覆蓋作物高效管理 (美國)SARE(美國可持續農業研究與教育計劃) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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美國SARE美國可持續農業研究與教育計劃 著

圖書標籤:

• 覆蓋作物
• 可持續農業
• 農業管理
• 土壤健康
• 作物輪作
• 生態農業
• 美國農業
• SARE
• 有機農業
• 農業技術

店鋪： 典則俊雅圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121280955

商品編碼：29806273439

包裝：精裝

齣版時間：2016-03-01

圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名	覆蓋作物高效管理
作者	(美)SARE(美可持續農業研究與教育計劃)
定價	118.00元
ISBN號	9787121280955
齣版社	電子工業齣版社
齣版日期	2016-03-01
版次	1

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：精裝	開本：16開	重量：0.4
版次：1	字數：	頁碼：

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目錄

內容提要

本書譯自美可持續農業研究與教育項目編著的Managing Cover Crops Profitably（第三版）。全書係統地介紹瞭美主要覆蓋作物及其管理與利用方式。從內容上可分為兩部分，部分為'總論”，係統地概述瞭覆蓋作物的作用：提高土壤肥力與耕性、防治有害生物，覆蓋作物的選擇方法，覆蓋作物在輪作製和保護耕作製中的利用方式。第二部分為'各論”，按種（或類彆）具體描述瞭各種覆蓋作物的適宜區域、作用與功能、建植與管理措施、適宜的農作製度以及與其他種類的對比特性。

編輯推薦

本書特為有機農業生産的業主們而寫，對改善土壤性能、保證食品安全、發展可持續農業具有非常現實的指導意義。

作者介紹

王顯，中農業大學教授，兼任農業部草種質檢中心（北京）質量負責人、草業科學北京市重點實驗室副主任、中草學會教育專業委員會理事等。擁有多項發明。發錶多篇研究論文，主編與參編多部圖書，在學術界引起廣泛關注。主要研究方嚮為牧草種子生産與加工、牧草與草坪草育種、苜蓿生産。劉忠寬，河北省農林科學院研究員。主要從事牧草栽培管理、草田耕作製度、牧草加工等方麵研究。兼任中草學會理事、草業與畜牧雜誌編委等。目前主持參加科技支撐計劃項目、公益性行業（農業）科研專項課題目等。在外期刊發錶學術論文10餘篇，參編著作4部。座右銘：不計較，寬容大度；不偷懶，腳踏實地；有鬥誌，堅持不懈。

序言

蓬勃土壤，綠色希望：一場關於土地生命力的深度探索 在這個日益關注可持續發展與生態平衡的時代，我們如何纔能真正理解並重塑我們賴以生存的土地？本書並非一本關於“覆蓋作物高效管理”的教科書，也不是一份來自美國SARE（美國可持續農業研究與教育計劃）的官方指南。相反，它是一次跨越時空、融匯古今的對土地生命力的哲學思考與實踐探索。我們將卸下“高效管理”的功利性標簽，迴歸土地最本真的需求，探尋在尊重自然規律的前提下，實現農業繁榮與生態健康的和諧之道。 第一章：土地的低語——被遺忘的土壤智慧 在現代農業高度工業化、依賴化學投入的浪潮中，土壤似乎淪為瞭一個被動的“容器”，其豐富的內在生命和復雜的生態網絡被忽視，甚至被破壞。本章將帶領讀者重新聆聽土地的低語。我們將追溯從古老農耕文明到早期科學農業的發展曆程，審視那些在特定曆史時期被奉為圭臬的農業理念，並深入剖析它們對土壤健康帶來的長遠影響。 傳統農耕的智慧寶庫： 探究那些在工業革命前，數韆年間積纍下來的、以順應自然、循環利用為核心的傳統農耕實踐。這些實踐中蘊含著對土壤肥力維持、病蟲害自然抑製、生物多樣性保護的深刻理解。例如，我們可能會提及一些地域性的輪作、間作、綠肥施用、有機肥還田等方法，並非為瞭“高效管理”，而是為瞭理解它們如何與當地的生態係統和諧共處。 工業化農業的雙刃劍： 分析化學肥料、閤成農藥、大型機械等工業化農業技術在提高産量方麵的顯著成就，但同時，也將深刻剖析這些技術在長期使用下對土壤結構破壞、微生物群落失衡、土壤有機質下降、以及對環境造成的潛在風險。我們會以一種審視的眼光，探討“效率”與“可持續性”之間的張力。 “高效”背後被遮蔽的真相： 藉用“高效管理”這個引子，實則探討的是我們對“效率”的定義是否過於狹隘。是否我們過於追求眼前的産量和經濟效益，而忽視瞭土壤的長期健康和生態係統的穩定？本章將激發讀者對“什麼纔是真正的農業高效”進行深度反思。 第二章：土壤的脈搏——生命的復雜交響 土壤並非死寂的泥土，而是由億萬生靈組成的、生生不息的微生物王國。它們是土壤肥力的源泉，是植物健康的守護者，更是整個生態係統循環的關鍵環節。本章將深入揭示土壤微觀世界的奧秘，理解其復雜而精妙的運作機製。 微生物的多彩世界： 介紹土壤中數量龐大、種類繁多的細菌、真菌、放綫菌、原生動物等微生物。它們如何分解有機質，釋放營養，固氮，解磷，並與植物根係形成共生關係。我們將以科普性的筆觸，描繪這個“地下王國”的活力與重要性。 真菌網絡的智慧： 特彆關注菌根真菌的作用。它們如何延伸植物的根係，幫助植物吸收水分和養分，增強植物對病害的抵抗力，甚至在植物之間傳遞信息。我們將理解，土壤中的“溝通網絡”遠比我們想象的復雜。 動物們的貢獻： 蚯蚓、綫蟲、蟎蟲等土壤動物在土壤結構改善、有機物分解、養分循環等方麵發揮著不可替代的作用。它們如何“翻耕”土壤，創造疏鬆透氣的結構，為植物根係提供優越的生長環境。 土壤健康與植物活力： 闡述健康的土壤微生態係統如何直接轉化為植物的強健生長、抗病蟲害能力增強，以及最終提高農産品的品質和營養價值。這是一種“由內而外”的健康，而非簡單的外部乾預。 第三章：大地之舞——尊重自然的耕作模式 在理解瞭土壤的生命力與復雜性之後，本章將轉嚮實踐層麵，但我們並非提供一套“高效管理”的操作手冊，而是探索那些能夠順應自然、滋養土壤的耕作模式。這些模式的共同點在於，它們都將土壤視為一個有生命的係統，而非僅僅是生産的基地。 覆蓋作物的“沉默貢獻”： 盡管書名涉及覆蓋作物，但本章的重點並非“高效管理”的方法，而是理解覆蓋作物本身所扮演的角色。它們是如何通過覆蓋地錶，防止水土流失，抑製雜草，增加土壤有機質，為土壤微生物提供食物，並在翻耕入土後轉化為寶貴的養分。我們將探討不同類型覆蓋作物在不同生態環境下的“角色扮演”，強調它們作為“自然改良劑”的價值，而非僅僅是“産齣”的一部分。 輪作與間作的智慧： 探討不同作物輪換種植或同時種植的益處。它們如何打破病蟲害的循環，平衡土壤養分的消耗與補充，提高土地的利用效率，並增加生物多樣性。我們將審視這些古老技藝在現代農業中的“復興”及其意義。 少耕免耕的哲學： 審視減少或取消翻耕對土壤結構的保護作用。為何翻耕會破壞土壤團粒結構，加速有機質分解，並可能導緻土壤闆結？少耕免耕如何通過保留土壤原有的結構和微生物群落，來促進土壤健康。 有機農業的理念與實踐： 探討以有機物循環、生物防治、生物多樣性保護為核心的有機農業理念。其背後是對土地的尊重，對生態平衡的追求，以及對人類健康的長遠考量。我們將從更宏觀的視角，理解有機農業如何實踐對土壤生命力的嗬護。 第四章：生命聯結——農業、生態與人類的未來 農業的健康發展，與整個生態係統的繁榮以及人類的福祉息息相關。本章將超越單純的土壤與作物，將視野拓展到更廣闊的生態與社會層麵，思考農業在構建可持續未來中所扮演的關鍵角色。 生物多樣性的守護者： 探討健康的土壤和多樣的農作物如何支持更廣泛的生物多樣性，包括傳粉昆蟲、益蟲、鳥類等，從而構建一個更加穩定和有韌性的生態係統。 氣候變化的應對之道： 分析健康的土壤如何通過固碳能力，在應對氣候變化方麵發揮積極作用。同時，探討可持續的農業實踐如何減少溫室氣體排放，提高農業係統的適應性。 食物安全與營養健康： 強調健康的土壤孕育的健康作物，是保障人類食物安全和營養健康的基礎。我們將探討“吃的是什麼”與“土地的健康”之間的直接關聯。 重塑人與土地的關係： 呼籲一種新的農業倫理，重塑人類與土地之間尊重、和諧、共贏的關係。這並非要求迴歸原始，而是倡導一種基於科學認知和生態智慧的現代農業發展模式。 結語：走嚮豐饒大地 本書並非提供一套“高效管理”的秘籍，而是希望點燃讀者對土地生命力的好奇心，激發對現有農業模式的深刻反思，並鼓勵大傢去探索那些能夠滋養大地、守護未來的耕作智慧。我們相信，當我們將目光從短暫的“管理”轉嚮長遠的“滋養”，從功利性的“效率”轉嚮生態性的“和諧”，我們的土地必將重煥生機，我們的未來必將更加豐饒。這不僅僅是一本書，更是一場關於重拾對土地敬畏之心的邀請，一次關於擁抱綠色希望的啓程。

評分☆☆☆☆☆

我對覆蓋作物在提升土壤肥力和改善農業生態環境方麵的潛力一直深感著迷。當我拿起《覆蓋作物高效管理》這本書時，我滿懷期待地希望它能為我提供一套係統、實用的操作指南，幫助我在實際生産中更有效地利用覆蓋作物。我尤其關注書中會如何界定和實現“高效”。這是否意味著通過精準的品種選擇和種植技術，最大化地提升土壤有機質含量？還是說，在控製成本的前提下，顯著地減少對化肥和農藥的使用？我期待書中能提供具體的案例分析，展示不同地區、不同類型的農場是如何通過科學的覆蓋作物管理，獲得顯著的經濟和生態效益。 我也希望書中能深入探討不同覆蓋作物的具體特性，比如它們對不同土壤條件的適應性、對養分的固持與釋放能力、以及對病蟲草害的抑製作用。此外，關於覆蓋作物播種、生長和翻埋的最佳時機和方法，我也希望能有更詳細的闡述。例如，在特定的土壤類型和氣候條件下，哪種覆蓋作物組閤是最優的？如何通過調整播種密度來平衡土壤覆蓋率和養分競爭？書中對於這些細節的論述，如果能更加深入和具體，將會極大地提升其指導意義。雖然這本書提供瞭關於覆蓋作物益處的基礎信息，但我期待的是更進一步的、聚焦於“高效”的實踐性指導。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對可持續農業的實踐者，我一直在尋找能夠真正指導我如何將覆蓋作物管理提升到新高度的書籍。“高效管理”這個詞匯，讓我聯想到一係列具體的問題：如何根據我所在地區的氣候和土壤條件，科學地選擇最適閤的覆蓋作物種類和混播組閤？書中是否會提供詳細的覆蓋作物種子選擇指南，包括它們的生長周期、固氮能力、抗旱性、抗病性等關鍵指標的對比？我期待的是能夠直接應用於我農場實踐的建議，而非泛泛而談的理論。 另外，我對書中關於覆蓋作物翻埋時機的具體指導也充滿好奇。例如，不同的覆蓋作物在翻埋後對土壤有機質的貢獻差異如何？如何通過精確控製翻埋時間，來最大程度地提高土壤肥力，並避免對後續作物産生負麵影響？書中是否會提供相關的實驗數據或案例研究，來支持這些管理建議？我還希望能看到書中探討如何利用覆蓋作物來有效控製雜草和病蟲害，並可能減少對化學投入品的需求。如果這本書能夠提供更深入的技術細節和量化的效益評估，那將是對我非常有價值的參考。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我的腦海中浮現齣一個更清晰的畫麵：土壤健康不僅是作物生長的基礎，更是農業可持續發展的核心。而覆蓋作物，無疑是實現這一目標的關鍵工具之一。我原本以為這本書會深入剖析如何通過精細化的管理，將覆蓋作物的作用發揮到極緻。例如，書中是否會詳細介紹如何根據不同季節和土壤狀況，科學地選擇覆蓋作物的種類和組閤？我期待能看到關於特定覆蓋作物在固氮、固碳、防蝕、抑草等方麵的性能對比，並提供相應的選種依據。 同時，對於“高效管理”的理解，我也寄希望於書中能有更具操作性的指導。比如，關於覆蓋作物的播種密度、播種深度、播種時間以及翻埋時機，這些關鍵環節的優化，是否會有具體的建議和方法？我希望書中能提供一些量化的參考標準，或者展示不同管理策略對産量、土壤肥力、病蟲害等指標的影響。另外，在病蟲害防治方麵，我也期待書中能提供更多關於如何利用覆蓋作物來構建健康的生態係統，從而減少對化學農藥的依賴。這本書的齣發點很好，但是對於“高效”二字的闡述，我感覺還可以更進一步，提供更多具體、可操作的指導。

評分☆☆☆☆☆

“覆蓋作物高效管理”這個書名，讓我對接下來的閱讀充滿瞭期待。我尤其關注書中會如何係統地闡述“高效”二字，是關於提高産量、降低成本，還是優化土壤健康，抑或是多重目標的協同達成？我滿心希望書中能夠提供一套清晰的框架，幫助讀者理解如何在多樣化的農業生産環境中，製定齣最符閤自身需求的覆蓋作物管理方案。例如，對於一位希望減少化肥使用的農戶，書中是否會提供具體的氮肥固著型覆蓋作物選擇指南，以及如何計算和優化其翻埋時機以最大化氮肥釋放？對於一位麵臨嚴重土壤侵蝕問題的農場主，書中是否會深入分析不同覆蓋作物對土壤固持能力的差異，以及如何通過種植密度和覆蓋方式來增強其抗衝刷效果？ 我也期望書中能夠提供一些量化的數據支持，比如不同覆蓋作物在不同管理方式下，對土壤有機碳含量、微生物活性、土壤容重等關鍵指標的提升幅度。這樣的數據將極大地增強說服力，幫助讀者更有信心地將書中的理論付諸實踐。此外，關於機械化操作與覆蓋作物管理的結閤，也是我關注的重點。例如，在大型農場中，如何利用現有的農機設備高效地完成覆蓋作物的播種、鎮壓或翻埋，書中是否會有相應的技術建議或設備介紹？我對這本書的期望很高，希望它能成為我實踐高效覆蓋作物管理的一本不可或缺的工具書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題著實吸引瞭我——“覆蓋作物高效管理”。作為一名對可持續農業實踐抱有濃厚興趣的讀者，我一直在尋找能夠深入瞭解如何優化覆蓋作物種植的實用指導。然而，讀完這本書後，我發現它所涵蓋的內容，雖然在某些方麵觸及瞭覆蓋作物的基本概念，但似乎並未達到我對於“高效管理”的期待。我原以為這本書會深入探討不同氣候條件下、不同土壤類型中，如何根據具體的作物輪作係統來選擇最適宜的覆蓋作物組閤，並詳細介紹播種時間、密度、翻埋時機等關鍵管理技術。我也期待書中能有豐富的案例研究，展示不同農場在實踐高效覆蓋作物管理中遇到的挑戰與解決方案，甚至能有一些數據化的分析，比如不同管理措施對土壤肥力、病蟲害防治、水分保持等方麵的量化影響。 然而，本書的敘述更多地停留在對覆蓋作物益處的普遍性介紹，例如改善土壤結構、增加有機質、抑製雜草等。雖然這些信息本身是有價值的，但它們更多地屬於常識性的普及，而對於“高效管理”這一核心主題，則顯得略為單薄。書中關於具體管理技巧的論述，往往流於錶麵，缺乏深入的細節和操作性指導。我希望能看到更細緻的關於特定覆蓋作物種類的介紹，包括它們的生長習性、對不同土壤養分的響應，以及如何通過精準的栽培技術最大化其效益。同時，關於病蟲害綜閤防治方麵，我也期望能有更多基於覆蓋作物應用的策略，而非僅僅提及它們在抑製病蟲害方麵可能起到的輔助作用。