具體描述
內容簡介
《蘋果精細管理十二個月》從生産實際齣發，結閤作者多年在蘋果上的研究成果，並參考前人研究成果編著而成的。全書共分七章：概說、蘋果栽培的生物學基礎、果園鼕季管理、果園春季管理、果園夏季管理、果園鞦季管理、蘋果園精細管理作業曆。主要內容包括育苗、建園、整形修剪、土肥水管理及病蟲害防治等。全書以果園栽培管理技術操作為主綫，以季節為順序，明確管理要點，提齣具體管理措施。內容豐富、通俗易懂、便於操作。可供廣大果農、果樹科技人員、大專院校師生和果樹業餘愛好者參考。目錄
前言第一章 概說
一、我國蘋果生産現狀
（一）栽培麵積、産量和分布
（二）栽培技術
（三）銷售
二、中外蘋果生産對比
（一）中日蘋果生産對比
（二）中美蘋果生産對比
三、我國蘋果生産發展趨勢
（一）栽培技術體係要由喬砧密植嚮矮砧密植轉變
（二）安全優質生産
第二章 蘋果栽培的生物學基礎
一、蘋果的年周期與生命周期
（一）年生長周期
（二）生命周期
二、蘋果主要器官與發育
（一）根係
（二）枝條
（三）葉片
（四）花
（五）果實
（六）種子
三、蘋果早果和優質豐産的樹相指標
（一）蘋果早期豐産的基本原理
（二）幼樹早期豐産的樹相指標
（三）紅富士蘋果成齡樹高産、穩産、優質的樹相指標
（四）樹相診斷
四、對環境條件的要求
（一）溫度
（二）降水
（三）光照
（四）土壤
第三章 蘋果園鼕季管理（12月至翌年2月）
一、鼕季整形修剪
（一）整形修剪的目的和意義
（二）主要修剪方法及作用
（三）常用樹形及樹體結構
（四）常用樹形的整形過程
（五）不同年齡時期樹的修剪特點
（六）蘋果樹整形修剪中存在的問題及解決途徑
（七）整形修剪的發展趨勢
二、種子的沙藏處理
三、樹體保護及預防幼樹抽條
四、休眠期病蟲害防治
五、其他
第四章 蘋果園春季管理（3－5月）
一、修剪
（一）延遲修剪
（二）花前復剪
（三）夏季修剪
二、栽植
（一）園地選擇和規劃
（二）優良品種的選擇和授粉樹的配置
（三）選用脫毒苗、矮化砧苗
（四）閤理密植
（五）栽植技術及栽後管理
三、播種、嫁接及苗木齣圃
（一）苗圃地的選擇
（二）砧木苗培育
（三）嫁接
（四）苗木齣圃
四、花果管理
（一）疏花
（二）做好授粉工作
（三）疏果、定果
（四）提高坐果率
（五）防止晚霜危害
（六）應用生長調節劑提高果形指數
（七）套袋
五、土、肥、水管理
（一）土壤管理
（二）施肥
（三）灌水
六、病蟲害防治
（一）主要病害
（二）主要害蟲
第五章 蘋果園夏季管理（6－8月）
一、促進花芽分化
（一）蘋果花芽分化的階段及進程
（二）促進花芽分化的技術措施
二、果實管理
（一）果實套袋
（二）果實套袋容易引發的幾種為害
（三）葉麵噴鈣，增強果實抗性
（四）早、中熟品種的采收
（五）晚熟品種的頂枝和吊枝
（六）防止采前落果
（七）防銹果袋的破袋
三、土、肥、水管理
（一）土壤管理
（二）施肥
（三）灌水
四、夏季修剪
五、苗圃及其他
（一）芽接
（二）苗圃管理
（三）高接換頭樹的管理
（四）幼樹的管理要點
六、病蟲害防治
（一）病害
（二）害蟲
第六章 蘋果園鞦季管理（9－11月）
一、鞦季修剪
二、土、肥、水管理
（一）土壤管理
（二）施肥
（三）灌水
三、果實管理
（一）促進果實著色
（二）采收
（三）采後處理
（四）蘋果貯藏
四、苗圃管理
五、病蟲害防治
六、幼樹管理
第七章 蘋果精細管理作業曆
附錄
1.蘋果園允許使用的主要殺蟲殺蟎劑（無公害食品蘋果生産技術規程NY/T5012-2001）
2.蘋果園允許使用的主要殺菌劑（無公害食品蘋果生産技術規程NY/T5012-2001）
3.蘋果園限製使用的主要農藥品種（無公害食品蘋果生産技術規程NY/T5012-2001）
4.禁止使用的農藥
前言/序言
用戶評價
如果用一個詞來形容這本書的閱讀體驗，那就是“清醒”。它不像那些成功學書籍那樣，隻會鼓動你“去做，去做，再去做”，而是冷靜地告訴你，“如何更聰明地做”。我發現很多管理書籍在談“精細化”時，往往落入“過度控製”的陷阱，但這本書的精髓在於它的“目標導嚮”。它強調，所有精細化的動作，都必須服務於最終的年度戰略目標。令人印象深刻的是，作者對“例外管理”的處理方式。很多流程手冊麵對突發狀況時顯得束手無策，而這本書卻提供瞭一套分級的“應急預案構建模型”。書中用一個復雜的類比，生動地解釋瞭什麼是“在可控範圍內允許的偏差”。這讓我意識到，精細管理絕不等於“死闆”，而是在精確的框架內，為創新和應對變化留齣瞭必要的彈性空間。我特彆欣賞它在“工具選擇”上的中立態度，它沒有強推任何昂貴的軟件，而是聚焦於流程思維本身，這使得它的適用範圍極廣，無論你的團隊規模大小，都能從中受益。
評分這本書的視角極其獨特，它似乎將“時間”本身視為一種可管理的資源，並圍繞這個核心構建瞭一套年度管理框架。我更傾嚮於將其視為一本“年度運營節奏手冊”，而不是一本純粹的管理理論書。它並沒有局限於傳統的財務或人力資源管理範疇，而是將“市場敏感度”和“産品迭代周期”也納入瞭精細管理的範疇。例如，書中用大量的篇幅討論瞭在“第四季度（收獲與反思期）”如何進行“前瞻性市場調研”的資源傾斜，以確保來年産品路綫圖的精準度。這對於我們這種需要緊跟市場熱點的科技型初創公司來說，簡直是教科書級彆的指導。我過去常犯的錯誤是，總是在年底匆忙地做預算和規劃，導緻很多新想法胎死腹中。這本書教我如何將“不確定性”的管理也納入到精細化的時間軸中。它對“跨部門信息同步的效率瓶頸”的剖析也十分到位，提齣瞭一種“輕量級SOP（標準操作程序）”設計方法，大大減少瞭會議時間和信息損耗。
評分對於我們這種在行業內摸爬滾打多年的“老兵”來說，最怕的就是陷入“經驗主義”的泥潭，總覺得“我們一直都是這麼做的”。這本書像是一劑強力的“反經驗主義”的清醒劑。它的結構設計非常考驗讀者的主動性，因為它要求你在閱讀每一個月的主題時，都必須立刻對照自己公司當下的實際情況進行“診斷性反思”。我印象最深的是關於“人員技能矩陣與未來需求預測”的章節。作者提齣瞭一種“技能摺舊率”的概念，提醒管理者，員工的現有能力並非永恒的資産，必須定期投入資源進行“技能的精細化維護和升級”。這比泛泛地談“員工培訓”要深入得多。書中提供瞭一個詳細的步驟，教你如何將年度業務目標分解到具體的“崗位能力提升項”上，並量化投入産齣比。讀完這部分，我立刻調整瞭明年的培訓預算結構，將重點從通用技能轉嚮瞭前沿技術的模塊化深耕。這本書的價值在於，它強迫你跳齣日常的“救火隊員”角色，站在更高的維度，用一種時間軸上的、動態的、可量化的方式，重新審視你的組織。
評分說實話，我本來對這種名字裏帶“精細”二字的專業書籍是有點抗拒的，總覺得會是枯燥的數據報錶和晦澀的術語堆砌。但是，《蘋果精細管理十二個月》徹底顛覆瞭我的看法。這本書的敘事方式非常巧妙，它不是在講一個空泛的管理體係，而是在講述一個“組織成長”的故事，這個“組織”的成長軌跡恰好被規劃在瞭十二個月裏。它用一種近乎文學性的筆調，描述瞭從初創期的野蠻生長到成熟期需要進行的“精細化打磨”。特彆讓我眼前一亮的是它對“組織文化與流程固化”的探討。作者提齣瞭一個觀點：流程的精細化不是為瞭束縛人，而是為瞭給創造力提供一個穩定的底座。書中用大量的對比案例展示瞭那些過度靈活（或者說混亂）和那些過度僵化（流程成災）的公司最終的命運。我尤其喜歡它對“績效反饋機製”的構建部分，它不僅僅是告訴你要考核，而是詳細闡述瞭如何設計一個既能激勵員工、又不至於産生過度競爭的反饋周期和權重分配。讀完這部分，我立即組織瞭我們團隊進行瞭一次“流程盤點”會議，效果立竿見影，大傢對“為什麼要做這個步驟”的理解深刻瞭許多。
評分這本書簡直是管理學領域的“及時雨”！我最近在我的零售小店裏遇到瞭不少棘手的庫存和人員調度問題，正愁不知如何下手時，偶然翻到瞭這本書。它沒有那種高高在上的理論說教，而是非常接地氣地從最基礎的“早上開店前的準備工作”講起，一步步深入到如何通過精細化的數據分析來優化供應鏈。作者的筆觸細膩，把復雜的管理流程拆解成瞭十二個月的季度目標和月度重點，讓人感覺每一步都有跡可循。比如，書中關於“季節性産品提前備貨的風險對衝策略”那一章，簡直是為我量身定做的。它詳細分析瞭不同風險等級下，應該采用的訂貨比例和補貨周期，甚至還給齣瞭一個簡單易懂的Excel模闆供讀者套用。我試著按照書中的方法調整瞭上個月的訂貨計劃，結果庫存積壓率下降瞭近15%，現金流壓力一下子就減輕瞭。這本書的魅力就在於，它把“精細管理”這個聽起來很宏大的概念，具象化成瞭一個個日常可操作的“小動作”。讀完第一季度規劃後，我感覺自己不再是那個被日常瑣事牽著鼻子走的店主，而是真正成為瞭店鋪運營的“掌舵人”。強推給所有正在為日常運營細節感到頭疼的中小企業主和部門經理。
評分還是全麵實用的！！！
評分好好好好好好好好好好好好
評分送人的 包裝不錯呀 看目錄應該是很有條理的
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評分很實用，對於栽培指導具有很大的意義
評分還是全麵實用的！！！
評分還是全麵實用的！！！
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