花椒丰产栽培实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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冯玉增，胡清坡 编

图书标签:

• 花椒
• 栽培技术
• 丰产技术
• 实用技术
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 花椒种植
• 农业生产
• 经济作物

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503860232

版次：1

商品编码：10560229

包装：平装

丛书名： 科技服务林改实用技术丛书

开本：32开

出版时间：2011-01-01

页数：96

内容简介

《花椒丰产栽培实用技术》在编写过程中，参考和引用了国内研究领域的最新研究成果、新技术和成功的实践经验。由于篇幅所限，不一一列出，敬请谅解，在此向他们表示诚挚的感谢。由于水平和时间所限，不当之处恳请读者朋友批评指正。
花椒耐干旱、耐瘠薄、好栽培、易管理、易贮藏，可广泛种植于山地、丘陵、河滩、宅旁，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料及药材等有多种用途的经济植物。现在，我国除黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等少数地区外，各地均有广泛种植，是促进林农增收、强农富农的优良树种。

目录

序
前言
概述
一、花椒的经济价值
二、花椒的发展前景
三、花椒的发展建议
第一章 花椒树生长的环境条件
一、土壤
二、温度
三、光照
四、水分
五、风
六、地势、坡度和坡向
七、物候期
第二章 花椒良种利用与繁育
一、优良品种
二、引种
三、良种繁育
第三章 建园
一、园地选择与规划
二、园地准备和改良
三、栽植
第四章 园地管理
一、土壤管理
二、施肥
三、灌溉与排水
四、花果促控
五、树体保护
第五章 花椒树整形修剪
一、修剪的时期
二、枝条种类及与修剪有关的生物学特性
三、修剪技术
四、丰产树形及整形
五、不同类型枝的修剪、培养
六、不同龄期树的修剪
第六章 主要病害识别与防治
一、花椒炭疽病
二、花椒锈病
三、花椒黑斑病
四、花椒干腐病
五、花椒枝枯病
第七章 主要害虫识别与防治
一、铜色花椒跳甲
二、棉蚜
三、樗蚕蛾
四、花椒凤蝶
五、刺蛾类
六、山楂叶螨
七、花椒小吉丁虫
八、花椒虎天牛
第八章 采收、贮藏、加工
一、采收与干制
二、分级、包装、贮藏
三、加工
第九章 大棚芽苗菜生产
一、种苗选择
二、定植时间
三、定植方法
四、栽后管理
五、采收
附录 无公害花椒树年周期管理工作历
参考文献

前言/序言

《花椒丰产栽培实用技术》是一本聚焦于提升花椒产量和品质的专业性著作。本书凝聚了多位资深农技专家和一线种植户的宝贵经验，旨在为广大花椒种植者提供一套系统、科学、易于掌握的丰产栽培解决方案。 本书内容梗概： 本书的核心在于“实用”二字。作者们深知，理论知识若脱离实际，便难以转化为生产力。《花椒丰产栽培实用技术》的内容编排紧密围绕花椒生产的各个环节，力求做到讲解清晰、操作简便、效果显著。 第一部分：花椒品种选择与栽培基础 优良品种的识别与选择： 详细介绍了目前市场上主流的花椒品种，包括其优缺点、适宜种植区域、抗病虫害能力、产量潜力以及果实品质特征（如香气、麻度、色泽等）。本书强调，科学选择适合当地气候、土壤条件和市场需求的优良品种是丰产丰收的第一步。例如，对于追求高香气的品种，会介绍其在特定土壤和管理条件下的表现；对于强调麻度的品种，则会阐述其在施肥、水分管理上的特殊需求。 建园规划与土壤改良： 针对新建花椒园，本书提供了从选址、地形规划、株行距确定到种植模式（如单株管理、群体管理）等全方位的指导。特别强调了土壤的改良与培肥的重要性，详细介绍了有机肥、绿肥、生物菌肥的使用方法，以及如何通过深耕、轮作、覆盖等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力，为花椒的健壮生长奠定坚实基础。例如，书中会针对不同土壤类型（如黏土、沙土、盐碱土）提出具体的改良方案，并结合实际案例说明改良效果。 苗木繁育与定植技术： 深入浅出地讲解了花椒无性繁殖（如嫁接、扦插）和有性繁殖的关键技术，包括优良母株的选择、采穗、处理、嫁接时间、嫁接方法（如劈接、芽接）、扦插基质的选择、生根剂的使用等。同时，详细阐述了苗木的选购标准、假植与移栽技术、定植时的穴位准备、施肥、回土、覆膜等细节，确保幼苗顺利成活并尽快进入生长旺盛期。 第二部分：花椒生长管理与关键技术 整形修剪技术： 花椒的整形修剪是决定其树体结构、通风透光、病虫害防治效果以及最终产量的核心环节。本书系统介绍了花椒不同生长阶段的修剪原则和方法，包括幼树的整形（如开心形、主干疏层形）、成年树的修剪（如疏枝、短截、回缩、摘心）以及结果枝的培养。特别强调了根据品种特性、树势强弱和生产目标进行个性化修剪。书中会配以大量图示，直观展示不同修剪手法，并分析不同修剪方式对产量和品质的影响。 水肥管理策略： 科学合理的水肥管理是实现花椒高产稳产的关键。本书详细讲解了花椒不同生育期（萌芽期、生长期、花期、果实膨大期、采收后）的水分需求特点，以及不同灌溉方式（如滴灌、喷灌、沟灌）的优缺点与适用性。在施肥方面，本书提出了“增施有机肥，精施化肥，补充中微量元素”的原则，详细介绍了各种肥料的特性、用量、施用时期和方法。重点阐述了如何根据土壤养分检测结果、树势长势和产量目标，制定个性化的水肥配方。例如，书中会详细列出不同时期推荐的N、P、K及钙、镁、硼、锌等中微量元素的施用量和时机。 病虫害绿色防控： 面对日益严峻的病虫害挑战，本书推崇“预防为主，综合治理”的绿色防控理念。详细介绍了花椒常见的病害（如根腐病、炭疽病、白粉病）和虫害（如花椒蚜虫、蚧壳虫、瘿螨）的发生规律、危害症状及诊断方法。在此基础上，本书提供了多种防控措施，包括农业防治（如清园、修剪、轮作）、生物防治（如释放天敌、使用生物农药）和物理防治（如诱杀、阻隔），以及在必要时的化学防治（推荐低毒、高效、低残留的农药）。书中特别强调了配方施药、准确用药、避免抗药性产生等技巧。 授粉受精技术： 花椒是雌雄异株植物，科学的授粉是保证结实率和产量的重要因素。本书详细介绍了花椒的授粉生物学特性，不同授粉组合的优劣，以及如何根据栽培地的环境条件和管理水平，科学配置授粉树的比例和株行距。书中还提供了辅助授粉的技术，如人工授粉、异地调粉、风媒辅助等，以提高坐果率。 第三部分：花椒丰产配套技术与采收加工 覆盖技术与保墒： 详细介绍了不同类型的覆盖材料（如地膜、稻草、秸秆、绿肥）在花椒园的应用，阐述了覆盖技术在保持土壤水分、抑制杂草生长、调节地温、改善土壤结构等方面的作用，并给出了不同覆盖方式的具体操作方法。 辅助增产措施： 探讨了树干涂白、喷施植物生长调节剂、疏花疏果等辅助性措施对提高花椒产量和品质的影响，并给出了科学的运用方法和注意事项。 采收标准与技术： 详细阐述了花椒成熟度的判断标准，以及不同成熟度采收对果实品质和商品价值的影响。介绍了多种采收方式（如手工采摘、机械采摘）的优缺点，以及采收过程中应注意的细节，以减少损伤，保证果实完整性。 初加工与贮藏： 提供了花椒采收后的初加工技术，包括摊晾、烘干、筛选等环节，并详细介绍了不同加工方法的原理、操作要点和设备选择。同时，针对不同贮藏条件（如常温贮藏、冷藏）给出了贮藏管理建议，以延长花椒的保鲜期和货架期，最大限度地减少损失。 本书特色： 理论与实践相结合： 本书内容既有科学的理论支撑，又有丰富的实践经验，确保技术的可行性和有效性。 图文并茂： 大量精美的图片和清晰的图示贯穿全书，直观易懂，便于读者理解和操作。 技术全面： 涵盖了花椒种植的各个环节，从建园到采收加工，为读者提供“一站式”解决方案。 注重细节： 对每一个技术环节都进行了细致入微的讲解，力求让读者掌握每一个关键点。 语言通俗易懂： 避免使用过于专业的术语，力求用最简洁明了的语言，将复杂的技术呈现给读者。 《花椒丰产栽培实用技术》不仅仅是一本技术手册，更是一本致富指南。本书的出版，必将有力地推动我国花椒产业向更高水平、更可持续的方向发展，为广大花椒种植户带来实实在在的经济效益。无论您是初学者还是经验丰富的种植者，本书都将是您在花椒种植道路上不可或缺的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容深度极其不均匀，像一个拼凑起来的大杂烩，缺乏系统的逻辑结构。前几章关于气候条件和选址分析时，引用的数据和参考的案例都很陈旧，大多是上世纪八九十年代的资料，放在现今这个快速变化的农业环境下，参考价值实在有限。然而，翻到中间关于新品种介绍的部分，又突然出现了一些非常前沿的基因改良信息，但介绍得又过于简略，像是走马观花，根本没有深入探讨这些新品种在不同微气候下的实际表现差异。这种内容上的跳跃和脱节，让读者很难形成一个完整的知识体系。感觉作者是把手头上所有能找到的关于花椒的资料一股脑塞了进来，却没有做任何筛选和整合，读起来让人非常跳跃和困惑。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版简直是灾难，看着就让人头疼。目录混乱不清，想找点关于病虫害防治的具体内容，得在好几个章节里来回翻找，效率低得令人发指。更别提那些图示了，模糊不清，有些关键的步骤根本看不真切，需要对照文字才能勉强理解，完全失去了直观性。感觉作者和编辑对“实用”二字有什么误解，这哪里是技术手册，分明是折磨读者的工具书。要不是实在找不到其他替代品，我早就把它扔到一边了。希望再版的时候，至少能请个靠谱的排版设计师，把那些让人眼花缭乱的字体和布局调整一下，让读者能舒服地读完它。这种基本的用户体验都没做好，再好的技术内容也大打折扣了。

评分☆☆☆☆☆

我尤其不满的是，书中关于成本核算和市场分析的部分处理得极其敷衍。作为一个号称“实用”的技术书籍，读者自然期望了解从投入到产出的大致轮廓，以便进行风险评估。然而，这本书里提到的投入成本只给了一个非常笼统的数字范围，对于肥料、人工、灌溉系统的具体费用划分含糊不清，更别提不同地区之间的价格差异了。而市场分析，几乎就是一句“市场前景广阔”带过，完全没有涉及近五年花椒主产区的价格波动趋势、主要消费市场在哪里、以及如何应对潜在的市场饱和风险。这简直是舍本逐末，技术再好，不懂经营和成本控制，最终也难以在商业上取得成功。对于想以此为业的人来说，这部分信息价值几乎为零。

评分☆☆☆☆☆

说实话，这本书对初入门的新手来说，可能过于晦涩难懂了。它上来就默认你已经掌握了许多基础的园艺知识，各种术语堆砌，如果没有多年的种植经验打底，读起来就像在啃一本专业的外文原著，佶屈聱牙。比如谈到土壤改良那一部分，直接跳过了基础的酸碱度测试方法和改良剂的选择原则，直接进入了复杂的配方比例，对于我这种刚开始尝试规模化种植的人来说，简直是天书。我更希望看到的是循序渐进的引导，从最基础的选址、育苗讲起，用更贴近生活化的语言去解释那些复杂的化学和生物学原理。这本书似乎更适合那些已经深谙此道的专家互相参阅，而不是给想学习新技术的普通农户准备的“实用”指南。

评分☆☆☆☆☆

从装帧和纸张质量来看，这本书的定价实在高得离谱。纸张薄得几乎能透过光，油墨的味道也比较重，翻阅几次后，书页边缘就开始卷曲，看起来使用寿命堪忧。这种粗制滥造的感觉，与它所宣称的“权威性”形成了鲜明的对比。一本技术资料，理应能经受住田间地头的反复查阅，需要耐脏、耐磨损。这本书显然不具备这种特质，我甚至不敢把它带到户外使用，生怕一场小雨就会让它变成一团纸浆。这种对物理载体的漠视，反映出出版方在商业操作上的急功近利，牺牲了读者最基本的拥有体验，仅仅是为了快速变现一个“技术”的名头。

评分☆☆☆☆☆

可以

评分☆☆☆☆☆

比较满意的一次购物

评分☆☆☆☆☆

京东物流比较满意，书包装的挺好，没有任何问题

评分☆☆☆☆☆

己收

评分☆☆☆☆☆

不错，很快，质量也好

评分☆☆☆☆☆

宝贝很实用，感谢?

评分☆☆☆☆☆

给家里人买的，致富门路

评分☆☆☆☆☆

挺好的

评分☆☆☆☆☆

好，涉及面广，想查的基本都有