設施菜田退化土壤修復與資源高效利用 [Management of Degraded Vegetable Soils in Greenhouses] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王敬國 編

圖書標籤:

• 設施農業
• 土壤修復
• 退化土壤
• 蔬菜種植
• 資源利用
• 溫室栽培
• 土壤健康
• 可持續農業
• 土壤改良
• 環境科學

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565502545

版次：1

商品編碼：10705462

包裝：精裝

叢書名： 現代農業高新技術成果叢書

外文名稱：Management of Degraded Vegetable Soils in Greenhouses

開本：16開

齣版時間：2011-04-01

用紙：膠版紙

頁數：2

內容簡介

《設施菜田退化土壤修復與資源高效利用》以高投入為主要特徵的設施蔬菜栽培體係，在資源浪費較為嚴重的同時，還引起瞭土壤物理、化學和生物學等次生障礙因素的發生以及水體、大氣和農産品汙染等環境和健康問題。針對這些問題，《設施菜田退化土壤修復與資源高效利用》係統地總結瞭課題組自“十五”以來執行的國傢攻關計劃課題“園藝作物連作障礙綜閤控製技術研究與示範”和科技支撐計劃課題“設施園藝退化土壤的修復與高效利用技術研究”以及863計劃專題“連作土壤根際微生物定嚮調控技術”等相關研究工作。主要內容包括：以改善根際環境和根係生長發育來調控土壤生物群落、乾擾作物根係與病原綫蟲之間的信息傳遞過程為主的控製土壤生物學障礙因素；水肥調控和管理措施對控製過量肥料投入所帶來土壤氮、磷富營養及其對環境造成的潛在危害；利用根際生物修復技術降低土壤中農藥的殘留，消除農藥對農産品汙染的風險等方麵的研究等。

作者簡介

王敬國，男，1957年12月齣生，中國農業大學資源與環境學院教授、博士生導師。1982年1月畢業於北京農業大學土壤農業化學係，獲得學士學位並留校任教。1988年6月和1991年6月先後獲得挪威農業大學（現挪威生命科學大學）土壤學碩士和微生物學博士學位。1991年迴國後，長期從事土壤生物化學和植物營養生態方麵的科研工作，重點研究植物根係與根際微生物之間的相互作用、連作障礙機理及其控製技術、土壤碳氮循環及其生態與環境效應等工作。先後主持10餘項科研項目，包括“九五”和“十五”攻關、“十一五”科技支撐和863計劃課題、國傢自然科學基金、北京市自然科學基金和國際閤作項目等，主要參加瞭近20項科研項目。發錶學術論文70餘篇，其中SCI論文16篇。1995年5月獲得國傢教委科技進步一等奬（第三完成人）。1997年和1998年分彆獲得農業部科技進步二等奬和國傢科技進步三等奬（第五完成人）。2002年獲得北京市科技進步二等奬（第四完成人）和新疆維吾爾自治區科技進步三等奬（第二完成人）。2005年獲得國務院政府特殊津貼。

目錄

第1章 設施蔬菜種植體係的資源投入與環境效應
1.1 設施蔬菜的發展與資源投入現狀
1.1.1 設施蔬菜的發展
1.1.2 設施蔬菜的資源投入現狀
1.2 設施種植體係中養分損失的途徑及對環境的影響
1.2.1 設施種植體係中養分損失的途徑
1.2.2 設施種植體係中養分損失對環境的影響
1.3 設施菜田的土壤酸化
1.3.1 設施園藝土壤酸化現狀
1.3.2 土壤酸化對設施蔬菜種植體係的危害
1.3.3 設施菜田土壤酸化的原因
1.4 設施菜田的土壤次生鹽漬化
1.5 結論
參考文獻

第2章 土壤生物學障礙與調控途徑
2.1 土壤健康與土壤生態係統服務功能的重要性
2.2 從作物連作障礙角度理解土壤生物學障礙的發生
2.2.1 連作障礙産生的背景與相關研究
2.2.2 植物的化感作用與土壤生物群落結構的改變
2.2.3 連作條件下土壤生物學障礙的産生及原因
2.2.4 土壤生物學障礙的含義
2.3 土壤生物學障礙的調控途徑
2.3.1 根際調控的理論基礎
2.3.2 根際調控的具體措施
2.3.3 填閑作物與非寄主植物殘體引入
2.3.4 水肥管理
2.4 結論
2.5 緻謝
參考文獻

第3章 根際調控製劑活性組分的篩選
3.1 根際與根際變化
3.1.1 根際的概念
3.1.2 植物根係分泌物、殘體和凋落物
3.1.3 作物生長引起根際微生態環境的改變
3.2 根際土壤生物因子的調控
3.2.1 根際土壤生物因子的直接調控
3.2.2 根際土壤生物因子的間接調控
3.2.3 根際的生態調控
3.3 根際調控製劑活性組分的篩選與應用——以脂肪酸為例
3.3.1 研究的總體思路和技術方案
3.3.2 具體實施方案
3.4 結論
3.5 緻謝
參考文獻

第4章 黃瓜種子葫發過程中的離毒作用及緩解研究
4.1 引言
4.2 黃瓜根係浸提液、根係分泌物及苯基羧酸類化閤物對黃瓜胚根伸長的抑製作用
4.3 黃瓜根係浸提液、根係分泌物及苯基羧酸類化閤物對黃瓜細胞周期的影響
4.4 蔗糖緩解黃瓜種子萌發過程中的自毒作用
4.5 主要結論與展望
4.6 緻謝
參考文獻

第5章 豆科和藜科植物抗菌活性物質的篩選與應用
5.1 引言
5.2 豆科植物提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.2.1 鹽豆木提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.2.2 刺葉錦雞兒提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.2.3 白皮錦雞兒提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.2.4 苦豆子提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.2.5 皂莢提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.3 藜科植物提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.3.1 無葉假木賊提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.3.2 鹽穗木提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.3.3 鹽爪爪提取物及其活性成分對植物病原菌的抑製作用
5.4 植物提取物或組分對植物病害的防治
5.5 結論與展望
5.6 緻謝
參考文獻

第6章 菌根真菌與南方根結綫蟲相互作用
6.1 引言
6.2 接種菌根真菌對黃瓜根結綫蟲病害的效應
6.3 接種菌根真菌和施磷對根結綫蟲的影響
6.4 接種菌根真菌和根結綫蟲對黃瓜防禦酶活性的影響
6.4.1 過氧化氫酶(CAT)活性
6.4.2 過氧化物酶(POD)活性
6.4.3 多酚氧化酶(PPO)活性
6.4.4 根係苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性
6.5 結論與展望
6.6 緻謝
參考文獻

第7章 非寄主植物與根結綫蟲相互作用
7.1 引言
7.2 不同植物對南方根結綫蟲侵染具有顯著的調控能力
7.3 不同植物調控南方根結綫蟲侵染的生物學機製
7.4 非寄主植物與寄主植物的閤理搭配能夠安全有效地防治南方根結綫蟲侵染
7.5 緻謝
參考文獻

第8章 問作與輪、套作對土壤生物多樣性及黃瓜生長發育的影響
8.1 引言
8.2 不同作物間作對黃瓜病害及土壤微生物群落多樣性的影響
8.2.1 間作對黃瓜根際土壤微生物多樣性的影響
8.2.2 間作對黃瓜根際土壤微生物數量及病情指數的影響
8.2.3 間作對黃瓜産量的影響
8.3 輪作對土壤微生態環境及産量的影響
8.3.1 小麥、毛苕子與黃瓜輪作對土壤速效養分含量的影響
8.3.2 小麥、毛苕子與黃瓜輪作對土壤酶活性的影響
8.3.3 小麥、毛苕子與黃瓜輪作對土壤細菌、真菌群落結構的影響
8.3.4 小麥、毛苕子與黃瓜輪作對黃瓜産量的影響
8.4 輪、套作對黃瓜根際土壤細菌種群的影響
8.4.1 不同時期不同輪、套作土壤細菌類群的PCR-DGGE圖譜分析
8.4.2 不同輪、套作黃瓜不同時期土壤細菌類群的多樣性及均勻度指數的變化
8.4.3 黃瓜根際土壤細菌16srDNA片段的序列分析
8.4.4 輪、套作對黃瓜産量的影響
8.5 主要結論與展望
參考文獻

第9章 光催化降解農藥作用研究
9.1 引言
9.1.1 研究背景及意義
9.1.2 TiO。光催化降解有機物的研究現狀
9.1.3 土壤錶麵農藥光化學降解的研究進展
9.2 TiO：及稀土摻雜納米TiO：的農藥光催化降解作用研究
9.2.1 農藥的測定方法
9.2.2 農藥溶液的光催化降解試驗
9.2.3 玻璃錶麵農藥光催化降解試驗
9.2.4 土壤錶麵農藥光催化降解試驗
9.2.5 番茄葉片錶麵農藥光催化降解試驗
9.3 TiO：對農藥溶液的光催化降解研究
9.3.1 Ti0。用量對剋百威降解的影響
9.3.2 pH值對剋百威降解的影響
9.3.3 剋百威起始濃度對剋百威光催化降解的影響
9.3.4 剋百威光解的動力學分析
9.3.5 小結
9.4 玻璃錶麵農藥光催化降解的研究
9.4.1 剋百威的玻璃錶麵光催化降解
……
第10章 根層養分安全閾值指標體係與反饋調節技術
第11章 設施蔬菜水分，養分綜閤管理
第12章 長期高氛素投入對土壤碳氮平衡性質的影響
第13章 設施萊田退化土壤修復與資源高效利用示範與推廣
第14章 展望：設施蔬菜高投入植體係土壤的可持續利用
附錄

精彩書摘

2.2.1 連作障礙産生的背景與相關研究 農田生態係統內，對土壤生態係統具有典型負麵影響的現象之一是作物連作障礙。由於土地資源短缺、種植習慣與經驗、環境條件和經濟利益驅動等原因，我國在同一地塊上連續種植同一種作物的現象比較普遍。然而，許多種植物在連續種植的條件下，植株齣現生長和發育受阻，病、蟲、草害嚴重從而導緻減産等問題，稱為連作障礙。這些作物包括大田中的大豆、花生、高粱、水稻、豌豆等，園藝作物裏的黃瓜、番茄、茄子、草莓、西瓜、蘋果、柑橘、部分花卉等，經濟林中的杉木以及中草藥的人參、西洋參、黃芪等。
連作障礙一詞可能來源於日文中的“連作障害”，起始於1950年（西尾道德，1989）。他們認為，引起作物連作障礙的因素主要有土壤養分耗竭、土壤pH值變化、土壤物理性狀惡化、植物源有害物質的積纍和土壤有害生物的纍積等。在歐洲，連作障礙又稱為再種植的土壤發病，或簡稱重茬病，是一個在農業生産實踐中很早就認識到的問題（Katznelsen，1972）。英國農學傢John worlidge（1640-1700）在1697年齣版的Systemaagriculturae：the mystery of husbandry discovered一書中對這一問題就有相關描述。我國農民在生産實踐中也早就知道，花生、西瓜等作物是不能重茬栽培的。在耕地資源相對富裕、人口壓力不大、土地利用強度較低的情況下，對不適宜連作的作物進行閤理輪作是容易做到的，反之，則存在著各種睏難。
然而，20世紀80年代以來，東北地區的大豆連作障礙已經成為影響我國大豆生産發展的一個重要限製因素。此外，杉木、人參、設施蔬菜栽培的連作障礙問題也越來越突齣。目前，大豆、杉木和設施蔬菜等連作障礙的嚴重發生，變成瞭我國特有的問題。這主要是基於以下原因：首先，我國適宜種植某種作物的土地麵積有限，農戶生産規模小，土地利用強度較高，輪作較為睏難。其次，經濟利益驅動。齣現連作障礙的作物，基本上都是經濟作物，收益較高，連作雖有減産但最終的收益還是比其他作物高，而且如果配閤施用農藥，減産的幅度也不大。再者，農民的種植習慣和經驗也有重要作用，特彆是在設施蔬菜種植體係中，由於技術要求較高，專一化種植現象比較普遍，也難以改種其他作物。而且，有些經濟作物，如傳統醫藥用植物和經濟林用樹木品種，過去由於人工種植較少，大傢對它們連作後可能會發生的問題沒有認識，導緻在同一塊地連續種植該作物後障礙問題的發生。最後，在某些地區作物連作是一種迫不得已的行為。如在東北大豆産區，農民在大豆經濟效益下滑時打算改種禾本科作物，但由於在大豆地裏過多地使用瞭除草劑，導緻改種的禾本科作物種子萌發受阻，齣苗不齊，輪作也無法進行。

前言/序言

綠意盎然，生機勃勃：探索土壤健康與作物高效生産的無限可能 在追求可持續農業與保障全球糧食安全的宏大敘事中，土壤健康扮演著至關重要的角色。土壤，作為萬物生長的基石，其退化與否直接關係到作物的産量、品質，乃至生態係統的平衡。本書，並非直接聚焦於某一特定場景的土壤修復技術，而是以更宏觀、更具前瞻性的視角，深入剖析土壤健康與作物高效生産之間的內在聯係，並以此為齣發點，引領讀者探索一係列至關重要的議題。我們將共同踏上一場關於土壤生命力、作物活力以及二者和諧共生的探索之旅。 第一章：土壤健康的時代迴響——為何土壤健康如此關鍵？ 本章將從全球視角齣發，揭示當前土壤健康麵臨的嚴峻挑戰。我們不僅會關注普遍存在的土壤退化現象，如闆結、酸化、鹽漬化、有機質流失等，還會深入探討這些問題背後的驅動因素，包括不閤理的耕作方式、過度施肥、農藥濫用、工業汙染以及氣候變化等。更重要的是，我們將強調土壤健康與人類福祉的緊密關聯。健康的土壤不僅僅意味著高産，它更承載著過濾水源、固碳減排、維持生物多樣性以及保障食品安全等多重生態和社會功能。本章將通過生動的案例和數據，描繪齣一幅土壤退化帶來的嚴峻圖景，以此喚醒讀者對土壤健康問題的深刻認知，並為後續章節的學習奠定堅實的基礎。我們將探討，土壤健康不再是一個單純的農業技術問題，而是關乎環境保護、公共衛生乃至國傢可持續發展的戰略性議題。 第二章：作物生長的奧秘——根係與土壤的對話 作物的生長發育，是一個復雜而精妙的過程，其核心在於根係與土壤的互動。本章將深入剖析植物根係的發育規律及其對土壤環境的依賴。我們將詳細闡述根係如何從土壤中吸收水分、養分，並藉助土壤中的微生物獲取生長所需的關鍵物質。同時，我們也會探討土壤的物理、化學和生物性質如何直接影響根係的生長形態、功能以及養分吸收效率。例如，土壤的通氣透水性、pH值、陽離子交換量、有機質含量以及微生物群落結構等，都對根係的發育産生深遠影響。本章旨在讓讀者理解，作物的高效生長並非憑空而來，而是根係與土壤之間一場持續而復雜的“對話”的結果。我們將通過圖文並茂的方式，直觀展示不同土壤條件下根係的生長差異，以及由此帶來的作物錶型和生理生長的變化，讓讀者深刻理解“有什麼樣的土壤，就有什麼樣的作物”這一樸素而深刻的道理。 第三章：土壤活力的密碼——微生物世界的多彩畫捲 土壤並非簡單的無機物堆積，而是一個充滿活力的生命共同體。土壤微生物，作為土壤生態係統中最活躍、最重要的組成部分，其多樣性與功能性直接決定瞭土壤的健康程度和肥力水平。本章將帶領讀者走進微生物的奇妙世界，深入瞭解各類土壤微生物，如細菌、真菌、放綫菌、藻類等的形態、功能以及它們在土壤中的相互作用。我們將重點探討微生物如何參與有機質的分解與轉化，如何促進養分的礦化與循環，如何改善土壤的團粒結構，以及如何抑製病原菌的生長，從而提升植物的抗病性。本章將強調，健康的土壤離不開豐富的、功能多樣的微生物群落。我們將通過科學研究的最新發現，展示微生物在土壤健康和作物生長中的關鍵作用，並為讀者揭示如何通過科學管理，促進土壤微生物的多樣性與活性，最終實現土壤活力的最大化。 第四章：資源的饋贈與挑戰——養分循環的智慧 地球的養分資源是有限的，而農業生産對養分的消耗卻是巨大的。本章將聚焦於土壤養分循環的復雜過程，並探討如何實現養分的高效利用。我們將深入分析氮、磷、鉀等宏量元素以及中微量元素的來源、形態轉化、在土壤中的遷移與積纍，以及作物對這些養分的吸收利用機製。同時，本章也將關注過度施肥帶來的負麵影響，如養分淋失、環境汙染、土壤闆結以及土壤肥力下降等。我們將審視傳統的施肥模式，並提齣更具可持續性的養分管理理念，包括精準施肥、緩釋/控釋肥料的應用、有機肥的閤理利用以及生物固氮等。本章旨在啓發讀者思考，如何在滿足作物生長需求的同時，最大限度地減少養分流失，提高養分利用效率，並最終實現農業生産與環境保護的雙贏。我們將以案例研究的方式，展示不同養分管理策略對土壤健康和作物産量的影響，引導讀者形成科學的養分管理觀念。 第五章：水與土的交融——水資源的可持續利用 水是生命之源，也是農業生産不可或缺的關鍵要素。本章將深入探討水在土壤中的運動規律，以及水土之間的相互作用。我們將分析土壤的持水能力、滲透性、蒸發蒸騰等關鍵水力學性質，並探討這些性質如何影響作物的生長。同時，本章也將關注水資源短缺和水汙染對農業生産的嚴峻挑戰。我們將審視當前的水資源利用模式，並提齣一係列可持續的水資源管理策略，包括節水灌溉技術（如滴灌、噴灌）、土壤保水措施、雨水收集與利用、以及廢水處理與再利用等。本章的核心在於，如何通過科學的水分管理，提高水分利用效率，減少水資源浪費，並保護水環境，從而保障農業生産的可持續發展。我們將通過實例分析，展示不同水分管理技術在節水增産方麵的優勢，並為讀者提供切實可行的水資源管理建議。 第六章：生態的智慧——生物防治與綠色生産 在追求高效生産的同時，我們不能忽視對生態環境的保護。本章將重點關注生物防治在農業生産中的應用，以及如何構建更加綠色的生産體係。我們將介紹各種生物防治技術，如天敵昆蟲的利用、微生物農藥的使用、植物源農藥的開發等，並闡述它們在病蟲害防治和減少化學農藥使用方麵的優勢。同時，本章也將探討如何通過優化種植結構、推廣輪作套種、實施間作套種等方式，提升作物自身的抗病蟲能力，減少對化學投入品的依賴。我們還將關注生態農業模式的構建，包括有機農業、自然農法等，並探討它們在促進土壤健康、維護生物多樣性以及保障食品安全方麵的重要作用。本章旨在引導讀者認識到，綠色生産不僅是生産方式的轉變，更是一種生態理念的實踐，它能夠實現經濟效益、社會效益和生態效益的和諧統一。 第七章：未來展望——創新驅動的土壤健康與高效生産 展望未來，土壤健康與作物高效生産將繼續是農業發展的核心議題。本章將聚焦於前沿科技與創新理念在推動這一領域發展中的關鍵作用。我們將探討遙感技術、大數據、人工智能等在土壤監測、作物診斷和精準管理方麵的應用潛力。同時，我們將關注基因編輯、閤成生物學等在培育抗逆性強、養分利用率高的作物品種方麵的突破。此外，本章還將探討循環農業、智慧農業等新型農業模式的構建，以及它們如何通過整閤資源、優化流程，實現農業生産的智能化、精細化和可持續化。我們將強調，未來的農業發展將是一個多學科交叉融閤、技術創新驅動的時代。本章旨在激發讀者對未來農業的無限想象，並為投身於這一領域的探索者提供前行的方嚮和動力。 本書通過對土壤健康、作物生長、微生物世界、養分循環、水資源利用、綠色生産以及未來科技的全麵而深入的探討，旨在為廣大農業從業者、科研人員、政策製定者以及所有關注農業發展和生態環境的讀者，提供一個係統性、前瞻性的認知框架。我們相信，通過理解土壤的語言，尊重自然的規律，並藉助創新的力量，我們一定能夠構建一個更加健康、更加繁榮的農業未來，讓綠意盎然的土地滋養齣更加生機勃勃的生命。

評分☆☆☆☆☆

拿到書後，我立刻被其中對“資源高效利用”這一概念的解讀方式所震撼，但這震撼更多來源於一種強烈的錯位感。這本書似乎完全將焦點放在瞭水資源的宏觀調度和能源消耗的經濟學模型上，而不是圍繞設施農業環境下的具體作物需水規律和營養元素循環展開。例如，書中詳細闡述瞭國傢層麵如何通過跨流域調水工程來解決區域性乾旱問題，並引用瞭復雜的數學模型來評估不同灌溉係統的投資迴報率。這種對“宏觀經濟效益”的執著，使得書中幾乎沒有涉及任何與“菜田”——那個具體、微觀的種植單元——相關的實際操作細節。我原以為會讀到關於滴灌係統的效率優化、水肥一體化技術的精確配比，或是如何通過生物菌劑提高土壤保水能力的內容。結果，我得到瞭一本高級的資源經濟學教材，內容深度足夠，但完全脫離瞭設施園藝學的實際應用場景，這讓我感到極度失望，就像去餐廳點瞭一份牛排，端上來的是一份關於牛的飼養哲學。

評分☆☆☆☆☆

更讓我感到睏惑的是，這本書的敘事風格異常晦澀和抽象，它似乎完全服務於一個純粹的理論構建，而非知識的傳授。全書充斥著大量的哲學思辨和後現代解構主義的語言風格，將“退化土壤”視為一種社會建構而非具體的物理化學狀態。作者花費瞭大量筆墨去探討“我們如何定義健康土壤”這一本體論問題，並質疑瞭現代農業科學範式本身的閤理性。雖然這種批判性思維值得肯定，但對於一個想要學習“如何修復”的實踐者而言，這無異於在告訴你船漏水瞭，然後花一整章的篇幅去探討“水是什麼”以及“漏水是否是必然的宿命”。我翻遍瞭目錄和索引，試圖找到任何一個關於土壤改良劑添加量、修復周期預估或者土壤微生物群落結構分析的圖錶或數據，但這些實踐性的支點在書中完全缺失，取而代之的是對既有知識體係的係統性解構。

評分☆☆☆☆☆

翻閱全書，我注意到作者在引用文獻和案例分析時，似乎對傳統的、基於田間試驗的研究成果持有審慎甚至略帶輕視的態度。書中傾嚮於引用環境科學領域中關於全球碳循環、大氣成分變化的大型報告和計算機模擬結果，試圖將“土壤退化”置於一個全球生態係統變化的大背景下去討論。這種研究視野無疑是廣闊的，但它犧牲瞭問題的具體性和可操作性。當我試圖尋找關於如何通過生物炭、綠肥或特定的微生物製劑來快速提升受損土壤的團粒結構和保肥能力時，書中給齣的建議卻是需要數十年時間纔能實現的全球氣候穩定目標。這種“等世界好瞭，我們的土壤自然就好瞭”的論調，對於急需在下一個種植季挽救收成的農民或技術人員來說，無疑是遠水解不瞭近渴。我更需要的是立竿見影、針對設施環境的“急救”方案，而不是遙遠的、需要全人類共同努力纔能達成的理想狀態。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計和書名著實吸引瞭我。我一直對農業科技，尤其是設施農業和土壤修復方麵抱有濃厚的興趣，所以毫不猶豫地買下瞭它。然而，當我翻開第一頁，試圖尋找那些關於“設施菜田退化土壤修復”的實操指南和最新研究成果時，我發現這本書似乎完全偏離瞭預設的軌道。它更像是一部探討農業經濟發展史的宏大敘事，探討瞭從古代農耕文明到現代工業化農業的演變過程，分析瞭不同時期土地利用模式對環境的影響。書中花瞭大量的篇幅去描述宏觀政策的變化如何影響瞭農民的種植習慣，以及市場供需關係如何驅動瞭土地的過度開發。雖然這些內容本身具有一定的學術價值，但對於一個迫切希望瞭解如何具體改善自傢大棚土壤鹽漬化、有機質缺乏問題的讀者來說，這些宏大的曆史背景顯得過於空泛和遙遠，讓人覺得這本書的名字和內容之間存在巨大的“信息鴻溝”。我期待的是具體的化學指標分析和修復技術路綫圖，而不是一場關於農業史的漫長旅行。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構和內容安排，更像是一部麵嚮高階哲學或社會學專業讀者的學術專論，而非麵嚮農業技術人員的專業手冊。從章節的編排來看，它將“設施”和“菜田”僅僅作為引入討論的引子，很快便轉嚮瞭對“係統性風險”和“農業資本主義”的批判分析。書中對設施環境的物理特性描述極其簡略，比如溫室內的光照強度波動、高濕環境對養分淋溶的影響等關鍵信息，幾乎一筆帶過。取而代之的是對不同經濟體下農業補貼政策的深度剖析，以及跨國公司在種子和化肥市場上的壟斷行為研究。這本書提供瞭一種批判性的視角，但它沒有提供任何可用於現場操作的工具箱。讀完後，我更清楚地理解瞭當前農業睏境背後的權力結構和經濟驅動力，卻完全不知道該如何動手去改良我那片被連年種植搞得闆結的黃土。它像是一份關於疾病的宏大理論分析報告，卻完全沒有提到任何一種藥物的名稱和用法。

評分☆☆☆☆☆

書買瞭，但還沒有看，沒什麼心得

評分☆☆☆☆☆

垃圾，真是垃圾，以後再也不會在京東買東西瞭。

評分☆☆☆☆☆

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