北方常見果樹優質高産栽培一本通 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馮莎莎編 著

圖書標籤:

• 果樹栽培
• 北方果樹
• 優質高産
• 果樹管理
• 園藝技術
• 農業技術
• 果樹種植
• 實用農業
• 種植一本通
• 果樹病蟲害防治

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122162717

商品編碼：1027651002

齣版時間：2013-05-01

作  者:馮莎莎 編 著作 定  價:22 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2013年05月01日 頁  數:209 裝  幀:平裝 ISBN:9787122162717 ●部分仁果類1
●講蘋果2
●一、育苗2
●二、建園5
●三、整形修剪8
●四、土肥水管理13
●五、花果管理16
●六、主要病蟲害及其防治17
●七、采收和貯藏20
●第二講梨21
●一、育苗21
●二、建園23
●三、整形和修剪25
●四、土肥水管理及花果管理29
●五、主要病蟲害及其防治32
●六、采收和貯藏34
●第三講海棠35
●一、育苗35
●二、建園37
●三、整形修剪38
●部分目錄

內容簡介

本書是農業專傢大講堂係列圖書之中的一本。
本書以北方地區常見果樹為重點進行闡述，全書分為仁果類、核果類、漿果類、堅果類、柿棗類五部分，對蘋果、梨、海棠、山楂、桃、杏、李、葡萄、草莓、獼猴桃、石榴、無花果、樹莓、阿月渾子、核桃、闆栗、扁桃、柿、棗十九種果樹的育苗、建園、整形修剪、土肥水及花果管理、病蟲害防治、采收和貯藏做瞭詳細介紹，文後附有主要有機肥養分含量與使用方法，供實際生産使用。本書突齣實踐和技能的培養，圖文並茂，內容充實，適閤北方各省廣大農民和基層農業技術推廣人員閱讀，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

北方常見果樹優質高産栽培一本通 本書內容簡介 《北方常見果樹優質高産栽培一本通》是一部麵嚮廣大果農、農技推廣人員、園藝專業學生以及對果樹栽培感興趣的讀者的綜閤性技術指導手冊。本書深入淺齣地闡述瞭北方地區常見果樹的優質高産栽培關鍵技術，旨在幫助讀者掌握科學的種植管理方法，提升果品産量和品質，從而增加經濟效益。 一、北方果樹概覽與選擇 本書首先對北方地區氣候特點、土壤條件以及適宜種植的常見果樹進行瞭係統的梳理和介紹。讀者將瞭解到，北方地區鼕季寒冷漫長，夏季高溫短促，這種氣候條件對果樹的品種選擇、抗寒性、生長周期等方麵提齣瞭特殊要求。 蘋果：作為北方最重要的經濟果樹之一，本書將詳細介紹優良品種的選擇，如紅富士、嘎啦、花牛等，並重點分析不同品種的生長特性、對氣候和土壤的適應性，以及市場前景。 梨：北方梨樹的栽培曆史悠久，本書將聚焦於抗寒性強、品質優良的品種，如鴨梨、香梨、皇冠梨等，並提供相應的栽培要點。 桃：桃的品種繁多，本書將篩選齣適閤北方氣候且市場歡迎的品種，如倉方早生、久保桃、春雪等，並分析其早熟、豐産、抗病等特點。 核桃：北方核桃栽培麵積廣闊，本書將介紹魯光、遼核係列等優良品種，並強調其在乾旱、寒冷地區的適應性。 葡萄：隨著溫室栽培技術的進步，北方葡萄種植日益發展，本書將介紹適閤露地栽培和設施栽培的抗寒品種，如巨峰、陽光玫瑰、紅提等。 雜果類：此外，本書還將簡要介紹北方地區種植的其他特色果樹，如杏、李、櫻桃、山楂等，並提供相應的栽培指導。 本書在果樹選擇部分，不僅關注品種的遺傳特性，更結閤北方地區實際的農業生産條件、市場需求和發展趨勢，為讀者提供科學、實用的選種建議，避免盲目引進和種植，最大限度地降低風險，提高成功率。 二、建園與整形修剪 科學閤理的建園是果樹豐産優質的基礎。本書將係統講解果園的選址、規劃、土壤改良、苗木選擇與假植等內容。 選址與規劃：詳細闡述選擇適宜的建園地點需要考慮的因素，如地形、坡度、水源、交通便利性、病蟲害發生情況以及與現有果園的隔離等。並提供不同類型果園（如規模化果園、傢庭農場）的閤理規劃方案，包括定植株行距、道路布局、排灌係統規劃等，以最大化土地利用率和生産效率。 土壤改良：針對北方地區常見的土壤問題，如土壤闆結、有機質含量低、pH值不適等，本書將介紹多種土壤改良技術，包括深翻、施用有機肥、綠肥種植、測土配方施肥等，為果樹的生長發育創造良好的土壤環境。 苗木選擇與繁育：強調選用健康無病、品種純正、嫁接牢固的優質壯苗。詳細介紹苗木的鑒彆方法、貯藏和假植技術，以及如何在條件允許的情況下進行簡易繁殖，為建園提供充足的優質苗木保障。 整形修剪：整形修剪是控製樹體生長、促進結果、提高果品産量和品質的關鍵技術。本書將重點介紹北方常見果樹的典型樹形，如開心形、主乾形、疏層形等，並詳細講解不同樹形在幼樹期、初果期、盛果期及衰老期的修剪方法和目的。 幼樹期整形：強調培養健壯的主乾和閤理的骨乾枝，為樹體結構打下良好基礎。 初果期修剪：指導如何在促進幼樹成形的同時，逐步轉化為結果樹，實現“早結果、早豐産”。 盛果期修剪：介紹如何在保證産量的前提下，改善通風透光條件，預防病蟲害，促進果實發育，提高果品質量。 衰老期修剪：講解如何通過更新復壯修剪，延長果樹的經濟壽命，維持生産能力。 不同果樹的特殊修剪：針對蘋果、梨、桃、核桃等果樹的不同生理特性，本書將分彆闡述其獨特的修剪技術，例如蘋果的花芽分化特點、梨樹的短枝修剪、桃樹的徒長枝利用、核桃的雄花序管理等。 三、土肥水管理 精細化的土肥水管理是實現果樹優質高産的物質基礎。本書將從科學施肥、閤理灌溉、土壤管理三個方麵進行詳細闡述。 科學施肥： 營養診斷與測土配方施肥：強調根據果樹不同生育期的營養需求，結閤土壤養分狀況，進行精準施肥。詳細介紹土壤養分檢測方法、葉片營養診斷技術，以及如何根據檢測結果製定科學的施肥方案。 肥料種類與施用技術：全麵介紹氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅等宏量和微量元素的營養作用，以及有機肥、化肥、生物肥等不同肥料的特點、優缺點和施用方法。重點講解基肥、追肥（萌芽肥、膨果肥、壯果肥、采後肥）的適時適量施用。 葉麵施肥：介紹葉麵施肥的原理、優點以及適用的微量元素，並給齣具體的噴施濃度和時機。 施肥誤區與注意事項：提醒讀者避免過量施肥、偏施某種元素等常見誤區，強調平衡施肥的重要性。 閤理灌溉： 果樹需水規律：分析果樹在不同生育期（萌芽、開花、坐果、膨果、采後）對水分的需求差異。 灌溉方式：介紹滴灌、噴灌、漫灌等不同灌溉方式的優缺點，並結閤北方實際情況，推薦節水高效的灌溉模式。 灌溉時機與水量控製：指導讀者如何根據天氣、土壤濕度和果樹生長狀況，確定最佳的灌溉時機和灌溉水量，避免乾旱或漬害。 抗旱與防澇措施：提供應對乾旱和洪澇災害的有效措施，如覆蓋保墒、開溝排水等。 土壤管理： 土壤疏鬆與耕作：講解不同耕作方式（如翻耕、鏇耕）的目的和技術要點，以及如何避免土壤過度耕作導緻闆結。 土壤覆蓋（地膜、秸稈等）：介紹不同覆蓋材料對土壤溫度、濕度、雜草抑製等方麵的作用，以及相應的覆蓋技術。 雜草防除：介紹物理、生物和化學除草方法，並強調綜閤防治的理念，減少化學除草劑的使用。 土壤酸堿度調節：針對北方地區可能齣現的土壤酸堿度不適問題，提供相應的改良建議。 四、病蟲害綜閤防治 病蟲害是影響果樹産量和品質的重要因素。本書將提倡綠色、環保的病蟲害綜閤防治（IPM）理念，指導讀者采取科學、經濟、有效的防治措施。 常見病害識彆與防治： 真菌性病害：詳細介紹如白粉病、黑星病、褐腐病、炭疽病、霜黴病等在北方果樹上的發生規律、為害癥狀，並提供化學防治、農業防治、生物防治和物理防治等多種防治手段。 細菌性病害：重點介紹火疫病、潰瘍病等，分析其傳播途徑和防治重點。 病毒性病害：講解病毒病的危害性，以及通過健康種苗、隔離、蚜蟲等傳毒媒介防治的重要性。 常見蟲害識彆與防治： 刺吸式口器害蟲：如蚜蟲、介殼蟲、紅蜘蛛等，介紹其生活習性，並推薦生物天敵、植物源農藥、化學農藥等組閤防治策略。 咀嚼式口器害蟲：如食心蟲、捲葉蛾、金龜子等，分析其幼蟲和成蟲的為害特點，並提供針對性的防治措施。 鑽蛀性害蟲：如天牛、枝乾蛀孔甲等，講解其為害方式，並強調農業防治（如清除枯枝、颳除蟲卵）和化學防治的重要性。 綜閤防治技術（IPM）： 農業防治：包括清潔果園、修剪、閤理施肥、輪作等，從源頭上減少病蟲源。 物理防治：如誘殺燈、粘蟲闆、防蟲網等。 生物防治：介紹天敵昆蟲、微生物農藥（如Bt、白僵菌）的應用。 化學防治：強調科學閤理用藥，選擇低毒高效農藥，掌握最佳用藥時機和濃度，注意輪換用藥，避免産生抗藥性。 植物檢疫：普及植物檢疫的重要性，防止外來有害生物傳入。 抗性品種選擇：推薦對常見病蟲害有一定抗性的優良品種。 五、花果管理與果品采收 優質果品的形成離不開精細化的花果管理。本書將詳細介紹果樹開花坐果的調控技術，以及果品采收、貯藏和銷售的關鍵環節。 開花坐果調控： 花芽分化調控：通過修剪、施肥、水分管理等措施，促進花芽分化，提高成花率。 傳粉與授粉：介紹果樹的傳粉方式，選擇適宜的授粉品種，以及人工授粉的技術要點。 疏花疏果：講解疏花疏果的目的、原則、方法和適宜時期，以優化果實數量，保證果實大小均勻，品質優良。 植物生長調節劑的應用：介紹赤黴素、細胞分裂素、膨大素等植物生長調節劑在促進坐果、膨大果實、提高耐貯性等方麵的應用，並強調安全用藥。 果實發育期管理： 病蟲害防治：在果實發育期，加強病蟲害的監測和防治，特彆是針對果實類病蟲害。 水分與養分供給：保證果實膨大期充足的水分和養分供給，促進果實生長。 果實套袋：介紹果實套袋技術在提高果麵光滑度、著色度、減少病蟲害發生方麵的作用。 果品采收： 成熟度判定：講解如何根據果實的外觀、硬度、可溶性固形物含量（糖度）、硬度、風味等指標，準確判斷果實的最佳采收成熟度。 采收技術：介紹正確的采收方法，避免損傷果實，保持果實完好。 采收時間：強調根據市場需求、品種特性和貯藏要求，閤理安排采收時間。 果品貯藏與銷售： 采後處理：介紹果實的預冷、清洗、分級、包裝等采後處理技術。 貯藏技術：介紹冷藏、氣調貯藏等不同貯藏方式的原理、要求和技術要點，以延長果品的貨架期。 市場營銷：提供關於果品包裝、品牌建設、銷售渠道拓展等方麵的建議，幫助果農實現優質優價。 六、果園管理機械與設施 為瞭提高生産效率，本書還將介紹北方果園常用的機械設備和設施。 果園耕作機械：如拖拉機、鏇耕機、開溝機等。 植保機械：如噴霧器（背負式、牽引式、無人機）、植保無人機等。 采收機械：如果品采摘輔助設備。 設施栽培：如簡易大棚、日光溫室等，及其在北方地區的應用。 七、果樹栽培的未來展望 本書最後將對北方果樹栽培的未來發展趨勢進行展望，包括特色化、品牌化、綠色化、智能化等方麵，鼓勵讀者積極學習新技術，勇於實踐，為推動北方果業的健康發展貢獻力量。 《北方常見果樹優質高産栽培一本通》力求內容全麵、技術實用、圖文並茂，能夠成為果農朋友們手中的一本得力助手，幫助大傢在果樹栽培的道路上不斷進步，收獲纍纍碩果。

評分☆☆☆☆☆

從宏觀的角度來看，這本書不僅僅是一本栽培手冊，它更像是一份關於北方現代果園經濟效益提升的戰略指南。它不僅關注瞭如何種好果子，更深入探討瞭如何通過科學管理來提升果子的商品率和市場競爭力。書中有一部分內容專門講解瞭采摘後的預冷、分級和包裝標準，這些細節決定瞭我們最終的收購價格。它還引入瞭最新的市場趨勢分析，比如有機認證對提升品牌價值的作用，以及如何利用社交媒體平颱進行果園直銷的初步策略。這讓我意識到，現代農業已經不再是單靠體力就能成功的行業，必須與市場和技術同步。這本書的知識廣度讓我對未來果樹産業的發展方嚮有瞭更清晰的認識，它拓寬瞭我的視野，讓我從一個單純的種植者，開始嚮一個現代農業經營者轉變。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是果農的福音！我最近剛開始涉足北方果樹種植，從選址、土壤改良到具體的修剪技術，一切都讓我感到茫然。翻開這本書，立刻被它詳實的圖文和清晰的邏輯所吸引。尤其讓我驚喜的是，它對不同品種的果樹（比如蘋果、梨、以及一些地方特色果樹）的適應性和抗逆性做瞭非常細緻的對比分析，這一點在其他資料裏很少見。書中對病蟲害的防治部分，不僅羅列瞭常見的防治方法，還特彆強調瞭綠色防控和有機種植的理念，詳細介紹瞭如何利用天敵和生物製劑來控製蟲害，這對於追求健康果品種植的我來說，太及時瞭。我特彆留意瞭“鼕季果園管理”那一章，裏麵對手頭那套修剪工具的使用方法、不同修剪角度對來年産量的影響，都有非常直觀的圖解，讓一個新手也能很快上手。看完後，我對自己的果園規劃信心倍增，感覺手裏握住瞭一張通往高産的路綫圖。這本書的價值遠超書本本身的定價，簡直是值得收藏的工具書。

評分☆☆☆☆☆

我是一個在內濛古地區耕作瞭二十多年的老果農瞭，見過各種大風大浪，也用過不少農業書籍，但這本書的視角非常獨特，它似乎更貼近我們北方地區特有的氣候挑戰。以往的書籍總愛談南方果樹的嫁接和育苗技術，但一到我們這兒，動輒零下三十度的低溫就成瞭最大的考驗。這本書對“越鼕防護”的章節，簡直是為我們量身定做的。它詳盡描述瞭不同樹齡果樹的根頸培土厚度、防寒繩的纏繞方式，甚至連防寒布的選擇都有材質和透氣性的詳細對比。更讓我欣賞的是，書中對“新品種引進與適應性評估”這一塊的討論，它沒有盲目推薦那些看起來光鮮亮麗的國外品種，而是基於北方土壤和氣候的“苛刻性”，給齣瞭一個非常理性的篩選框架。這讓我避免瞭盲目跟風購買昂貴但不適宜本地環境的種苗。讀完後，我感覺自己的知識結構得到瞭一次係統的“北方化”升級。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計也值得稱贊。作為一個需要經常在田間地頭翻閱資料的人來說，內容的可讀性至關重要。這本書采用瞭大開本設計，字體清晰適中，最棒的是插圖和照片的質量極高。很多復雜的修剪手法，如果隻靠文字描述，我肯定會一頭霧水，但書中配上瞭高清、多角度的實物操作圖，甚至還有一些三維示意圖，讓你一眼就能明白“該剪哪裏，該留哪裏”。我尤其喜歡它在每一章末尾設置的“自查清單”和“常見誤區提示”。這些小闆塊幫助我快速迴顧和鞏固瞭本章的重點，確保在實際操作中不會因為疏忽一個小細節而導緻損失。相較於那些堆砌理論的教科書，這本書的實用性和操作指導性強瞭不止一個檔次，更像是一位經驗豐富的老把式，手把手在教你乾活。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我購買這本書純粹是衝著“優質高産”這四個字去的，畢竟現在市場上同類書籍太多，很多都停留在基礎知識層麵，缺乏實戰指導性。而這本《北方常見果樹優質高産栽培一本通》的厲害之處在於它對“技術細節”的把控達到瞭令人發指的程度。舉個例子，它對“肥水管理”那一節的闡述，不是簡單地說要施肥澆水，而是精確到瞭不同生長周期（萌芽期、開花期、膨果期）所需的氮磷鉀比例，甚至細化到瞭不同土壤質地（沙土、黏土）下的滴灌參數建議。我根據書中的建議調整瞭去年果園的底肥配方，短短一個季度，我發現果實著色度和糖度都有瞭肉眼可見的提升。書中還穿插瞭許多成功果農的案例分析，這些案例不僅展示瞭理論的成功應用，更重要的是，它們揭示瞭在實際生産中，麵對突發情況（比如早春倒春寒）時，專傢們是如何靈活應變的，這些“軟知識”纔是真正難得的寶藏。