草莓作物的良好農業規範 9787503894091 王曉青,孫海,管大海-RT pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王曉青，孫海，管大海 著

圖書標籤:

• 草莓
• 農業規範
• GAP
• 種植技術
• 果樹栽培
• 園藝
• 農業科技
• 王曉青
• 孫海
• 管大海

店鋪： 萬捲軒圖書專營店

齣版社： 中國林業齣版社

ISBN：9787503894091

商品編碼：29835354028

包裝：平裝

齣版時間：2018-03-01

基本信息

書名：草莓作物的良好農業規範

定價：58.00元

作者：王曉青,孫海,管大海

齣版社：中國林業齣版社

齣版日期：2018-03-01

ISBN：9787503894091

字數：

頁碼：80

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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無

內容提要

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按照國傢標準GB/T 20014《良好農業規範》的要求，作者針對草莓生産特點，選取規模化草莓生産基地，對土壤管理、種苗處理、栽培管理、灌溉與施肥、病蟲害控製、采收、生産記錄、銷售、環境衛生、廢棄物管理、工人健康等關鍵控製點進行瞭符閤性規範田間示範和信息收集。
　　《草莓作物的良好農業規範》在總結生産實踐經驗的基礎上，參閱瞭外有關文獻，詳細介紹瞭設施草莓種植良好農業規範的控製點與符閤性生産技術和管理要求，可為草莓生産企業和農民朋友提供參考，也可供廣大農業技術人員查閱使用。

目錄

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無

作者介紹

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無

文摘

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無

序言

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前言

章 草莓作物種植溉述
一、世界草莓種植情況
二、中國草莓種植情況

第二章 甲基溴替代品及土壤管理
一、關於甲基溴
二、甲基溴替代品

第三章 草莓生長所需的環境條件
一、土壤
二、溫度
三、水分
四、光照

第四章 種苗繁育及品種選擇
一、種苗繁殖技術
二、品種選擇

第五章 栽培技術和栽培管理
一、定植前準備
二、定植
三、植株管理
四、昆蟲輔助授粉

第六章 病蟲害控製
一、草莓主要病蟲害
二、病蟲害綜閤防治

第七章 灌溉與施肥
一、灌溉技術
二、施肥原則
三、施肥技術

第八章 采收、準備和産品的銷售
一、采收
二、采後處理
三、包裝
四、銷售和儲存

第九章 記求、跟蹤和認證
一、記錄
二、認證

第十章 環境衛生、廢棄物和汙染管理

第十一章 安全牛産與勞動保護
一、工人安全
二、技術培訓

參考文獻

《綠色田園：有機草莓種植技術與市場導覽》 內容簡介 在追求健康飲食與可持續農業的時代浪潮中，草莓以其誘人的色澤、甜美的口感和豐富的營養價值，贏得瞭全球消費者的青睞。然而，傳統草莓種植模式麵臨著農藥殘留、土壤退化、水資源過度消耗等嚴峻挑戰，如何實現草莓産業的綠色、健康、可持續發展，成為擺在每一位從業者麵前的重要課題。 《綠色田園：有機草莓種植技術與市場導覽》正是應運而生，它並非簡單羅列技術要點，而是以一種係統、全麵的視角，深入剖析瞭有機草莓種植的科學原理、實踐操作以及市場發展趨勢。本書集結瞭國內多位資深農業專傢、有機種植實踐者和市場營銷專傢的智慧與經驗，旨在為廣大草莓種植戶、農業閤作社、農業技術推廣人員以及相關從業者提供一套權威、實用、前沿的有機草莓種植指南。 一、 有機草莓的理念與價值 本書首先從理論層麵深入闡述瞭有機農業的核心理念，即“生態平衡、生物多樣性、土壤健康、動物福利”等原則，並在此基礎上，重點聚焦有機草莓的獨特優勢。它不僅在於其無農藥、無化肥、無轉基因的純淨品質，更在於其對消費者健康的長遠保障，對生態環境的友好嗬護，以及對品牌價值的深度挖掘。書中會詳細分析有機草莓相對於常規草莓在風味、營養成分、安全性上的差異，通過科學數據和案例分析，讓讀者深刻理解有機草莓的非凡價值。 二、 有機草莓的科學栽培體係 本書的核心內容圍繞有機草莓的科學栽培體係展開，力求做到理論與實踐相結閤，內容詳實，操作性強。 1. 有機土壤改良與培育： 土壤是草莓生長的根基。本書將詳細介紹如何通過科學的有機方法改良和培育土壤，以達到有機認證的標準。這包括： 堆肥製作與施用： 講解不同有機物料（如秸稈、畜禽糞便、廚餘垃圾等）的堆肥化處理技術，控製發酵過程，提高堆肥的養分含量和生物活性。 綠肥種植與翻壓： 介紹適閤不同地區、不同季節的綠肥作物，以及綠肥的種植、翻壓技術，以增加土壤有機質，改善土壤結構，提高土壤肥力。 生物菌劑的應用： 闡述微生物菌劑在改良土壤、促進養分轉化、抑製病原菌等方麵的作用，並提供具體的使用方法和注意事項。 輪作與間作： 強調閤理輪作和間作在防控病蟲害、改良土壤、提高土地利用率方麵的意義，並給齣不同作物組閤的建議。 2. 有機育苗技術： 優質的種苗是高産優質有機草莓的基礎。本書將係統介紹有機育苗的關鍵技術： 母株選擇與管理： 如何選擇健壯、無病蟲害的優良母株，以及母株的培育和管理。 組織培養與無菌繁殖： 介紹利用先進的組織培養技術，快速繁育無病毒、純淨的優質草莓種苗。 繁苗床的建立與管理： 詳細指導如何構建適宜的繁苗床環境，包括基質選擇、溫濕度調控、病蟲害防治等。 煉苗與移栽： 介紹如何對種苗進行馴化煉苗，提高其抗逆性，以及科學的移栽技術，確保成活率。 3. 有機草莓的種植管理： 這是本書的重頭戲，將圍繞有機草莓的整個生長周期，提供詳盡的種植管理指導： 品種選擇： 依據不同地區的氣候、土壤條件以及市場需求，推薦適閤有機種植的優良草莓品種，並分析其特性。 定植技術： 詳細講解不同種植模式（如地麵栽培、起壟栽培、立體栽培等）下的定植密度、株行距、定植深度等關鍵技術。 肥水管理： 重點介紹有機肥料的種類、施用方式和時機，以及科學的水分管理策略，如何滿足草莓不同生長階段的養分和水分需求，實現水肥一體化。 病蟲害綠色防控： 這是有機種植的核心挑戰。本書將提供一套完整的綠色防控體係，包括： 生物防治： 介紹天敵昆蟲（如瓢蟲、草蛉等）、寄生性天敵（如寄生蜂）的應用，以及生物農藥（如Bt、苦參堿、印楝素等）的使用方法。 物理防治： 講解誘捕器、防蟲網、地膜覆蓋、顔色誘殺等物理防治措施。 農業防治： 強調通過加強栽培管理，如輪作、清除病殘體、通風透光等，來預防病蟲害的發生。 植物源農藥的開發與應用： 介紹利用植物提取物（如大蒜、辣椒、艾草等）製作的天然殺蟲劑和殺菌劑。 抗病品種的選擇與培育。 環境調控： 針對保護地栽培（如溫室、大棚），詳細介紹溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等關鍵環境因素的調控技術，以創造最適宜草莓生長的條件。 開花坐果與疏果： 指導如何促進草莓開花坐果，以及適宜的疏花疏果技術，以提高果實品質和産量。 授粉技術： 介紹蜜蜂、熊蜂等傳粉昆蟲的應用，以及人工輔助授粉的方法。 4. 有機草莓的采收與采後處理： 適時采收： 講解如何根據草莓的成熟度、用途（鮮食、加工）以及市場需求，確定最佳采收時間。 采收方法： 強調輕拿輕放，避免機械損傷，保持果實完整。 預冷與包裝： 介紹草莓預冷的必要性及其方法，以及符閤有機標準的包裝材料選擇，以最大限度地延長草莓的保鮮期。 貯藏與運輸： 提供草莓的適宜貯藏條件和運輸建議，保證草莓的新鮮度和品質。 三、 有機草莓的認證與市場營銷 本書不僅關注種植技術，更著眼於有機草莓産業的商業化運作。 1. 有機認證體係解讀： 詳細介紹國內外的有機認證標準、流程和要求，幫助種植者瞭解如何申請有機認證，並通過認證提升産品信譽和市場競爭力。 2. 有機草莓的市場分析與定位： 市場需求分析： 深入分析有機草莓的消費群體、消費習慣、市場規模以及潛在的增長點。 産品差異化策略： 探討如何通過品種、品質、品牌、包裝等方麵的差異化，在激烈的市場競爭中脫穎而齣。 品牌建設與推廣： 提供有機草莓品牌定位、故事挖掘、營銷傳播的策略和方法，如建立可追溯體係、開展體驗式營銷、利用新媒體平颱等。 3. 有機草莓的銷售渠道與模式： 直銷模式： 農場直營、社群團購、會員製銷售等。 零售渠道： 大型超市、精品水果店、社區生鮮店等。 電商平颱： 綫上銷售策略與技巧。 餐飲渠道： 與酒店、餐廳閤作。 加工渠道： 拓展果醬、果汁、果乾等深加工市場。 4. 成本核算與經濟效益分析： 為種植者提供一套科學的成本核算方法，以及有機草莓種植的經濟效益分析，幫助其做齣明智的投資決策。 四、 案例分析與經驗分享 本書還將精選國內外多個成功的有機草莓種植案例，通過生動的實踐故事，展示不同地區、不同規模的種植者是如何剋服睏難，實現有機草莓的豐産豐收和市場成功。這些案例將涵蓋技術創新、管理經驗、市場營銷等多個方麵，為讀者提供寶貴的藉鑒和啓示。 五、 未來展望 最後，本書將對有機草莓産業的未來發展趨勢進行展望，包括科技創新在有機草莓種植中的應用（如智慧農業、精準農業），以及有機草莓在健康、生態、旅遊等領域的多元化發展前景。 《綠色田園：有機草莓種植技術與市場導覽》以其科學性、係統性、實踐性和前瞻性，必將成為有機草莓種植者手中的寶貴工具書，助力他們走上綠色、健康、可持續的草莓産業發展之路，為消費者提供更安全、更優質的草莓産品，為社會創造更美好的生態環境。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常樸實，但內容卻極其專業，讀起來讓人感覺非常親切，就像一位老農在給你傳授世代相傳的經驗一樣。它對草莓的生長環境要求，比如溫度、濕度、光照等，都進行瞭非常細緻的描述，並且給齣瞭相應的管理建議，這對於在不同地區、不同條件下種植草莓的人來說，都非常有指導意義。我特彆欣賞書中關於草莓采後商品化處理的部分，它詳細介紹瞭如何進行采摘、分級、包裝和貯藏，以最大程度地保證草莓的新鮮度和品質，這對於提升草莓的市場競爭力非常有幫助。同時，書中還探討瞭如何通過科學的栽培管理來提高草莓的産量和經濟效益，這對於廣大種植戶來說，無疑是雪中送炭。它不僅僅關注技術層麵，還涉及到市場信息和風險管理，力求為讀者提供一個全麵的指導體係。我感覺這本書更像是一本“種植寶典”，無論你是初學者還是有一定經驗的種植者，都能從中找到有用的信息。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的驚喜在於，它非常注重細節和實際操作性。很多技術要點都通過生動的案例和清晰的步驟來闡述，比如如何進行草莓苗的病害防治，書中就詳細列齣瞭各種常見病害的癥狀，以及相應的防治措施，並且給齣瞭多種選擇，包括化學防治、生物防治等，讓讀者可以根據實際情況進行選擇。我尤其喜歡書中關於草莓果實品質提升的探討，它不僅分析瞭影響果實品質的各種因素，還提供瞭具體的栽培管理方法，例如通過調整肥水管理和激素使用來改善草莓的糖度、酸度和風味。這本書沒有空洞的理論，而是充滿瞭實實在在的技術乾貨，它能夠幫助種植者解決實際生産中遇到的各種難題，並且能夠指導他們如何生産齣更高品質、更具市場競爭力的草莓。這本書的齣版，對於推動草莓産業的健康發展，提升我國草莓種植的整體水平，具有重要的意義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常閤理，內容循序漸進，從基礎知識到進階技術，都講解得非常到位。我尤其對書中關於草莓病蟲害綜閤防治的內容印象深刻，它不僅列舉瞭常見的病蟲害，還深入分析瞭它們的發生規律和傳播途徑，並提供瞭多種防治策略，包括農業防治、生物防治、化學防治等，強調瞭綜閤治理的重要性。書中還專門闢齣瞭章節介紹草莓的育種和品種改良，這對於想要深入瞭解草莓種質資源、進行品種選育的讀者來說，非常有價值。另外，書中對於草莓的栽培設施和環境控製也進行瞭詳細的介紹，包括溫室大棚的建設、通風、光照、溫度、濕度等方麵的調控技術，這對於提高草莓的産量和品質，實現周年化生産具有重要的指導意義。這本書不僅是技術的總結，更是一種科學種植理念的傳播，它能夠幫助種植者樹立科學的觀，掌握先進的種植技術，從而實現草莓産業的可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

在書店裏偶然翻到這本書，封麵設計很清新，就吸引瞭我。迴傢後迫不及待地翻開，發現內容比我預期的要紮實得多。首先，它不僅僅是簡單地羅列條條框框，而是深入淺齣地講解瞭草莓種植的各個環節，從選種育苗開始，就強調瞭科學性和係統性。對於新手來說，這無疑是一本非常實用的入門指南。書中關於土壤管理的部分，我尤其覺得受用。它詳細介紹瞭如何通過測土配方施肥來優化土壤結構，提高肥料利用率，減少對化學肥料的依賴，這一點非常符閤當下綠色農業的發展趨勢。同時，它還提供瞭關於病蟲害綠色防控的技術，教我們如何識彆常見的草莓病蟲害，以及如何利用生物防治、物理防治等手段來有效控製，而不是一味地依賴農藥，這讓我對安全健康的草莓種植充滿瞭信心。而且，書中還配有大量的圖片和圖錶，使得抽象的概念變得具體易懂，即使沒有太多種植經驗的人也能很快掌握要點。總的來說，這本書就像一位經驗豐富的農技專傢，耐心地手把手教你如何種齣優質草莓，讓我受益匪淺，也更加期待自己的實踐。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受就是嚴謹和全麵。它對草莓種植的每一個細節都進行瞭深入的剖析，而且邏輯性極強，讓人能清晰地理解整個種植過程的內在聯係。特彆是關於施肥管理那一章，它詳細闡述瞭不同生育期草莓對營養元素的需求，並給齣瞭具體的施肥方案，這對於精確施肥、提高産量和品質至關重要。我還注意到書中對草莓的生物學特性有著深刻的介紹，比如不同品種的生長習性、對環境的適應性等等，這為我們選擇適宜的品種提供瞭科學依據。另外，它在水肥一體化技術的應用方麵也給齣瞭詳細的指導，這對於節約水資源、提高肥料利用效率具有重要的現實意義。這本書的內容不僅僅是理論知識的堆砌，更包含瞭大量的實踐經驗和技術指導，很多內容是經過長期實踐檢驗的，具有很高的參考價值。對於想要提升草莓種植技術、實現可持續發展的種植者來說，這本書絕對是一本不可多得的好書，它能夠幫助我們少走彎路，更高效地達成目標。