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图书标签:

• 深夜食堂
• 安倍夜郎
• 新经典文化
• 漫画
• 日漫
• 美食
• 治愈
• 生活
• 情感
• 故事

店铺： 拓特图书专营店

出版社： 新經典文化

ISBN：9789865824488

商品编码：29848259724

出版时间：2015-09-29

正文语种：繁体中文

 

深夜食堂 15

• 作者： 
• 譯者：
• 出版社：
• 出版日期：2015/09/30
• 語言：繁體中文
  • ISBN：9789865824488
  • 叢書系列：
  • 規格：平裝 / 152頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地：台灣

  內容簡介

  你心中是否也有這麼一道菜，
  別人覺得尋常不起眼，你卻始終難以忘懷？   從*一道紅香腸開始，每一夜為大家送上不同的菜   
  高興的時候、不安的時候或是疲憊的時候 
  我們在這家沒有菜單的街邊小店 
  居然也分享了200道菜   你，還記得那些滋味嗎？  
  ◎老朋友的近況不斷更新，新朋友滿懷期待而來！
  貴客上門，漫畫家弘兼憲史「低」調現身，常客們立馬認出；真由美的春天終於到了，因為吃相*有魅力，竟然有人主動獻上扣稅單據與履歷書公開示愛；「呼拉三阿婆」熱鬧來訪，存在感完全不輸「茶泡飯三姊妹」；還有還有，好久沒登場成主役的小壽壽桑才踏進店門就帶來驚天動地的消息……
   
  ◎推開門後上演的人生百景，接連上菜。
  從紅香腸到貓飯、調味醬炒麵、螃蟹、拿波里義大利麵……在老闆「想吃什麼就幫你做」的方針之下，如今邁入*200道菜的里程碑。這樣多的人生故事，我們也成為這裡的常客，和他們一起笑、一起落淚，一起感動。在這裡，「料理只不過是辛香調味料，人生百態才是主菜」，我們持續邀請您坐進來，點一道暖心暖胃的菜，陪你消化日子裡的酸苦與感慨。
   
  ☆中文版感動超過20萬港台讀者，全系列銷售突破440萬冊
  ☆*55回小學館漫畫賞得獎之作
  ☆日劇*三度改編、搬上大銀幕，滿席率百分百。
   
  安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢*質樸的人情味。
  
  「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」
  
  名家推薦
  
  《深夜食堂》影視製作人 遠藤日登思：「*大的吸引力，來自它讓你覺得『如果現實生活裡真的有這樣的一家食堂，那該有多好』──應該是這樣的心情吧。」「每個在深夜食堂相遇的人，聚在一起都很開心；離開食堂後，又回到彼此的世*。會不會私下約出去不重要，重要的是在這裡相聚的時光。」
  
  《總舖師》導演 陳玉勳：「我也想找到一家深夜食堂，在受傷、疲倦、寂寞或純粹只是肚子餓時可以吃到想吃的料理……聽著別人的故事，品嚐彼此的寂寞，感受自己的參與。不管食材多好、烹飪技術多高超，加上了人味才有真正的好味道。」
  
  國際領隊、資深部落客 工頭堅：「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍出不凡的劇情來。」
  
  飲食旅行作家 葉怡蘭：「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
  
  作家 青木由香：「只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到人們的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來了呢！」
  
  讀者推薦
  
  「不看會死，看了會餓死！！！」
  
  「不同來歷的客人在食堂裡相遇，他被她療癒，她又被他拯救而繼續活下去……這種踏實的感動，就是人生吧！」
  
  「沒想到簡單的料理也能牽起人與人之間共同的情感，看完心裡湧現滿滿的感動。」
  
  「短短十頁就讓我大哭不已，真不該在別人面前看這本書……QQ」
  
  「是溫柔，《深夜食堂》給了我大大大大～～～的溫柔！」
  
  「讀完就像喝了一杯熱茶，讓人打從心底暖和起來。」
  
  「多希望有這樣一間食堂，可以隨意點餐，食堂裡的小人物故事更是*美好的配菜。」
  
  「我要當深夜食堂的頭號客人！」
  
  「平凡家常但美味十足的料理，讓人看了口水直吞。」
  
  「原來我們忽視的風景，其實都有著令人感動的小分子。人們，停下腳步吧！」
  
  「寒冷的夜晚，翻開書頁，品味一道道料理串起的故事，一天的疲累都被洗淨了一般，胸口脹滿了溫暖。」
  
  「《深夜食堂》就像是每個旅客的人生休息站。累了，進來歇歇腳，吃點老闆特製家鄉味料裡，再出發。」
  
  「《深夜食堂》餵飽了我太過飢餓的靈魂。」
  
  「人生百態，歡笑辱罵，情愛糾葛，菜餚和人物的連結，像是內化成人生的一部分。食物像細胞，像水，在人生常駐，流竄。深夜食堂成了每個小人物的休息站，加油站。製造了相逢，蘊化了感情，也充滿了愛。」
  
  「在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人，每每讀完總會在心中泛起一抹漣漪，帶給我無比的溫暖。」
  
  「人和人之間的牽絆，讓《深夜食堂》一點都不平凡。」
  
  「每一夜、每一餐，都有感動人心及歡笑的情節。你的那一餐是在哪一夜？在哪一間食堂呢？」
  
  「雖然書裡都是平常就吃得到的家常菜，看完還是莫名想吃、想吃、好想吃～肚子餓死啦！」
  
  「不轟轟烈烈，平凡簡單一如料理本身，這種純粹在讀者心頭留下陣陣漣漪。」
  
  「畫風濃郁且獨特，帶著一股令人平靜的力量，讀完心情也跟著暖和起來。」
  
  「不說教的飲食共鳴，百分百細膩療癒風！」

  作者介紹

  作者簡介
  
  安倍夜郎（Abe Yaro）
  
  1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫*出道，成為專職漫畫家。
  
  《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃郁、風格特殊，三度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「*55回小學館漫畫賞」及「*39回漫畫家協會賞大賞」。
   
  譯者簡介
  
  丁世佳
  
  以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
  
  對日本料理大大有愛；一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。

  目錄

  *198夜      炸蝦                              
  *199夜      炸雞親子丼     
  *200夜      酒釀醃蘿蔔          
  *201夜      蛋包炒麵
  *202夜      金平蓮藕
  *203夜      金針菇培根卷
  *204夜      奶油燉菜與烤魚  
  *205夜      竹輪麩
  *206夜      厚切火腿排
  *207夜      干瓢卷                 
  *208夜      湯麵           
  *209夜      紅豆飯 
  *210夜      辣椒葉佃煮 
  *211夜      夏威夷漢堡飯  
  清口菜        弘兼憲史登場

 

温暖的味道与人生的滋味：《深夜食堂》系列（除第15卷外）的魅力 引言：都市的灯火与灵魂的慰藉 在霓虹闪烁、车水马龙的都市深处，总有那么一个角落，它的门扉在午夜时分悄然开启。没有华丽的装潢，没有喧嚣的食客，只有一位沉默寡言、眼神温和的老板，和一碗碗、一碟碟，蕴含着人情冷暖的食物。这就是《深夜食堂》的世界——一个以美食为媒介，串联起形形色色、背负着各自故事的人们，共同度过漫漫长夜的温馨港湾。 本简介将聚焦于《深夜食堂》系列中除第15卷之外的其他卷册所展现的独特魅力、核心主题以及那些令人难忘的经典篇章。 第一辑：食物的“魔力”与人物的缩影 《深夜食堂》系列的精髓，并非在于对高级料理的描摹，而在于对日常、平凡食物的深度挖掘。每一道菜肴，如红香肠、猫饭、土豆炖肉、酱油炒面，甚至是简单的味噌汤，都成为了触发回忆、揭示心声的“引子”。 1. 红香肠与孤独的慰藉： 在早期的卷册中，我们遇到了许多在社会边缘游走的灵魂。例如，那个总是点红香肠的男人，他的生活看似单调，但老板通过食物传递的理解与尊重，让他得以在疲惫的一天后找到片刻的宁静。红香肠，这种带着节日色彩却又极度日常的食物，象征着对生活微小确切的期盼。 2. 猫饭与人际的连接： “猫饭”——用热水泡着金枪鱼罐头——是深夜食堂的标志性食物之一。它通常出现在那些无法被家庭完整接纳，或内心深处仍保有某种童年依恋的人身上。通过猫饭，我们看到人与人之间微妙的联系，有时，简单的共食就足以驱散多日的阴霾。 3. 治愈系的慢节奏： 与现代社会追求效率和速度的快餐文化形成鲜明对比，深夜食堂强调“慢”。食物需要时间烹煮，故事也需要时间娓娓道来。这种节奏感让读者在阅读时，仿佛也沉浸在那种宁静的氛围中，跟着老板一起，用心对待眼前的一切。 第二辑：跨越年龄与阶层的社会群像 安倍夜郎巧妙地利用美食，构建了一个微型的社会生态系统。在这个不设防的深夜空间里，身份、地位的差异被淡化，留下的是最真实的人性。 1. 职场挣扎与梦想的重量： 许多篇章聚焦于都市白领和专业人士。他们白天在光鲜的写字楼里应对竞争与压力，深夜却在这里寻找出口。有为了实现艺术梦想而节衣缩食的年轻人，有在职场上遭遇挫折的中年人。老板不会给予大道理，只会提供恰到好处的食物，这份无言的“懂”，比任何安慰都更有力量。 2. 母性与亲情的追溯： 亲情是《深夜食堂》永恒的主题。那些关于“妈妈的味道”的回忆，往往是最催人泪下的部分。无论是失散多年的母子，还是因误会而隔阂的父女，通过一道道被遗忘或重现的家常菜，那些被时间磨损的亲情纽带得以重新连接。例如，某卷中那位坚持点特定甜点的食客，其背后隐藏的是对逝去亲人的无尽思念。 3. “边缘人”的尊严： 影片中也出现了流浪汉、陪酒女郎、或是不被主流社会理解的群体。在深夜食堂，他们不是标签，而是需要被温暖对待的个体。老板的待客之道，在于不追问、不评判，只是提供食物，让每一个在黑暗中摸索的人，都能获得片刻的喘息和尊严。 第三辑：叙事风格与艺术特色 《深夜食堂》的成功，不仅在于故事内容，更在于其独特的叙事手法。 1. 极简主义的画面感： 漫画的画风简洁明快，线条朴实，却极富表现力。尤其对食物的描绘，虽然没有过分的渲染，却能让人清晰地感受到食物的质地和热气。这种“少即是多”的风格，完美契合了故事的内敛气质。 2. 悬念与反转的艺术： 每一话通常以食客点餐开始，老板开始制作。故事的展开如同慢火熬汤，在烹饪过程中逐步揭示食客的背景和点这道菜的原因。这种结构自然地制造了悬念，直到故事高潮——食物入口的那一刻，真相和情感也随之释放，常常带来意想不到的温暖反转。 3. “留白”的力量： 老板是故事的中心，但他的过去却始终笼罩在一层薄雾之中。他总是沉默地倾听，极少主动介入。这种“留白”的设置，使得焦点完全集中在食客的生命体验上，也让读者得以将自己的情感投射到这个神秘的主角身上。 总结：一碗热汤中的哲学 《深夜食堂》系列（除15卷外）所构建的，是一个超越了简单餐饮场景的“心灵避难所”。它告诉我们，生活中的许多问题，或许无法通过宏大的叙事解决，但却可以在一碗热腾腾的食物中得到暂时的抚慰。它赞美了平凡生活中的微光，肯定了每个人生命故事的价值，无论是光鲜亮丽还是暗淡无光，深夜里总有一盏灯为你亮着，为你准备一份恰到好处的慰藉。这些故事汇集成了一部关于生存、理解与希望的都市寓言集。

评分☆☆☆☆☆

天哪，最近翻完一本新入手的小说，真是让人欲罢不能！它的叙事节奏把握得恰到好处，每一个转折都像是精心设计的陷阱，让你忍不住一直往下读，生怕错过任何一个细微的伏笔。作者对人物心理的刻画简直是教科书级别的，那些纠结、挣扎、释然的瞬间，写得如此真实、有层次感，仿佛你就是那个身处困境的主人公，感同身受地体验着他们的喜怒哀乐。尤其喜欢它对环境氛围的渲染，那种特有的阴郁又带着一丝希望的光影交错，透过文字就能清晰地感受到，让人沉浸其中，仿佛呼吸都变得不一样了。这本书的文字功底扎实得让人惊叹，没有一句废话，每一个词语的选择都精准到位，既有诗意的流畅，又不失故事性的张力，读起来是一种纯粹的享受。这本书绝对值得我推荐给所有喜欢深度阅读和复杂人性的朋友们，它不仅仅是一个故事，更像是一次对自我内心世界的深刻探访。

评分☆☆☆☆☆

这份新读物给我的冲击力是蛮大的，它不像那种快餐式的娱乐小说，而是需要你静下心来，细细品味的硬核之作。从结构上看，作者玩了好几手高明的“乾坤大挪移”，叙事线索多而不乱，而且巧妙地在不同时间点进行切换，每一次切换都像是在揭开一层新的迷雾，让你对整个局面的理解不断深化。我特别欣赏作者那种克制的表达方式，很多重大的情感爆发点，他并没有用过于煽情的笔墨去堆砌，而是通过环境的描写和人物微小的动作来暗示，这种“留白”的处理艺术，反而将情感的冲击力放大了十倍，后劲十足。读完最后一页，我足足愣了五分钟才回过神来，脑子里全是那些未解的谜团和人物命运的走向，那种意犹未尽的感觉，就是好书的标志。这绝对是近年来我读过的最具思辨性和挑战性的作品之一，它要求读者积极参与到故事的构建中去，而不是被动接受。

评分☆☆☆☆☆

哇塞，这本书简直是情节设置的大师课！我很少看到一部作品能在保持如此高的悬念度的同时，还能维持如此细腻的情感描写。故事中那些错综复杂的人物关系，像一张巨大的网，你以为你看到了真相，但下一秒，作者就能用一个突如其来的对话或者一个不经意的回忆，将你所有的判断推翻。我尤其佩服作者在处理群像戏时的功力，每一个配角都有血有肉，他们的动机和行动逻辑清晰可循，即使是戏份最少的角色，也绝不是功能性的工具人，而是推动情节不可或缺的一环。读这本书的时候，我的心跳几乎跟随着故事的起伏而加速，那种紧张感是如此真实，让我不得不停下来喝口水，平复一下心情再继续。这不只是一本书，它更像是一场智力与情感的双重马拉松，极大地满足了我对高质量叙事的渴望。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初对这类题材有点敬而远之，总觉得会过于晦涩难懂，但这本书彻底颠覆了我的成见。它的开篇很日常，甚至有点平淡，但正是这种日常的铺陈，才为后来的突变做了最完美的铺垫。作者对细节的捕捉能力简直是神乎其技，比如对某个特定气味、某种光线的描写，都精准地服务于人物当下的心境，读起来感觉非常立体。更妙的是，这本书探讨的主题非常宏大——关于选择与代价、救赎与遗忘，但它从不空谈理论，而是将这些哲学思辨完全融入到角色们最卑微、最真实的挣扎之中。我几乎能闻到那些油墨味混合着旧书页的味道，它给我带来的阅读体验，已经超越了文字本身，更像是一场沉浸式的光影剧。对于追求文学性和思想性的读者来说，这本书简直是宝藏，值得反复研读，每一次重读都会有新的领悟。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，简直是为我这种偏爱老派文学韵味的读者量身定做的。它的句式结构略显复杂，但节奏感极强，读起来有一种古典音乐般的庄重和美感。作者似乎对文字的音韵有着近乎偏执的追求，即使是描写最残酷的场景，其文字排列组合也依然保持着一种令人不安的美感，形成了一种强烈的反差张力。它探讨的议题非常深刻，涉及到了集体记忆和个体创伤的世代传承问题，但它从不直接给出答案，而是用一系列破碎的、象征性的意象反复敲击读者的内心深处。我喜欢这种需要读者主动去“缝合”意义的写作方式，它赋予了阅读过程极大的主动权和探索欲。读完之后，我感觉自己的思维被拉伸、被拓展了，收获远超预期的满足感。