甘薯马铃薯高产栽培新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张超凡 著

图书标签:

• 甘薯
• 马铃薯
• 高产栽培
• 农业技术
• 种植技术
• 作物栽培
• 农学
• 种植管理
• 新品种
• 丰收技巧

店铺： 学向美图书专营店

出版社： 湖南科学技术出版社

ISBN：9787535783141

商品编码：29868706677

包装：平装

开本：32

出版时间：2015-03-01

内容介绍
近年来，随着农业产业化结构调整和"三高"农业的*出，甘薯、马铃薯的营养价值、保健功能和加工增效优势越来越受到人们的关注，甘薯、马铃薯由传统的耕种作物正逐步向效益型作物转变。为推进我guo甘薯、马铃薯生产，大力推广以良种、良*为中心的综合配套高产栽培技术，作者编写了《现代农业新技术丛书：甘薯马铃薯高产栽培新技术》。《现代农业新技术丛书：甘薯马铃薯高产栽培新技术》立足南方，面向农民，以zoxg结我guo甘薯、马铃薯科研成果和高产栽培经验为主，重点介绍了甘薯、马铃薯的耕作栽培、病虫害防治、收获贮藏等实用技术和优良新品种，力求内容全面，通俗易懂，适合于广大农业科技人员和农民朋友阅读、参考。

目录
*1篇 甘薯 *1章 甘薯概述 *1节 甘薯的生产意义 *二节 甘薯的营养保健作用 第三节 中guo甘薯的分布及栽培区划 第四节 甘薯产业发展现状 *二章 甘薯优良品种介绍 *1节 能源及淀粉加工型品种 *二节 鲜食及食品加工型品种 第三节 紫色甘薯品种 第四节 茎尖叶用型品种 第三章 甘著栽培的生物学基础 *1节 甘薯的形态特征 *二节 甘薯的生育周期*1篇 甘薯
*1章 甘薯概述
*1节 甘薯的生产意义
*二节 甘薯的营养保健作用
第三节 中guo甘薯的分布及栽培区划
第四节 甘薯产业发展现状
*二章 甘薯优良品种介绍
*1节 能源及淀粉加工型品种
*二节 鲜食及食品加工型品种
第三节 紫色甘薯品种
第四节 茎尖叶用型品种
第三章 甘著栽培的生物学基础
*1节 甘薯的形态特征
*二节 甘薯的生育周期
第三节 甘薯生长与环境条件的关系
第四章 甘薯高产栽培新技术
*1节 甘薯育苗技术
*二节 甘薯施肥技术
第三节 甘薯垄作技术
第四节 甘薯栽插技术
第五节 甘薯病虫害防治技术
第六节 甘薯收获与贮藏技术
第七节 专用型甘薯高产栽培模式

*二篇 马铃薯
*1章 马铃薯概述
*1节 马铃薯在guo民经济中的地位
*二节 guo内外马铃薯生产概况
第三节 马铃薯营养价值
*二章 马铃薯优良品种介绍
*1节 鲜食型品种
*二节 加工型品种
第三节 鲜食及加工型品种
第三章 马铃薯生物学特性
*1节 马铃薯的形态特征
*二节 马铃薯生长发育特性
第三节 马铃薯生育周期
第四节 马铃薯对环境的要求
第四章 马铃薯高产栽培新技术
*1节 马铃薯种植中出现的不良现象及防治
*二节 脱du马铃薯的生产应用技术
第三节 马铃薯栽培技术
第四节 马铃薯施肥技术
第五节 马铃薯机械化种植技术
第六节 马铃薯病虫害防治技术
第七节 马铃薯收获与贮藏技术
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在线试读
《现代农业新技术丛书：甘薯马铃薯高产栽培新技术》： 　　排种过早，因天气寒冷，保温困难，育苗期拖长，徒耗人力，浪费燃料，而且薯苗育成后，因气温低不能栽到田间，形成“苗等地”现象，不仅延长苗龄，还会降低薯苗素质。由于已育成的苗不能及时采，必然影响下茬苗的生长。如果排种过晚，出苗迟，育成的苗赶不上适时栽插的需要，会造成“地等苗”的局面，醉终是晚裁减产。 　　薯块大小差别较大，排种时醉好大小分kai；为了保证出苗整齐，应*保持上齐下不齐的排种方*，大块的入土深些，小块的浅些，使薯块上面都处在1个水平上，这样出苗整齐。排放种薯有斜排、平放、直排3种。用huo炕或温床育苗，为节约苗床面积，大都采用斜排方式，斜排以头压尾，后排薯订部压qiax1排种薯的1／3，不太影响薯块的出苗量，也充分利用了苗床面积。如果压得过多，会加大排种数量，出苗数虽然增加，却使薯苗拥挤，生长细弱不良，降低成活率。平放种薯1般多用在露地育苗，排种时头尾先后相接，左右留些空隙，能使薯苗生长茁壮，出苗也均匀1致。直排种薯上部发芽多，中部发芽少，薯苗密集而不健壮，除特殊情况外，1般不宜采用。此外，甘薯排种时要注意分清薯块的头尾，不能排倒，排倒的种薯出苗少，出苗晚，苗不齐，影响出苗的时间和数量。 　　（四）育苗方式 　　1.苗床形式 　　我guo幅员辽阔，各个薯区由于气候条件和耕作制度的不同，苗床样式也多种多样，基本可以分为4类： 　　（1）露地式利用*地自然条件，不需要特殊的设备与管理。常用的有地畦（阳畦）、小高垄等。 　　（2）加温式根据*地条件，就地取材，建1定规格的加温用苗床，用柴草或煤炭为燃料加温，*高苗床温度，如回龙huo炕、三道沟、顿水顿huo炕、1huo多炕等，也有用电热加温的。

《根脉深耕：作物营养与土壤健康全攻略》 引言 土壤，是生命的摇篮，是农业的根基。每一株作物的蓬勃生长，都离不开脚下这片孕育万物的土地。然而，随着现代农业的快速发展，土壤面临着日益严峻的挑战：养分失衡、有机质下降、土壤板结、重金属污染……这些问题不仅制约着作物产量和品质的提升，更威胁着农业的可持续发展和生态环境的健康。 本书《根脉深耕：作物营养与土壤健康全攻略》正是在这样的背景下应运而生。它并非聚焦于某一特定作物的栽培技术，而是将目光投向更广阔、更基础的领域——作物营养的科学管理与土壤健康的综合调控。我们深信，只有真正理解了土壤的语言，掌握了作物的需求，才能实现农业生产的“提质增效”，才能在有限的土地上创造无限的可能。 本书旨在为广大农业生产者、科研人员、技术推广者以及对土壤健康和作物营养感兴趣的读者，提供一套系统、全面、实用的知识体系和操作指南。我们将从微观的养分吸收机理，到宏观的土壤生态修复，层层深入，抽丝剥茧，力求将复杂的科学原理转化为易于理解和实践的内容。 第一章：作物营养的奥秘——理解你的作物为何而生 本章将带领读者深入探索作物营养的本质。我们不仅会介绍作物生长发育所需的主要宏量元素（氮、磷、钾）和中量元素（钙、镁、硫），还会详细阐述微量元素（铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯）在植物生命活动中的关键作用。我们将深入剖析这些元素在作物体内的吸收、运输、转化和利用过程，揭示不同元素缺乏或过量时所表现出的典型症状，并探讨这些症状对作物产量和品质的具体影响。 宏量养分：生长的骨架与能量 氮（N）： 叶片生长、蛋白质合成的关键。缺乏时，植株矮小，叶片发黄；过量时，易徒长，影响开花结果。 磷（P）： 能量代谢、DNA合成的重要组成。缺乏时，根系发育不良，成熟延迟；过量时，可能影响其他元素的吸收。 钾（K）： 调节水分、增强抗逆性（抗旱、抗病虫）。缺乏时，叶片边缘焦枯，植株易倒伏。 中量养分：均衡发展的助推器 钙（Ca）： 细胞壁结构、酶活性必需。缺乏时，幼叶畸形，果实脐腐病。 镁（Mg）： 叶绿素核心成分，光合作用的关键。缺乏时，叶片黄化，主脉间失绿。 硫（S）： 蛋白质和维生素合成的组成部分。缺乏时，生长迟缓，叶片均匀发黄。 微量养分：细微之处见真章 我们还将详细介绍铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等微量元素各自的生理功能，以及它们在作物产量和品质形成中的不可替代作用。例如，铁在叶绿素合成中的作用，锌对酶活性的调控，硼对花粉萌发和受精的影响等。 我们将重点分析土壤中这些养分的有效性如何受到pH值、有机质、土温等多种因素的影响，以及不同作物对微量元素的需求差异。 第二章：土壤的语言——解析土地的健康密码 土壤不仅仅是矿物质颗粒和有机物的简单堆积，它是一个复杂而充满活力的生态系统。本章将引导读者学会“倾听”土壤的声音，理解影响土壤健康的关键指标，并掌握科学评估土壤状况的方法。 土壤物理性质：根系呼吸的通道 质地与结构： 砂土、壤土、粘土的特性，团粒结构的形成机制及其重要性。良好的土壤结构能提供充足的空气和水分，利于根系生长。 容重与孔隙度： 过高的容重和过低的孔隙度预示着土壤板结，影响通气透水。 保水保肥能力： 土壤质地和有机质含量如何影响土壤的吸水和养分吸附能力。 土壤化学性质：养分供应的源泉 pH值： 酸性、碱性和中性土壤的特点，pH值对养分有效性的影响，以及不同作物对pH值的适应范围。 阳离子交换量（CEC）与阴离子交换量（AEC）： 土壤吸附和保持养分能力的重要指标。 有机质： 土壤的“生命之源”，其对土壤结构、保水保肥、微生物活性的多方面益处。我们将探讨如何通过施用有机肥、种植绿肥等方式有效提高土壤有机质含量。 土壤养分含量与速效性： 如何通过土壤养分检测了解土壤中各种元素的含量，并结合速效养分指标评估当前作物生长所需养分的即时供应能力。 土壤生物性质：看不见的土壤守护者 土壤微生物： 细菌、真菌、放线菌、原生动物等在养分循环、有机质分解、病害抑制中的作用。 土壤酶活性： 土壤酶作为微生物活性的指示剂，反映了土壤的生化过程。 土壤团粒结构与生物粘合剂： 微生物产生的分泌物如何促进土壤团粒结构的形成。 土壤线虫、蚯蚓等土壤动物： 它们对土壤的翻耕、通气和养分循环的贡献。 第三章：精准施肥的艺术——让每一粒肥料都物尽其用 了解了作物需求和土壤状况，下一步就是掌握精准施肥的艺术。本章将摒弃“一刀切”的施肥模式，推崇科学、高效、绿色的施肥策略，最大化肥料利用率，减少资源浪费和环境污染。 诊断施肥：需求导向的科学依据 土壤养分检测： 如何规范取样、送检，以及解读土壤养分检测报告，并以此为基础制定施肥计划。 作物营养诊断： 叶片诊断（测叶法）、植株测定（测苗法）等方法，通过分析作物体内的养分含量来判断其营养状况。 遥感与大数据： 引入现代科技手段，如无人机、卫星遥感技术，对作物长势进行监测，辅助判断养分需求。 施肥策略与方法：量体裁衣的施肥之道 基肥、追肥与种肥： 不同施肥时期的作用和施肥量配比。 全生育期施肥： 根据作物不同生长阶段的需求，科学安排施肥时间和种类。 分层施肥与配方施肥： 针对土壤特性和作物需求，设计最适宜的养分配比。 缓释肥与控释肥： 提高肥料利用率，减少养分流失的有效途径。 生物肥料与有机无机复配肥： 推广绿色肥料的应用，改善土壤肥力。 养分管理误区辨析：警惕施肥陷阱 过量施肥的危害：对作物生长、产品品质、土壤环境和人体健康的影响。 “重化肥轻有机肥”的长期隐患。 盲目追求高“肥效”带来的负面效应。 第四章：土壤健康修复与改良——重塑根系的乐土 土壤健康是作物健康和农业可持续发展的前提。本章将聚焦于土壤退化问题的根源，并提供一系列科学有效的修复与改良策略，帮助读者“挽救”那些“疲惫”的土地。 土壤退化的成因分析： 过度耕作、不合理的灌排、化学品滥用、单一作物连作等造成的土壤板结、有机质下降、养分失衡、盐碱化、酸化等问题。 重金属、农药残留等污染物的累积及其危害。 综合治理策略： 增施有机肥与覆盖还田： 提高土壤有机质，改善土壤结构。 绿肥种植： 利用特定作物（如豆科、十字花科）的生长来改善土壤肥力，增加土壤有机质和氮素。 轮作与间作套种： 打破单一作物连作的恶性循环，减少病虫害发生，提高土壤利用效率。 保护性耕作： 免耕、少耕、秸秆覆盖等措施，减少土壤侵蚀，保护土壤结构。 土壤调理剂的应用： 如石膏、生石灰、硅酸盐等，用于改良土壤酸碱度，改善土壤理化性质。 生物修复技术： 利用微生物或植物的代谢活动来降解土壤污染物。 科学灌排与水肥一体化： 避免土壤盐碱化和养分淋失。 第五章：作物营养与土壤健康协同管理——打造高效农业模式 本章将之前章节的知识融会贯通，强调作物营养管理与土壤健康管理之间的紧密联系，提出协同管理理念，指导读者构建可持续、高产、优质的农业生产模式。 “以地养地”的循环农业理念： 如何通过合理的种植结构和施肥管理，实现土壤肥力的持续提升。 全产业链的养分管理： 从种子选择、土壤准备、播种施肥、田间管理到收获后处理，全方位考虑养分流动和土壤健康。 绿色防控与养分管理结合： 增强作物自身抗性，减少化学农药使用，保护土壤微生物。 案例分析与实践指导： 结合不同地区、不同作物的实际情况，提供成功的协同管理案例，并给出操作性强的实践建议。 新技术与未来展望： 智慧农业、精准农业在作物营养与土壤健康管理中的应用前景，基因技术、生物技术如何助力可持续农业发展。 结语 《根脉深耕：作物营养与土壤健康全攻略》是一本面向未来的农业指南。我们希望通过这本书，能够唤醒更多人对土壤健康的关注，掌握科学的作物营养管理方法。只有根系深扎沃土，作物才能茁壮成长，农业才能永续繁荣。让我们一起，用智慧和汗水，去“深耕”这片养育我们的土地，收获丰饶的未来！

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字听起来就很有吸引力，对于像我这样一直梦想着能在自家小院里种出比别人家都大的红薯和土豆的普通农民来说，简直就是一份宝藏。我一直觉得，虽然这两样作物在我们日常饮食中占的比重不小，但真正掌握了它们的高产秘诀的，恐怕是少数。我尝试过几次种植，有时候收成不错，有时候就差强人意，总觉得是少了点什么关键的技术。这本书的出现，让我看到了希望，我特别好奇，它会怎么去“解剖”这两个看似普通却又潜力巨大的作物，从土壤的改良，到种子的选择，再到病虫害的防治，会不会有一些我从未听过、从未想过的“黑科技”？我脑海里已经勾勒出无数种可能性，也许是关于某种特定的施肥方法，也许是关于如何优化光照和水分的供给，又或者是关于一些天然的、环保的病虫害防治措施。我迫不及待地想知道，书中会用怎样的图文并茂的方式来展示这些新技术，是那种枯燥乏味的理论讲解，还是生动形象的操作演示？总之，这本书对我来说，不仅仅是一本农业技术书籍，更是我实现“丰收梦”的一张蓝图，我期待它能为我打开一扇通往高产大门的新视野。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在校的农业技术专业学生，每天接触的都是理论知识，但总觉得少了点实际应用的经验。这本《甘薯马铃薯高产栽培新技术》的名字，让我眼前一亮，觉得它或许能为我的学习提供一些新的思路。我一直对作物的高产栽培技术非常感兴趣，因为这直接关系到农业生产的效率和效益。我好奇书中会如何系统地介绍甘薯和马铃薯这两个作物的生长发育规律，以及影响它们产量形成的关键因素。我想知道，书中会不会提到一些最新的科研成果，比如关于抗逆性强、产量高的优良品种的选育，或者是一些能够提高养分利用率和转化率的施肥技术。另外，病虫害的综合防治也是我非常关注的一个方面，我希望书中能够提供一些更加绿色、环保、高效的防治方案，而不是单纯的化学农药的使用。总而言之，我希望这本书能够提供一些更加前沿、更具指导性的内容，能够帮助我将书本知识与实际生产相结合，为我未来的职业发展打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对农村生活充满向往的城市居民，虽然平时接触不到实际的农活，但对于食物的来源和种植的过程却有着浓厚的好奇心。偶然的机会，我看到了这本《甘薯马铃薯高产栽培新技术》，书名很直接，让我好奇究竟有哪些“新技术”。我印象中的红薯和土豆，似乎一直是用传统的方法在种植，但如果有了“新技术”，会不会让它们变得更加“聪明”？会不会有一种方法，能让它们在有限的空间里，爆发出惊人的产量？我特别想知道，这本书会从哪些方面来论述“高产”这个主题。是关于基因改良？还是关于某种特殊的肥料配方？抑或是关于某种先进的种植设备？我猜测，也许它会颠覆我过去对农作物栽培的认知，让我看到原来简单的作物背后，也蕴含着如此科学而精妙的种植理念。我很期待书中能够解答我关于“如何让一棵作物产生更多的果实”的疑问，并且提供一些能够验证的科学依据。我希望这本书不仅仅是提供技巧，更能让我理解这些技巧背后的原理，从而达到“授人以渔”的效果，让我即使不亲自动手，也能对农业生产有更深刻的认识。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在城市里生活了很久，却怀念小时候在乡下跟着爷爷奶奶种地日子的人，我对这本书的名字《甘薯马铃薯高产栽培新技术》充满了好奇。我总觉得，那些朴实的农作物，在有了“新技术”之后，会展现出怎样令人惊叹的生命力？我小时候印象里的红薯和土豆，都是“看天吃饭”，有时候收成好，有时候就颗粒无收。我非常想知道，这本书会揭示哪些“秘密武器”，让它们不再“看天吃饭”，而是能够稳定地、高产地生长。会不会是关于土壤改良的独家秘诀？比如，如何让贫瘠的土地变得肥沃，让作物茁壮成长？又或者是关于种植方式的革新？例如，是不是有什么特殊的种植密度、间距，能够让每一株作物都得到充足的阳光和养分？我更期待的是，书中会不会介绍一些简单易行，但又非常有效的病虫害防治方法，让我不用担心辛苦种出来的作物被虫子吃掉。总而言之，这本书对我来说，不仅仅是一本技术指南，更是一次重拾童年记忆，感受土地魅力的机会，我希望能从中获得一些实用的知识，即使现在不能亲自下地，也能在心里种下一片丰收的希望。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初拿到这本书的时候，并没有抱太大的期望，毕竟关于农业技术的书籍市面上很多，真正能做到通俗易懂又实用的，实在是不多。然而，当我翻开第一页，那种感觉就不一样了。作者的语言风格非常接地气，没有那些晦涩难懂的专业术语，仿佛是在和一位经验丰富的老农在交流。他深入浅出地讲解了关于红薯和土豆的生长习性，以及影响产量的一些关键因素，这让我一下子就茅塞顿开。我一直以为种地就是凭着感觉来，浇水、施肥，但这本书却让我明白了，原来背后有这么多讲究。比如，它提到了土壤酸碱度对作物生长的重要性，以及如何通过简单的测试来判断和调整土壤的pH值。这一点对我来说就很有启发，我之前从来没关注过这个方面。而且，书中还详细介绍了不同品种的优缺点，以及在不同气候条件下应该如何选择最适合的品种，这一点对于我们这些小规模种植者来说，简直太实用了。我觉得这本书的价值，就在于它能够把复杂的农业技术，转化成我们普通人能够理解和掌握的知识，并且能直接应用到实际的种植过程中，这才是真正的高产秘密所在。