乳业江湖,何时春暖花开 毛文娟

乳业江湖,何时春暖花开 毛文娟 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

毛文娟 著
图书标签:
  • 乳业
  • 农村
  • 行业
  • 纪实文学
  • 中国农村
  • 毛文娟
  • 社会观察
  • 改革开放
  • 底层视角
  • 商业竞争
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 知识产权出版社
ISBN:9787513049399
商品编码:29804323197
包装:平装-胶订
出版时间:2017-06-01

具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名乳业江湖,何时春暖花开
作者毛文娟
定价42.00元
ISBN号9787513049399
出版社知识产权出版社
出版日期2017-06-01
版次1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装-胶订开本:16开重量:0.4
版次:1字数:页码:
  插图

  目录

  内容提要
奶粉的生产销售过程涉及原料的获取、加工、包装、运输、储藏以及销售等多个环节,每个环节都应严把关,不遗漏任何问题,真正做到有效的安全监管。本书列举多奶粉企业的发展经历,在分析其上市、并购、并购的动因以及改革事件经过的基础上,研究了当前乳企在新政出台的背景下不断兼并重组的现象,同时引导思考乳企并购后如何进行*重要的整合工作。同时提出观点:对待假冒奶粉,的态度是零容忍,出重拳去处理售假行为,否则受伤害的不仅是孩子们的身心健康,还有整个奶粉行业。应加强和完善监管制度以及法律体系,预防这样的安全事故再一次发生,让中的孩子真正喝上放心奶。

  编辑推荐
引导思考乳企并购后如何进行重要的整合工作

  作者介绍
毛文娟,天津科技大学社科处副处长,经济与管理学院副教授,硕士生导师,日本庆应义塾大学经营学博士。天津市食品安全科普基地负责人,天津市宣传文化“五个一批人才”,天津市“131”创新型人才第二层次,天津科技大学“食品安全治理与社会责任研究”青年学术团队带头人。承担自然科学基金、教育部人文社科规划项目等省部级项目。主要研究方向:食品安全治理与企业社会责任。

  序言

《乳业江湖:春暖花开时》 内容概要 《乳业江湖:春暖花开时》是一部以中国乳制品行业为宏大叙事背景,聚焦于行业发展脉络、企业生存法则、市场竞争态势以及个体命运沉浮的史诗级作品。小说并非仅限于某一特定企业或个人,而是通过一个更为广阔的视角,描绘了这个看似平静实则暗流涌动的“乳业江湖”的真实图景。从奶源地的牧场风光,到生产线的严谨品控,再到市场终端的硝烟弥漫,无不展现着中国乳业在变革与挑战中奋力前行的姿态。 故事的开端,我们被带入中国乳业发展的关键转折点。在这个时期,随着经济的腾飞和消费者对高品质乳制品需求的日益增长,国内乳业迎来了前所未有的机遇,同时也面临着诸多挑战。书中并没有刻意去塑造某个“绝对主角”,而是将笔触伸向了这个庞大行业的各个角落,呈现出多元化的人物群像和交织的命运线。 第一部分:溯源与崛起——奶源地的风云 故事的序章,往往从那些承载着乳业生命源头的奶源地开始。作者以细腻的笔触,勾勒出一幅幅充满诗意又饱含艰辛的画面:广袤无垠的草原,清新自然的空气,以及辛勤耕耘的牧民。这里不仅是纯净奶源的所在地,更是无数牧民家庭的希望寄托。 书中会描写到,早期的奶源建设充满了挑战。从引进优良奶牛品种,到规范化、规模化的牧场管理,再到奶牛疾病的防控和饲料的科学配比,每一个环节都凝聚着一代代乳业人的心血。我们能看到那些在寒风中守护牛群的牧民,他们日复一日地重复着辛劳的劳动,他们的淳朴和坚韧,构成了中国乳业最初的基石。 与此同时,书中也会揭示奶源地的潜在危机。随着市场的扩张,对奶源的需求量急剧增加,一些不规范的养殖方式、对环境的过度索取,以及奶农利益的博弈,都可能成为影响乳品质量和行业发展的隐患。在“乳业江湖”的语境下,奶源地既是宝贵的财富,也可能成为各方势力争夺的焦点,其中蕴含着不为人知的“暗流”。 第二部分:变革与创新——工厂的搏杀 当优质奶源汇聚,便进入了更为核心的生产加工环节。这里是技术、管理和资本交织的战场。本书将深入描绘现代乳品加工企业的运作机制,从原奶的收购、检验、巴氏杀菌,到超高温灭菌、无菌灌装,每一个流程都浸润着严谨的科学精神和对食品安全的极致追求。 书中会展现不同类型乳企的生存之道。有的企业凭借先进的技术和精细的管理,在市场上站稳脚跟,成为行业的标杆;有的企业则在激烈的竞争中步履维艰,寻求转型和突破。我们将看到企业管理者们在技术升级、产品研发、成本控制以及人才引进等方面所做的艰难抉择。 特别值得一提的是,书中会深刻探讨中国乳业在质量安全方面的历史性挑战。那些曾经的阴影,让整个行业付出了惨痛的代价,也促使了监管的不断加强和企业对安全的空前重视。这种对过往的反思,使得“春暖花开”的到来显得尤为珍贵和来之不易。企业如何重塑消费者信任,如何在风波中浴火重生,将是这一部分着墨的重点。 第三部分:博弈与扩张——市场的浪潮 离开了工厂的无菌车间,乳制品便走上了千家万户的餐桌。这便是“乳业江湖”中最为波澜壮阔的市场搏杀。本书将描绘营销策略的演变,从传统的广告轰炸到精细化的渠道管理,再到如今的社群营销和数字化转型,每一个时代的营销手段都在书中留下了印记。 书中会展现不同品牌之间的激烈竞争。价格战、概念战、品质战,各种营销手段层出不穷。我们能看到那些曾经叱咤风云的品牌,如何在市场变化中保持活力;也能看到新晋品牌如何凭借创意和差异化,迅速崛起,瓜分市场份额。 与此同时,进口乳制品对中国市场的冲击,以及国内企业如何应对,也将是重要的叙事线索。跨国巨头雄厚的资本和品牌影响力,对本土企业构成了巨大压力。但同时,中国企业的韧性和本土化优势,也让它们在这场较量中展现出强大的生命力。 消费者需求的变化,也深刻影响着市场格局。从最初满足基本营养需求,到如今追求健康、有机、功能性等多元化产品,企业需要不断洞察和满足消费者日益挑剔的口味。书中会深入剖析消费者心理,以及企业如何通过产品创新和品牌故事,与消费者建立情感连接。 第四部分:复苏与希望——春暖花开的曙光 历经风雨,中国乳业终于迎来了“春暖花开”的曙光。这一部分将重点描绘行业整体向好发展的态势。随着消费者对国产乳制品信任度的提升,以及国家政策的扶持和行业标准的不断完善,中国乳制品行业正在进入一个更加健康、可持续的发展阶段。 书中会展现企业在技术创新、智能化生产、绿色发展等方面的最新成果。例如,利用大数据分析优化牧场管理,采用更环保的生产工艺,开发更具营养价值和功能性的产品等等。这些进步,都标志着中国乳业正朝着国际一流水平迈进。 同时,本书也会关注行业内的合作与融合。企业之间的强强联合,上下游产业链的协同发展,以及在国际舞台上的交流与合作,都预示着中国乳业将迎来更加广阔的发展空间。 然而,“春暖花开”并非意味着挑战的终结。书中也会暗示,行业在规模化发展的同时,依然需要警惕潜在的风险,如新兴技术带来的颠覆性挑战,国际贸易环境的变化,以及消费者需求可能出现的再次迭代。但整体而言,当人们谈论起中国乳业,更多的是一种自信和期待,一种对未来充满信心的憧憬。 人物群像与主题升华 《乳业江湖:春暖花开时》并非以某位具体人物的生平为主线,而是通过描绘众多在乳业行业中扮演不同角色的“普通人”,来折射出整个行业的变迁。他们可能是: 辛勤的牧民: 他们是奶源的守护者,他们的生活与土地和奶牛紧密相连,他们的命运也随着乳业的兴衰而起伏。 技术卓越的工程师: 他们是生产线上不可或缺的灵魂人物,用科学严谨的态度确保每一滴牛奶的安全与品质。 精明强干的市场营销人员: 他们是连接企业与消费者的桥梁,用智慧和策略将产品送达千家万户。 锐意进取的企业管理者: 他们是行业的掌舵者,在复杂多变的局势中,带领企业破浪前行。 以及无数普通的消费者: 他们的选择,他们的口碑,是检验乳业发展成效的最终标尺。 这些人,无论身份高低,都在“乳业江湖”中扮演着自己的角色,他们的奋斗、牺牲、失落与成长,共同构成了这部波澜壮阔的史诗。 本书的主题并不仅仅是讲述一个行业的发展史,更是通过乳业这个载体,展现中国社会经济发展的缩影,折射出改革开放以来,中国制造业如何从无到有,从小到大,如何经历阵痛,如何实现转型升级,最终走向世界舞台。当“春暖花开”最终降临,它不仅仅代表着乳业的繁荣,更象征着中国经济的蓬勃生机和人民生活水平的不断提高。 《乳业江湖:春暖花开时》,是一部关于坚韧、创新、竞争与希望的宏大叙事,它描绘了一个行业在风雨中前行,最终迎来光明未来的故事,也向那些为中国乳业发展默默奉献的所有人致敬。

用户评价

评分

刚收到这本《乳业江湖,何时春暖花开》,封面设计颇有几分古朴的韵味,带着一种莫名的期待。虽然我还没来得及细读,但仅仅从书名和作者的署名上,就勾勒出了一幅波澜壮阔的画卷。‘乳业江湖’这四个字,本身就充满了张力,让人联想到那些隐藏在行业深处的恩怨情仇、风云变幻,仿佛置身于一个真实存在的、有血有肉的世界。而‘何时春暖花开’,则又像一声悠长的叹息,透着一丝迷茫与期盼,或许是对于行业困境的无奈,又或者是对未来美好景象的渴望。毛文娟这个名字,虽然我并不熟悉,但名字本身没有太多的张扬,反而更增添了一份朴实与真诚,让人觉得她更像是那个行走在江湖之中,用笔触记录一切的寻常观察者。我特别好奇,这位作者将如何把一个看似平凡的行业,描绘得如同武侠小说般跌宕起伏,其中又蕴含着怎样的洞察与思考。这本书,或许不只是一本关于乳业的书,更是一部关于时代、关于人心、关于生存与发展的寓言。我迫不及待地想翻开它,去感受那份江湖的豪情,也去探寻那份迟迟未到的春暖。

评分

读到《乳业江湖,何时春暖花开》这个书名,一股莫名的冲动涌上心头。‘乳业江湖’,这四个字本身就带着一种厚重的历史感和现实的温度,它不仅仅是一个产业的代称,更像是一个承载着无数故事、矛盾与变革的舞台。想象着在这个舞台上,有龙争虎斗,有兄弟情义,有商海沉浮,仿佛一幅波澜壮阔的画卷在眼前徐徐展开。而‘何时春暖花开’,则像是一个时代的叩问,一声对未来的期许,又或许是对当下困境的一种无奈的抒发,但字里行间又透露着对希望的坚守。作者毛文娟,这个名字朴实无华,却在我的心中勾勒出一位深入行业肌理、洞察时代脉搏的女性形象。我迫不及待地想要翻开这本书,去探寻那个充满未知的“乳业江湖”,去感受作者笔下那些鲜活的人物和跌宕起伏的情节,更想知道,那个属于乳业的“春暖花开”究竟会在何时到来,又会以何种姿态呈现。

评分

《乳业江湖,何时春暖花开》这本书,从书名上看就充满了故事感。‘乳业江湖’,让我联想到无数在市场浪潮中起起伏伏的品牌,那些在竞争中披荆斩棘的企业,以及在其中奋斗拼搏的普通从业者。这不仅仅是一个行业,更是一个充满人情味、机遇与挑战并存的“江湖”。而‘何时春暖花开’,则像是对当下某些困境的凝望,又或是对未来发展的美好憧憬。它隐含着一种对希望的追寻,一种不放弃的坚持。作者毛文娟,这个名字给我一种稳重而专注的感觉,让我相信她笔下的内容必然是经过深入的思考和细致的观察。我很好奇,她将如何用文字勾勒出这个“乳业江湖”的真实面貌,又将如何探讨那份“春暖花开”的可能性。这本书,或许能够帮助我们更深入地理解一个看似遥远的产业,看到其中蕴含的商业智慧、人性光辉,以及在变局中寻找出路的勇气。

评分

拿到《乳业江湖,何时春暖花开》这本书,第一眼就被它深邃的标题吸引住了。‘乳业江湖’,这组合本身就极具画面感,瞬间在我脑海中构建起一个充满竞争、策略乃至尔虞我诈的行业生态。这不仅仅是关于奶牛、牛奶的简单叙述,更像是一场关于生存智慧、商业博弈的史诗。而‘何时春暖花开’,则像是一个时代背景下的集体疑问,一个行业正在经历的挑战与阵痛的隐喻,又或者是一种对突破困境、迎来转机的殷切期盼。作者毛文娟,这个名字给我一种沉静而有力量的感觉,仿佛她是一个在行业深处潜心观察、默默耕耘的智者,将那些被普通人忽略的细节、被掩盖的真相,通过文字一一揭示。我期待这本书能带我走进一个不为人知的领域,去理解那些塑造着我们日常生活的产业背后,究竟有着怎样复杂的运作逻辑和人性交织。它可能是一部写实的报告,也可能是一部带有寓言色彩的叙事,但无论如何,它都勾起了我对那个“江湖”的无限好奇,以及对那个“春暖花开”的期盼。

评分

《乳业江湖,何时春暖花开》这本新书,光看书名就让人心潮澎湃。‘乳业江湖’,这个词汇本身就充满了力量和想象空间,它暗示着一个充满竞争、博弈、甚至有血有肉的行业生态,仿佛是一个独立的王国,有其独特的规则和生存之道。而‘何时春暖花开’,则像是对行业现状的深刻反思,又或是一种对未来美好前景的期盼与追问,其中蕴含着一种不易察觉的忧思与希望。作者毛文娟,这个署名让我感受到一种沉静的力量,仿佛她是一位在行业中默默耕耘、用文字记录时代变迁的智者。我非常期待这本书能够为我揭示一个不为人知的“乳业江湖”的真实面貌,让我们看到那些隐藏在光鲜亮丽背后的艰难、智慧与坚持,更想通过作者的视角,去理解那个“春暖花开”究竟需要怎样的土壤和条件,又是否真的会在不远的将来如约而至。

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有