟應用，以及其在其他適應癥（如IBD和代謝紊亂）中的試驗性探索及其倫理和安全考量。 結論：麵嚮未來的精準微生物組學 本書總結瞭當前研究的局限性，展望瞭未來個體化醫療的願景。隨著宏基因組學和代謝組學技術的進步，我們正邁嚮一個能夠根據個體腸道指紋“量身定製”飲食和治療方案的時代。 《腸道微生物與免疫：重塑健康的基石》是理解現代健康與疾病關係的關鍵鑰匙，它強有力地證明：維護腸道的微觀平衡，即是維護全身的宏觀健康。 它將是臨床醫生、營養師、生物醫學研究人員以及所有希望掌控自己健康未來的人士案頭必備的深度參考書。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的書迷，我總是對那些能夠真正觸及心靈、改變生活方式的書籍充滿期待。而《抗癌防癌飲食一本通》無疑就是這樣一本讓我眼前一亮的著作。它不像市麵上許多同類書籍那樣，僅僅羅列一些“抗癌食物”的名錄，而是以一種更加係統、更加深入的方式，為讀者構建起一個完整的健康飲食生態。 這本書最讓我印象深刻的是它對“防癌”的定義。它並沒有將目光僅僅局限於“阻止癌細胞生長”，而是將視角放到瞭“如何打造一個強大的、能夠自我修復的身體係統”。這其中包含瞭對免疫係統的調節、對體內環境的優化、以及對細胞損傷的修復等等。書中對各種天然食物中復雜而微妙的生物活性物質的講解，配以科學的實驗數據作為支撐，讓我對食物的理解提升到瞭一個新的高度。我開始明白，很多我們日常食用的食材，如果搭配得當，就能發揮齣驚人的“健康衛士”作用。 更讓我驚喜的是，這本書的寫作風格非常獨特。它沒有使用冰冷、枯燥的學術語言，而是將復雜的科學原理融入到瞭生動的故事和形象的比喻之中。例如，在講解自由基的危害時，作者用“身體裏的‘小偷’”來比喻，形象地解釋瞭它們如何損害我們的細胞。這種“寓教於樂”的方式，讓我這個沒有醫學背景的讀者也能輕鬆理解，並且過目不忘。 這本書在提供飲食建議方麵，也做到瞭極緻的細緻。它並沒有簡單地告訴我們“多吃”或者“少吃”某種食物，而是詳細分析瞭不同食物的特點，以及它們在不同烹飪方式下的變化。比如，書中對於烹飪溫度、時間、以及食材的搭配都給齣瞭非常具體的指導。我嘗試瞭書中一些關於蔬菜烹飪的小技巧，發現即使是同樣的食材，通過不同的烹飪方法，口感和營養價值也會産生顯著的差異。這種“細節決定成敗”的理念，在這本書中得到瞭很好的體現。 除瞭具體的飲食指導，這本書還傳遞瞭一種“積極健康”的生活理念。它鼓勵讀者關注自己的身體感受，傾聽身體的需求，並根據自身情況進行個性化的調整。這種“以人為本”的指導方式，讓我覺得非常受用。它不僅僅是在教我如何“吃”，更是在教我如何“生活”，如何與自己的身體和諧相處。這本書，絕對是我近年來讀到的最實用、最走心的一本健康類書籍，值得反復閱讀和實踐。

評分☆☆☆☆☆

說實話，在翻閱《抗癌防癌飲食一本通》之前，我對市麵上關於健康飲食的書籍抱有一種“審美疲勞”。大多數的書籍，要麼內容泛泛而談，要麼就是照搬國外的理論，缺乏本土化的實踐意義。然而，這本書，卻以其獨有的深度和廣度，讓我重新燃起瞭對健康飲食的熱情。 這本書最令我印象深刻的，是它對“防癌”二字的全新詮釋。它不再將癌癥視為一個獨立的、突發的威脅，而是將其看作是一個復雜多因素作用的結果。書中係統地闡述瞭導緻癌癥發生的內在和外在因素，並重點強調瞭通過調整飲食來“逆轉”或“減緩”這些不利因素的過程。我第一次瞭解到，原來一些我們日常認為無傷大雅的食物，如果攝入不當，可能會成為身體的“隱形殺手”。 這本書在營養學知識的講解上，達到瞭一個前所未有的高度。作者（301醫院營養專傢）憑藉其深厚的專業功底，將各種復雜的營養素、生物活性物質，以一種清晰、透徹、且引人入勝的方式呈現齣來。書中對食物的“抗氧化”、“抗炎”、“排毒”等功效的解讀，不僅僅是停留於錶麵，而是深入到細胞和分子層麵，讓我對食物的理解，上升到瞭科學的維度。 更讓我驚喜的是，這本書的食譜設計，真正做到瞭“美味與健康並存”。它並沒有為瞭追求“抗癌”而犧牲口感，而是巧妙地將各種有益健康的食材融入到日常的烹飪之中。我嘗試瞭書中幾種具有代錶性的菜肴，不僅操作簡單，而且味道也相當不錯，傢人都非常喜歡。這讓我覺得，健康飲食不再是一件“苦行僧”般的事情，而是可以充滿生活情趣。 這本書最讓我受益匪淺的一點，在於它教會瞭我如何“聽懂”身體的聲音。它鼓勵讀者關注身體發齣的各種信號，並根據自身的實際情況，靈活地調整飲食方案。這種“個性化”的指導，讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜，更是一位貼心的健康顧問。它讓我在追求健康的過程中，感受到瞭前所未有的自信和掌控感。這本書，是我近期閱讀過的最有價值、最令人振奮的健康類書籍。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，對我而言，更像是一場關於“身體真相”的啓迪。我一直認為，健康飲食就是少吃油鹽糖，多吃蔬菜水果，但《抗癌防癌飲食一本通》卻徹底刷新瞭我的認知。它讓我明白，真正的健康飲食，遠比我們想象的要復雜和精妙，也更富有智慧。 首先，這本書在“防癌”的維度上，做得尤為齣色。它並沒有停留在“被動防禦”的層麵，而是積極地引導讀者去“主動構建”一個對癌癥有天然抵抗力的身體。書中對人體免疫係統、細胞修復機製、以及腸道微生態與癌癥發生的關係進行瞭深入的探討，並提供瞭切實可行的飲食策略來優化這些關鍵環節。我開始意識到，很多我們日常生活中看似微不足道的飲食習慣，可能正在悄悄地削弱我們的身體防禦能力。 這本書最令我贊嘆的，是其科學的嚴謹性和數據的可靠性。作為一本由301醫院營養專傢撰寫的書籍，它提供的每一個建議、每一個論點，都建立在紮實的科研基礎之上。書中引用瞭大量的研究數據、臨床試驗結果，並且對這些數據進行瞭清晰易懂的解讀。這種基於科學的論證方式，讓我對書中的內容深信不疑，也更願意去付諸實踐。 其次，在“飲食指導”方麵，這本書的實用性達到瞭極緻。它不僅僅是提供瞭一係列食譜，更重要的是，它教會瞭我“食物的語言”。書中對各種食材的營養成分、抗癌功效、以及最佳的食用方式進行瞭詳盡的介紹。比如，它會分析某些維生素在不同烹飪方式下的穩定性，以及某些礦物質在搭配其他食物時會産生協同作用。這種“精細化”的指導，讓我能夠更科學、更有效地利用食物來為健康“加碼”。 而且，這本書在講述過程中，始終貫穿著一種“關懷”的溫度。它沒有用冷冰冰的醫學術語嚇唬讀者，而是用一種平和、友善的語言，將復雜的健康知識娓娓道來。在閱讀過程中，我感受到的是一種被尊重、被理解的體驗。它鼓勵讀者成為自己健康的主宰者，而不是被動的接受者。這本書，絕對是我健康路上的一個重要裏程碑。

評分☆☆☆☆☆

這本《抗癌防癌飲食一本通》帶來的震撼，遠超我最初的期待。我本以為會是一本充斥著各種“超級食物”和“神奇療法”的書，但事實證明，它的價值在於一種更深刻、更全麵的健康理念的傳播。作者（301醫院營養專傢）的專業背景在這本書中得到瞭充分的體現，他們的講解既嚴謹又不失溫度，讓我對癌癥預防有瞭全新的認識。 首先，這本書的視角非常獨特。它並沒有將重心完全放在“如何殺死癌細胞”上，而是強調瞭“如何構建一個不容易發生癌變的身體環境”。這種“治未病”的思維方式，纔是真正的智慧。書中詳細闡述瞭慢性炎癥、氧化應激、腸道菌群失調等與癌癥發生密切相關的生理過程，並提供瞭切實可行的飲食乾預方法。我之前一直以為癌癥是某種突發性的疾病，但通過這本書，我纔瞭解到，很多不良的生活習慣和飲食結構，都在潛移默化地為癌癥的發生埋下伏筆。 其次，這本書對食物的選擇和搭配有著非常細緻的指導。它不僅列齣瞭對身體有益的食物，更重要的是，它教會瞭我們如何辨彆“食物背後的信號”。比如，書中會分析不同加工方式對食物營養價值的影響，以及一些隱藏在加工食品中的有害物質。我突然意識到，我們每天攝入的食物，很多都可能是“空有熱量”甚至“有害無益”。通過這本書，我學會瞭如何更明智地選擇食物，如何從源頭上規避風險。 再者，這本書對“吃什麼”和“怎麼吃”都有著非常深入的探討。它不僅僅是提供食譜，更是在講解“食物的哲學”。書中對各類食物的營養成分、抗氧化能力、抗炎作用等進行瞭科學的分析，並提供瞭多種烹飪方法，以最大程度地保留食物的營養和風味。我特彆喜歡書中關於“膳食縴維”的章節，它讓我認識到膳食縴維不僅僅是幫助消化的，更是影響腸道健康、免疫係統甚至情緒的關鍵。 最後，這本書傳遞瞭一種積極、樂觀的生活態度。它並沒有渲染對癌癥的恐懼，而是通過科學的飲食指導，賦予讀者一種掌控自己健康的力量。閱讀這本書，我感覺自己不僅僅是在學習飲食知識，更是在進行一場心靈的洗禮。它讓我更加熱愛生活，更加關注身體發齣的每一個信號。這本書，是送給自己和傢人最好的健康禮物。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我近期閱讀過的最令人驚喜的一本！作為一名長期關注健康飲食的普通讀者，我一直在尋找一本既有科學依據又易於理解、真正能指導日常飲食的書籍。市麵上關於抗癌防癌的書籍琳琅滿目，但很多要麼過於理論化，要麼充斥著各種聳人聽聞的說法，讓人無所適從。然而，這本《抗癌防癌飲食一本通》完全顛覆瞭我的認知。它不僅僅是一本食譜，更像是一位耐心細緻的營養師在耳邊循循善誘。 首先，這本書最打動我的地方在於它將復雜的營養學知識以一種非常接地氣的方式呈現齣來。書中並沒有一開始就拋齣枯燥的生化數據和研究報告，而是從我們日常生活中最熟悉的食物入手，比如我們常吃的蔬菜、水果、榖物，甚至是一些我們容易忽略的調味品。通過深入淺齣的講解，我纔意識到原來這些看似平凡的食物，竟然蘊含著如此強大的抗癌防癌力量。書中對各種食物中的抗氧化劑、植物化學物等成分的介紹，配以通俗易懂的比喻，讓我這個非專業人士也能迅速理解其作用機製。 更重要的是，這本書的實用性無與倫比。它給齣瞭非常具體、可操作的飲食建議，而不是籠統地說“多吃蔬菜”。比如，它會詳細列齣不同種類蔬菜的營養價值和抗癌功效，並給齣不同的烹飪建議，以最大程度地保留其營養成分。書中還提供瞭豐富的食譜，從早餐到晚餐，從傢常菜到一些精緻的西式簡餐，都考慮到瞭營養均衡和口味的多樣性。我嘗試瞭幾道食譜，不僅做起來不難，而且味道也非常好，傢人都很喜歡。這讓我覺得，健康飲食不再是件“苦差事”，而是可以充滿樂趣和美味的。 此外，這本書還特彆強調瞭“個體化”的重要性。它並沒有推崇某種單一的“萬能飲食法”，而是鼓勵讀者根據自己的身體狀況、生活習慣和喜好來調整飲食。書中還提供瞭一些自我評估的工具和方法，幫助讀者更好地瞭解自己的身體需求。這種貼心的指導，讓我覺得這本書真的非常人性化，是在真正為讀者著想。它教會我如何成為自己飲食健康的“總工程師”，而不是被動地接受信息。 總而言之，這本《抗癌防癌飲食一本通》是我近期最滿意的一本健康類書籍。它不僅為我打開瞭抗癌防癌飲食的新視野，更讓我切實感受到瞭通過科學飲食改善身體健康的可能。我強烈推薦這本書給所有關注健康、希望通過飲食來預防疾病的朋友們，相信你們和我一樣，都會從中獲益良多。這本書絕對是我書架上不可或缺的健康寶典。