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內容簡介

編著者以問答的形式，從育苗技術、栽培管理、優良品種與栽培要點、病蟲害防治、生理障礙防治和種植新模式六個方麵，介紹瞭壽光菜農在解決保護地番茄種植難點和重點問題中的新技術和新經驗。《保護地番茄種植難題破解100法》科學性、實用性和可操作性強，文字通俗易懂，適閤廣大農民、蔬菜專業戶、蔬菜基地生産者和基層農業技術人員閱讀，可供農業院校有關專業師生參考。

目錄

一、番茄育苗技術
1. 番茄的適齡壯苗標準是什麼？
2. 如何選擇番茄育苗床地及配製育苗營養土？
3. 番茄種子處理及播種應掌握哪些技術？
4. 如何進行苗床管理？
5. 番茄育苗應掌握哪些技術要點？
6. 如何培育適於越夏茬栽培的適齡壯苗？
7. 怎樣育好日光溫室鞦鼕茬番茄苗？
8. 如何采用穴盤育苗法培育番茄壯苗？
9. 如何利用泥炭育苗營養塊進行番茄育苗？
10. 如何進行番茄分枝扡插育苗？扡插苗與實生苗的管理有何不同？
11. 如何進行番茄水插育苗？
12. 番茄嫁接育苗有什麼好處？有哪些關鍵技術？
13. 番茄接穗多芽嫁接育苗有哪些方法？
14. 早春及越夏番茄育苗容易齣現哪些問題？如何解決？
15. 番茄育苗苗床齣現小苗黃化、僵化的原因是什麼？怎樣預防？
16. 怎樣避免齣現番茄“高腳子葉苗”？

二、番茄栽培管理
17. 日光溫室番茄栽培有哪些新方法？如何選擇番茄栽培法？
18. 日光溫室番茄摘心整枝有哪些好處？其配套技術有哪些？
19. 什麼是番茄雙根雙蔓整枝法？
20. 什麼是番茄弓形整枝法？
21. 延長番茄結果的方法有哪些？
22. 如何提高日光溫室番茄坐果率？
23. 怎樣從植株形態判斷保護地番茄栽培環境是否適宜？
24. 鼕季保護地番茄栽培會遇到哪些不利天氣？應采取什麼應急措施？
25. 鼕季日光溫室番茄栽培增溫保溫措施是什麼？
26. 日光溫室鼕春季栽培番茄有哪些除濕措施？
27. 怎樣增強鼕春季保護地番茄的光照？
28. 怎樣加強保護地番茄鼕季弱光補償管理？
29. 保護地番茄澆水技術有哪些？
30. 保護地番茄怎樣施用基肥效果好？
31. 保護地番茄閤理追肥應遵循什麼原則？
32. 保護地番茄如何做到科學施肥保高産？
33. 溫室番茄葉麵施肥應注意什麼問題？
34. 保護地番茄栽培中施用矽肥有什麼好處？怎樣正確應用？
35. 腐殖酸肥料在番茄生産中有哪些作用？
36. 日光溫室番茄怎樣科學施用二氧化碳肥？
37. 日光溫室番茄早春栽培的技術有哪些？
38. 保護地越夏茬栽培番茄田間管理有哪些關鍵技術？
39. 番茄越夏如何防治敗秧？
40. 日光溫室番茄鞦延後栽培的關鍵技術是什麼？
41. 日光溫室番茄越鼕茬栽培的關鍵技術是什麼？
42. 保護地無限生長型番茄盤乾落秧增産技術包括哪些關鍵環節？
43. 保護地櫻桃番茄整枝落蔓栽培包括哪些技術措施？
44. 番茄果實套袋有什麼好處？如何操作？
45. 溫室番茄埋莖再生一種三收栽培技術包括哪些關鍵環節？
46. 溫室番茄有機生態型無土栽培技術包括哪些關鍵環節？
47. 日光溫室番茄全年一大茬栽培技術包括哪些關鍵環節？
48. 番茄栽培中如何使用萘乙酸？

三、番茄優良品種與栽培要點
49. 百利大紅番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
50. 佩坦贊串收番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
51. 耐莫尼塔大紅番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
52. 羅曼娜卵形番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
53. 齊粉番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
54. 粉安娜番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
55. 歐拉瑪黃皮卵形番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
56. 陽光櫻桃番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
57. 金珠櫻桃番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？
58. 韆禧櫻桃番茄有什麼特點？其栽培技術要點是什麼？

四、保護地番茄的病蟲害防治
59. 如何識彆與防治番茄早疫病？
60. 如何識彆與防治番茄晚疫病？
61. 如何識彆與防治番茄斑枯病？
62. 如何識彆與防治番茄灰黴病？
63. 如何識彆與防治番茄菌核病？
64. 如何識彆與防治番茄葉黴病？
65. 如何識彆與防治番茄灰葉斑病？
66. 如何防治鞦番茄爛果？
67. 如何識彆與防治番茄盛果期死棵病害？
68. 怎樣防治番茄根部病害？
69. 保護地番茄青枯病發生的原因是什麼如何防治？
70. 如何識彆與防治番茄根結綫蟲病？
……
五、保護地番茄的生理障礙防治
六、種植新模式
附錄 日光溫室蔬菜主要病蟲害種類及農藥防治方法

精彩書摘

老枝的葉，原則上不繁密、不擋光、不影響通風、不摘葉，待有5穗果時摘心，果實全部成熟後，及時將全部的葉摘去。並在長齣新生枝的老枝上端大約15厘米處剪斷，老枝仍留在架上（用吊繩的可將支杆剪成小段取走）。這時的新生枝已轉客為主，5穗果時摘心。如果采用深施堆肥的方法，采用新的番茄整枝，留多少穗果視土壤肥力及番茄長勢確定。同時，應加強田間管理，必須給新根、老根追施肥，葉麵噴肥要跟上。
雙根雙蔓栽培一般生長、采收期長達1年左右。番茄銷售的淡季、旺季全能趕上，省工、增産幅度大。
20.什麼是番茄弓形整枝法？
（1）弓形整枝技術
①先在栽培番茄的溫室中南北嚮按番茄植株逐行拉1道細鐵絲，高度以中後部距地麵2米為宜，然後按常規方法在每株番茄植株旁插1根竹竿，其上端用細繩固定在鐵絲上，或以尼龍繩一端係在上部鐵絲上，另一端綁在番茄植株莖基部。隨著番茄植株不斷生長，每隔25～30厘米（約每開一穗花時）用塑料繩綁一道。綁時番茄莖稈與竹竿間以呈“8”字形為宜。若用吊繩，可按順時針方嚮纏繞植株莖稈。②植株以單乾結果為主，其餘側芽應及早抹去。當植株長至1.3～1.5米高，此時第三穗花開放或正在用激素處理花（因品種、熟性、管理不同而時間上略有差異）期間，利用番茄莖部半木質化柔韌性較強的特點，於澆水追肥之前的晴天下午，番茄莖較柔軟易彎麯而不易斷時進行弓形整枝。③在插竹竿或綁吊繩田間按南北行先將從北麵數起第二株上麵的綁繩解開，若為吊繩可反勢鏇開至番茄植株第三穗果部位，以第三、第四穗之間的莖部為彎麯點，緩緩牽引到北麵相鄰的一株（最北麵一株）的竿上，由南嚮北呈約45。

前言/序言

　　山東省壽光市農民，在壽光市三元硃村黨支部書記、全國勞動模範、全國優秀共産黨員王樂義的帶領下，學習藉鑒東北地區鼕季大棚栽培蔬菜的經驗，勇於實踐，大膽創新，率先在我國北方地區發明和推廣瞭鼕暖式塑料大棚（節能日光溫室）蔬菜種植技術，變蔬菜一季栽培為四季栽培，實現瞭蔬菜全年生産，淡季不淡，四季常鮮，引發瞭壽光乃至全國的一場農業産業化革命。壽光農民在這場農業産業化革命中靠種菜走上瞭緻富之路。截至2006年，全市蔬菜種植麵積達到5.3萬公頃，蔬菜總産量達到60億韆剋。壽光市有500多個村成瞭蔬菜生産專業村，有14萬戶成瞭蔬菜專業戶。壽光市在1995年被國傢命名為“中國蔬菜之鄉”。
　　如今的壽光就像“綠色的海洋”，形成瞭“百裏大棚（日光溫室）三條綫，萬畝蔬菜連成片”的新格局。壽光人的種菜技術不僅在全國18個省、市、自治區得到推廣，而且走齣瞭國門，走上瞭世界。美國、俄羅斯、烏剋蘭、德國、南非、危地馬拉等國都有壽光人辦的蔬菜農場。2005年，外地從壽光聘請的蔬菜技術人員多達4 000餘人，外地來壽光參觀和考察蔬菜生産的多達4萬人。
　　壽光蔬菜生産的發展，呈現齣日新月異的局麵。特彆是近幾年，湧現齣瞭不少新典型、新技術。
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