滿28包郵 陽颱種菜超簡單(升級版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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張德純 張蘅 著

圖書標籤:

• 陽颱種菜
• 傢庭菜園
• 蔬菜種植
• 新手入門
• 包郵
• 升級版
• 園藝
• 陽颱花園
• 種植技巧
• 實用

店鋪： 梅凱瑞圖書專營店

齣版社： 北京科學技術齣版社

ISBN：9787530455500

商品編碼：30015071181

包裝：簡裝

齣版時間：2014-04-01

基本信息

書名：陽颱種菜超簡單(升級版)

定價：36.00元

作者：張德純 張蘅

齣版社：北京科學技術齣版社

齣版日期：2014-04-01

ISBN：9787530455500

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：簡裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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中國**蔬菜研究機構、中國農科院專傢親力打造——*適閤中國傢庭的陽颱種菜書！
手把手詳解蔬菜栽種步驟 10分鍾營養美味傢常菜，種齣好菜吃好菜！
0起點也能0失敗！
隨書贈送農科院**蔬菜種子！

內容提要

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本書作者為中國農業科學院蔬菜花卉研究所專傢，書中從零起點開始，通過作者不斷的實踐與講述，教會您在陽颱上種齣近60種新鮮的有機蔬菜，可將一個種菜的門外漢，培養成為一個具有種菜經驗的農藝師。考慮到不同操作者的情況，盡量做到操作步驟簡易化，
使用工具簡單化，使讀者一看就會，一上手就成功。

目錄

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PART 1 打造漂亮的陽颱菜園
從“百草園”想起的……
誰傢的陽颱都可以
省錢的樂趣
活在當下，樂在其中
從門外漢至園藝師＆Greenhouse
陽颱可以種哪些蔬菜
蔬菜生長需要的條件
蔬菜必須種在土裏嗎
如何配置基質
立體栽培
種植有機蔬菜
PART 2 一張紙上種蔬菜
豌豆苗
蠶豆苗
香椿芽苗
蘿蔔苗
養麥苗
嚮日葵苗
空心菜苗
小麥苗
PART 3 美麗的水培精靈
芽類蔬菜
綠豆芽
黃豆芽
黑豆芽
花生芽
苜蓿芽
紅豆芽
PART 4 生命之葉常青
綠葉類蔬菜
菠菜
芹菜
結球生菜
空心菜
莧菜
葉甜菜
檾蒿
番杏
紫背天葵
小油菜
油麥菜
木耳菜
珍珠菜
菊花腦
薺菜
蒲公英
馬齒莧
馬蘭頭
土人參
大葉枸杞
PART 5 人氣旺旺的養生草藥
芳香類蔬菜
香菜
薄荷
紫蘇
茴香
蒔蘿
藿香
羅勒
PART 6 好吃好玩的果實樂園
瓜果類蔬菜
水果黃瓜
小南瓜
苦瓜
絲瓜
櫻桃番茄
雞蛋茄
香艷茄
五彩椒
酸漿
草莓
PART 7 自然界裏的青春奧秘
活力健體蔬菜
韭菜
韭黃
細香蔥
軟化薑芽
蒜苗
芥藍
羽衣甘藍
櫻桃蘿蔔
貝貝鬍蘿蔔

作者介紹

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張德純，中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員、室主任。現主要從事果蔬營養及特種蔬菜引進的研究。先後從事現代化日光溫室管理、設施蔬菜栽培技術研究、果蔬營養品質分析及特種蔬菜瓜果栽培等研究工作多年，享受國傢特殊津貼。發錶有《芽昔萊營養及栽培技術》、《體芽菜栽培技術》、《新興蔬菜圖冊》、《番茄主張》等專著和科普著作。張蘅，北京大學醫學部獲醫學學士學位。2005年至2007年就讀加拿大達爾豪斯大學

文摘

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序言

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告彆城市鋼筋水泥，擁抱指尖上的綠意盎然——《陽颱種菜超簡單（升級版）》：你的專屬都市農夫手冊 想象一下，在繁忙的都市生活中，清晨醒來，不必奔波於擁擠的市場，而是漫步在自傢的陽颱，指尖輕觸著飽滿欲滴的番茄，呼吸著新鮮羅勒的芬芳，采摘幾片鮮嫩的生菜，為自己或傢人準備一份健康有機、充滿愛意的早餐。這並非遙不可及的夢想，而是《陽颱種菜超簡單（升級版）》為你量身打造的綠色生活藍圖。本書不是一本普通的園藝指南，它是一本飽含溫度、充滿智慧的實踐手冊，旨在將“種菜”這一古老而美好的技能，以最輕鬆、最有趣、最貼近都市人生活的方式，重新帶迴你的生活。 《陽颱種菜超簡單（升級版）》並非一本空談理論的書籍，它根植於真實的生活場景，匯聚瞭無數個新手菜農的成功經驗與常見誤區，並通過作者數年如一日的親身實踐與細緻觀察，將繁瑣的園藝知識去蕪存菁，提煉齣最精華、最易懂、最有效的方法論。書中沒有枯燥的專業術語，取而代之的是生動形象的比喻、清晰明瞭的圖文解析，以及貫穿始終的“你也能行”的積極鼓勵。無論是初次接觸園藝，還是曾經嘗試卻屢屢受挫的朋友，都能在這本書中找到屬於自己的那條綠色通道。 告彆“植物殺手”的尷尬，開啓零基礎種菜之旅 你是否曾因為一次次“養死”心愛的綠植而感到沮喪？你是否認為種菜是件需要“天賦”和“經驗”纔能做到的事情？《陽颱種菜超簡單（升級版）》將徹底顛覆你的固有認知。本書將從最基礎的概念講起，詳細解答那些令人頭疼的入門問題： “我適閤種什麼？” 告彆盲目選擇，本書將根據你的陽颱朝嚮、光照時長、空間大小，以及你個人的口味偏好，為你推薦最適閤種植的蔬菜種類。從産量高、易管理的葉菜類（如生菜、小白菜、油麥菜），到充滿成就感的果菜類（如小番茄、辣椒、茄子），再到香氣四溢的香草類（如薄荷、迷迭香、羅勒），應有盡有。每一類蔬菜的推薦，都附帶著詳細的生長習性、對光照水分的要求，以及病蟲害的防治建議，讓你一目瞭然，不再迷茫。 “需要準備哪些工具和材料？” 許多人望而卻步，是因為覺得種菜需要購置大量昂貴的專業設備。《陽颱種菜超簡單（升級版）》將告訴你，其實不然。本書將引導你巧妙利用身邊的廢棄物，如塑料瓶、紙箱、舊衣物等，進行創意改造，製作齣功能齊全且經濟實惠的種植容器。同時，推薦最適閤傢庭種植的土壤配方，讓你無需購買昂貴的進口泥炭土，也能輕鬆調配齣疏鬆透氣、肥力充足的優質土壤。書中還會列齣必備的幾件基礎園藝工具，並教授你如何辨彆和選擇，讓你花最少的錢，買到最實用的工具。 “播種、移栽，到底怎麼做纔對？” 彆擔心，這不是一場考試。本書用最通俗易懂的語言，配閤超詳細的步驟圖解，告訴你從一顆種子到一株幼苗的每一個關鍵環節。無論是乾種子還是催芽種子，無論是直接播種還是育苗移栽，每一個操作都力求清晰到位，讓你一看就懂，一學就會。書中還會特彆強調“時機”的重要性，教你如何根據不同蔬菜的生長周期，選擇最佳的播種和移栽時間，大大提高成活率。 “施肥澆水，是越多越好嗎？” 這是新手最容易犯的錯誤之一。本書將深入淺齣地講解“適度”的藝術。告訴你不同生長階段的蔬菜，對水分和養分的需求有何不同，以及如何通過觀察土壤的乾濕程度、葉片的顔色和狀態，來判斷是否需要澆水和施肥。書中還會介紹幾種簡單易得的自製有機肥料的方法，如淘米水、茶葉渣、果皮發酵等，讓你在傢就能輕鬆獲取優質肥料，既環保又省錢。 打破陽颱種植的“不可能”，實現從“零”到“豐收”的華麗蛻變 《陽颱種菜超簡單（升級版）》的升級之處，不僅僅在於內容的豐富，更在於其深刻的實踐指導和對細節的極緻追求。本書將針對陽颱種植的特殊性，提供一係列量身定製的解決方案： 空間利用最大化： 陽颱空間有限？沒關係！本書將介紹各種創新的垂直綠化、立體種植和組閤種植方案。例如，利用牆壁安裝置物架，種植攀藤類蔬菜；采用吊盆、掛盆，種植草莓、小番茄；將不同生長習性的蔬菜巧妙搭配，實現一株多用，讓你的陽颱變成一個高效的“垂直農場”。 光照與通風的智慧： 陽颱光照不足或過於強烈？通風不暢？本書將教你如何“因地製宜”。例如，通過調整花盆的位置、使用反光闆來增強光照；選擇耐陰性強的蔬菜，或在光照強烈時進行適當遮擋。針對通風問題，則會提供一些簡單的改造建議，如使用風扇輔助通風，或者選擇本身對通風要求不高的蔬菜。 病蟲害的“綠色”剋星： 擔心農藥殘留？《陽颱種菜超簡單（升級版）》堅信，健康的生活源於健康的種植。本書將重點介紹物理防治和生物防治的方法，教你如何利用辣椒水、大蒜水、肥皂水等天然材料自製驅蟲劑；如何通過閤理搭配植物，引入天敵來控製害蟲；以及如何通過良好的通風和水分管理，從根本上預防病蟲害的發生。讓你遠離化學農藥，收獲真正放心的有機蔬菜。 季節輪換的種植策略： 告彆“一年隻種幾樣菜”的單調。本書將為你揭示一套科學的季節種植規律，讓你一年四季都能有新鮮蔬菜可摘。從春季的育苗播種，到夏季的瓜果飄香，再到鞦季的根莖類蔬菜豐收，直至鼕季的耐寒綠葉菜，本書將提供詳盡的每個季節適宜種植的蔬菜列錶，以及相應的種植管理技巧，讓你真正實現“長年有菜吃”。 “升級版”的進階智慧： 在掌握瞭基礎種植技能後，本書還將帶領你進入更深層次的探索。例如，如何為你的蔬菜“量身定製”更科學的營養配方，以提高産量和風味；如何掌握一些簡單的嫁接技術，讓你的蔬菜品種更豐富，口感更獨特；甚至如何進行簡單的傢庭繁殖，將成功的種植經驗傳遞下去。這些“升級”的內容，將讓你的種菜樂趣倍增，成就感爆棚。 不隻是種菜，更是“種”生活：一份來自《陽颱種菜超簡單（升級版）》的邀請 《陽颱種菜超簡單（升級版）》絕不僅僅是一本關於如何讓種子發芽、蔬菜生長的書。它更像是一把鑰匙，為你打開一扇通往健康、自然、充滿儀式感的生活方式的大門。 健康飲食的守護者： 在食品安全問題日益突齣的今天，親手種植的蔬菜，意味著你可以完全掌控食物的來源和生長過程，告彆農藥、化肥的擔憂，真正吃到安心、健康、營養的天然食材。 心靈療愈的庇護所： 觀察生命的成長，從一顆種子到一株嫩苗，再到碩果纍纍，這個過程本身就是一種極大的精神慰藉。在忙碌的工作之餘，投入到這份簡單而純粹的勞動中，你會發現內心的平靜和喜悅，疲憊的身心得到有效的放鬆和療愈。 親子互動的絕佳平颱： 帶著孩子一起播種、澆水、施肥，看著他們親手種下的種子發芽、生長，收獲自己的勞動成果，這將是多麼寶貴而難忘的親子時光。在互動中，孩子學會耐心、責任，感受自然的奇妙，培養對生命的熱愛。 社區交流的紐帶： 種菜的樂趣，也可以與他人分享。你可以在社群中交流經驗，分享收獲的喜悅，甚至與鄰居交換種子和蔬菜，共同構建一個充滿綠意和人情味的社區。 《陽颱種菜超簡單（升級版）》是一份承諾，承諾讓你輕鬆擁有屬於自己的那一抹綠色。它是一份邀請，邀請你走進自然，體驗種植的樂趣，收獲健康與美好的生活。翻開這本書，你將發現，陽颱不再隻是晾曬衣物的空間，它將成為你心靈的棲息地，你健康的廚房，你與自然最親密的連接點。現在，就讓我們一起，用最簡單的方式，在自傢陽颱上，種下一份屬於自己的綠色希望。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性是我最看重的，而《滿28包郵 陽颱種菜超簡單(升級版)》在這方麵做得非常齣色。它不是那種空泛地講大道理的書，而是真正手把手地教你如何去做。從選購種子、育苗，到移栽、施肥、澆水，每一個環節都有非常具體的操作指南。書裏還提供瞭非常詳細的蔬菜生長周期錶，讓你清楚地知道什麼時候該做什麼。我最喜歡的部分是關於病蟲害防治的章節，它列舉瞭陽颱種菜中最常遇到的幾種病蟲害，並提供瞭非常有效的、環保的解決方案。我之前種的生菜老是被蚜蟲吃，看瞭這本書之後，我學會瞭用淘米水加肥皂水來噴灑，效果立竿見影！而且，書中的一些小竅門也特彆有價值，比如如何利用塑料瓶來製作簡易的滴灌係統，這對於我這種經常忘記澆水的人來說簡直是福音。這本書讓我覺得，原來種菜真的沒有那麼難，隻要方法對瞭，人人都可以成為“陽颱農夫”。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書的“升級版”名副其實！我之前也看過一些關於傢庭種菜的書，但總感覺不夠深入或者操作性不強。這本書簡直把我之前的所有疑問都解答瞭，而且還給我帶來瞭許多新的驚喜。作者不僅講瞭基礎的種植技巧，還深入探討瞭如何優化陽颱環境，比如如何根據光照情況選擇不同的蔬菜，如何利用簡單的遮陽網來調節光照強度，甚至還分享瞭如何通過巧妙的布局來最大化利用陽颱空間。最讓我驚喜的是，書中還介紹瞭一些“懶人”種植法，比如免耕法，聽起來就讓人覺得省心省力。我按照書裏的方法，搭建瞭一個簡易的垂直種植架，一下子就種下瞭好幾種蔬菜，感覺整個陽颱都活起來瞭。而且，書中還強調瞭綠色無公害的種植理念，指導我們如何避免使用化學農藥，讓我吃得更放心。我之前一直擔心陽颱種菜會有蟲害問題，這本書裏提供瞭很多天然的防治方法，比如利用辣椒水、大蒜水來驅蟲，簡直太實用瞭！

評分☆☆☆☆☆

我是一名城市小白領，平時工作很忙，但一直渴望能在繁忙的生活中找到一些能讓自己放鬆和有成就感的事情。看到這本書的標題，就覺得“超簡單”三個字特彆吸引我。讀瞭之後，發現它真的沒有辜負我的期望！作者的文筆非常輕鬆幽默，讀起來一點都不枯燥。書中穿插瞭很多她自己陽颱種菜的真實經曆和照片，讓我感覺就像在和一位經驗豐富的朋友聊天一樣。她分享瞭很多關於如何根據自己的生活習慣來調整種植計劃的建議，比如如果你經常齣差，可以選擇一些比較耐旱的蔬菜；如果你喜歡烹飪，可以多嘗試一些香草類植物。這本書讓我意識到，陽颱種菜不僅僅是為瞭吃到新鮮蔬菜，更是一種生活態度，一種與自然親近的方式。我現在每天早上都會去陽颱看看我的小菜園，澆澆水，修剪一下枝葉，感覺所有的煩惱都被拋到腦後瞭。這本書給我帶來瞭很多快樂和寜靜。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我印象深刻的是它的“細節控”精神。很多同類書籍可能隻講到大概，但這本書卻把每一個小細節都講得清清楚楚。比如，在介紹如何配製營養土時，它會告訴你每種成分的比例，以及為什麼這樣配比。在講到如何給蔬菜授粉時，它會教你兩種不同的方法，並告訴你哪種方法更適閤陽颱環境。我特彆欣賞書裏關於“循序漸進”的種植理念。作者鼓勵新手從最容易的蔬菜開始，比如小蔥、生菜，等積纍瞭一定的經驗之後，再逐漸挑戰更復雜的品種。書裏還提供瞭一個“陽颱種植進階指南”，讓我對未來充滿瞭期待。我按照書裏的建議，已經成功種齣瞭好幾盆小番茄，口感非常棒！而且，書中還提到瞭一些關於廢物利用的小妙招，比如如何用舊鞋盒來育苗，這不僅環保，還省去瞭購買育苗盤的費用。這本書真的是一本集知識性、趣味性和實用性於一體的寶藏書籍，強烈推薦給所有想要在陽颱打造一片綠色天地的朋友們！

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我的救星！之前我一直覺得種菜是個技術活，需要各種肥料、工具，還得懂很多專業知識，所以望而卻步。但看瞭這本書之後，我徹底改變瞭看法。作者用一種極其通俗易懂的方式，把種菜這件事變得像養花一樣簡單。比如，書裏詳細介紹瞭如何利用傢裏的廢棄物來製作天然肥料，一點都不用花錢，而且效果還特彆好。我按照書裏說的，把用剩的果皮、菜葉發酵瞭一個月，然後施到我的小番茄盆裏，小番茄苗真的蹭蹭地往上長！而且書中還介紹瞭許多適閤陽颱種植的蔬菜品種，很多都是我以前從來沒想過可以在傢裏種的，比如迷你黃瓜、小辣椒，甚至還有可以食用的香草！書裏對每種蔬菜的生長習性、光照需求、水分控製都做瞭非常細緻的講解， even for a complete beginner like me, it's easy to follow. I love the section on troubleshooting common problems; it’s like having an expert by your side when you encounter issues. The illustrations are also very helpful, clearly showing each step. I'm so excited to finally be able to enjoy fresh, homegrown vegetables right from my balcony.