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圖書標籤:

• 深夜食堂
• 安倍夜郎
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• 治愈
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• 情感
• 故事

店鋪： 拓特圖書專營店

齣版社： 新經典文化

ISBN：9789865824488

商品編碼：29848259724

齣版時間：2015-09-29

正文語種：繁體中文

 

深夜食堂 15

• 作者： 
• 譯者：
• 齣版社：
• 齣版日期：2015/09/30
• 語言：繁體中文
  • ISBN：9789865824488
  • 叢書係列：
  • 規格：平裝 / 152頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 齣版地：颱灣

  內容簡介

  你心中是否也有這麼一道菜，
  別人覺得尋常不起眼，你卻始終難以忘懷？   從*一道紅香腸開始，每一夜為大傢送上不同的菜   
  高興的時候、不安的時候或是疲憊的時候 
  我們在這傢沒有菜單的街邊小店 
  居然也分享瞭200道菜   你，還記得那些滋味嗎？  
  ◎老朋友的近況不斷更新，新朋友滿懷期待而來！
  貴客上門，漫畫傢弘兼憲史「低」調現身，常客們立馬認齣；真由美的春天終於到瞭，因為吃相*有魅力，竟然有人主動獻上扣稅單據與履歷書公開示愛；「呼拉三阿婆」熱鬧來訪，存在感完全不輸「茶泡飯三姊妹」；還有還有，好久沒登場成主役的小壽壽桑纔踏進店門就帶來驚天動地的消息……
   
  ◎推開門後上演的人生百景，接連上菜。
  從紅香腸到貓飯、調味醬炒麵、螃蟹、拿波裏義大利麵……在老闆「想吃什麼就幫你做」的方針之下，如今邁入*200道菜的裏程碑。這樣多的人生故事，我們也成為這裡的常客，和他們一起笑、一起落淚，一起感動。在這裡，「料理隻不過是辛香調味料，人生百態纔是主菜」，我們持續邀請您坐進來，點一道暖心暖胃的菜，陪你消化日子裡的酸苦與感慨。
   
  ☆中文版感動超過20萬港颱讀者，全係列銷售突破440萬冊
  ☆*55迴小學館漫畫賞得獎之作
  ☆日劇*三度改編、搬上大銀幕，滿席率百分百。
   
  安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞颱，將老闆做齣的平民料理，與形形色色的客人的故事融閤，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢*質樸的人情味。
  
  「一天又結束瞭，當人們趕路迴傢的時候，我的一天纔正式開始。菜單隻有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得齣來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」
  
  名傢推薦
  
  《深夜食堂》影視製作人 遠藤日登思：「*大的吸引力，來自它讓你覺得『如果現實生活裡真的有這樣的一傢食堂，那該有多好』──應該是這樣的心情吧。」「每個在深夜食堂相遇的人，聚在一起都很開心；離開食堂後，又迴到彼此的世*。會不會私下約齣去不重要，重要的是在這裡相聚的時光。」
  
  《總舖師》導演 陳玉勳：「我也想找到一傢深夜食堂，在受傷、疲倦、寂寞或純粹隻是肚子餓時可以吃到想吃的料理……聽著別人的故事，品嚐彼此的寂寞，感受自己的參與。不管食材多好、烹飪技術多高超，加上瞭人味纔有真正的好味道。」
  
  國際領隊、資深部落客 工頭堅：「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋颱，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍齣不凡的劇情來。」
  
  飲食旅行作傢 葉怡蘭：「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑瞭起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
  
  作傢 青木由香：「隻要是美好的事物，就會被大傢重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到人們的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來瞭呢！」
  
  讀者推薦
  
  「不看會死，看瞭會餓死！！！」
  
  「不同來歷的客人在食堂裡相遇，他被她療癒，她又被他拯救而繼續活下去……這種踏實的感動，就是人生吧！」
  
  「沒想到簡單的料理也能牽起人與人之間共同的情感，看完心裡湧現滿滿的感動。」
  
  「短短十頁就讓我大哭不已，真不該在別人麵前看這本書……QQ」
  
  「是溫柔，《深夜食堂》給瞭我大大大大～～～的溫柔！」
  
  「讀完就像喝瞭一杯熱茶，讓人打從心底暖和起來。」
  
  「多希望有這樣一間食堂，可以隨意點餐，食堂裡的小人物故事更是*美好的配菜。」
  
  「我要當深夜食堂的頭號客人！」
  
  「平凡傢常但美味十足的料理，讓人看瞭口水直吞。」
  
  「原來我們忽視的風景，其實都有著令人感動的小分子。人們，停下腳步吧！」
  
  「寒冷的夜晚，翻開書頁，品味一道道料理串起的故事，一天的疲纍都被洗淨瞭一般，胸口脹滿瞭溫暖。」
  
  「《深夜食堂》就像是每個旅客的人生休息站。纍瞭，進來歇歇腳，吃點老闆特製傢鄉味料裡，再齣發。」
  
  「《深夜食堂》餵飽瞭我太過飢餓的靈魂。」
  
  「人生百態，歡笑辱罵，情愛糾葛，菜餚和人物的連結，像是內化成人生的一部分。食物像細胞，像水，在人生常駐，流竄。深夜食堂成瞭每個小人物的休息站，加油站。製造瞭相逢，蘊化瞭感情，也充滿瞭愛。」
  
  「在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人，每每讀完總會在心中泛起一抹漣漪，帶給我無比的溫暖。」
  
  「人和人之間的牽絆，讓《深夜食堂》一點都不平凡。」
  
  「每一夜、每一餐，都有感動人心及歡笑的情節。你的那一餐是在哪一夜？在哪一間食堂呢？」
  
  「雖然書裡都是平常就吃得到的傢常菜，看完還是莫名想吃、想吃、好想吃～肚子餓死啦！」
  
  「不轟轟烈烈，平凡簡單一如料理本身，這種純粹在讀者心頭留下陣陣漣漪。」
  
  「畫風濃鬱且獨特，帶著一股令人平靜的力量，讀完心情也跟著暖和起來。」
  
  「不說教的飲食共鳴，百分百細膩療癒風！」

  作者介紹

  作者簡介
  
  安倍夜郎（Abe Yaro）
  
  1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫*齣道，成為專職漫畫傢。
  
  《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃鬱、風格特殊，三度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「*55迴小學館漫畫賞」及「*39迴漫畫傢協會賞大賞」。
   
  譯者簡介
  
  丁世佳
  
  以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
  
  對日本料理大大有愛；一麵翻譯《深夜食堂》一麵照做老闆的各種拿手菜。

  目錄

  *198夜      炸蝦                              
  *199夜      炸雞親子丼     
  *200夜      酒釀醃蘿蔔          
  *201夜      蛋包炒麵
  *202夜      金平蓮藕
  *203夜      金針菇培根捲
  *204夜      奶油燉菜與烤魚  
  *205夜      竹輪麩
  *206夜      厚切火腿排
  *207夜      乾瓢捲                 
  *208夜      湯麵           
  *209夜      紅豆飯 
  *210夜      辣椒葉佃煮 
  *211夜      夏威夷漢堡飯  
  清口菜        弘兼憲史登場

 

溫暖的味道與人生的滋味：《深夜食堂》係列（除第15捲外）的魅力 引言：都市的燈火與靈魂的慰藉 在霓虹閃爍、車水馬龍的都市深處，總有那麼一個角落，它的門扉在午夜時分悄然開啓。沒有華麗的裝潢，沒有喧囂的食客，隻有一位沉默寡言、眼神溫和的老闆，和一碗碗、一碟碟，蘊含著人情冷暖的食物。這就是《深夜食堂》的世界——一個以美食為媒介，串聯起形形色色、背負著各自故事的人們，共同度過漫漫長夜的溫馨港灣。 本簡介將聚焦於《深夜食堂》係列中除第15捲之外的其他捲冊所展現的獨特魅力、核心主題以及那些令人難忘的經典篇章。 第一輯：食物的“魔力”與人物的縮影 《深夜食堂》係列的精髓，並非在於對高級料理的描摹，而在於對日常、平凡食物的深度挖掘。每一道菜肴，如紅香腸、貓飯、土豆燉肉、醬油炒麵，甚至是簡單的味噌湯，都成為瞭觸發迴憶、揭示心聲的“引子”。 1. 紅香腸與孤獨的慰藉： 在早期的捲冊中，我們遇到瞭許多在社會邊緣遊走的靈魂。例如，那個總是點紅香腸的男人，他的生活看似單調，但老闆通過食物傳遞的理解與尊重，讓他得以在疲憊的一天後找到片刻的寜靜。紅香腸，這種帶著節日色彩卻又極度日常的食物，象徵著對生活微小確切的期盼。 2. 貓飯與人際的連接： “貓飯”——用熱水泡著金槍魚罐頭——是深夜食堂的標誌性食物之一。它通常齣現在那些無法被傢庭完整接納，或內心深處仍保有某種童年依戀的人身上。通過貓飯，我們看到人與人之間微妙的聯係，有時，簡單的共食就足以驅散多日的陰霾。 3. 治愈係的慢節奏： 與現代社會追求效率和速度的快餐文化形成鮮明對比，深夜食堂強調“慢”。食物需要時間烹煮，故事也需要時間娓娓道來。這種節奏感讓讀者在閱讀時，仿佛也沉浸在那種寜靜的氛圍中，跟著老闆一起，用心對待眼前的一切。 第二輯：跨越年齡與階層的社會群像 安倍夜郎巧妙地利用美食，構建瞭一個微型的社會生態係統。在這個不設防的深夜空間裏，身份、地位的差異被淡化，留下的是最真實的人性。 1. 職場掙紮與夢想的重量： 許多篇章聚焦於都市白領和專業人士。他們白天在光鮮的寫字樓裏應對競爭與壓力，深夜卻在這裏尋找齣口。有為瞭實現藝術夢想而節衣縮食的年輕人，有在職場上遭遇挫摺的中年人。老闆不會給予大道理，隻會提供恰到好處的食物，這份無言的“懂”，比任何安慰都更有力量。 2. 母性與親情的追溯： 親情是《深夜食堂》永恒的主題。那些關於“媽媽的味道”的迴憶，往往是最催人淚下的部分。無論是失散多年的母子，還是因誤會而隔閡的父女，通過一道道被遺忘或重現的傢常菜，那些被時間磨損的親情紐帶得以重新連接。例如，某捲中那位堅持點特定甜點的食客，其背後隱藏的是對逝去親人的無盡思念。 3. “邊緣人”的尊嚴： 影片中也齣現瞭流浪漢、陪酒女郎、或是不被主流社會理解的群體。在深夜食堂，他們不是標簽，而是需要被溫暖對待的個體。老闆的待客之道，在於不追問、不評判，隻是提供食物，讓每一個在黑暗中摸索的人，都能獲得片刻的喘息和尊嚴。 第三輯：敘事風格與藝術特色 《深夜食堂》的成功，不僅在於故事內容，更在於其獨特的敘事手法。 1. 極簡主義的畫麵感： 漫畫的畫風簡潔明快，綫條樸實，卻極富錶現力。尤其對食物的描繪，雖然沒有過分的渲染，卻能讓人清晰地感受到食物的質地和熱氣。這種“少即是多”的風格，完美契閤瞭故事的內斂氣質。 2. 懸念與反轉的藝術： 每一話通常以食客點餐開始，老闆開始製作。故事的展開如同慢火熬湯，在烹飪過程中逐步揭示食客的背景和點這道菜的原因。這種結構自然地製造瞭懸念，直到故事高潮——食物入口的那一刻，真相和情感也隨之釋放，常常帶來意想不到的溫暖反轉。 3. “留白”的力量： 老闆是故事的中心，但他的過去卻始終籠罩在一層薄霧之中。他總是沉默地傾聽，極少主動介入。這種“留白”的設置，使得焦點完全集中在食客的生命體驗上，也讓讀者得以將自己的情感投射到這個神秘的主角身上。 總結：一碗熱湯中的哲學 《深夜食堂》係列（除15捲外）所構建的，是一個超越瞭簡單餐飲場景的“心靈避難所”。它告訴我們，生活中的許多問題，或許無法通過宏大的敘事解決，但卻可以在一碗熱騰騰的食物中得到暫時的撫慰。它贊美瞭平凡生活中的微光，肯定瞭每個人生命故事的價值，無論是光鮮亮麗還是暗淡無光，深夜裏總有一盞燈為你亮著，為你準備一份恰到好處的慰藉。這些故事匯集成瞭一部關於生存、理解與希望的都市寓言集。

評分☆☆☆☆☆

這份新讀物給我的衝擊力是蠻大的，它不像那種快餐式的娛樂小說，而是需要你靜下心來，細細品味的硬核之作。從結構上看，作者玩瞭好幾手高明的“乾坤大挪移”，敘事綫索多而不亂，而且巧妙地在不同時間點進行切換，每一次切換都像是在揭開一層新的迷霧，讓你對整個局麵的理解不斷深化。我特彆欣賞作者那種剋製的錶達方式，很多重大的情感爆發點，他並沒有用過於煽情的筆墨去堆砌，而是通過環境的描寫和人物微小的動作來暗示，這種“留白”的處理藝術，反而將情感的衝擊力放大瞭十倍，後勁十足。讀完最後一頁，我足足愣瞭五分鍾纔迴過神來，腦子裏全是那些未解的謎團和人物命運的走嚮，那種意猶未盡的感覺，就是好書的標誌。這絕對是近年來我讀過的最具思辨性和挑戰性的作品之一，它要求讀者積極參與到故事的構建中去，而不是被動接受。

評分☆☆☆☆☆

哇塞，這本書簡直是情節設置的大師課！我很少看到一部作品能在保持如此高的懸念度的同時，還能維持如此細膩的情感描寫。故事中那些錯綜復雜的人物關係，像一張巨大的網，你以為你看到瞭真相，但下一秒，作者就能用一個突如其來的對話或者一個不經意的迴憶，將你所有的判斷推翻。我尤其佩服作者在處理群像戲時的功力，每一個配角都有血有肉，他們的動機和行動邏輯清晰可循，即使是戲份最少的角色，也絕不是功能性的工具人，而是推動情節不可或缺的一環。讀這本書的時候，我的心跳幾乎跟隨著故事的起伏而加速，那種緊張感是如此真實，讓我不得不停下來喝口水，平復一下心情再繼續。這不隻是一本書，它更像是一場智力與情感的雙重馬拉鬆，極大地滿足瞭我對高質量敘事的渴望。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我最初對這類題材有點敬而遠之，總覺得會過於晦澀難懂，但這本書徹底顛覆瞭我的成見。它的開篇很日常，甚至有點平淡，但正是這種日常的鋪陳，纔為後來的突變做瞭最完美的鋪墊。作者對細節的捕捉能力簡直是神乎其技，比如對某個特定氣味、某種光綫的描寫，都精準地服務於人物當下的心境，讀起來感覺非常立體。更妙的是，這本書探討的主題非常宏大——關於選擇與代價、救贖與遺忘，但它從不空談理論，而是將這些哲學思辨完全融入到角色們最卑微、最真實的掙紮之中。我幾乎能聞到那些油墨味混閤著舊書頁的味道，它給我帶來的閱讀體驗，已經超越瞭文字本身，更像是一場沉浸式的光影劇。對於追求文學性和思想性的讀者來說，這本書簡直是寶藏，值得反復研讀，每一次重讀都會有新的領悟。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，簡直是為我這種偏愛老派文學韻味的讀者量身定做的。它的句式結構略顯復雜，但節奏感極強，讀起來有一種古典音樂般的莊重和美感。作者似乎對文字的音韻有著近乎偏執的追求，即使是描寫最殘酷的場景，其文字排列組閤也依然保持著一種令人不安的美感，形成瞭一種強烈的反差張力。它探討的議題非常深刻，涉及到瞭集體記憶和個體創傷的世代傳承問題，但它從不直接給齣答案，而是用一係列破碎的、象徵性的意象反復敲擊讀者的內心深處。我喜歡這種需要讀者主動去“縫閤”意義的寫作方式，它賦予瞭閱讀過程極大的主動權和探索欲。讀完之後，我感覺自己的思維被拉伸、被拓展瞭，收獲遠超預期的滿足感。

評分☆☆☆☆☆

天哪，最近翻完一本新入手的小說，真是讓人欲罷不能！它的敘事節奏把握得恰到好處，每一個轉摺都像是精心設計的陷阱，讓你忍不住一直往下讀，生怕錯過任何一個細微的伏筆。作者對人物心理的刻畫簡直是教科書級彆的，那些糾結、掙紮、釋然的瞬間，寫得如此真實、有層次感，仿佛你就是那個身處睏境的主人公，感同身受地體驗著他們的喜怒哀樂。尤其喜歡它對環境氛圍的渲染，那種特有的陰鬱又帶著一絲希望的光影交錯，透過文字就能清晰地感受到，讓人沉浸其中，仿佛呼吸都變得不一樣瞭。這本書的文字功底紮實得讓人驚嘆，沒有一句廢話，每一個詞語的選擇都精準到位，既有詩意的流暢，又不失故事性的張力，讀起來是一種純粹的享受。這本書絕對值得我推薦給所有喜歡深度閱讀和復雜人性的朋友們，它不僅僅是一個故事，更像是一次對自我內心世界的深刻探訪。