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产品特色

内容简介

　　《文怡“心”厨房：从零开始学煲汤》从煲汤入门篇开始介绍，分别介绍了浓香滋补畜肉汤、营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤、美肤瘦身茶饮料，原料易买，做法详细，版式、图片精美。

作者简介

　　文怡，曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上红火的、点击率4000多万的美食博客“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版“文怡‘心’厨房”系列图书《文怡拿手家菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文·恰精选家常菜》、《从零开始学煲汤》，新书《伴随一生的家常菜》也出版在即。

　　国明，不折不扣的全职主妇，现为欧炆烘焙体验馆的负责人，曾与文·恰合作出版。

内页插图

目录

煲汤入门篇
煲汤用具的选择
煲汤常用原料介绍
煲汤的注意事项
24道浓香滋补畜肉汤
春笋排骨成肉汤
花胶美容养肤汤
清补凉汤
淮杞响螺煲排骨
山楂荷叶排骨汤
黄精熟地补脑汤
虫草花龙骨汤
莲藕腔骨汤
苹果雪梨瘦肉汤
木耳红枣瘦肉汤
灰树花腔骨煲
黄豆煲猪蹄
鸡骨草横利汤
清火润肺汤
苦瓜瘦肉蚝豉汤
萝卜干贝猪蹄汤
南北杏银耳煲猪腱
番茄玉米猪肝汤
白果腐竹煲猪肚
香菇牛骨萝卜汤
无花果牛肉汤
牛尾人参汤
当归羊肉汤
十全大补汤
13道营养美昧禽肉汤
田七乌鸡汤
乌鸡白凤汤
龙骨凤爪养生汤
石斛灵芝煲乌鸡
当归黑豆炖老鸡
五指毛桃煲鸡汤
灵芝香菇煲土鸡
猴头菇煲乌鸡
冬瓜干贝老鸭汤
木瓜煲老鸭
酸萝卜老鸭煲
沙参玉竹老鸭汤
花胶虫草煲乳鸽
8道鲜香养生水产汤
鲍鱼银耳汤
虫草玉竹甲鱼汤
西洋参甲鱼汤
红枣黑豆鲤鱼汤
鲫鱼木瓜汤
鱼头豆腐汤
龙井文蛤竹荪汤
基围虾萝卜汤
15道滋润养颜素汤
冰镇银耳马蹄羹
冰糖燕窝
海带绿豆糖水
花菇菜心炖竹荪
莲子百合红豆沙
灵芝蜂蜜银耳羹
百合绿豆汤
蜜爽绿豆奶茶
芒果雪蛤爽
芒果椰汁黑糯米
罗汉果莲藕甜汤
山药红薯糖水
什锦蔬菜汤
桃胶银耳雪梨羹
椰浆马蹄西米露
13款美肤瘦身茶饮料
冰糖灵芝茶
决明子明目茶
排毒清脂花草茶
胖大海甘昧润喉茶
清火减脂茶
清热润喉罗汉果茶
荷叶山楂减肥茶
枸杞润喉养生茶
玫瑰茄菊花茶
美颜茉莉玫瑰绿茶
去火三花茶
润肤纤体茶
酸梅汤

前言/序言

文怡“心”厨房：从零开始学煲汤 电子书 下载 mobi epub pdf txt

评分☆☆☆☆☆

书收到，质量很好，是正版，京东物流超级给力

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有了这本学煲汤的书，就可以学到各种煲汤技术

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京东的商品，价格服务都是最好的，活动力度大，6.18活动每天都是买买买

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吾消费京东商城数年，深知各产品琳琅满目。然，唯此宝物与众皆不同，为出淤泥之清莲。使吾为之动容，心驰神往，以至茶饭不思，寝食难安，辗转反侧无法忘怀。于是乎紧衣缩食，凑齐银两，倾吾之所有而能买。东哥之热心、快递员之殷切，无不让人感激涕零，可谓迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当仁不让世界充满爱。待打开包裹之时，顿时金光四射，屋内升起七彩祥云，处处皆是祥和之气。吾惊讶之余甚是欣喜若狂，呜呼哀哉！此宝乃是天上物，人间又得几回求！遂沐浴更衣，焚香祷告后与人共赏此宝。人皆赞叹不已，故生此宝物款型及做工，超高性价比之慨，且赞吾独具慧眼与时尚品位。产品介绍果然句句实言，毫无夸大欺瞒之嫌。实乃大家之风范，忠义之商贾。京东大商，货通天下，指日可待。

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烤箱做食物还不错，至少用油少！书的装订比较好，铜板纸，印刷精美，烹饪步骤介绍较详细，有操作性。

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很实用，确实是从，书里边能学到咱之前学不到的东西，而且还能做出一锅美味的汤，家里人都能喝到对身体还好，但是用

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给老妈买的 年纪大了上网不太会

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