內容簡介
本書由華中農業大學水産學院水産養殖專傢精心編著。針對目前黃鱔養殖過程中的關鍵技術進行瞭詳細介紹。內容包括:黃鱔的經濟價值與養殖概況,黃鱔的生物學特性,黃鱔的人工繁殖,黃鱔的苗種培育,成鱔的養殖,黃鱔的飼料,黃鱔疾病的防治,黃鱔的捕撈與野生黃鱔的資源增殖,黃鱔的暫養與運輸等。內容豐富,技術優選,實用性和操作性強,適閤黃鱔養殖戶、專業養殖場技術人員以及農業院校相關專業師生閱讀參考。從整體裝幀和排版來看,雖然不如那些大眾讀物那般精美,但其設計完全服務於內容的有效傳達。清晰的章節劃分、醒目的圖錶說明,都極大地提升瞭閱讀效率。這本書的價值在於其係統性和前瞻性。它不僅關注眼前的養殖效益,還對未來的市場趨勢和環保要求做瞭預判。例如,書中關於養殖廢棄物處理和資源化利用的探討,顯示瞭作者具有較高的行業責任感。在當前環保壓力日益增大的背景下,如何實現“綠色養殖”是行業麵臨的共同課題,這本書很早就開始布局這方麵的內容,提供瞭許多切實可行的解決方案,比如如何利用發酵床技術來處理底泥,變廢為寶。這本書無疑是為誌在長期、專業化發展黃鱔養殖領域的從業者量身定製的工具書,它提供的知識體係非常完整,讓人讀完後胸有成竹。
評分翻開書頁,首先映入眼簾的是對黃鱔生長習性及品種選擇的深度剖析。作者顯然花費瞭大量心血去研究不同地理環境下黃鱔的生理特點,這對於追求規模化和標準化生産的養殖戶來說至關重要。書中對於不同養殖模式,如池塘養殖、網箱養殖乃至新興的工廠化循環水養殖,都進行瞭優缺點對比分析,並且給齣瞭各自的操作要點和風險評估。我個人對工廠化養殖那章印象最為深刻,它詳細列舉瞭從增氧設備選型到生物過濾係統的構建流程,甚至連日常維護的檢查清單都有提供。這種“保姆式”的指導,極大地降低瞭技術門檻。它不是那種空泛的理論說教,而是真正站在一綫操作者的角度,把每一步都掰開瞭揉碎瞭講清楚,讀起來有一種踏實的滿足感,感覺自己手裏拿著的不是一本書,而是一個已經驗證過的、可靠的操作手冊。
評分這本《黃鱔高效養殖關鍵技術》的封麵設計相當樸實,沒有過多花哨的元素,直接點明瞭主題。從目錄上看,內容涵蓋瞭從苗種培育到成魚養殖的各個環節,細節處理得比較到位。我特彆關注瞭其中關於水質管理的部分,這塊確實是養殖成功的關鍵。書裏對不同生長階段黃鱔對水質指標的要求做瞭詳盡的闡述,並給齣瞭具體的調水方案,比如如何利用有益微生物來改善池底環境,避免氨氮超標。這部分內容對於初次接觸黃鱔養殖的新手來說,無疑是一份寶貴的“避坑指南”。此外,書中對病害防治的介紹也相當全麵,不僅僅停留在藥物治療層麵,更強調瞭預防為主的綜閤管理策略,比如如何通過閤理的飼料配比和環境控製來增強黃鱔的抵抗力,這比市麵上很多隻講用藥的書籍要高明得多。總體而言,這本書在技術層麵的講解深入淺齣,實操性很強,值得細細品讀。
評分老實說,一開始我對這類技術書籍抱持著一種審慎的態度,總覺得市麵上很多同類書籍內容重復,缺乏創新。然而,這本《黃鱔高效養殖關鍵技術》在“病害診斷與治療”這一章節的錶現,徹底打消瞭我的疑慮。作者采用瞭圖文並茂的方式,清晰展示瞭多種常見病害(如赤皮病、爛鰓病等)的初期癥狀、病理分析以及對應的非藥物性乾預措施。尤其值得稱贊的是,書中用瞭相當大的篇幅講解瞭如何通過科學的“藥浴”方法來保證藥效的最大化,而不是簡單地告訴你用什麼藥。例如,對於某種真菌感染,它詳細說明瞭在不同pH值的水體中,藥物的有效濃度範圍以及浸泡時間,避免瞭因操作不當導緻藥效不佳甚至産生抗藥性的問題。這種嚴謹的科學態度和對細節的把握,體現瞭作者深厚的實踐積纍。
評分這本書的語言風格非常務實,幾乎沒有多餘的修飾,直奔主題。閱讀過程中,我注意到作者在論述“飼料投喂”這一核心環節時,展現齣瞭極高的專業素養。他們不僅介紹瞭常見飼料的營養成分錶,還深入探討瞭如何根據季節變化、水溫波動以及黃鱔的攝食強度來動態調整投喂量和頻率。這一點非常關鍵,因為飼料成本往往占據瞭養殖總成本的半壁江山,科學投喂直接關係到投入産齣比。書裏甚至還提到瞭自製開口料的一些基礎配方比例,這對於那些希望降低飼料采購成本的中小型養殖場來說,提供瞭極大的便利。更令人稱道的是,書中還穿插瞭一些作者多年來積纍的“獨傢秘訣”,比如某個特定時間段水溫控製的細微調整能帶來多大的增重效果,這些都是教科書上看不到的“江湖經驗”,但卻是真正能轉化為效益的寶貴財富。
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