街角的面包和咖啡 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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发表于2025-03-05
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具体描述
川口叶子。作家，咖啡摄影师。个人网站“东京咖啡店迷”广受喜爱咖啡店的人关注。从读高中时算起，已经去过了1000多家咖啡店，并在书籍、杂志、网络等各类媒体上分享自己的经历和体验。著有《东京咖啡店散步》《咖啡人》等多部作品。
31间面包咖啡店，31个闪闪发光的人生故事。
住在旧民宅里的一家人，配合酵母菌改变了生活方式，努力为农业和身边的人做着贡献；有人坚持做自己想做的面包，哪怕面临赤字也不改变初心，终于得到认可；有人怀揣更高远的目标，想要推动面包文化的发展；还有人仅仅是喜欢等待酵母发酵，在等待中思考和认识自己。
故事的主人公出于各不相同的原因选择了面包和咖啡，却都在创造美味的过程中，给身边人带来享受和愉悦，为自己找到了人生的方向。
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用户评价
##太喜欢面包了，我上辈子大概是个面团。 在日本，关于早餐文化有两个党派，一派是面包党，就是早餐一定要吃面包的，配上牛奶、咖啡或者红茶，开启能量满满的一天；还有一派是米饭党，喜欢日本传统的米饭做早餐，配上各种佐菜，可能就是去日本住温泉酒店，第二天一早酒店准备的那种早餐套餐，很有仪式感。 在中国我想可...
评分##我不是把它当成日本美食店的介绍书来看，而是当成一种介绍生活方式的书来看。面包原本对我来说就是一个充饥的食物，但是看了这本书，我不这么想了……是让人觉得很舒服的一本书，我很喜欢。
评分 评分 评分 评分 评分##面包店员工的T恤上写着“bake your time”，南京的夏天就好像把人都送进了烤箱，炙烤消磨掉时间，情绪在一点点发酵，多希望在秋天来临时能够香喷喷地出炉。
评分##我不是把它当成日本美食店的介绍书来看，而是当成一种介绍生活方式的书来看。面包原本对我来说就是一个充饥的食物，但是看了这本书，我不这么想了……是让人觉得很舒服的一本书，我很喜欢。
评分##太喜欢面包了，我上辈子大概是个面团。 在日本，关于早餐文化有两个党派，一派是面包党，就是早餐一定要吃面包的，配上牛奶、咖啡或者红茶，开启能量满满的一天；还有一派是米饭党，喜欢日本传统的米饭做早餐，配上各种佐菜，可能就是去日本住温泉酒店，第二天一早酒店准备的那种早餐套餐，很有仪式感。 在中国我想可...
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