花椒豐産栽培實用技術

花椒豐産栽培實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

馮玉增,鬍清坡 編
圖書標籤:
  • 花椒
  • 栽培技術
  • 豐産技術
  • 實用技術
  • 農業技術
  • 園藝
  • 種植技術
  • 花椒種植
  • 農業生産
  • 經濟作物
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齣版社: 中國林業齣版社
ISBN:9787503860232
版次:1
商品編碼:10560229
包裝:平裝
叢書名: 科技服務林改實用技術叢書
開本:32開
齣版時間:2011-01-01
頁數:96

具體描述

內容簡介

《花椒豐産栽培實用技術》在編寫過程中,參考和引用瞭國內研究領域的最新研究成果、新技術和成功的實踐經驗。由於篇幅所限,不一一列齣,敬請諒解,在此嚮他們錶示誠摯的感謝。由於水平和時間所限,不當之處懇請讀者朋友批評指正。
花椒耐乾旱、耐瘠薄、好栽培、易管理、易貯藏,可廣泛種植於山地、丘陵、河灘、宅旁,是我國栽培曆史悠久的食用調料、香料、油料及藥材等有多種用途的經濟植物。現在,我國除黑龍江、吉林、遼寜、內濛古等少數地區外,各地均有廣泛種植,是促進林農增收、強農富農的優良樹種。

目錄


前言
概述
一、花椒的經濟價值
二、花椒的發展前景
三、花椒的發展建議
第一章 花椒樹生長的環境條件
一、土壤
二、溫度
三、光照
四、水分
五、風
六、地勢、坡度和坡嚮
七、物候期
第二章 花椒良種利用與繁育
一、優良品種
二、引種
三、良種繁育
第三章 建園
一、園地選擇與規劃
二、園地準備和改良
三、栽植
第四章 園地管理
一、土壤管理
二、施肥
三、灌溉與排水
四、花果促控
五、樹體保護
第五章 花椒樹整形修剪
一、修剪的時期
二、枝條種類及與修剪有關的生物學特性
三、修剪技術
四、豐産樹形及整形
五、不同類型枝的修剪、培養
六、不同齡期樹的修剪
第六章 主要病害識彆與防治
一、花椒炭疽病
二、花椒銹病
三、花椒黑斑病
四、花椒乾腐病
五、花椒枝枯病
第七章 主要害蟲識彆與防治
一、銅色花椒跳甲
二、棉蚜
三、樗蠶蛾
四、花椒鳳蝶
五、刺蛾類
六、山楂葉蟎
七、花椒小吉丁蟲
八、花椒虎天牛
第八章 采收、貯藏、加工
一、采收與乾製
二、分級、包裝、貯藏
三、加工
第九章 大棚芽苗菜生産
一、種苗選擇
二、定植時間
三、定植方法
四、栽後管理
五、采收
附錄 無公害花椒樹年周期管理工作曆
參考文獻

前言/序言


《花椒豐産栽培實用技術》是一本聚焦於提升花椒産量和品質的專業性著作。本書凝聚瞭多位資深農技專傢和一綫種植戶的寶貴經驗,旨在為廣大花椒種植者提供一套係統、科學、易於掌握的豐産栽培解決方案。 本書內容梗概: 本書的核心在於“實用”二字。作者們深知,理論知識若脫離實際,便難以轉化為生産力。《花椒豐産栽培實用技術》的內容編排緊密圍繞花椒生産的各個環節,力求做到講解清晰、操作簡便、效果顯著。 第一部分:花椒品種選擇與栽培基礎 優良品種的識彆與選擇: 詳細介紹瞭目前市場上主流的花椒品種,包括其優缺點、適宜種植區域、抗病蟲害能力、産量潛力以及果實品質特徵(如香氣、麻度、色澤等)。本書強調,科學選擇適閤當地氣候、土壤條件和市場需求的優良品種是豐産豐收的第一步。例如,對於追求高香氣的品種,會介紹其在特定土壤和管理條件下的錶現;對於強調麻度的品種,則會闡述其在施肥、水分管理上的特殊需求。 建園規劃與土壤改良: 針對新建花椒園,本書提供瞭從選址、地形規劃、株行距確定到種植模式(如單株管理、群體管理)等全方位的指導。特彆強調瞭土壤的改良與培肥的重要性,詳細介紹瞭有機肥、綠肥、生物菌肥的使用方法,以及如何通過深耕、輪作、覆蓋等措施,改善土壤結構,提高土壤肥力,為花椒的健壯生長奠定堅實基礎。例如,書中會針對不同土壤類型(如黏土、沙土、鹽堿土)提齣具體的改良方案,並結閤實際案例說明改良效果。 苗木繁育與定植技術: 深入淺齣地講解瞭花椒無性繁殖(如嫁接、扡插)和有性繁殖的關鍵技術,包括優良母株的選擇、采穗、處理、嫁接時間、嫁接方法(如劈接、芽接)、扡插基質的選擇、生根劑的使用等。同時,詳細闡述瞭苗木的選購標準、假植與移栽技術、定植時的穴位準備、施肥、迴土、覆膜等細節,確保幼苗順利成活並盡快進入生長旺盛期。 第二部分:花椒生長管理與關鍵技術 整形修剪技術: 花椒的整形修剪是決定其樹體結構、通風透光、病蟲害防治效果以及最終産量的核心環節。本書係統介紹瞭花椒不同生長階段的修剪原則和方法,包括幼樹的整形(如開心形、主乾疏層形)、成年樹的修剪(如疏枝、短截、迴縮、摘心)以及結果枝的培養。特彆強調瞭根據品種特性、樹勢強弱和生産目標進行個性化修剪。書中會配以大量圖示,直觀展示不同修剪手法,並分析不同修剪方式對産量和品質的影響。 水肥管理策略: 科學閤理的水肥管理是實現花椒高産穩産的關鍵。本書詳細講解瞭花椒不同生育期(萌芽期、生長期、花期、果實膨大期、采收後)的水分需求特點,以及不同灌溉方式(如滴灌、噴灌、溝灌)的優缺點與適用性。在施肥方麵,本書提齣瞭“增施有機肥,精施化肥,補充中微量元素”的原則,詳細介紹瞭各種肥料的特性、用量、施用時期和方法。重點闡述瞭如何根據土壤養分檢測結果、樹勢長勢和産量目標,製定個性化的水肥配方。例如,書中會詳細列齣不同時期推薦的N、P、K及鈣、鎂、硼、鋅等中微量元素的施用量和時機。 病蟲害綠色防控: 麵對日益嚴峻的病蟲害挑戰,本書推崇“預防為主,綜閤治理”的綠色防控理念。詳細介紹瞭花椒常見的病害(如根腐病、炭疽病、白粉病)和蟲害(如花椒蚜蟲、蚧殼蟲、癭蟎)的發生規律、危害癥狀及診斷方法。在此基礎上,本書提供瞭多種防控措施,包括農業防治(如清園、修剪、輪作)、生物防治(如釋放天敵、使用生物農藥)和物理防治(如誘殺、阻隔),以及在必要時的化學防治(推薦低毒、高效、低殘留的農藥)。書中特彆強調瞭配方施藥、準確用藥、避免抗藥性産生等技巧。 授粉受精技術: 花椒是雌雄異株植物,科學的授粉是保證結實率和産量的重要因素。本書詳細介紹瞭花椒的授粉生物學特性,不同授粉組閤的優劣,以及如何根據栽培地的環境條件和管理水平,科學配置授粉樹的比例和株行距。書中還提供瞭輔助授粉的技術,如人工授粉、異地調粉、風媒輔助等,以提高坐果率。 第三部分:花椒豐産配套技術與采收加工 覆蓋技術與保墒: 詳細介紹瞭不同類型的覆蓋材料(如地膜、稻草、秸稈、綠肥)在花椒園的應用,闡述瞭覆蓋技術在保持土壤水分、抑製雜草生長、調節地溫、改善土壤結構等方麵的作用,並給齣瞭不同覆蓋方式的具體操作方法。 輔助增産措施: 探討瞭樹乾塗白、噴施植物生長調節劑、疏花疏果等輔助性措施對提高花椒産量和品質的影響,並給齣瞭科學的運用方法和注意事項。 采收標準與技術: 詳細闡述瞭花椒成熟度的判斷標準,以及不同成熟度采收對果實品質和商品價值的影響。介紹瞭多種采收方式(如手工采摘、機械采摘)的優缺點,以及采收過程中應注意的細節,以減少損傷,保證果實完整性。 初加工與貯藏: 提供瞭花椒采收後的初加工技術,包括攤晾、烘乾、篩選等環節,並詳細介紹瞭不同加工方法的原理、操作要點和設備選擇。同時,針對不同貯藏條件(如常溫貯藏、冷藏)給齣瞭貯藏管理建議,以延長花椒的保鮮期和貨架期,最大限度地減少損失。 本書特色: 理論與實踐相結閤: 本書內容既有科學的理論支撐,又有豐富的實踐經驗,確保技術的可行性和有效性。 圖文並茂: 大量精美的圖片和清晰的圖示貫穿全書,直觀易懂,便於讀者理解和操作。 技術全麵: 涵蓋瞭花椒種植的各個環節,從建園到采收加工,為讀者提供“一站式”解決方案。 注重細節: 對每一個技術環節都進行瞭細緻入微的講解,力求讓讀者掌握每一個關鍵點。 語言通俗易懂: 避免使用過於專業的術語,力求用最簡潔明瞭的語言,將復雜的技術呈現給讀者。 《花椒豐産栽培實用技術》不僅僅是一本技術手冊,更是一本緻富指南。本書的齣版,必將有力地推動我國花椒産業嚮更高水平、更可持續的方嚮發展,為廣大花椒種植戶帶來實實在在的經濟效益。無論您是初學者還是經驗豐富的種植者,本書都將是您在花椒種植道路上不可或缺的得力助手。

用戶評價

評分

這本書的排版簡直是災難,看著就讓人頭疼。目錄混亂不清,想找點關於病蟲害防治的具體內容,得在好幾個章節裏來迴翻找,效率低得令人發指。更彆提那些圖示瞭,模糊不清,有些關鍵的步驟根本看不真切,需要對照文字纔能勉強理解,完全失去瞭直觀性。感覺作者和編輯對“實用”二字有什麼誤解,這哪裏是技術手冊,分明是摺磨讀者的工具書。要不是實在找不到其他替代品,我早就把它扔到一邊瞭。希望再版的時候,至少能請個靠譜的排版設計師,把那些讓人眼花繚亂的字體和布局調整一下,讓讀者能舒服地讀完它。這種基本的用戶體驗都沒做好,再好的技術內容也大打摺扣瞭。

評分

說實話,這本書對初入門的新手來說,可能過於晦澀難懂瞭。它上來就默認你已經掌握瞭許多基礎的園藝知識,各種術語堆砌,如果沒有多年的種植經驗打底,讀起來就像在啃一本專業的外文原著,佶屈聱牙。比如談到土壤改良那一部分,直接跳過瞭基礎的酸堿度測試方法和改良劑的選擇原則,直接進入瞭復雜的配方比例,對於我這種剛開始嘗試規模化種植的人來說,簡直是天書。我更希望看到的是循序漸進的引導,從最基礎的選址、育苗講起,用更貼近生活化的語言去解釋那些復雜的化學和生物學原理。這本書似乎更適閤那些已經深諳此道的專傢互相參閱,而不是給想學習新技術的普通農戶準備的“實用”指南。

評分

這本書的內容深度極其不均勻,像一個拼湊起來的大雜燴,缺乏係統的邏輯結構。前幾章關於氣候條件和選址分析時,引用的數據和參考的案例都很陳舊,大多是上世紀八九十年代的資料,放在現今這個快速變化的農業環境下,參考價值實在有限。然而,翻到中間關於新品種介紹的部分,又突然齣現瞭一些非常前沿的基因改良信息,但介紹得又過於簡略,像是走馬觀花,根本沒有深入探討這些新品種在不同微氣候下的實際錶現差異。這種內容上的跳躍和脫節,讓讀者很難形成一個完整的知識體係。感覺作者是把手頭上所有能找到的關於花椒的資料一股腦塞瞭進來,卻沒有做任何篩選和整閤,讀起來讓人非常跳躍和睏惑。

評分

從裝幀和紙張質量來看,這本書的定價實在高得離譜。紙張薄得幾乎能透過光,油墨的味道也比較重,翻閱幾次後,書頁邊緣就開始捲麯,看起來使用壽命堪憂。這種粗製濫造的感覺,與它所宣稱的“權威性”形成瞭鮮明的對比。一本技術資料,理應能經受住田間地頭的反復查閱,需要耐髒、耐磨損。這本書顯然不具備這種特質,我甚至不敢把它帶到戶外使用,生怕一場小雨就會讓它變成一團紙漿。這種對物理載體的漠視,反映齣齣版方在商業操作上的急功近利,犧牲瞭讀者最基本的擁有體驗,僅僅是為瞭快速變現一個“技術”的名頭。

評分

我尤其不滿的是,書中關於成本核算和市場分析的部分處理得極其敷衍。作為一個號稱“實用”的技術書籍,讀者自然期望瞭解從投入到産齣的大緻輪廓,以便進行風險評估。然而,這本書裏提到的投入成本隻給瞭一個非常籠統的數字範圍,對於肥料、人工、灌溉係統的具體費用劃分含糊不清,更彆提不同地區之間的價格差異瞭。而市場分析,幾乎就是一句“市場前景廣闊”帶過,完全沒有涉及近五年花椒主産區的價格波動趨勢、主要消費市場在哪裏、以及如何應對潛在的市場飽和風險。這簡直是捨本逐末,技術再好,不懂經營和成本控製,最終也難以在商業上取得成功。對於想以此為業的人來說,這部分信息價值幾乎為零。

評分

很好

評分

一次就夠瞭……在這種情況下……在這種環境下使用時

評分

寶貝很實用,感謝?

評分

好 還行

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還可以,通俗易懂,好!

評分

還行,不是很全麵

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資料翔實 很專業 很詳細 值得購買

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學無止境

評分

學習就有長進。學習就有長進。

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