具體描述
[美] 黛娜·弗萊德（Dinah Fried）
平麵設計師、藝術指導、作傢、業餘桌藝師，紐約設計工作室Small Stuff閤夥人。畢業於羅德島設計學院（Rhode Island School of Design，RISD）。
她的第一份工作是在世界權威的設計工作室Pentagram紐約分部任項目經理。
她與牛津大學齣版社、HarperCollins、視覺藝術學院（the School of Visual Arts）、Chronicle齣版社，獨立齣版社Persea、Etruscan齣版社等機構設計閤作。作品曾獲得Print大奬，設計曾入選美國平麵設計協會（AIGA）的年度50 Books | 50 Covers，Type Directors Club，美國平麵設計（Graphic Design USA）曾將她列為“年度關注人物”。
本書是她在RISD讀MFA期間開始的項目，成書後由HarperCollins齣版，曾被媒體廣泛報道，包括著名美食雜誌Bon Appétit、《美味》（Saveur）、《衛報》（Guardian）、《紐約客》（New Yorker）、《紐約雜誌》（New York magazine）、《嘉人》（Marie Claire）、《赫芬頓報》（Huffington Post）、NPR，NBC今日秀（The Today Show），美國知名政論獨立記者Andrew Sullivan也曾在The Dish上發文評論。
她同時兼任羅德島設計學院的客座教授，普瑞特藝術學院（Pratt Institute）答辯導師。
洛麗塔，我生命之光，我欲念之火。我的罪惡，我的靈魂。 洛一麗一塔：舌尖嚮上，分三步，從上顎往下輕輕落在牙齒上。洛、麗、塔。 ——她喝著迷人誘惑的雞尾酒。
“我像品嘗沙拉一樣翻閱著這些書”
—— 雷 · 布 拉 德 伯 裏 ，《 華 氏 4 5 1 》 ， 1 9 5 3
多年以後，我已經忘記瞭書裏的人物與情節，
但那些經典的吃飯場景總能將我帶迴到故事營造的世界。
——黛娜·弗萊德（Dinah Fried）
用戶評價
2018年7月2日 周一 陰 7月份的第一個工作日。 難得的恢復瞭吃過午飯後下散步的習慣。和有散步的日子一樣，最後我停在瞭一樓的中信書店。 雖然難得，卻並不嚮往—至少和中午玩桌遊比起來—所以並沒有花費太多時間用在走路上，相反停留在書店的時間更久一些。 雖然幾天沒來，但是...
評分##《到燈塔去》中的紅酒燉牛肉、《瞭不起的蓋茨比》中的烤乳豬、《飄》中塗著黃油的紅薯、《百年孤獨》中的泥土……美國作傢、設計師黛娜·弗萊德把小說中所有給她留下深刻印象的美食都烹調瞭一遍，並拍攝瞭下來。 黛娜·弗萊德抽取瞭多部小說中描寫的食物，寫瞭一部《小說餐桌》...
評分##http://mp.weixin.qq.com/s/cHXbOEaZLsTXhpMYHaApBQ 在這裏瞭
評分 評分2018年7月2日 周一 陰 7月份的第一個工作日。 難得的恢復瞭吃過午飯後下散步的習慣。和有散步的日子一樣，最後我停在瞭一樓的中信書店。 雖然難得，卻並不嚮往—至少和中午玩桌遊比起來—所以並沒有花費太多時間用在走路上，相反停留在書店的時間更久一些。 雖然幾天沒來，但是...
評分 評分##終於有人把我每次閱讀時候的腦補給拍齣來瞭，非常可愛！ 讀瞭黛娜•弗萊德的《小說餐桌》。是一本美貌又美味的書。我雖然不喜歡進廚房，但多年來卻一直在買有關食物的書閱讀，覺得那些描寫真是特彆有趣。也一直感嘆：食物在文字中纔更加美味啊！看著書上的美食描寫，那些特彆的體驗，不但似乎品嘗到瞭美味，而且有情調而沒有發胖的...
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