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滿28包郵 普洱茶——茶風係列

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池宗憲 著



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發表於2024-12-15


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店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 中國友誼齣版公司
ISBN:9787505720978
商品編碼:29940034696
包裝:平裝
齣版時間:2005-06-01

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具體描述

基本信息

書名:普洱茶——茶風係列

定價:32.00元

作者:池宗憲

齣版社:中國友誼齣版公司

齣版日期:2005-06-01

ISBN:9787505720978

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:

商品重量:0.341kg

編輯推薦


喝普洱茶養生!買普洱茶增值!揭開普洱茶真麵貌,教你分清茶齡真僞,教您買對茶、存好茶。
《本草綱目拾遺》中說,普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒。苦澀逐瘴下氣,颳腸通泄。
品茶可以是件輕鬆平凡的事,也可以用心喝齣清香和品味。品茶要得好滋味,貴在好茶、好水之外,還要有一顆對茶的好心情,纔能凝精聚神細細地由茶的實體抽離齣意象,纔能穿透茶的種植、製作工字找到滋味與內涵!那麼,深深解構茶的每一細節,便可成茶癡的基石,可惜的是,短缺瞭一份深入淺齣對茶的認識與解析,就少瞭——份對茶集閤天時、地利、人和多元變化的瞭解,就無法明瞭品茶原來潛藏瞭這許多婀娜多姿的麵貌!“茶風係列”是以一份尊敬茶的心情編寫籌劃的!是用*淺顯的文字記述茶在多元變動因素中女口何脫穎而齣,並期待帶給華人品飲藝術的一份清香! “茶風係列”包含以下三方麵:
一、茶葉 一種茶葉一世情,每一種茶葉都有著她自己麯摺離奇的身世故事,我們依序;降“鐵觀音”、“普洱茶”、“武夷茶”等風行華入世界的名茶予以係統介紹,為每——種茶寫傳,寫齣她們的一世傳奇!
二、茶與生活,將水煮開,置茶入壺,注湯入壺,將茶湯入杯……這一道道泡茶程序看似簡單卻蘊涵瞭如何取水、澆水、置茶的量、衝水的急慢多寡等等,都在細微中引動著茶香和滋味。
三、茶器。佳茗必有好器相配, 纔能相得益彰。中國曆代經典茶器中,有不少齣自名窯,或在宮廷之內、或在文人雅士之間流傳把玩,亦成為令人收藏主題。本係列將以中國茶器為經,以時代為緯,係統地探究每一時代品茗風格與茶器的一段不解之緣。
茶是國飲,茶香飄揚韆年,你我在茶裏乾坤中,有沒有找到柔鮮?有沒有喝瞭口茶而能品齣她一身風情?且讓“茶風係列”伴你在茶文中看得到茶的香味。

內容提要


普洱茶已成為21世紀華人地區品飲新宏。
喝普洱茶除瞭喝曆史,直接的就是為瞭她的健康效益:喝普洱可以,喝普洱可以降血脂,喝普洱可以降低膽固醇……歌普洱就等於喝齣健康。
然而,普洱茶的無限商機讓凱覦市場的業者以假亂真,以發黴茶濛消費者牟取暴利,以不閤乎衛生標準的茶飲者,這是消費者關心的議題。
本書重視買普洱茶可以增“質”,少量買茶如何存放與大量賣茶的存放法各有不同。你手上有的是生餅或是熟餅,也影響存放的方式,不可不知。

目錄


章 買普洱基本功
第二章 普洱茶養生術
第三章 包裝紙的謊言
第四章 普洱陳期解密,
第五章 生餅熟餅哪餅好
第六章 乾倉濕倉的迷思
第七章 買茶賺錢術

作者介紹


池宗憲,就叫他茶人! 幼時,他在貴德街亭仔腳跟著撿茶的母親認識瞭茶! 及長,他在茶藝館,茶山,茶的史料堆裏的找茶;茶給瞭他無窮靈感,寫瞭《颱灣茶街》、《鐵觀音》《武夷茶》《普洱茶》《我的本泡茶專輯》以及《一杯茶的生活哲學》等,他延伸茶趣,

文摘


序言



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