高效健康养羊关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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朱奇 等 编

图书标签:

• 养羊技术
• 健康养殖
• 高效养殖
• 羊病防治
• 品种改良
• 饲养管理
• 营养调控
• 良种繁育
• 舍饲技术
• 生态养殖

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122083531

版次：1

商品编码：10145794

包装：平装

丛书名： 畜禽高效健康养殖关键技术丛书

开本：32开

出版时间：2011-04-01

用纸：胶版纸

页数：304

正文语种：中文

编辑推荐

　　

　　《高效健康养羊关键技术》为“畜禽高效健康养殖关键技术丛书”中的一本。全书共分九章，主要介绍了羊的品种、羊的繁殖技术、羊的饲养管理技术、饲料的加工与利用技术、种草养羊技术、羊场的建造与羊场设施、羊病的防治等内容。《高效健康养羊关键技术》在谈及理论的同时，更加突出了生产实用技术的应用，可以作为理论研究、生产实践、学校教学的参考资料。

内容简介

　　《高效健康养羊关键技术》从养羊的发展趋势入手，介绍了羊的品种和利用、羊的繁殖技术、羊的饲养管理技术、饲料的加工和利用技术、种草养羊技术、羊场的建造和羊场设施、羊病的防治和羊的产品和加工等方面，系统地讲述了羊的生产全过程。不仅阐述了肉羊的饲养，而且也谈及了乳用羊、裘皮用羊、毛用羊等。《高效健康养羊关键技术》在谈及理论的同时，更加突出了生产实用技术。
　　《高效健康养羊关键技术》本着实际、实用的原则，便于广大的养殖场、养殖园区、养殖户在生产中使用，同时为技术人员提供参考，便于更好地指导养羊的生产。

内页插图

目录

第一章 概述
第一节 养羊业的现状与发展方向
一、世界主要养羊国家的概况
二、中国养羊业的现状
三、世界养羊业的发展趋势
四、我国养羊的发展方向
第二节 养羊的效益与前景
一、养羊的意义
二、养羊的经济效益
三、发展养羊的前景
第三节 如何发展养羊业
一、掌握养羊业的主要环节
二、注意养羊业的几个问题

第二章 羊的品种
第一节 羊的品种分类
一、中国羊种资源
二、绵、山羊的品种分类
三、品种的利用方式
四、提高品种利用效果的途径
第二节 羊的主要品种介绍
一、肉用羊品种
二、毛（绒）用羊品种
三、裘皮用羊
四、乳用羊
五、兼用型羊
六、普通羊

第三章 羊的繁殖技术
第一节 羊的生殖生理
一、性成熟和体成熟
二、发情与发情周期
三、妊娠期
四、羊的繁殖生理特点
第二节 配种方法
一、配种时机
二、配种方法
第三节 羊的选育方法
一、选种
二、选配
第四节 羊的妊娠与产羔技术
一、配种前期的饲养管理
二、妊娠期的饲养管理
三、妊娠后期(～天)的饲养管理
四、如何护理产后的母羊和新生羔羊
第五节 提高羊繁殖力的技术措施
一、加强选育、选配
二、加强种羊营养
三、提高羊群中青壮年母羊的比例
四、做好母羊发情鉴定
五、实行两次配种
六、羔羊早期断奶
七、多产羔技术
八、其他繁殖技术控制
九、繁殖计划的组织实施和技术落实
十、羊的正常繁殖生理指标

第四章 羊的饲养管理技术
第一节 羊的生物学特性与消化生理
一、羊的生物学特性
二、羊的消化系统结构及其机能特点
第二节 羊的营养需要及饲养标准
一、羊的营养
二、饲养标准
第三节 羊的日粮配合
一、日粮配合的注意事项
二、日粮配合的原则和方法
第四节 各类羊的饲养管理技术
一、肉用羊饲养管理技术
二、毛(绒)用羊饲养管理技术
三、裘皮用羊饲养管理技术
四、乳用羊的饲养管理技术
五、兼用羊饲养管理
第五节 羊的放牧
一、羊的二十四节气放牧及管理
二、羊的放牧要点及注意事项
第六节 羊的日常管理技术
一、羊的日常管理原则
二、羊的季节管理
三、羊的日常管理方法
四、羊的日常管理技术要点

第五章 饲料的加工与利用技术
第一节 饲料的分类
一、粗饲料
二、精饲料
三、动物性饲料
四、矿物质饲料
五、特殊饲料
六、羊对饲料养分的利用
第二节 精饲料的加工与利用
一、营养与利用
二、加工与利用
第三节 秸秆饲料的加工与利用
第四节 秸秆饲料青贮技术
第五节 秸秆饲料氨化技术
一、秸秆饲料
二、氨化技术
第六节 秸秆饲料碱化技术
第七节 秸秆饲料微贮技术
一、水泥池微贮法
二、土窖微贮法
三、塑料袋窖内微贮法
四、制作秸秆微贮饲料的步骤
第八节 秸秆养羊技术的应用实例
一、干草的晒制和饲喂方法
二、秸秆饲料的调制及饲喂方法
三、根茎类饲料的调制和喂法

第六章 种草养羊技术
第一节 种草养羊的意义及前景
一、沿海滩涂地区
二、农区
三、规模场
四、散养户
第二节 高产牧草栽培技术
一、牧草品种的选择和栽培方法
二、紫花苜蓿种植和青贮技术
三、披碱草栽培技术
四、菊苣的栽培与收获利用
第三节 青干草的加工调制技术
一、干草的营养
二、干草的晒制
三、饲草的加工利用调制技术

第七章 羊场的建造与羊场设施
第一节 羊场的选址
一、羊舍选址的基本要求
二、不同生产方向所需羊舍的面积
三、羊舍的类型及式样
第二节 羊舍的建筑
第三节 羊场设施
一、羊舍配套设备和设施
二、农户新办养羊场的羊场建设
三、养羊场的基本设施

第八章 羊病的防治
第一节 羊的综合卫生保健措施
一、卫生与消毒
二、免疫计划与免疫接种
三、药物预防
四、定期驱虫
五、预防中毒
六、及时隔离或捕杀传染病羊
七、羊病观察诊断的方法
八、羊病综合性防治措施
第二节 识别病羊的要点
一、看羊的动态
二、听羊的声音
三、看羊的反刍
四、看羊的毛色
五、摸羊的角
六、看羊的眼
七、看羊的耳朵
八、看羊的舌头
九、看羊的口腔
十、看羊的大小便
第三节 常用药物与给药途径
一、消毒药
二、抗生素类药物
三、菌(疫)苗
第四节 常见羊病的防治
一、羊常见传染病及其防治技术
二、羊常见普通病及其防治技术
三、常见寄生虫病防治
四、疑难杂症的诊断与防治

第九章 羊的产品和加工
第一节 羊肉
一、羊肉的营养特点
二、羊肉分级标准
第二节 羊毛
一、羊毛的分类及工艺特性
二、羊毛质量要求和利用
第三节 羊绒
一、羊绒分类
二、羊绒的价值
第四节 山羊奶
一、山羊奶的营养
二、山羊奶的加工消毒
三、奶山羊挤奶技术要领
第五节 裘皮
一、羊皮的特点和用途
二、羊皮的剥取与初加工方法
附录
附录1 山羊饲养标准
附录2 绵羊饲养标准
附录3 羊的常用饲料及其营养价值表
参考文献

精彩书摘

　　适宜的配种季节：春季4月末至5月份，秋季10月末至11月份是最适宜的配种季节，这样产羔的时间分别为9月末和10月份，以及翌年的2月末及3月份，既避开了炎热的季节配种，又不在严冬季节产羔；既提高了受胎率，又能提高成活率。第二节 配种方法
　　一、配种时机
　　母羊发情持续期2天左右，但个体间差异较大。初次发情时间较短，随着年龄的增加而增加，但老母羊发情持续期又变短，范围为8～60小时。一般是在发情结束前后的几小时内排卵。成熟的卵在输卵管中的存活时间为4～8小时。公羊的精子在母羊生殖道内受精作用最旺盛的时间为24小时左右。为了使精子和卵子得到充分结合的机会，最好在排卵前数小时内交配，比较适宜的时机是发情中期，但是实际上很难做到，因此发情期内多次交配。由于发情周期是在10～29日之间，如果一个月内（一般17天左右）不再发情，其本确定已受胎，受胎羊除极个别外不再发情。
　　二、配种方法
　　（一）本交
　　本交也叫自然交配，是指在繁殖季节，将公羊和母羊混群饲养，实行自然交配。公母羊的比例在1：（30～40）。本交节省人力，受胎率高。但是要养殖一定数量的公羊，增加养殖成本；优质公羊的利用率低，没办法进行选配，不知道后代的血缘。同时由于公母羊混群饲养造成公羊精力消耗大，不利于公羊管理。同时自由交配不能推算产期，给繁殖管理带来一定的困难。
　　……

前言/序言

　　养羊是畜牧业的传统养殖项目，由于羊具有耐粗饲、饲料范围广泛、抗逆性强等优点，因此在世界分布范围广，养殖效果好。同时羊可以将天然的牧草、农作物秸秆和其他农副产品等转化为内、乳、毛、绒、皮张等产品，以获得良好的收益。养羊的同时，能为农业提供优质的农家肥，是实现农业良性循环的关键环节和重要途径。当今社会是生产与保护协调进步的时代，在发展养羊生产的同时，更要注意生态环境的保护，特别是草场的保护。这就要求养羊的区域布局要打破，中心点要逐步转移到农区和城市的郊区。在养殖方式上，种草养羊、规模养羊是今后的发展方向。
　　养羊的最终目的是获得最大的经济效益，提高效益的途径主要有优良品种和个体的选择、养殖方法的科学、饲料成本的降低、管理的标准化和疾病的科学防治等。在生产中要把这些技术有机结合起来才能提高养羊效益。
　　本书从养羊的发展趋势入手，介绍了羊的品种和利用、羊的繁殖技术、羊的饲养管理技术、饲料的加工和利用技术、种草养羊技术、羊场的建造和羊场设施、羊病的防治和羊的产品及加工等方面，系统地讲述了羊的生产全过程。不仅阐述了肉羊的饲养，而且也谈及乳用羊、裘皮用羊、毛用羊等。本书在谈及理论的同时，更加突出了生产实用技术的应用，可以作为理论研究、生产实践、学校教学的参考资料。
　　笔者希望通过本书能够让更多的养羊工作者和生产者了解更新的养羊知识，提高养羊的经济效益。
　　由于时间仓促、水平有限，书中疏漏之处在所难免，敬请读者和同行指教。

《羊之歌：牧草、营养与繁育的和谐协奏》 在广袤的田野间，绵羊以其温顺的身姿和洁白的毛发，点缀着大地，也承载着农牧民的希望。它们不仅是财富的象征，更是生态平衡的重要一环。然而，要让这群温顺的生灵以最健康、最高效的方式繁衍生息，需要的是一套科学、系统的管理理念和精湛的实践技艺。本书《羊之歌：牧草、营养与繁育的和谐协奏》并非一本枯燥的技术手册，而是将目光聚焦于羊只生命中最根本、最核心的几个维度——源源不断的牧草、均衡的营养供给，以及生生不息的繁育智慧。我们将一同深入探索，如何在自然的怀抱中，奏响一曲关于养羊的和谐协奏，让每一只羊都成为健康、强壮、高产的生命赞歌。 第一章：大地之馈赠——优质牧草的奥秘 牧草，是羊只最天然、最经济的食物来源，是它们赖以生存的基石。然而，并非所有的草都能被羊儿喜爱并从中汲取最丰富的营养。本章将带领读者走进牧草的世界，深入了解不同种类牧草的特性、营养价值以及适宜的生长环境。我们将探讨如何根据当地的气候、土壤条件，选择最适合种植的牧草品种，例如，在我国北方地区，一年生黑麦草和三叶草的组合，因其生长迅速、产量高且营养丰富，是提高羊只日增重和产奶量的理想选择。而在南方湿润地区，狗牙根和百慕大草则表现出更强的耐旱性和适应性。 我们还将深入解析牧草的营养组成，如粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素的含量，并重点介绍如何通过科学的种植和管理，最大化牧草的营养价值。例如，合理的施肥是提升牧草产量和品质的关键。氮肥可以促进茎叶生长，提高粗蛋白含量；磷肥则有助于根系发育和花芽分化，增加产量；钾肥则能增强植株的抗逆性，提高对病虫害的抵抗能力。此外，轮牧、休牧等科学的放牧方式，不仅能让牧草得到充分的恢复，更能有效防止土壤退化，保持牧场的长期生产力。我们将详细介绍不同轮牧模式的优点和适用场景，例如，在草场面积有限的情况下，采用“分区轮牧”或“移动式围栏”技术，可以实现资源的优化利用，最大限度地满足羊群的采食需求。 更重要的是，本章将目光投向可持续的牧草生产。我们将讨论如何减少对化肥农药的依赖，推广有机种植和生态放牧的理念。例如，通过种植固氮牧草（如苜蓿、三叶草）与禾本科牧草混播，可以有效提高土壤肥力，减少氮肥施用。同时，合理利用畜禽粪便制作有机肥，不仅变废为宝，更能为牧草提供充足的有机养分，形成良性循环。我们将探讨利用生物防治技术，如引入天敌来控制牧草病虫害，以及通过人工除草或种植竞争性强的牧草品种来抑制杂草生长，从而构建一个健康、稳定、可持续的牧草生产系统。 第二章：生命之源泉——精准营养供给的艺术 牧草是基础，但精准的营养供给，才是让羊只健康成长、高效生产的“加速器”。本章将带领读者走进羊只的营养世界，揭示不同生长阶段、不同生产性能的羊只，对营养有着怎样的独特需求。我们将从能量、蛋白质、维生素、矿物质等关键营养素入手，深入剖析其在羊只生长发育、繁殖、产奶、产毛等生理过程中的重要作用。 首先，能量是生命活动的基础。我们将详细介绍不同饲料原料的能量含量，如玉米、大麦、豆粕等，并探讨如何通过科学的配方，为羊只提供充足的能量，以满足其日常活动和生长发育的需求。例如，对于处于快速生长期的羔羊，需要高能量、高蛋白的日粮，以支持骨骼和肌肉的快速发育；而对于泌乳母羊，则需要更高的能量和蛋白质，以保证充足的产奶量。 蛋白质是构成身体组织、合成酶和激素的重要物质。本章将重点介绍不同蛋白质来源的特点，如动物性蛋白（鱼粉、血粉）和植物性蛋白（豆粕、棉粕），以及它们在羊只营养中的互补性。我们将探讨如何根据羊只的氨基酸需求，精确配制日粮，例如，赖氨酸和蛋氨酸是绵羊日粮中必需的两种氨基酸，它们的缺乏会严重影响羊只的生长速度和毛发质量。我们将介绍如何通过添加赖氨酸、蛋氨酸等单一氨基酸或其前体物，来精确满足羊只的氨基酸需求。 维生素和矿物质，虽然需求量不大，但对羊只的健康至关重要。我们将详细讲解维生素A、D、E、B族等在免疫、骨骼发育、繁殖等方面的作用，以及钙、磷、锌、硒等矿物质对维持体内代谢平衡、促进生长、提高抗病力等方面的重要性。例如，维生素D和钙、磷的协同作用，是保障羊只骨骼健康的关键；而硒元素的缺乏，则容易导致肌肉软化症，影响羊只的活动能力。我们将介绍如何通过选择富含这些营养素的饲料原料，或添加预混剂、矿物质添加剂等方式，来保证羊只的营养均衡。 更重要的是，本章将强调“精准”二字。我们将介绍如何根据羊只的品种、年龄、体重、生产性能、健康状况等个体差异，量身定制饲料配方。例如，不同品种的绵羊，如美利奴羊（以产细羊毛为主）和萨福克羊（以产肉为主），其营养需求存在显著差异。美利奴羊需要更多的蛋白质和微量元素来支持羊毛的生长，而萨福克羊则需要更高的能量来促进肌肉的快速发育。我们将介绍利用现代化饲料分析设备，如近红外光谱仪（NIR），对饲料原料进行快速、准确的成分分析，为精准配料提供科学依据。此外，我们还将探讨如何通过控制饲料的粗细程度，例如，将饲料制成颗粒饲料，可以减少粉尘，提高适口性，并防止营养素的分离，从而提高饲料的利用率。 第三章：生命之延续——智慧繁育的世代传承 生命，因繁育而延续，因智慧而繁荣。本章将聚焦于羊只的繁育，探讨如何通过科学的繁殖管理，提高繁殖率、育成率，实现种群的健康增长和优良性情的传承。 首先，我们将深入了解羊只的生殖生理。我们将详细介绍不同性别的生殖器官结构、生殖周期、发情表现以及交配行为，并重点关注母羊的发情检测和配种时机。例如，通过观察母羊的行为表现，如焦躁不安、食欲减退、 urinates frequently，以及与其他羊只的追逐和骑跨行为，可以准确判断其是否发情。我们将介绍多种发情检测方法，包括行为观察法、阴道镜检查法、以及激素检测法，并分析它们的优缺点和适用场景。 其次，我们将探讨科学的配种策略。无论是自然配种还是人工授精，都离不开对种公羊和母羊的选择与管理。我们将详细介绍如何选育优良的种公羊，包括其生长速度、产肉性能、繁殖能力、抗病性以及遗传性能等方面的评估标准。我们将重点讲解如何通过遗传评估和性能测定，来筛选出具有高繁殖潜力和优良性状的种公羊，从而推动种群的整体品质提升。对于人工授精技术，我们将详细介绍精液的采集、保存、稀释以及输精技术，并分析其在提高繁殖效率、推广优良基因方面的优势。 繁殖管理的关键在于母羊的孕期保健和助产。我们将详细阐述母羊在妊娠期间的营养需求、环境要求以及常见疾病的预防与治疗。例如，在妊娠后期，母羊需要更多的能量和蛋白质，以满足胎儿的生长发育和乳腺的成熟。我们将介绍如何通过提供易消化的饲料、保持环境的清洁卫生、以及定期进行驱虫和免疫接种，来降低母羊在孕期的感染风险。在助产方面，我们将讲解如何识别难产的迹象，以及在必要时进行人工助产的方法，以减少母羊和羔羊的死亡率。 最后，我们将目光投向羔羊的早期管理。羔羊是羊群的未来，其健康成长直接关系到养殖场的效益。本章将详细介绍初生羔羊的护理要点，如脐带消毒、初乳喂养、保暖以及对脐疝、腹泻等常见新生儿疾病的预防与治疗。我们将强调初乳的重要性，以及如何确保羔羊在出生后尽早获得充足的初乳，以建立良好的免疫屏障。此外，我们还将探讨羔羊的早期断奶管理，包括断奶的时间、方法以及断奶后的饲养管理，以最大限度地减少断奶应激，保证羔羊的持续健康生长。 《羊之歌：牧草、营养与繁育的和谐协奏》，正如其名，它并非仅仅是罗列枯燥的数据和技术，而是试图用一种更具生命力的语言，去解读羊只与自然、与食物、与生命延续之间那份深刻的联系。本书相信，通过对牧草的悉心栽培，对营养的精妙调配，以及对繁育的智慧运用，每一位养羊人都能在这片土地上，奏响属于自己的、最动听的“羊之歌”。

评分☆☆☆☆☆

我是一位刚从城里返乡创业的新手，虽然对养羊充满热情，但面对着一群活生生的动物，那种完全没有经验的恐慌感是很真实的。我最害怕的就是“突然死亡”——羊前一天还好好的，第二天就发现躺在角落里不动了。我猜想，这多半是由于代谢紊乱或者某种急性中毒引起的，而这些往往是初学者最难察觉的。我迫切希望这本书能提供一份“风险预警清单”，明确列出在什么季节、羊群处于什么状态（比如刚断奶、孕中期），最有可能发生哪种突发状况，并对应给出详细的应急处理步骤和紧急联系方式（当然，如果能提供一个通用的诊断流程图就更好了）。我需要的不是深奥的病理学分析，而是能帮我度过那些最惊心动魄的紧急时刻的“救生手册”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对着市面上那些动辄上百页、引用了大量国外研究报告的养殖书籍感到有点畏惧，那些对我来说就像是天书一样，根本不知道从何下手。我更倾向于那种能直接告诉我“这样做”和“那样做”的指南，最好是能配上大量的彩色高清实物图，比如羊的各个品种的典型特征对比图，不同生长阶段的羊对营养的需求比例图，哪怕只是一个表格，只要清晰明了，对我来说就比长篇大论的文字描述有效一万倍。我最头疼的是如何科学地进行冬季饲养管理，一到冬天，青草没了，只有干草和一些精饲料，羊群的抵抗力明显下降，每年总有几只羊因为消化不良或者感冒拖成了重症。我希望这本书能针对性地提供一套详细的、可执行的冬季保温、饲料配比和疫病预防的“时间表”，让我能按部就班地操作，而不是凭感觉来过冬。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常朴实，一看就知道是那种脚踏实地的实用手册，而不是那种华而不实的理论大部头。我特地选了这本书，主要是因为我家里那几只羊最近总是有些说不清道不明的小毛病，喂的草料似乎也没以前管用了，兽医来看了一次，说的那些专业名词我听得一知半解，回家照着做了，效果还是不明显。我期待这本书里能有些更接地气的指导，比如，如何通过观察羊的眼神、粪便的形态，甚至只是轻轻摸一下它们的皮毛，就能提前判断出它们是不是生病了，而不是等到它们已经明显流鼻涕、咳嗽的时候才手忙脚乱。我特别希望书中能详细介绍一些传统的、老一辈养羊人都在用的“土方法”，当然，是经过现代科学验证的那些，能用最常见的食材或草药来调理，那样成本低，操作起来也方便得多。我一直在寻找一个能把我零散的经验和书本知识串联起来的桥梁，希望这本书就是那座桥。

评分☆☆☆☆☆

我经营的这个小羊场，地理位置比较偏远，很多最新的兽药和高科技检测设备根本进不来，每次遇到突发疫情，我只能干着急，等待镇上的农技站派人过来，那中间耽误的时间往往是致命的。因此，我对书中关于“常见病症的现场快速诊断与居家应急处理”这部分内容抱有极大的期望。我希望看到的是，如果羊突然拉稀，我应该立刻给它喂什么来止泻，而不是等到明天才能请到医生。另外，对于羊的繁殖周期管理，我一直没弄明白如何最大化受孕率和产羔率。书里有没有关于公羊配种时期的精液质量评估的简单方法？有没有针对母羊在产前产后营养补充的详细食谱？这些都是直接关系到我的经济收入的实际问题，我需要的不是宏观的指导方针，而是能让我第二天就能用在羊圈里的具体操作指南。

评分☆☆☆☆☆

这本册子给我的初步印象是，它似乎非常注重“预防胜于治疗”这一核心理念。我翻阅了其中关于圈舍环境卫生的章节，它没有仅仅停留在“要打扫干净”这种空泛的描述上，而是详细列举了不同类型的垫料（稻草、锯末、木屑）的优缺点，以及它们各自的最佳更换周期。这一点非常对我胃口，因为我一直对羊圈里氨气的积累问题很头疼，总觉得味道太重影响羊的呼吸道健康，但又不知道怎么从根本上解决。如果书中能进一步扩展到如何设计一个低成本、高通风效率的羊舍结构图示，哪怕是简单的草棚改造方案，那都将是无价之宝。我对那种可以优化饲料转化率，减少粪便排出的技术特别感兴趣，毕竟，环保和效益是现在养殖业的两大趋势。

评分☆☆☆☆☆

商家速度快，服务好

评分☆☆☆☆☆

还可以 别的也没啥可说的 不错

评分☆☆☆☆☆

实用性强，有用，买来很好。

评分☆☆☆☆☆

非常好 京东自营从未失望，特别我这快递员余浩负责态度没的说。

评分☆☆☆☆☆

包装不错，看完后在评价

评分☆☆☆☆☆

看完啦.介绍详细.如果有图片就好啦

评分☆☆☆☆☆

京东书籍，挺不错了额

评分☆☆☆☆☆

感觉还不错吧，物美价廉，

评分☆☆☆☆☆

感觉还不错吧，物美价廉，