养殖问答精品系列：地鳖虫养殖新技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

马仁华，曾秀云 著

图书标签:

• 地鳖虫
• 养殖技术
• 农业科技
• 养殖问答
• 特色养殖
• 经济效益
• 病虫害防治
• 新品种
• 养殖管理
• 农村致富

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109082342

版次：1

商品编码：10415189

包装：平装

丛书名： 养殖问答精品系列

开本：32开

出版时间：2003-03-01

用纸：胶版纸

页数：110

字数：77000

正文语种：中文

内容简介

根据我国的国情分析，作者认为开发利用地鳖虫必须走农业产业化道路，即形成“公司+农户+基地”的生产模式。公司作为此产业的龙头，养殖户作为虎身与龙尾，公司有养殖示范基地或大规模的养殖场，养殖户有小规模的家庭养殖，公司作为供种单位，对养殖户实行供应种苗、技术指导和回收加工一条龙服务方式，以解决养殖户的技术与销售难题。
作者在多年的养殖实践中，针对许多养殖户的疑问进行答复并记录下来，久而久之，连缀成篇。《养殖问答精品系列：地鳖虫养殖新技术问答》采取问答方式写作，有形式新颖、重点突出、实用性强等特点，以期望给广大地鳖虫养殖有所帮助。

作者简介

　　马仁华，曾秀云，大学文化，农艺师，安徽萧县华鑫特种动植物开发公司创办人。养殖研究地鳖虫十余年，设计建造了科学高效的温室化立体养殖模式，使单位面积利用率提高了4-6们，打破了地鳖虫冬眠习性，给地鳖虫饲喂含有促脱皮甾酮的“蜕皮素”，把地鳖虫生长周期由2年多缩短到7个月左右；采取预防为主的方式，有效地抑制了螨虫对地鳖虫的危害；把传统养殖成活北由50%提高到90%左右，综合经济效益提高5-8倍，并帮助数千农户脱贫致富。所创办的公司是国内较有影响的特种养殖企业，被授予“安徽省名优农产品企业”、“缩州市消费者信得过单位”等荣誉称号。

目录

前言
第一章 人工养殖地鳖虫的意义
1．地鳖虫是一种什么虫？
2．地鳖虫体内化学成分有何特点？
3．地鳖虫有何医用功能？
4．地鳖虫能吃吗？
5．人工养殖地鳖虫前景如何？
6．中国加入WTO后，地鳖虫的前景如何？
7．人工养殖地鳖虫的优点有哪些？
8．地鳖虫的开发利用要走什么道路？
9．地鳖虫销售市场在哪里？
10．全国有多少个药材大市场？各在哪里？
11．人工养殖地鳖虫效益如何？一个人能养多少地鳖虫？

第二章 地鳖虫的生理特征
12．我国分布最广的是什么地鳖虫？
13．地鳖虫为什么要蜕皮？
14．地鳖虫最灵敏的感官是什么？
15．地鳖虫会飞吗？
16．何为成虫、若虫、卵鞘？
17．地鳖虫的皮肤蜡质层有何作用？
18．地鳖虫的皮肤蜡质层有何作用？
19．地鳖虫是如何吃食的？
20．气门是什么器官？
21．地鳖虫的血液是什么颜色的？
22．地鳖虫耐干旱吗？
23．地鳖虫能产多少卵块？1千克卵块有多少粒一保地鳖虫能繁殖多少后代？

第三章 地鳖虫的生物学特性
24.地鳖虫栖息在什么环境？为什么会昼伏夜出？
25.地鳖虫蜇人吗？
26.地鳖虫生长的适宜条件是什么？
27.地鳖虫爱吃什么食物？
28.影响地鳖虫生长的四大因素是什么？
29.温度是如何影响地鳖虫生长的？
30.地鳖虫一生蜕几次皮？
……
第四章 地鳖虫养殖技术
第一节 饲养形式
第二节 饲养工具
第三节 饲养用土
第四节 消毒杀菌
第五节 采集种苗
第六节 卵块孵化
第五章 金边地鳖虫养殖技术
第六章 科学配制地鳖虫的饲料
第七章 地鳖虫饲养管理
第八章 地鳖虫的病虫害防治
第九章 地鳖虫的采收、加工及贮藏
第十章 地鳖虫及药用配方与食用开发
参考文献

前言/序言

《绿色畜牧业新图景：草食动物精细化饲养指南》 前言 随着社会经济的飞速发展和人们生活水平的不断提高，消费者对农产品的需求日益多样化，对食品安全和品质的要求也愈发严苛。传统粗放的畜牧业发展模式，已难以适应新时期绿色、健康、可持续发展的要求。草食动物，因其在生态循环中的独特地位以及肉、奶、毛皮等产品在人类生活中的重要作用，正迎来前所未有的发展机遇。然而，如何实现草食动物的科学、精细化饲养，提高养殖效益，保障产品质量，已成为摆在广大养殖户和从业者面前的迫切课题。 本书旨在为从事或计划从事牛、羊、兔等草食动物养殖的生产者提供一套全面、系统、实用的饲养管理方案。我们深入研究了当前草食动物养殖领域的前沿技术和成功经验，结合实际生产中的常见问题，提炼出了一系列切实可行的解决策略。本书力求在内容上做到科学严谨，在语言上做到通俗易懂，在实践上做到易于操作，希望能为推动我国草食动物养殖业向绿色化、精细化、高效化转型升级贡献一份力量。 第一章：草食动物养殖业概况与发展趋势 1.1 草食动物在现代农业中的地位与作用 草食动物，包括牛、羊、兔等，在地球的生态系统中扮演着至关重要的角色。它们以植物为食，能够将大量不可食用的植物纤维转化为高价值的动物蛋白，是人类重要的食物来源之一。牛肉、羊肉、兔肉以其丰富的营养价值，成为人们餐桌上的重要组成部分。羊绒、牛毛、兔毛等则为纺织工业提供了优质的天然纤维。此外，草食动物的粪便经过发酵处理，是优质的有机肥料，能够改善土壤结构，减少化肥使用，是构建可持续农业生态系统的关键环节。 在我国，草食动物养殖业是国民经济的重要组成部分，尤其在农村地区，其发展直接关系到农民的收入和农村的经济发展。随着人民生活水平的提高，对肉类、奶制品、高品质毛皮的需求不断增长，为草食动物养殖业提供了广阔的市场空间。 1.2 绿色化、精细化饲养的时代要求 当前，我国正大力倡导绿色发展理念，畜牧业作为传统产业，正面临着前所未有的转型压力。传统的养殖方式，如过度依赖化学添加剂、粗放式管理、环境污染等问题，已经难以获得社会和市场的认可。绿色化饲养，强调的是从源头到终端的生态友好和可持续性，包括： 环境保护： 减少粪污排放，推广测土配方施肥，利用粪污资源化利用技术，降低对环境的影响。 食品安全： 严格控制兽药使用，推广生物防治，保障肉、奶产品的安全健康。 资源节约： 提高饲料利用率，推广节水养殖技术，降低生产成本。 福利养殖： 关注动物的生存环境和行为需求，提高动物福利，这也是未来国际化竞争的必然要求。 精细化饲养，则是对绿色化理念的具体实践。它要求养殖者对养殖的每一个环节进行精细化的管理和调控，包括： 精准营养： 根据动物的不同生长阶段、品种特性、生理状态，提供科学配比的日粮，避免营养过剩或不足。 科学防疫： 建立完善的疫病预警和防控体系，提高动物的健康水平。 环境控制： 通过通风、温湿度调节等手段，为动物创造最佳的生长环境。 数据化管理： 运用现代信息技术，对养殖过程进行数据采集、分析和决策，提高管理效率和科学性。 1.3 草食动物养殖业的未来发展趋势 未来，草食动物养殖业将呈现以下几个主要趋势： 规模化与集约化并存： 大型、现代化、标准化的养殖企业将成为市场的主导力量，但同时，特色化、小而美的精细化养殖模式也将持续存在，满足特定市场需求。 专业化分工： 养殖、繁育、育肥、疫病防控、饲料生产等环节将更加专业化，形成更高效的产业链条。 科技驱动： 基因选育、精准饲喂、智能化管理、生物技术等将深度应用于养殖生产，提升生产效率和产品品质。 绿色认证与品牌化： 获得绿色认证、有机认证等标志将成为提升产品附加值和市场竞争力的重要手段，品牌化运营将更加普遍。 循环农业模式的推广： 将草食动物养殖与种植业、沼气工程等相结合，形成资源循环利用的生态农业模式，是未来可持续发展的方向。 第二章：常见草食动物品种选择与特性分析 2.1 牛（肉牛、奶牛） 品种选择： 针对我国不同地区的气候、饲料资源和市场需求，选择适宜的牛品种至关重要。 肉牛： 地方优良品种如秦川牛、延边黄牛；引进改良品种如西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛等，它们具有生长速度快、产肉率高、肉质好的特点。 奶牛： 以荷斯坦牛为主，其产奶量高，是全球主要的奶牛品种。娟姗牛、褐牛等也因其奶品质特性而受到关注。 品种特性分析： 牛的消化系统： 牛为反刍动物，拥有复杂的胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃），能够消化纤维素，这是其作为草食动物的关键。瘤胃中的微生物对饲料的消化至关重要。 生长发育规律： 不同品种的牛，其生长发育曲线、性成熟年龄、生产性能（产肉、产奶）等方面存在显著差异。 饲养管理要点： 需要充足的粗饲料，同时根据生长阶段补充精饲料。饮水要充足。牛场环境要求清洁、干燥、通风，温度适宜。 2.2 羊（肉羊、绒山羊、奶山羊） 品种选择： 肉羊： 杜泊羊、小尾寒羊、萨福克羊、湖羊等。 绒山羊： 吐鲁番羊、阿尔巴斯绒山羊等，主要产羊绒。 奶山羊： 莎能奶山羊、关中白山羊、努比亚奶山羊等，以产奶量和乳品质著称。 品种特性分析： 羊的消化系统： 羊也为反刍动物，与牛类似，但其消化能力和瘤胃微生物组成略有不同，使其更擅长消化利用一些粗糙的植物。 生长发育与生产性能： 肉羊追求增重快、产肉率高；绒山羊则以绒的产量和质量为主要目标；奶山羊则注重产奶量、乳脂率、乳蛋白率等。 饲养管理要点： 羊对粗饲料的需求量大，但对饲料的消化利用率较高。对舍内环境的要求相对宽松，但需注意防潮、通风。繁殖性能强，但需关注季节性发情。 2.3 兔（商品兔、种兔） 品种选择： 商品兔： 新西兰兔、长毛兔（用于产毛）、比利时兔等，追求生长速度快、产肉率高、毛皮质量好。 种兔： 需要选择生长性能好、繁殖性能强、抗病力强的品种，以繁育优质商品兔。 品种特性分析： 兔的消化系统： 兔是典型的盲肠消化动物，其消化道相对较短，但盲肠发达，内含大量微生物，能够发酵消化纤维素。盲肠便（软便）的采食是其重要的营养补充方式（食粪）。 生长发育与繁殖： 兔的生长发育速度非常快，繁殖能力极强，是高效的经济动物。但对疾病抵抗力相对较弱，且对环境变化敏感。 饲养管理要点： 兔对饲料的适口性和易消化性要求较高，应以精料为主，辅以适量牧草。需要提供清洁、干燥、安静的饲养环境，防止应激。 第三章：草食动物精细化饲养技术 3.1 科学的饲料配方与饲喂策略 饲料原料的选择与分析： 粗饲料： 牧草、青贮、氨化秸秆、干草等，是草食动物能量和纤维的主要来源。需保证其营养价值和卫生安全。 精饲料： 谷物（玉米、大麦）、豆类（豆粕）、麸皮、饼粕类等，提供蛋白质、维生素和矿物质。 添加剂： 矿物质预混料、维生素预混料、酶制剂、益生菌等，用于弥补饲料不足和促进消化吸收。 不同生长阶段的营养需求： 幼年期： 强调能量和蛋白质的供给，促进骨骼和肌肉发育。 生长育肥期： 提高饲料的能量和蛋白质水平，促进体重增长。 繁殖期： 需保证充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质，满足配种、怀孕和泌乳的需求。 泌乳期（奶牛、奶山羊）： 营养需求量最大，需重点关注能量、蛋白质、钙、磷等。 饲喂方式与智能化管理： 定时定量饲喂： 保证动物摄入均衡的营养，避免浪费。 自由采食： 适用于某些阶段和品种，方便动物按需采食。 智能化饲喂系统： 利用自动化设备，精准控制饲喂量和饲喂时间，提高效率。 饲喂行为的观察： 关注动物的采食量、采食速度，可作为健康状况的初步判断依据。 3.2 疾病预防与健康管理 常见疾病的识别与诊断： 消化系统疾病： 瘤胃积食、鼓胀、腹泻、便秘等。 呼吸系统疾病： 感冒、肺炎等。 传染性疾病： 口蹄疫、蓝耳病（猪，此处不适用）、牛结核、羊痘、兔瘟等。 寄生虫病： 体内外寄生虫。 疫病防控体系的建立： 生物安全措施： 场区消毒、隔离、人员和车辆管理，防止疫病传入。 强制免疫接种： 按照当地动物疫病流行情况，制定合理的免疫程序。 定期驱虫： 针对常见寄生虫，进行定期、科学的驱虫。 药物的合理使用： 严格按照兽医指导，合理使用抗生素和其他治疗药物，避免产生耐药性。 建立健康档案： 详细记录每只动物的健康状况、用药情况、免疫情况等。 动物福利与应激管理： 提供舒适的生存环境： 良好的通风、适宜的温湿度、清洁的垫料。 避免过度拥挤： 为动物提供足够的活动空间。 减少不必要的惊吓和应激： 轻柔操作，避免突然的噪音和强光。 关注动物的行为异常： 及时发现和处理影响动物福利的问题。 3.3 舍内环境控制与改造 通风系统： 自然通风： 利用门窗、天窗等，保持空气流通。 机械通风： 使用风机，强制排出污浊空气，引入新鲜空气。 通风量的计算： 根据动物密度、舍内外温差、饲养方式等确定合适的通风量。 温湿度调控： 适宜的温度范围： 不同品种、不同生长阶段的草食动物，对温度的需求有所不同。 湿度控制： 过高的湿度容易滋生细菌，过低的湿度则可能导致动物脱水。 采暖与降温措施： 夏季降温（风扇、喷淋、遮阳），冬季保温（封闭窗户、使用热风机）。 光照： 适宜的光照有助于动物的生长发育和繁殖，尤其是奶牛和奶山羊。 垫料管理： 清洁与干燥： 保持垫料的清洁和干燥，是预防疾病的重要措施。 垫料的选择： 稻草、刨花、锯末等，需注意卫生和吸湿性。 粪污处理： 及时清理粪污，防止污染环境，同时可进行资源化利用。 第四章：草食动物的繁殖管理与优良后代培育 4.1 繁殖生理与周期 发情周期： 了解不同品种的动物的发情周期、发情表现，是成功配种的关键。 配种时机： 把握最佳配种时机，提高受胎率。 繁殖障碍： 分析导致不孕、流产等繁殖障碍的原因，并提出解决方案。 4.2 科学配种技术 自然配种： 选择优质种公畜，合理搭配。 人工授精： 提高优良种质资源的利用率，便于疾病防控。掌握冷冻精液的解冻和输精技术。 辅助繁殖技术： 如胚胎移植等，在高端育种中应用。 4.3 妊娠与产仔管理 妊娠期营养管理： 保证母体和胎儿的营养需求，防止流产。 产前准备： 准备好产房，进行消毒，备好助产工具。 助产技术： 掌握正常的产仔过程，在必要时进行人工助产。 产后护理： 关注母体的恢复，及时处理产后感染等问题。 4.4 幼畜（羔羊、小牛、兔仔）的早期管理 初乳的喂养： 确保幼畜及时吃到初乳，获得免疫球蛋白。 补料： 随着生长发育，适时开始补喂精饲料和优质牧草。 断奶管理： 科学断奶，减少应激。 早期疾病防控： 幼畜抵抗力弱，需重点关注常见疾病的预防。 第五章：草食动物养殖的经济效益分析与可持续发展 5.1 养殖成本核算与控制 固定成本： 场地、设备、种畜等。 变动成本： 饲料、水电、兽药、人工、防疫等。 成本控制策略： 提高饲料利用率、减少浪费、科学用药、优化管理流程。 5.2 市场营销与品牌建设 产品定位： 绿色、有机、特色产品。 销售渠道： 传统批发市场、电商平台、直营门店、合作社销售。 品牌故事： 突出养殖理念、产品优势，赢得消费者信任。 建立追溯体系： 确保产品质量安全，提升品牌信誉。 5.3 循环农业模式的应用 粪污的资源化利用： 制作有机肥、沼气等。 与种植业的结合： 草料种植、秸秆还田。 生态农业园区的建设： 打造集约化、生态化的循环农业模式。 5.4 政策法规与技术支持 了解国家和地方的扶持政策： 争取项目资金、税收优惠等。 关注环保法规： 确保养殖活动符合环保要求。 积极寻求技术支持： 与科研院所、技术推广部门合作。 结语 草食动物精细化饲养是一项系统工程，需要养殖者具备专业的知识、精湛的技术和科学的管理理念。本书从理论到实践，力求为广大草食动物养殖者提供一套完整的解决方案。希望通过本书的学习和实践，各位养殖者能够掌握先进的饲养技术，克服生产中的难题，实现养殖效益的最大化，为我国草食动物养殖业的绿色、健康、可持续发展贡献力量。我们相信，在科学的指导下，草食动物养殖业必将迎来更加光明美好的未来。

评分☆☆☆☆☆

说实话，这本书的排版和内容组织方式，初看有点像教科书，但深入阅读后，我发现它比我读过的很多专业书籍都要“接地气”。它没有那种高高在上的理论说教，而是充满了实战经验的智慧。我特别留意了其中关于“病虫害防治”的部分，这通常是养殖户最头疼的问题。书中对几种常见病害的早期识别症状描述得非常细致，配上清晰的图示（虽然我这里看不到图，但文字描述的画面感很强），让人一看就知道问题出在哪里。更重要的是，它给出的处理方案是多层次的，既有应急处理措施，也有长期预防的策略，这体现了作者深厚的实践功底。我之前尝试过一些偏方的处理方法，效果时好时坏，现在对照书里的建议，才明白很多时候是方法用错了时机或剂量。这本书更像是一位经验丰富的老前辈，坐在你身边，手把手地教你如何应对各种突发状况，让人心里踏实不少。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是打开了新世界的大门，对于我这种对传统养殖模式感到迷茫的新手来说，简直是久旱逢甘霖。我本来以为养殖业就是那种靠天吃饭、经验主义的行当，没想到这本书里详尽地介绍了从选址、环境控制到日常饲养管理的每一个细节，而且是那种非常具体、可操作的指导。比如，它对不同生长阶段的虫子对温度和湿度的要求，甚至给出了一个精确的范围和调整的建议，这可比我之前在网上搜到的那些零散信息靠谱多了。我最欣赏的是它那种系统性的思维，不是只告诉你“怎么做”，而是告诉你“为什么这么做”，让你真正理解背后的生物学原理。读完前几章，我就感觉自己手里的工具箱一下子丰富了，不再是盲人摸象了。尤其是在饲料配比那一块，书中提到的几种常见饲料的优化组合，让我看到了提高产量和品质的可能性。这本书的价值，就在于它把一个看似复杂的领域，用清晰的逻辑和扎实的知识体系展现出来，让普通人也能找到门道。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到惊喜的是，它不只停留在基础知识层面，而是对“新技术”的探讨非常前沿和深入。现在的养殖业都在追求效率和可持续性，这本书显然紧跟时代步伐。我记得有一个章节详细分析了不同类型养殖容器对虫体生长速度的影响，并给出了量化的对比数据，这在其他地方是很难找到的。这种基于数据的分析，让我的决策不再凭感觉，而是有了科学的支撑。另外，书中对于一些新兴的、提高自动化程度的设备和管理模式也有所涉猎，虽然没有深入到电路图的程度，但它指出了技术发展的方向，让我对未来养殖的升级改造有了更清晰的规划。对于一个想要做大规模、高标准生产的人来说，这种前瞻性的内容是无价之宝。它不仅仅是解决眼前问题，更是在构建一个面向未来的养殖蓝图。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格，用一种近乎“闲聊”的方式，把复杂的专业知识娓娓道来，读起来一点都不费劲，但信息密度却高得惊人。我平时工作很忙，很难抽出大块时间去啃那些晦涩难懂的资料，这本书的“问答”结构设计得非常巧妙。它仿佛就是把养殖过程中所有可能遇到的“为什么”和“怎么办”都提前预设好了，读者可以根据自己的疑惑快速定位，找到答案。这种结构大大提高了阅读效率和知识吸收率。它不是让你被动地接受信息，而是鼓励你带着问题去探索，自然而然地就把知识内化了。我尝试着按照书中的步骤去实践一些小环节，发现每一步的描述都非常到位，连操作的力度和观察的细节都有提及，这对于追求精细化管理的实践者来说，简直是福音。

评分☆☆☆☆☆

如果用一个词来形容这本书带给我的感受，那就是“系统性重塑”。在此之前，我对养殖的理解是碎片化的，东家学一点，西家问一招，总感觉像是在打补丁。这本书像是提供了一套完整的、经过反复验证的底层操作系统。它不仅教会了我如何“养活”虫子，更重要的是，它构建了一个完整的“养殖经济学”框架。从成本核算到市场对接的初步分析，虽然不是重点，但作为辅助信息被巧妙地融入其中，让人在学习技术的同时，也对整个产业链有了宏观的认知。这让我意识到，成功的养殖不仅仅是技术活，更是经营管理的一部分。这本书的深度和广度，让我相信它不仅是初学者的入门指南，即便是有些经验的人，也能从中找到优化现有流程的突破口，是一本可以反复阅读并从中获取新知的实用工具书。