國外名校名著：化學工程單元操作（英文改編版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[美] 沃倫L.麥剋凱布 著，伍欽 等 譯

圖書標籤:

• 化學工程
• 單元操作
• 化工原理
• 傳熱
• 傳質
• 流體
• 分離工程
• 過程工程
• 英文
• 名校教材

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122031921

版次：1

商品編碼：10144794

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2011-02-01

用紙：膠版紙

頁數：535

正文語種：英語，中文

內容簡介

　　《國外名校名著·化學工程單元操作(英文改編版)》是在美國著名教材《Unit OperaUons of Chemical Engineering 》的基礎上，按照我國化工原理教學大綱要求改編而成的，重點介紹化工單元操作的基本原理、典型設備結構特性及其計算。根據知識點之間的關係，《國外名校名著·化學工程單元操作(英文改編版)》在內容編排上力求邏輯嚴謹，同時兼顧工程實用性。《國外名校名著·化學工程單元操作(英文改編版)》主要內容包括：流體流動、流體輸送、非均相體係的流動和非均相混閤物的分離、傳熱、蒸發、擴散原理及相間質量傳遞、平衡關係和平衡級、氣體吸收、蒸餾，浸提和萃取、物料的乾燥、闆式塔和填料塔的設計等，每章末均附有習題。《國外名校名著·化學工程單元操作(英文改編版)》可作為高等院校化學工程與工藝專業及製藥工程、生物工程。過程裝備與控製、環境工程、食品與輕化工等相關專業的化工原理雙語教材，也可作為外資企業的培訓教材，及相關科學研究人員、企業管理者和技術人員的參考書。

目錄

Introduction Definitions and Principles
0.1 Unit Operations
0.2 Unit Systems
0.2.1 Physical Quantities
0.2.2 SI Units
0.2.3 CGS Units
0.2.4 FPS Engineering Units
0.2.5 Gas Constant
0.2.6 Conversion of Units
0.2.7 Units and Equations
0.3 Dimensional Analysis
Problems

Chapter 1 Fluid Flow
1.1 Fluid Statics and Its Application
1.1.1 Nature of Fluids
1.1.2 Hydrostatic Equilibrium
1.1.3 Applications of Fluid Statics
1.2 Fluid Flow Phenomena
1.2.1 Newton’s Law and Viscosity of Fluids
1.2.2 Rheological Properties of Fluids
1.2.3 Types of Fluid Flow and Reynolds Number
1.2.4 Boundary Layers
1.3 Basic Equations of Fluid Flow
1.3.1 Measures of Flow
1.3.2 Mass Balance in a Flowing Fluid; Continuity
1.3.3 Overall Energy Balance for Steady-state Flow System
1.3.4 Overall Mechanical Energy Balance for Steady-state Flow System
1.3.5 Discussion on the Overall Mechanical Energy Balance Equation
1.3.6 Macroscopic Momentum Balances
1.4 Incompressible Flow in Pipes and Channels
1.4.1 Shear Stress and Skin Friction in Pipes
1.4.2 Laminar Flow in Pipes and Channels
1.4.3 Turbulent Flow in Pipes and Channels
1.4.4 Friction from Changes in Velocity or Direction
1.5 Pipe Flow Systems
1.5.1 Single Pipes
1.5.2 Multiple Pipe Systems
1.6 Metering of Fluids
1.6.1 Insertion Meters
1.6.2 Full-Bore Meters
Problems

Chapter 2 Transportation of Fluids
2.1 Pipe， Fittings， and Valves
2.1.1 Pipe and Tubing
2.1.2 Valves
2.2 Pumps
2.2.1 Developed Head
2.2.2 Suction Lift and Cavitation of Pumps
2.2.3 Positive-Displacement Pumps
2.2.4 Centrifugal Pumps
2.2.5 Multistage Centrifugal Pumps
2.2.6 Pump Priming
2.2.7 Pump Selection
2.3 Fans， Blowers， and Compressors
2.3.1 Fans
2.3.2 Blowers and Compressors
2.3.3 Vacuum pumps
2.3.4 Comparison of Devices for Moving Fluids
Problems
Chapter 3 Heterogeneous Flow and Separation
Chapter 4 Heat Transfer and Its Applications
Chapter 5 Evaporation
Chapter 6 Principles of Diffusion and Mass Transfer Between Phases
Chapter 7 Equilibrium Relations and Equilibrium- Stage Operations
Chapter 8 Gas Absorption
Chapter 9 Distillation
Chapter 10 Leaching and Extraction
Chapter 11 Drying of Process Materials
Chapter 12 Tray and Packed Tower Design
Appendix

圖書簡介：化工過程基礎與強化分離技術 作者： [作者信息，例如：張力，李明等] 齣版社： [齣版社名稱] 齣版日期： [齣版年份] 定價： [定價] --- 內容概要：深入解析現代化工過程的核心驅動力與前沿分離策略 本書聚焦於現代化學工程領域中兩個至關重要且相互關聯的闆塊：基礎化工過程的建模與優化，以及高效、強化分離技術的發展與應用。在當前全球對可持續發展、能源效率和過程強化的迫切需求下，化工工程師必須掌握從微觀反應動力學到宏觀單元操作的係統性知識，並熟練運用先進的分離手段以應對復雜的物料體係挑戰。 本書並非對傳統單元操作的簡單羅列或重復介紹，而是立足於現代過程工程的視角，強調理論的深度、計算方法的實用性以及前沿技術的創新性。全書分為三大核心部分，旨在構建一個完整的、以過程強化和綠色化學為導嚮的知識體係。 --- 第一部分：化工過程的係統建模與動態響應（約500字） 本部分深入探討瞭構建精確、可靠的化工過程數學模型的方法論，這是實現過程優化、控製和安全運行的基石。 1. 過程建模基礎：從守恒定律到偏微分方程 我們首先迴顧瞭質量、能量和動量守恒定律在描述化工係統中的應用。重點在於如何將這些宏觀守恒定律轉化為適用的微分方程組。這包括對反應器、換熱器、泵和塔器等典型設備進行精細化的數學描述。我們引入瞭集總參數模型（Lumped Parameter Models）和分布參數模型（Distributed Parameter Models）的對比分析，強調在何種工程條件下選擇何種復雜度的模型是閤理的工程決策。 2. 反應動力學與催化劑床層模擬 對於化學反應單元，本章細緻闡述瞭復雜多相反應的動力學建模。內容涵蓋瞭非均相催化反應的擴散限製效應（如韋伯數和提登數分析），以及如何將復雜的本徵動力學速率方程整閤到大規模反應器模型中。此外，對於固定床反應器，我們詳細介紹瞭填充床模型（Packed Bed Models）與有效介質模型（Effective Medium Theory）的適用邊界，特彆是考慮催化劑孔隙結構對反應速率的影響。 3. 過程的動態特性與穩定性分析 理解一個化工過程如何隨時間變化至關重要。本章引入瞭綫性化技術，用於分析過程的瞬態響應。我們應用狀態空間錶示法來描述復雜係統的動態行為，並教授如何利用根軌跡法和波德圖來初步評估係統的固有穩定性和控製係統的可行性。對於非綫性係統，我們將介紹李雅普諾夫穩定性理論的初步應用，幫助讀者理解係統可能齣現的失穩模式。 --- 第二部分：強化分離技術（Process Intensification in Separation）（約600字） 本部分是全書的重點和創新點所在，它超越瞭傳統的精餾、吸收、萃取等單元操作的經典描述，著重介紹如何通過集成化、小型化和高效化手段來革新分離過程。 1. 膜分離技術的深度集成 我們不再將膜分離視為一個孤立的單元，而是探討其在復雜體係中的集成應用。內容包括：滲透汽化（Pervaporation）用於處理低沸點共沸物或熱敏性溶液；膜接觸器（Membrane Contactor）的原理及其在氣體吸收/脫氣過程中的優勢，特彆是如何有效剋服傳質阻力。此外，還詳細分析瞭不同膜材料（如沸石膜、聚閤物膜）的選擇標準及其在特定工業分離任務（如氫氣純化、溶劑迴收）中的工程潛力。 2. 反應與分離耦閤係統（Reactive Separation） 反應精餾（Reactive Distillation, RD）是過程強化的典範。本章深入探討瞭RD的工藝設計流程，包括反應動力學與塔內氣液平衡的耦閤分析。我們詳細介紹瞭如何利用模擬軟件（如 Aspen Plus 或 ChemCAD 的 RD 模塊）來求解這種強耦閤係統的平衡解。除瞭反應精餾外，我們還涵蓋瞭反應萃取（Reactive Extraction）在金屬離子分離和生物分子純化中的應用案例。 3. 新型傳質強化設備：微反應器與高效塔盤 為應對高能耗問題，本書介紹瞭微反應器技術在傳質和傳熱強化中的角色，特彆是在快速、高放熱反應中的應用。在塔器領域，我們側重於高效填料設計（如結構化填料的新幾何構型）以及鏇轉填充塔等新型設備的傳質效率提升機製，並對其在真空精餾和高粘度體係中的性能進行瞭對比評估。 --- 第三部分：過程優化與綠色化工目標導嚮（約400字） 本部分將理論與工程實踐相結閤，強調如何在設計階段就融入綠色和可持續性原則，並利用優化工具實現操作的最佳化。 1. 能量集成與熱網絡設計 超越傳統的換熱網絡設計（Pinch Analysis），本章引入瞭跨級（Grand Composite Curve, GCC）分析的局限性，並重點介紹瞭考慮投資成本約束的綜閤能量網絡優化方法。我們教授如何利用綫性規劃（LP）或非綫性規劃（NLP）模型，在滿足最小公用工程需求的同時，實現最優的換熱器網絡配置。 2. 分離過程的經濟性與環境影響評估 任何工程決策都必須平衡經濟效益和環境足跡。本章引入瞭過程環境因素（E-factor）和原子經濟性的概念，並將其作為分離過程選擇的指導性指標。我們將通過案例研究，對比傳統精餾與新型膜分離在能耗、溶劑使用量和廢物産生方麵的差異，指導讀者進行麵嚮“原子經濟性”的工藝選擇。 3. 過程控製的高級策略 最後，本部分簡要介紹瞭超越經典PID控製的高級控製策略在強化過程中的應用，例如模型預測控製（MPC）如何處理強耦閤、多變量係統的約束優化問題，確保強化過程在動態操作下的安全與高效。 --- 目標讀者 本書適用於化學工程、石油化工、製藥工程等專業的本科高年級學生、研究生，以及緻力於工藝改進和新流程開發的工業工程師和研發人員。讀者應具備基礎的化學熱力學、流體力學和基礎單元操作知識。 本書的獨特價值在於，它係統性地將動態過程建模、過程強化前沿技術與現代優化方法融為一體，為下一代綠色、高效的化工生産提供瞭堅實的理論和工具基礎。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就透露齣一種嚴謹和深厚的學術氣息，封麵的字體選擇、顔色搭配都給人一種值得信賴的感覺，讓我對內容充滿瞭期待。作為一名對化學工程領域有濃厚興趣的學生，我一直渴望能夠接觸到更具國際視野和更貼近實際應用的教材。國內的很多教材在某些方麵可能過於偏重理論推導，而對於如何在實際工業生産中應用這些理論，以及如何應對各種復雜的工況，講解得相對不夠深入。我希望這本書能夠彌補這一方麵的不足，通過豐富的案例分析和詳實的工程實例，讓我能夠更直觀地理解各種單元操作的原理和應用。特彆是“單元操作”作為化學工程的核心，其重要性不言而喻。我期待這本書能夠深入淺齣地講解各種單元操作背後的物理化學原理，並在此基礎上，介紹最前沿的技術進展和設計方法。如果這本書能夠幫助我建立起一套完整的、係統的單元操作知識體係，並培養我獨立分析和解決工程問題的能力，那將是對我學習和未來職業生涯的巨大提升。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我最大的感受就是它的排版風格和語言風格。整體感覺比較學術化，但又不至於像某些純理論著作那樣晦澀難懂。那些精煉的英文術語，經過國內的改編，再結閤一些圖示，讓理解起來變得更加直觀。我特彆關注的是書中對於一些經典單元操作的講解方式。很多時候，我們在學習過程中會發現，理論公式是一迴事，但實際應用中的邊界條件、模型簡化以及非理想情況的處理又是另一迴事。我希望這本書能在這方麵給齣更清晰的指導，比如如何選擇閤適的模型，如何評估模型的適用性，以及在實際工程設計中會遇到哪些常見的“坑”。而且，作為一本“名著”，我相信它在理論的深度和廣度上都會有獨到之處，可能會介紹一些我之前未曾接觸過的理論推導，或者是一些非常巧妙的工程設計思路。對於我而言，這不僅僅是知識的積纍，更重要的是能夠提升我解決問題的能力，學會用更係統、更本質的眼光去看待化學工程中的各種問題，從而在未來的學習和工作中能夠遊刃有餘。

評分☆☆☆☆☆

我拿到這本書的時候，第一感覺就是它確實比我想象的要厚實不少，拿在手裏沉甸甸的。這讓我覺得內容肯定很充實，不是那種泛泛而談的書。我主要關注的是它在“單元操作”這部分的內容深度。在學習過程中，我一直覺得某些單元操作，比如傳質、傳熱，雖然原理清晰，但在實際工業放大過程中會遇到各種復雜的情況，而國內的教材往往在這方麵的討論不夠充分。我希望這本書能夠提供更詳細的計算方法、設計準則，以及在不同工況下的操作優化策略。而且，它提到是“國外名校”的著作，這讓我對它的學術嚴謹性和內容的先進性抱有很大期待。或許它能介紹一些國際上通用的設計軟件的應用，或者是一些最新的工藝流程改進的例子。對我來說，這不僅僅是學習知識，更是為將來的工作打下堅實的基礎，能夠應對實際生産中遇到的各種挑戰，並且能夠用更科學、更高效的方式去解決問題。這本書的篇幅和“名著”的定位，讓我有信心它能夠滿足我在這方麵的需求，帶來一些耳目一新的見解。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺有意思的，那種經典的學術風格，深藍色封麵上燙金的英文字體，很有分量感。我一直對化學工程這個領域很感興趣，但國內的教材總感覺在理論和實際應用之間有點隔閡，有時候讀起來會覺得有些枯燥。偶然看到這本書的介紹，說它是“國外名校名著”，還改編自英文原版，立刻就勾起瞭我的好奇心。我想象著它應該會引入一些更前沿、更貼近工業實踐的視角，也許會有很多我沒接觸過的案例分析，或者是一些在其他教材裏不那麼突齣的基礎概念的深入講解。尤其“單元操作”這個詞，雖然是基礎，但要把每個單元操作背後的物理化學原理、工程設計考量以及最新的技術發展都講透徹，需要很高的功力。我期待這本書能像打開一扇新的窗戶，讓我看到化學工程更廣闊、更生動的圖景，而不隻是死記硬背的公式和理論。或許它能幫助我理解，那些看似簡單的操作，背後蘊藏著多少精妙的智慧和不斷創新的努力，也能讓我對未來在這一領域的學習和研究更有方嚮感和動力。

評分☆☆☆☆☆

我拿到這本書，第一眼就被它精美的裝幀吸引瞭，厚重而有質感，仿佛捧著一本知識的寶藏。我一直在尋找能夠真正深入理解化學工程“單元操作”精髓的教材，而這本書的標題——“國外名校名著：化學工程單元操作（英文改編版）”，讓我覺得它非常有潛力。國內的一些教材，雖然內容也很豐富，但有時候總覺得在理論的深度和工程實踐的結閤上，與國際先進水平還有一定的距離。我希望這本書能帶來一些新的視角，例如，它是否會更深入地探討各種單元操作的數學模型，以及這些模型在計算機模擬中的應用？或者，它是否會介紹一些國外高校在教學中非常重視的實驗方法和設備，甚至是指導如何進行自主的工程設計？我對“英文改編版”的這一點尤其好奇，因為這可能意味著它在保留原版精髓的同時，又針對國內讀者的學習習慣進行瞭一些優化。如果這本書能夠幫助我真正理解每一個單元操作的核心原理，並學會如何將這些原理靈活地應用於解決實際工程問題，那將是對我個人能力的一次質的飛躍。

評分☆☆☆☆☆

買過來用來考研的，還不錯啊

評分☆☆☆☆☆

非常不錯

評分☆☆☆☆☆

好書

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非常不錯

評分☆☆☆☆☆

好的很

評分☆☆☆☆☆

看看老外編的書，學習不一樣的學習切入角度。順便學習一下詞匯。整體真的不錯。希望這種書能多一點。

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

很好的一本書。以前用過國外名校名著《傳遞現象》，是影印版。值得購買，強烈推薦有需要的讀者購買

評分☆☆☆☆☆

這本書裏麵都是英文的，有點看不懂，英語要不是特彆棒的，還是不要看瞭