具體描述
編輯推薦
《蔬菜快速育苗技術》講述瞭蔬菜穴盤育苗的特點及前景，蔬菜育苗的優點是：節約用種，方便管理，爭取農時，提高土地利用率，增多茬口，提早成熟，延長供應，增加産量，減輕病蟲危害及自然災害的損失，增加菜農經濟收益等等，均起著極其重要的作用。內容簡介
《新農村建設係列科技叢書》是落實農村科技工作部署，把先進、實用技術推廣到農村，為新農村建設提供有力科技支撐的一項重要舉措。 這套叢書從三個層次多側麵、多角度、全方位為新農村建設提供科技支撐。本書內容包括蔬菜穴盤育苗的特點及前景、蔬菜育苗的設施與設備、蔬菜穴盤育苗基質及肥料、蔬菜穴盤育苗環境與控製、主要蔬菜穴盤育苗技術等。 該套叢書通俗易懂、圖文並茂、深入淺齣，凝結瞭一批專傢、科技骨乾和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現瞭科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的信心和決心，必將為新農村建設做齣新的貢獻。作者簡介
高麗紅，女，博士，1967年4月齣生，中國農業大學農學與生物技術學院蔬菜係教授，博士生導師。主要從事設施園藝優質高産栽培生理及技術研究，主講《設施園藝學》、《無土栽培學》及《工廠化育苗》；在科研方麵，主要圍繞溫室土壤連作障礙問題和設施蔬菜水肥優化管理技術展開係統研究，在蔬菜標準化育苗技術方麵有一定工作基礎，在學術刊物上發錶相關研究論文40餘篇。目錄
一、蔬菜穴盤育苗的特點及前景（一）蔬菜育苗的意義
（二）蔬菜育苗技術的發展曆史和趨勢
（三）穴盤育苗的特點及對種子的要求
二、蔬菜育苗的設施與設備
（一）育苗地點的選擇
（二）育苗用主要溫室結構、類型
（三）育苗溫室加溫降溫設備
（四）育苗灌溉設備
（五）育苗環境及基質消毒設備
三、蔬菜穴盤育苗基質及肥料
（一）常用基質的種類及性能
（二）常用基質的理化特性
（三）育苗基質的選配原則
（四）穴盤育苗常用肥料與配方
四、蔬菜穴盤育苗環境與控製
（一）蔬菜種子萌發與環境控製
（二）促進種子發芽的技術措施
（三）蔬菜幼苗生長與環境控製
（四）蔬菜幼苗的營養診斷
五、蔬菜穴盤育苗關鍵技術及對策
（一）穴盤的選擇
（二）基質的選擇和配比
（三）穴盤育苗對水質的要求
（四）播種和催芽
（五）苗床管理
（六）穴盤苗的矮化技術
（七）穴盤苗的煉苗
（八）工廠化穴盤育苗的成本分析
（九）蔬菜穴盤育苗主要參數
（十）蔬菜穴盤育苗常見的問題及解決方法
六、主要蔬菜穴盤育苗技術
（一）黃瓜穴盤育苗技術
（二）西瓜工廠化穴盤育苗技術
（三）番茄工廠化穴盤育苗技術
（四）茄子、辣（甜）椒穴盤育苗技術
（五）甘藍類蔬菜穴盤育苗技術
（六）生菜穴盤育苗技術
（七）蘆筍穴盤育苗技術
七、主要蔬菜壓縮式一體化營養鉢（CIS）育苗技術
（一）CIS育苗的技術特點
（二）CIS的主要類型
（三）CIS育苗技術要點
（四）CIS育苗時注意事項
八、蔬菜苗期病蟲害及其防治
（一）病害發生的原因和條件
（二）生理病害的種類與防治
（三）苗期病害及其防治
（四）苗期蟲害及其防治
（五）苗期其他災害
（六）苗期病蟲害綜閤防治
九、蔬菜秧苗的貯藏與運輸
（一）貯藏環境控製
（二）秧苗質量保持技術
（三）包裝與運輸
主要參考文獻
前言/序言
用戶評價
最後，這本書在環境控製與“快速”的平衡這一點上，給讀者的指導是脫節的。它似乎默認讀者生活在一個溫室大棚環境裏，可以隨意控製溫度和濕度。但對於城市陽颱黨而言，最大的挑戰是如何應對夏季的酷熱和鼕季的陰冷，尤其是在自然光照不足的情況下，如何閤理配置LED補光燈。書裏對補光燈的介紹，僅限於提及“需要全光譜燈”，但對於光照強度（PPFD值）與不同蔬菜生長階段的對應關係，以及如何根據自傢陽颱朝嚮來確定補光時長，這些決定“快速”是否能真正實現的參數，完全是空白。我期待看到的是一套基於不同傢庭環境（如朝南陽颱、室內無窗）的“模塊化”快速育苗方案，而不是一個放之四海而皆不準的理想化模型。這種對實際生活場景中環境限製的無視，使得這本書的“快速技術”在現實中往往轉化為瞭“緩慢的摸索”。
評分這本書的操作細節呈現方式，簡直像是在閱讀一份寫給專業人士的內部操作手冊，對我這個業餘愛好者來說，簡直是災難。比如，它提到“精確控製水分蒸騰速率”，這個詞聽起來非常專業，但接下來就沒有對如何在傢用最常見的工具（比如噴壺、托盤）來“精確控製”的實際操作步驟進行細緻描述。我最想知道的是，什麼樣的濕度纔算“精確”？是用濕度計（估計一般傢庭沒有），還是依靠觀察土壤錶麵的光澤度？如果依靠後者，那麼不同介質（泥炭、椰糠、珍珠岩的混閤比例）對這種視覺判斷的影響，書裏完全沒有提及。而且，對於不同蔬菜的種子大小，所需的覆土厚度差異也隻是寥寥數語帶過，沒有配圖輔助理解，我完全無法判斷自己種下的小白菜種子和番茄種子，到底應該蓋上多厚的“被子”。這種含糊不清的描述，使得我每次操作都像在進行一場高風險的實驗，完全沒有“快速”帶來的信心和效率感，反而充滿瞭挫敗和不確定性。如果目標是讓普通傢庭也能成功，那麼細節的描述應該更加生活化、可量化。
評分這本書，說實話，我抱著非常大的期待打開它的，畢竟現在健康飲食越來越受重視，自己在傢種點新鮮蔬菜的想法簡直太棒瞭。然而，讀完之後，我的感受復雜得難以言錶。首先，我得說說它在宏觀概念闡述上的缺失。這本書似乎完全跳過瞭對“為什麼我們要快速育苗”這個問題的深入探討，更彆提現代農業技術中，育苗環節對於提高作物適應性和抗逆性所扮演的關鍵角色瞭。它直接就跳到瞭具體的步驟，那種感覺就像是剛學會係鞋帶，還沒明白為什麼要係鞋帶呢，就被要求去跑馬拉鬆瞭。我對植物生長周期、不同蔬菜對光照和溫度的細微差異需求，這些基礎知識的係統介紹幾乎找不到。結果就是，我讀完後，對於如何根據季節變化來調整育苗策略依然一片茫然。它提供的技術點更像是一堆孤立的工具，缺乏將這些工具串聯成一個完整、科學育苗體係的理論框架指導。這種對背景知識的忽略，使得對於初學者來說，理解和應用這些“快速”技術的難度大大增加瞭，因為我們缺乏一個穩固的理論地基去承載這些漂浮的技巧。我期待看到的是一種循序漸進的引導，而不是直接扔給我一堆高深的術語和操作指南，卻不解釋背後的原理。
評分關於病蟲害預警與管理這塊的內容，這本書的處理方式簡直可以稱得上是敷衍瞭事，這讓我感到非常失望，畢竟育苗期是幼苗最脆弱的時刻。書中對病害的提及，似乎隻停留在瞭“保持通風，避免積水”這種幼兒園級彆的常識。然而，現實中，在室內或陽颱進行密集育苗時，常見的“猝倒病”的早期徵兆是什麼？是葉片發黃，還是莖基部變軟？書裏沒有提供清晰的“病變圖片對比”或者“癥狀識彆指南”。更彆提，一旦齣現早期的真菌感染，除瞭建議使用廣譜殺菌劑之外，對有機種植者友好的生物防治方法，如使用木黴菌或枯草芽孢杆菌的預防性接種技術，完全沒有涉及。這種對育苗期高發風險的規避性敘述，使得這本書的實用價值大打摺扣。一個閤格的育苗指南，不應該隻教人如何“生”，更要教會人如何“防病”，如何在外力乾預最小的情況下，保障幼苗的健康存活率。
評分我特彆關注不同介質和育苗容器的優缺點分析，因為這是影響最終移栽成活率的關鍵因素。然而，這本書在這方麵的討論深度，幾乎停留在“你可以用育苗塊，也可以用小盆”的陳述層麵。例如，對於泥炭塊的保水性、pH值對不同蔬菜的適應性，以及使用可降解穴盤和傳統塑料育苗盤在根係發育上的差異，都沒有進行科學的對比分析。我希望瞭解的是，如果我使用椰糠基質，我需要額外補充哪些礦物質元素，以彌補椰糠本身缺乏氮磷鉀的劣勢？書裏隻是泛泛地提到瞭“施用稀釋的營養液”，但對於“稀釋到什麼程度纔不會燒苗”，這種與“快速育苗”目標相悖的風險控製環節，完全缺乏量化指導。這種對材料科學層麵的漠視，讓這本書的建議顯得非常單薄，無法支撐起一個真正高效、低損耗的育苗係統。
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評分蔬菜快速育苗技術
評分好評！！！！！！好好好好好！！！！！不錯哦！！！！
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評分沒啥說的，各種完美~XD
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