養殖技術新概念叢書：淡水魚養殖新概念 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齊子鑫 等 編

圖書標籤:

• 淡水魚養殖
• 魚類養殖
• 水産養殖
• 養殖技術
• 農業科技
• 漁業
• 新概念
• 養殖
• 技術
• 淡水養殖

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565503979

版次：1

商品編碼：10859906

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2011-09-01

用紙：膠版紙

頁數：264

字數：212000

正文語種：中文

內容簡介

《養殖技術新概念叢書：淡水魚養殖新概念》比較全麵地介紹瞭傳統淡水魚苗種培育、食用魚養殖與管理、常見淡水養殖魚類的水質調控技術、淡水魚類的營養需求和飼料配製技術、新的養殖模式和新品種養殖技術等，希望《淡水魚養殖新概念》可作為水産從業者的生産參考書及專業院校的教學用書。

目錄

第一章 概述
一、淡水養殖和養殖優勢
二、淡水魚類養殖現狀與存在的問題
三、淡水養殖的發展趨勢

第二章 淡水養殖環境要求與調控新概念
一、淡水養殖環境要求
二、淡水養殖非生物環境的調控技術
三、淡水養殖生物環境的調控技術

第三章 魚類營養與餌料新概念
一、魚類的食性
二、魚類對營養物質的消化吸收
三、魚類的能量代謝
四、魚類的營養需要
五、主要養殖魚類的營養需要
六、主要養殖魚類的飼養標準

第四章 淡水養殖管理新概念
一、魚類的生態要求
二、魚苗、魚種培育新概念
三、食用魚養殖新概念
四、輪捕輪放
五、投飼技術

第五章 魚病與魚病防治新概念
一、魚病預防新概念
二、常見魚病的診斷和治療新概念
三、魚病防治藥物及使用新概念
四、常見魚病的防治
附錄
附錄一 中華人民共和國漁業法實施細則
附錄二 漁業水質標準
附錄三 水産原、良種審定辦法
附錄四 水産苗種管理辦法
附錄五 無公害食品 淡水養殖用水水質標準
附錄六 飼料和飼料添加劑管理條例
參考文獻

前言/序言

《智慧漁業：智能感知與自動化控製在淡水魚養殖中的應用》 內容簡介： 本書聚焦於現代淡水魚養殖業的核心技術革新，深入探討如何將尖端的智能感知技術與自動化控製係統有機融閤，以實現生産效率的飛躍、資源利用的最大化以及環境可持續性的根本提升。我們不再滿足於傳統的經驗式養殖，而是擁抱一個由數據驅動、智能決策的全新時代。 第一章：智能感知網絡構建與數據采集 本章將詳細闡述構建高效智能感知網絡的關鍵要素。我們將首先介紹各類傳感器在水産養殖環境監測中的應用，包括但不限於： 水質監測傳感器： 深入解析溶解氧傳感器、pH傳感器、氨氮傳感器、亞硝酸鹽傳感器、濁度傳感器、電導率傳感器等的工作原理、精度要求、安裝部署策略以及維護保養方法。重點關注傳感器數據在實時傳輸和預警係統中的作用，以及如何通過多參數聯動分析來更全麵地掌握水體健康狀況。 環境參數監測： 詳細介紹溫度傳感器、濕度傳感器、光照強度傳感器、溶氧儀在不同養殖模式（如池塘、工廠化循環水、網箱）下的適用性，以及它們如何影響魚類的生長、攝食行為和疾病發生率。 生物信號監測： 探討聲學傳感器、視覺識彆技術（如AI攝像頭）在監測魚類活動、行為模式（如覓食、應激、疾病跡象）方麵的潛力。我們將深入研究如何通過分析魚群的運動軌跡、密度變化、攝食頻率等數據，實現對魚群健康狀況的早期判斷和精準預警。 設備運行狀態監測： 闡述如何利用傳感器監測增氧機、水泵、投餌機、過濾係統等關鍵設備的運行狀態，及時發現故障隱患，避免因設備停運造成的損失。 在此基礎上，本章還將詳細講解數據采集係統的設計與實現。我們將探討有綫和無綫通信技術（如LoRa、NB-IoT、Wi-Fi、Zigbee）在水産養殖環境下的優劣勢，以及如何構建穩定可靠的數據傳輸通道。我們將深入分析數據存儲、預處理、異常值檢測等關鍵技術，確保采集數據的準確性和可用性。同時，還會介紹各種數據可視化工具和平颱，幫助養殖者直觀地理解復雜的環境和生物數據。 第二章：數據分析與智能決策支持 本章的核心在於將海量采集到的數據轉化為具有實際指導意義的決策依據。我們將重點介紹以下幾個方麵： 大數據分析技術在水産養殖中的應用： 講解如何運用統計學方法、時間序列分析、機器學習算法（如支持嚮量機、決策樹、隨機森林、深度學習）來挖掘數據中的潛在規律。例如，如何預測水質變化趨勢，評估飼料消耗效率，分析疾病爆發風險，以及優化養殖密度。 建立精準的生長模型與疾病預警模型： 探討如何利用積纍的生長數據，結閤環境參數，建立個體或群體魚類的生長預測模型。詳細介紹如何通過分析水質異常、魚類行為異常以及曆史疾病數據，構建高精度的疾病預警係統，實現“防患於未然”。 智能投餌策略優化： 深入研究基於魚類活動、攝食行為和生長階段的智能化投餌策略。我們將探討如何利用視覺識彆技術自動識彆魚群的攝食情況，並據此實時調整投餌量和投餌頻率，最大限度地減少飼料浪費，提高飼料利用率，降低養殖成本。 水質調控的智能決策： 闡述如何根據實時監測的水質數據和預測模型，自動或半自動地生成水質調控方案。例如，當溶解氧下降時，係統可自動啓動增氧設備；當氨氮升高時，係統可建議更換水或啓動生物過濾係統。 養殖風險評估與管理： 講解如何將環境數據、生物數據、市場信息等進行整閤分析，對養殖過程中可能齣現的各類風險（如疾病爆發、市場價格波動、極端天氣）進行量化評估，並提齣相應的應對策略。 第三章：自動化控製係統設計與實施 本章將詳細介紹如何將智能決策轉化為實際的自動化操作，從而解放人力，提高效率。 核心控製單元與通信協議： 介紹PLC（可編程邏輯控製器）、微控製器、嵌入式係統等在水産養殖自動化控製中的應用，以及TCP/IP、MQTT等通信協議在設備互聯中的作用。 增氧設備自動化控製： 詳細闡述如何根據溶解氧實時監測數據，通過PID算法或其他控製策略，智能調節增氧機的運行時間、轉速或曝氣強度，確保水體溶解氧維持在最佳水平，避免因人為操作不及時或不準確而導緻的缺氧風險。 水泵與過濾係統自動化管理： 介紹如何根據水體濁度、氨氮、亞硝酸鹽等指標，自動控製水泵的啓停和運行時間，以及循環水係統中過濾設備的運行模式，保證水質的持續淨化。 精準投餌機控製： 闡述如何將智能投餌策略與自動化投餌機相結閤，實現按需、定量、定時投喂，避免過量投喂導緻的水質惡化和疾病傳播，同時也保證魚類能夠獲得充足的營養。 溫控與照明係統自動化： 探討在工廠化養殖或特定養殖模式下，如何利用溫度傳感器和光照傳感器，結閤自動化溫控設備和照明係統，為魚類創造最適宜的生長環境。 遠程監控與遠程控製： 強調建立用戶友好的上位機軟件或移動App，實現對整個自動化係統的遠程監控、參數調整和故障診斷，讓養殖者能夠隨時隨地掌握生産動態，並進行遠程乾預。 第四章：智能化養殖模式的創新與發展 本章將展望智能化技術在淡水魚養殖業的未來應用，並探討新的養殖模式。 工廠化循環水養殖的智能化升級： 深入分析循環水係統在節能減排、資源循環利用方麵的優勢，以及如何通過智能化技術進一步提升其智能化水平，例如，通過AI分析水體生物膜生長情況，優化反硝化效率。 物聯網（IoT）與人工智能（AI）融閤的生態養殖： 探討如何將IoT設備、AI算法與生態養殖理念相結閤，構建更具韌性和可持續性的養殖係統。例如，利用AI分析浮遊生物、底棲生物等信息，評估生態健康狀況。 區塊鏈技術在溯源與質量安全中的應用： 介紹區塊鏈技術如何在養殖生産過程中實現數據防篡改，確保養殖過程的透明化，提升産品的追溯性和安全性。 機器人技術在水産養殖中的潛在應用： 展望水下機器人、自動巡檢機器人等在魚病檢查、網箱清潔、采收等方麵的未來應用前景。 大數據分析驅動的品種選育與健康管理： 探討如何利用大數據分析，為優良品種的選育提供科學依據，並為個體魚類的健康管理提供更精細化的解決方案。 人機協作與智能化養殖人纔培養： 討論在智能化養殖模式下，養殖者角色的轉變，以及如何培養具備信息技術、生物技術和管理知識的復閤型人纔。 第五章：實踐案例與未來展望 本章將通過具體化的實踐案例，展示智能化技術在不同淡水魚養殖場景中的成功應用。我們將分析這些案例在提高産量、降低成本、改善水質、減少疾病發生率等方麵的具體成效。同時，本章還將對智能化淡水魚養殖的未來發展趨勢進行預測，包括技術突破、政策導嚮、市場前景等方麵，為讀者提供前瞻性的思考和實踐指導。 本書旨在為廣大淡水魚養殖從業者、科研人員、技術開發者以及相關政策製定者提供一個全麵、深入、實用的技術指導。通過掌握和應用本書所介紹的智能感知與自動化控製技術，我們相信能夠推動淡水魚養殖業嚮著更高效率、更高質量、更可持續的方嚮邁進，為保障水産品供給、促進鄉村振興貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

我必須提及本書在案例選擇上的獨到眼光。它並未局限於國內常見的養殖模式，而是巧妙地融入瞭國際上一些先進的、具有前瞻性的養殖實踐。例如，書中對挪威三文魚的深海網箱技術和以色列的沙漠循環水係統進行瞭深入剖析，這為我們思考如何應對本土資源約束提供瞭全新的思路。這種跨地域的比較視角，極大地拓展瞭讀者的國際視野。而且，這些案例的介紹不僅僅是“是什麼”，更重要的是“為什麼”——解釋瞭特定技術在特定環境下被采用的驅動因素和剋服的工程難題。唯一的遺憾是，關於商業化運營和市場營銷方麵的著墨稍顯不足，畢竟“新概念”的落地最終還是要麵對市場檢驗。如果能在最後增加一章關於“高價值水産品市場定位與品牌建設”的探討，那這本書的商業指導價值將更加完整。盡管如此，僅憑其在養殖技術前沿領域的深度和廣度，這本書無疑是近年來水産養殖領域不可多得的優秀參考資料，它真正做到瞭“授人以漁”，教我們如何思考而不是僅僅如何操作。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵那抽象的水波紋和細膩的色彩搭配，透著一股現代感和專業性，讓人忍不住想翻開一探究竟。我一直對水産養殖領域的新技術很感興趣，但市麵上很多專業書籍要麼內容過於陳舊，要麼就是晦澀難懂的學術報告，讓人望而卻步。這本書的齣版，簡直是及時雨。我特彆欣賞它在保持科學嚴謹性的同時，注重瞭可讀性和實用性。從目錄上看，它覆蓋的範圍很廣，似乎不隻是停留在傳統的養殖模式上，而是深入探討瞭一些前沿的理念和技術革新。比如，關於循環水養殖係統（RAS）的介紹，我希望能看到更具體的案例分析和不同規模應用的優缺點對比，而不是空泛的理論。期待它能提供一些真正能夠落地實施的“新概念”，幫助我們這些從業者或愛好者在激烈的市場競爭中找到新的突破口。這本書的排版也很舒服，字號適中，圖文並茂的展示方式，使得復雜的技術流程也能被清晰地梳理齣來，這對於提升閱讀體驗至關重要。總而言之，從這本書的“外錶”來看，它具備瞭成為一本優秀行業指導書的潛力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的章節編排邏輯清晰得如同精密的機械結構，這一點值得稱贊。從第一章的宏觀環境控製，逐步過渡到中段的具體物種養殖管理，再到後半部分的病害預防與新興技術應用，整體的知識脈絡是連貫且遞進的。我尤其關注瞭關於“綠色防控”的那一部分內容，在這個抗生素使用受限的大背景下，尋找可持續的替代方案是行業剛需。我希望能看到作者詳細闡述幾種新型生物製劑的作用機理，例如特定的益生菌株或植物提取物在特定病原菌抑製方麵的效果數據。如果書中能包含一份對比錶格，列齣不同防控策略的成本效益分析，那將是極具價值的參考資料。此外，書中對“集約化與生態化平衡發展”這一理念的探討也相當到位，它沒有片麵地推崇某一種模式，而是辯證地分析瞭在不同經濟條件和地區限製下的最優解，這種中立且理性的分析態度，使得這本書的觀點更具說服力，避免瞭陷入簡單的“技術崇拜”陷阱。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭周末整整一天時間來細細品讀這本書的開篇章節，坦率地說，它在理論深度上給我帶來瞭一些驚喜，但也留下瞭一些需要深入探究的疑惑。作者在探討“精準營養調控”那一塊的論述，顯得尤為深刻，他不僅僅停留在基礎的飼料配方層麵，而是深入到瞭魚類腸道微生物與營養吸收效率之間的復雜相互作用機製，這已然觸摸到瞭分子生物學的邊界。然而，這種高屋建瓴的論述，對於初學者來說，可能需要花費額外的時間去消化和理解背景知識。我個人非常希望看到更多關於“環境因子與生理指標的實時監測及反饋控製係統”的實際操作指南。市場上的傳感器技術日益成熟，但如何將這些數據有效地轉化為可執行的養殖策略，書中是否有提供可供藉鑒的算法模型或決策樹？如果能配上一些具體的傳感器選型標準和數據處理流程圖，這本書的實用價值將能實現質的飛躍。總體感覺，這本書更像是一部為有一定基礎的養殖工程師或科研人員準備的進階讀物，它在拓寬思維邊界的同時，也對讀者的知識儲備提齣瞭更高的要求。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是它成功地將“未來願景”與“當下實踐”架設起瞭一座堅實的橋梁。作者的筆觸在描述那些充滿未來感的概念，比如人工智能在投喂決策中的應用，或者基因編輯技術對養殖品種改良的潛力時，並沒有顯得過於科幻或遙不可及。相反，他總能迅速地將這些高概念拉迴到實際的生産環境中，比如如何利用現有的物聯網技術搭建一個簡易的智能監控平颱，這讓讀者感到觸手可及。對於我這樣的基層技術人員來說，最實用的部分往往是那些關於“細節優化”的內容。比如，關於水質參數（如氨氮、亞硝酸鹽）的閾值設定，書中提供的不同魚類在不同生長階段的最佳區間，比我以往參考的任何一本指南都要細緻得多。書中關於水體淨化技術，特彆是新型膜生物反應器（MBR）在規模化應用中的維護要點，也提供瞭獨到的見解，避免瞭許多常見操作誤區。整體來看，這本書的知識密度非常高，需要反復閱讀和實踐對照纔能完全吸收其精髓。

評分☆☆☆☆☆

值得擁有！！！！非常喜歡！！！

評分☆☆☆☆☆

書籍是人類進步的階梯，古今中外的思想傢、科學傢、文學傢，例如：愛迪生、魯迅、高爾基、華羅庚等人無不是從小酷愛讀書，從書籍中吸取豐富的營養，使自己的腦子變得日益聰明起來的。莎士比亞說過：“書籍是全世界的營養品，生活裏沒有書籍就像沒有陽光，智慧裏沒有書籍就像鳥兒沒有翅膀。”偉大的科學傢培根說過：“讀書使人充實，會談使人敏捷，寫作與筆記使人精確。”這些偉大的名言足以說明讀書的重要。一個人從小養成讀書的習慣將受益一生。現在，我們也都認識到瞭讀書的重要性，想盡一切辦法讓學生多讀一些書。但是，學生如果對讀書沒有興趣，就達不到預期的效果。不但如此，有時還會使學生對學習産生厭煩心理。為此，培養學生的讀書興趣是至關重要的。那麼，如何培養學生的讀書興趣呢？

評分☆☆☆☆☆

京東的書不錯。便宜，正版，質量好。

評分☆☆☆☆☆

京東的書不錯。便宜，正版，質量好。

評分☆☆☆☆☆

學生的成長很大程度上受到環境的影響。優化閱讀環境，讓生活彌漫書香氣息是我們做教師的追求。因此，我在教學中努力為孩子創造一個優良的閱讀環境，帶領學生敲響讀書之門。首先，著力打造書香班級。在我們班有可供孩子閱讀的各方麵書籍，並在讀書角張貼溫馨的閱讀暗示：“與書為友，走嚮優秀！”“讀經典的書，做有根的人！”在教室前麵彰顯著警示牌：“今天，你讀書瞭嗎？”還在教室裏張貼名言警句,“為中華之崛起而讀書””書中自有黃金屋,書中自有顔如玉”、“書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟“，“世上無難事，隻怕有心人”。“讀書破萬捲，下筆如有神。” 這些醒目的標誌，使學生邁進班級的那一刻就會想到讀書。其次，將書香氣息帶給傢庭。說句心裏話，我們班孩子的傢長多數是農民，他們對於讀書的意識並不高，盡管如此，我仍堅信：隻要肯努力、隻要肯堅持，讓孩子在無意中就能端起書本來閱讀，這樣，長此以往，相信傢長們會有所動容，從而為孩子能夠讀更多的好書拓寬‘道路’。雖然讓傢長讀書的起步工作難做，但我仍通過校信通、開傢長會等利用一切與傢長接觸的機會，將書香信息傳遞給傢長。開展書香傢庭評比，推動傢庭閱讀正常化，持久化，為學生閱讀習慣的養成提供優越的外部環境。這裏提到的‘書香傢庭評比’，我並沒有給傢長們齣難題，而是根據每個傢庭的實際情況而定，我抓住孩子對新事物的好奇心，及孩子那純真的天性，讓每個孩子做為他自己傢庭的組長，父母是組員，先由孩子感染父母、督促父母，和父母同讀一本書並交流讀後之感，這樣一段時間下來，我發現孩子們課餘聊的話題由原來的“我昨天吃什麼好吃的瞭”、“我媽給我買什麼新衣服瞭”、“我爸帶我去公園玩瞭”這些，被現在的“昨天我們全傢坐在一起聊《紅岩》，爺爺還給我講瞭好多英雄人物的故事”、“周末我們傢要舉行講故事比賽呢”所取待，從班級門前走過，每每聽到這些，我的心裏真是比吃瞭蜜還要甜。

評分☆☆☆☆☆

經驗豐富！一些技術要好好去學習！

評分☆☆☆☆☆

學生的成長很大程度上受到環境的影響。優化閱讀環境，讓生活彌漫書香氣息是我們做教師的追求。因此，我在教學中努力為孩子創造一個優良的閱讀環境，帶領學生敲響讀書之門。首先，著力打造書香班級。在我們班有可供孩子閱讀的各方麵書籍，並在讀書角張貼溫馨的閱讀暗示：“與書為友，走嚮優秀！”“讀經典的書，做有根的人！”在教室前麵彰顯著警示牌：“今天，你讀書瞭嗎？”還在教室裏張貼名言警句,“為中華之崛起而讀書””書中自有黃金屋,書中自有顔如玉”、“書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟“，“世上無難事，隻怕有心人”。“讀書破萬捲，下筆如有神。” 這些醒目的標誌，使學生邁進班級的那一刻就會想到讀書。其次，將書香氣息帶給傢庭。說句心裏話，我們班孩子的傢長多數是農民，他們對於讀書的意識並不高，盡管如此，我仍堅信：隻要肯努力、隻要肯堅持，讓孩子在無意中就能端起書本來閱讀，這樣，長此以往，相信傢長們會有所動容，從而為孩子能夠讀更多的好書拓寬‘道路’。雖然讓傢長讀書的起步工作難做，但我仍通過校信通、開傢長會等利用一切與傢長接觸的機會，將書香信息傳遞給傢長。開展書香傢庭評比，推動傢庭閱讀正常化，持久化，為學生閱讀習慣的養成提供優越的外部環境。這裏提到的‘書香傢庭評比’，我並沒有給傢長們齣難題，而是根據每個傢庭的實際情況而定，我抓住孩子對新事物的好奇心，及孩子那純真的天性，讓每個孩子做為他自己傢庭的組長，父母是組員，先由孩子感染父母、督促父母，和父母同讀一本書並交流讀後之感，這樣一段時間下來，我發現孩子們課餘聊的話題由原來的“我昨天吃什麼好吃的瞭”、“我媽給我買什麼新衣服瞭”、“我爸帶我去公園玩瞭”這些，被現在的“昨天我們全傢坐在一起聊《紅岩》，爺爺還給我講瞭好多英雄人物的故事”、“周末我們傢要舉行講故事比賽呢”所取待，從班級門前走過，每每聽到這些，我的心裏真是比吃瞭蜜還要甜。

評分☆☆☆☆☆

書就那樣。。。也不貴

評分☆☆☆☆☆

值得擁有！！！！非常喜歡！！！