高效养小龙虾 高效养殖致富直通车 小龙虾养殖技术大全教程书籍水产养殖书龙虾养殖业 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111457428

商品编码：10464607155

 

基本信息

书名:高效养小龙虾（高效养殖致富直通车） 双色印刷，内有彩插 

定价：19.80元

作者:陶忠虎，邹叶茂主编

出版社：机械工业出版社

出版日期：2014-4

ISBN：9787111457428

字数：159000

页码：177

版次：1

装帧：平装

开本：32开

 

 

目录

序一
序二
前言
章认识小龙虾
第二章小龙虾的生物学特性
第三章小龙虾的繁殖
第四章小龙虾的苗种培育
第五章稻田养殖小龙虾
第六章池塘养殖小龙虾
第七章莲（藕）与小龙虾共作
第八章湖泊、草荡养殖小龙虾
第九章小龙虾其他养殖方式
第十章小龙虾的饲料与营养
第十一章小龙虾的捕捞、运输与品质改良
第十二章小龙虾的病害防治 显示部分信息

 

 

 

内容提要

《高效养小龙虾(双色印刷)》从小龙虾的养殖价值和生物学特性入手，重点介绍了小龙虾的人工繁殖、幼虾培育、成虾养殖以及病害防治等内容，通过剖析小龙虾生态高效养殖实例，全面展示了稻田养殖、池塘养殖、湖泊养殖和莲藕池养殖等多种小龙虾的养殖模式。内容主要来自作者手资料，与生产实践结合紧密，反映了当前我国小龙虾养殖的新成果，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥科技引领和指导作用。

 

 

基本信息

书名:小龙虾高效养殖与疾病防治技术

定价：25元

作者:汪建国 总主编 周凤建、强晓刚、单宏业 编著

出版社：化学工业出版社

出版日期：2014-9

ISBN：9787122211712

页码：198

版次：1

装帧：平装

开本：32开

 

目录

章概述1

节小龙虾的分类与自然分布1

第二节小龙虾的生物学特性1

一、形态特征1

二、生活习性5

三、食性8

四、蜕壳与生长11

五、繁殖习性12

第三节国内外小龙虾研究概况21

一、国外研究进展21

二、国内研究进展22

第四节发展小龙虾养殖产业的意义23

一、利用价值23

二、效益分析24

三、市场与展望26

第二章小龙虾苗种生产技术31

节小龙虾规模化繁育技术33

一、抱卵虾生产34

二、受精卵孵化管理35

三、苗种培育37

第二节土池苗种规模化生产技术41

一、繁育池构建苗种繁殖池要求41

二、生态环境营造42

三、亲虾选择与放养45

四、亲虾强化培育47

五、亲虾池的冬季管理48

六、亲虾池的春季管理49

七、幼虾培育50

八、分塘51

第三节小龙虾的工厂化苗种生产技术52

一、抱卵虾生产52

二、受精卵孵化56

三、幼虾培育59

四、分养60

第四节成虾养殖池苗种生产技术60

一、池塘准备60

二、生态环境营造61

三、亲虾数量控制与种质改良61

四、苗种生产管理62

第五节小龙虾提早育苗技术63

一、常温下提早育苗技术63

二、工厂化条件下提早育苗技术64

第六节小龙虾延迟育苗技术65

一、干涸延迟育苗的技术要点66

二、低温延迟育苗技术67

第三章小龙虾高效养殖技术69

节池塘主养69

一、池塘准备69

二、水草栽培75

三、苗种放养83

四、饲料选择与保存86

五、日常管理90

第二节虾、蟹混养95

一、虾、蟹混养的基本原理95

二、池塘准备97

三、苗种选择与放养98

.............................

 

 

 

内容提要

小龙虾，学名克氏原螯虾，为全球产、大的淡水虾类之一。受加工业与餐饮业的带动，我国的小龙虾养殖产业已呈蓬勃发展之势。本书总结了小龙虾养殖发展较快的苏、皖、鄂等地区先进养殖经验，以“专塘繁育、计数下塘，彻底清塘、环境再造，制度调整，适时销售”为主线，详细地介绍了小龙虾繁殖、养殖技术等新成果。内容翔实，注重实用；文字简练，通俗易懂。

 

龙虾江湖：从新手到掌门人的财富蓝图 在广袤的中国大地，餐饮业的版图上，总有一抹鲜亮诱人的红色占据着重要席位——那便是令人垂涎的小龙虾。从街边大排档的麻辣鲜香，到高档餐厅的精致摆盘，小龙虾以其独特的魅力，征服了无数食客的味蕾，也孕育了一个充满机遇与挑战的庞大产业。如果您心中涌动着创业的激情，渴望在水产养殖领域开辟一片新天地，那么，这本《龙虾江湖：从新手到掌门人的财富蓝图》将是您踏入小龙虾养殖世界的最佳向导。 本书并非简单堆砌枯燥的技术术语，而是以一位经验丰富的“龙虾掌门人”的视角，将十余年潜心研究、实地摸索的宝贵经验，化为一套系统、全面、易懂的养殖智慧。我们深知，对于初入行的新手而言，面对水体管理、品种选择、病虫害防治等一系列专业知识，往往感到无从下手。因此，本书从最基础的概念讲起，层层递进，深入浅出，确保您在阅读过程中，能够逐步建立起扎实的理论基础和清晰的实践思路。 第一篇：龙虾经济的魅力与商机洞察 在正式踏入养殖现场之前，我们有必要对小龙虾产业的宏观图景进行一番深入的剖析。《龙虾江湖》将首先带您领略小龙虾经济的独特魅力。我们将为您梳理小龙虾市场的现状与发展趋势，分析其巨大的消费潜力，以及不同地域、不同消费群体对小龙虾的不同偏好。您将了解到，小龙虾不仅仅是一种食物，更是一种文化符号，一种连接人与人之间情感的纽带。 此外，本书还将为您揭示小龙虾养殖背后的商机。我们将为您解析不同养殖模式的优劣势，包括传统精养、生态养殖、工厂化养殖等，并结合市场需求，帮助您判断哪种模式最适合您的实际情况。我们还将深入探讨“养殖+”的多元化发展模式，如小龙虾与稻田、与特色旅游的结合，如何通过产业链的延伸，最大化您的投资回报。您将看到，小龙虾养殖绝非“低技术含量”的代名词，而是一个充满创新与可能性的蓝海。 第二篇：新手入门：从零开始的科学养殖体系 对于许多新手而言，最令人头疼的莫过于“第一步该怎么走”。《龙虾江湖》将为您构建一个严谨而科学的养殖体系，让您告别盲目摸索。 品种选择的艺术： 龙虾并非单一品种，不同的龙虾品种在生长速度、抗病性、市场价值等方面存在显著差异。本书将详细介绍目前市场上主流的龙虾品种，如克氏原螯虾（红鳌虾）、淡水小龙虾等，并从养殖效益、市场前景、适应性等多个维度进行对比分析，帮助您选择最适合您当地环境和市场需求的“金牌品种”。我们将提供详细的品种介绍，包括其形态特征、生长习性、繁殖特点等，让您做到心中有数。 场地规划与建设的智慧： 养殖场地的选择和建设是成功养殖的基础。《龙虾江湖》将为您提供详尽的场地规划指南，包括池塘选址、土壤条件、水源保证、周边环境等关键要素。我们将详细讲解池塘的挖掘、清淤、消毒、筑埂等建造流程，以及如何合理设置进出水口、增氧设备等配套设施，确保水体环境的优良。本书还会根据不同的养殖规模和模式，提供多样化的场地建设方案，例如，如何改造废弃鱼塘、如何建设高密度养殖池等，为您量身定制最经济适用的方案。 苗种培育与投放的秘诀： 优质的苗种是养殖成功的基石。《龙虾江湖》将带您深入了解龙虾的繁殖过程，并传授从亲本选择、抱卵虾管理到幼体培育的全套技术。我们将详细介绍如何选购健康、活力强的苗种，以及不同规格的苗种在投放时需要注意的事项。本书还将探讨苗种淡化、驯化等技术，以提高苗种的成活率和适应性。对于希望自行繁育苗种的养殖户，本书将提供详细的育苗操作规程和设备要求。 水质管理的生命线： 水质是龙虾赖以生存的根本，《龙虾江湖》将把水质管理提升到“生命线”的高度。我们将详细解读影响水质的关键指标，如pH值、溶氧量、氨氮、亚硝酸盐等，并阐述它们对龙虾生长、健康的影响。本书将提供一套行之有效的水质调控方案，包括如何通过换水、增氧、使用水质改良剂等手段，将水质维持在最佳状态。我们将分享根据不同季节、不同养殖阶段的水质变化特点，制定相应的管理策略。 第三篇：精细化养殖：从高效到致富的进阶之路 当您掌握了基础养殖技术，《龙虾江湖》将带领您进入精细化养殖的进阶阶段，让您的养殖效益更上一层楼。 科学投喂的艺术： 饲料的质量、投喂的量和时间，直接关系到龙虾的生长速度和饵料利用率。《龙虾江湖》将为您详细解析龙虾的食性，并介绍不同生长阶段龙虾所需的营养需求。本书将提供科学的投喂方案，包括如何选择优质的配合饲料，如何根据龙虾的活动情况和生长状况进行精准投喂，以及如何避免过度投喂和投喂不足带来的问题。我们还将探讨一些天然饵料的利用，如螺蛳、小鱼小虾等，以降低饲料成本，提高养殖效益。 病虫害防治的“防火墙”： 病虫害是水产养殖中的一大顽疾，《龙虾江湖》将为您构筑坚实的“防火墙”。我们将系统梳理龙虾常见的病害，如烂鳃病、黑鳃病、蜕壳不遂等，以及常见的寄生虫和敌害生物，如水蛭、螺蛳等。本书将详细介绍这些病害的发生原因、临床症状、诊断方法，并提供一套以预防为主、治疗为辅的综合防治策略。我们将重点介绍绿色、环保的防治手段，如生物防治、水体消毒、药物合理使用等，确保龙虾的健康生长和产品的安全。 蜕壳期的管理艺术： 蜕壳是龙虾生长发育的关键环节，也是其最脆弱的时期。《龙虾江湖》将深入剖析龙虾蜕壳的生理过程，并为您提供针对性的管理技巧。我们将指导您如何通过调整水质、提供充足的钙质和微量元素，以及合理的投喂，来帮助龙虾顺利、安全地完成蜕壳。本书还将介绍如何识别和处理蜕壳不遂等异常情况。 人工繁殖与优化： 对于有一定规模的养殖户，《龙虾江湖》将提供人工繁殖的技术指导。我们将详细介绍龙虾的亲本选择、交配、抱卵、孵化等全过程，并分享如何提高孵化率和幼体成活率的经验。此外，本书还将探讨一些龙虾品种的优化和改良方向，为您的养殖事业注入新的活力。 第四篇：收获与销售：让劳动成果变现的财富通道 辛勤的养殖最终是为了收获与销售，《龙虾江湖》将为您打通从养殖到销售的“最后一公里”。 科学捕捞与分级： 如何在最佳时机进行捕捞，以及如何对捕捞的龙虾进行分级，直接影响其市场价格。《龙虾江湖》将为您提供科学的捕捞方法，并指导您如何根据龙虾的规格、大小、鲜活度等进行有效分级，以满足不同客户的需求。 多元化销售渠道的拓展： 销售渠道的畅通是养殖户获得稳定收入的关键。《龙虾江湖》将为您解析当前小龙虾的销售模式，包括批发市场、餐饮直供、电商销售、冷链配送等。本书将分享如何与经销商建立良好的合作关系，如何利用互联网平台扩大销售范围，以及如何打造自有品牌，提升产品附加值。 品牌建设与市场营销： 在竞争日益激烈的小龙虾市场，《龙虾江湖》将为您指引品牌建设的方向。我们将探讨如何通过提高产品质量、优化包装设计、开展特色营销活动等方式，打造有影响力的品牌，赢得消费者的青睐。 风险管理与未来展望： 任何投资都伴随着风险，《龙虾江湖》将为您提供风险管理的思路。我们将分析小龙虾养殖可能面临的市场风险、自然风险、技术风险等，并提供相应的应对策略。同时，本书还将展望小龙虾产业的未来发展趋势，为您规划长远的致富蓝图。 本书特色： 内容全面： 涵盖了小龙虾养殖从入门到精通的各个环节，理论与实践相结合。 通俗易懂： 语言生动形象，避免使用过于专业的术语，让新手也能轻松掌握。 图文并茂： 大量实景图片、流程图、表格等，直观展示养殖过程和关键技术。 案例丰富： 融入大量成功养殖户的真实案例，分享他们的经验与教训。 实操性强： 每一项技术都提供了详细的操作步骤和注意事项，可以直接应用于生产实践。 《龙虾江湖：从新手到掌门人的财富蓝图》不仅仅是一本书，更是您在小龙虾养殖道路上的一位忠实伙伴和良师益友。它将帮助您洞察市场先机，掌握核心技术，规避养殖风险，最终实现从一名普通养殖户蜕变为行业内呼风唤雨的“龙虾掌门人”的美好愿景。翻开此书，您将开启一段充满色彩、财富与荣耀的龙虾致富之旅！

评分☆☆☆☆☆

关于《小龙虾养殖技术大全教程书籍》的评价，我必须重点提及它在“苗种培育与改良”方面的深度。我之前总以为，小龙虾养殖就是买来虾苗放下去就行了，但这套教程彻底颠覆了我的认知。书中详细剖析了不同亲虾群体的遗传特性，以及如何通过科学筛选来提高当年出产虾的规格一致性和抗病能力。它甚至绘制了详细的“生长曲线预测图表”，结合当地气候数据，帮助养殖户精确计算出在不同投喂强度下，虾群达到目标规格所需的最短时间。这种对“时间成本”的精细化管理，在利润微薄的初级农产品行业中，无疑是决定成败的关键。此外，教程中对“人工诱导性腺成熟”的技术描述，虽然技术含量高，但图文并茂的步骤指导，让即便是初学者也能理解其中的关键点——如何精准控制光照和温度的微小变化来达成目标，这体现了编著者深厚的实战经验。

评分☆☆☆☆☆

读完《水产养殖书》中的关于“病害预警与生物防治”的篇章后，我感觉自己对养殖过程中的“不确定性”的恐惧大大降低了。这本书的基调非常务实，它不回避养殖中会遇到的各种挑战，而是提供了一套立体化的防御体系。与市面上常见的“对症下药”的化学治疗指南不同，这本书的核心在于“防患于未然”。它详细介绍了如何通过定期的水体微生物群落检测来评估潜在的细菌或寄生虫威胁，并且提供了大量基于益生菌和中草药提取物的辅助调理方案，这些方案的描述充满了药理学的严谨性，但表达却非常生活化。例如，书中提到了一种利用特定植物提取物来抑制纤毛虫爆发的方法，详细到连药材的采集时间和炮制方法都有明确说明，这种细节的把控，显示出作者对传统经验与现代科学的完美融合，让人倍感踏实。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了研究《高效养殖致富直通车》这本书里关于市场对接与品牌化运营的章节，这部分内容简直是为我们这些想从“种地人”转型为“企业家”的读者量身定制的。很多养殖书籍只关注生产端，而这本书的高明之处在于它彻底打通了从田埂到餐桌的全产业链思维。它深入分析了当前小龙虾消费市场的细分需求，比如对“特大规格”和“特定地域风味”小龙虾的溢价能力，并据此反推了在养殖初期就该做出的品种选择和密度控制策略。更让我茅塞顿开的是关于“订单农业”的构建模型，书中列举了几个成功案例，展示了如何通过与高端餐饮连锁或电商平台签订长期供货协议，从而有效规避了传统养殖业最令人头疼的季节性价格波动风险。这些商业策略的讲解，语言简洁有力，逻辑清晰，完全没有那种空泛的说教感，而是充满了可操作性的步骤和风险预警，让人读完后，立刻就能在脑海中勾勒出自己的商业蓝图。

评分☆☆☆☆☆

这本汇集了《龙虾养殖业》精髓的综合性读物，最让我感到震撼的是它对“规模化效益最大化”的系统性论述。它不再局限于单家农户的小规模操作，而是着眼于整个产业的集约化发展。书中通过大量的案例分析，展示了在进行千亩以上规模化养殖时，必须克服的物流、人工管理和疫病快速扩散三大难题，并提出了相应的解决方案。例如，对于人员培训，它建议建立标准化的操作流程（SOP），确保不同工种的员工都能以统一的标准执行投喂和监测任务，从而将人为误差降到最低。在设备投入方面，它客观地对比了不同类型增氧设备（如文丘里曝气器与潜水搅拌器）在不同水体深度的能耗效率，帮助决策者做出最经济的投资选择。这种宏观视野和微观操作层面的平衡把握，使得这本书不仅仅是一本技术手册，更是一份指导产业升级的战略指南。

评分☆☆☆☆☆

这本《高效养小龙虾》的宣传册简直是把我带入了一个全新的水产养殖世界，让我这个一直对养殖业充满好奇，但又畏惧于技术门槛的门外汉，看到了曙光。它不仅仅是堆砌专业术语，更像是一位经验丰富的老农，手把手地教你如何与泥土和水打交道。我最欣赏的是它对于环境调控的详尽阐述，书中细致描绘了不同季节水体溶氧量的变化趋势，以及如何利用生态手段而非单纯依赖化学品来维持水质的稳定。特别是关于“生态循环系统”的那一章，讲解了如何巧妙地构建一个微型生态圈，让小龙虾的排泄物能被底栖生物和特定水生植物有效分解吸收，形成一个近乎自给自足的养殖环境。这种前瞻性的理念，远超出了我之前接触到的那些只谈投喂和捕捞的传统资料。书中还配有大量的实景图解，对于如何识别早期病害迹象，以及在不破坏生态平衡的前提下进行初步干预，提供了非常直观的指导。光是这部分内容，就让我感觉物超所值，它让我对“高效”二字有了更深刻的理解，那是一种建立在科学与自然和谐共处基础上的效率提升。

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