具体描述
内容简介
《新编21世纪农民致富金钥匙丛书：养猪与猪病防治（第3版）》主要介绍了猪的国外引入品种和我国优良地方品种的主要特征特性，同时介绍了提高猪的经济杂交效果的主要技术措施、主要杂交方式及其优缺点和杂交效果；猪的营养需要及常用饲料；各类猪舍内环境条件及其调控；种猪的繁殖技术与提高繁殖性能的各项技术措施；仔猪、育肥猪的饲养管理技术；工厂化养猪的概念、工艺流程及各项技术管理规程；猪场建设与设备；猪群的健康监测、传染病的发生规律与预防扑灭措施；猪的常见传染病、寄生虫病和普通病的诊治以及猪的常用药物。内页插图
目录
第1章 猪的品种与杂交第2章 猪的营养与饲料
第3章 猪舍内空气环境及其调控
第4章 猪的繁殖与饲养管理
第5章 仔猪的饲养管理
第6章 肉猪的饲养管理
第7章 工厂化养猪
第8章 猪场建设与设备
第9章 猪病防治
附录 常用药物
参考文献
精彩书摘
蛋白质与氨基酸饲料中含氮物质总称为粗蛋白质。其主要功能是构成动物机体的结构物质；维持猪体新陈代谢的正常进行；是动物机体内的重要功能物质；可为机体提供能源。
蛋白质营养价值评定指标与方法
蛋白质营养价值是指饲料蛋白质能满足猪体新陈代谢和生产产品对氮和必需氨基酸需要的程度。评定和衡量蛋白质营养价值的指标和方法很多，指标主要有饲料的粗蛋白质含量、可消化蛋白质量、蛋白质生物学价值、理想蛋白质、必需氨基酸、氨基酸的回肠消化率、氨基酸的利用率等；评定方法主要有化学评定法、生物测定法、酶评定法等。
1．粗蛋白质
饲料中粗蛋白质的量通常以百分数或每千克饲料中所含克数来表示。实际中多采用凯式定氮法测出饲料中氮的含量，再乘以6.25，即为该饲料粗蛋白质含量。不同饲料粗蛋白质的含量不同，它与饲料的种类、植物的生长阶段、成熟度、加工方法等有关。如饼粕类饲料含粗蛋白质25%～45%，禾谷类籽实10%左右，大豆粕含粗蛋白质一般在42%以上，大豆饼含粗蛋白质一般在42%以下。粗蛋白质这种表示方式的缺点是只说明了数量，没有反映质量，而相同数量、不同质量的蛋白质，猪对其消化率和利用率是不同的。但粗蛋白质是猪营养需要量的一个重要指标。
2．可消化蛋白质
饲料中可消化粗蛋白质是以百分数或每千克饲料中所含克数来表示，等于粗蛋白质乘以粗蛋白质消化率或食入氮—粪氮／食人氮×6.25。不同饲料粗蛋白质含量可能相同，但可消化蛋白质不一定相同，所以，可消化蛋白质不仅反映了蛋白质的数量，而且在一定程度上反映了蛋白质的质量。但测定时需做猪的消化试验，实际中较少采用该指标。不过在改换饲料配方时，如要调整原料，尤其是蛋白质原料，应注意考虑不同原料粗蛋白质的消化率。
……
前言/序言
用户评价
这本书的编排逻辑简直是教科书级别的典范，结构严谨得让人佩服。它不像市面上很多泛泛而谈的指南，而是真正做到了“厚重而实用”。我尤其欣赏它对“养殖管理体系”的构建介绍。作者显然不是纸上谈兵，而是真正深入一线观察和总结出来的经验。比如，书中详细描绘了不同规模养殖场的日常管理流程，包括了人员培训、物资采购、疫病监测的标准化步骤。这种系统化的思维方式，极大地提升了我的管理视野。我过去总觉得养猪就是盯着猪吃喝拉撒，这本书教会我，管理一个猪场，其实是在管理一个精密的系统。读起来很有启发性，让人思考如何将理论知识转化为可持续的生产力，而不是仅仅停留在表面的操作层面。
评分这本书真是让人眼前一亮！我原本对养殖业了解不多，对猪这种动物更是知之甚少，觉得养猪就是喂点饲料、清理猪圈那么简单。但这本书完全颠覆了我的看法。它不仅仅是教你如何饲养，更是深入剖析了现代养殖的方方面面。从猪的品种选择、科学饲喂到环境控制，每一个环节都讲得细致入微，充满了实用的操作指导。特别是它关于不同生长阶段猪只营养需求的解析，让我这个新手都能很快掌握要领。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式，即使是复杂的生物学原理，也能用大白话讲明白。读完前几章，我就觉得自己像是请了一位经验丰富的老把式在身边手把手地指导，对未来的养殖信心倍增。书里的插图和图表也非常精良，让抽象的概念变得直观易懂，绝对是初入行的朋友的福音。
评分这本书的语言风格非常接地气，读起来一点都不枯燥，反而充满了热情和真诚。它没有那种高高在上的学术腔调，而是像一位经验老到的前辈在跟你推心置腹地交流。我特别喜欢作者在讲解某些常见问题时，会穿插一些自己当年遇到的“糗事”或“教训”，这让内容瞬间变得鲜活起来，也更容易被读者接受和记忆。比如，讲到如何识别早期疫病迹象时，作者描述得极其生动，让人仿佛身临其境。这种带有温度的文字，极大地拉近了作者与读者的距离。它传递出的不仅是技术知识，更是一种面对养殖困境时的乐观和智慧，让人在阅读中感受到一种积极的力量。
评分说实话，我入手这本书是冲着它的“金钥匙”名头去的，想看看它到底能为我打开哪方面的大门。结果发现，它在“细节决定成败”这个理念上做得极其到位。比如，书中关于猪舍空气质量的章节，提到了通风换气对猪呼吸道健康的关键作用，并给出了不同气候条件下精确的通风参数建议。这种对环境微小细节的关注，往往是普通养殖户容易忽略的，但恰恰是影响成本和产出的重要因素。作者似乎对养猪的每一个环节都进行了极限优化，不放过任何可能带来效率提升的点。我感觉自己像是在学习一套“精益养殖”的方法论，而不是简单的技术手册。这本书的价值在于，它把那些藏在资深养猪人经验里的“窍门”，系统地整理了出来。
评分这本书的深度和广度都超出了我的预期，尤其是在处理复杂问题时的条理性令人称赞。我过去看了一些资料，往往是东一榔头西一棒子，缺乏系统性。而这本，它构建了一个完整的知识体系，让你从宏观的产业趋势，到微观的个体护理，都能找到清晰的定位。它不仅关注“如何做”，更关注“为什么这么做”，提供了充足的理论支撑。这对于希望长期、专业化发展养殖事业的人来说，是至关重要的。它不是一本只管一时救火的工具书，更像是一份能陪伴你走过整个职业生涯的参考指南。读完后，我感觉自己对这个行业有了一个更深刻、更全面的理解，不再是盲人摸象，而是对全局有了清晰的把握。
评分内容不错，希望有帮助
评分买来送人的，希望好用
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评分很满意，会继续购买 印刷精致得很 工作之余,人们或楚河汉界运筹帷幄,或轻歌曼舞享受生活,而我则喜欢翻翻书、读读报,一个人沉浸在笔墨飘香的世界里,跟智者神游,与慧者交流,不知有汉,无论魏晋,醉在其中。我是一介穷书生,尽管在学校工作了二十五年,但是工资却不好意思示人。当我教训调皮捣蛋的女儿外孙子们时,时常被他们反问:“你老深更半夜了,还在写作看书,可工资却不到两千!”常常被他们噎得无话可说。当教师的我这一生注定与清贫相伴,惟一好处是有双休息日,在属于我的假期里悠哉游哉于书香之中,这也许是许多书外之人难以领略的惬意。好了，废话不多说。还可以，和印象里的有一点点区别，可能是我记错了书比我想的要厚很多，就是字有点小，不过挺实惠的，很满意！书非常好，正版的，非常值，快递也给力，必须给好评，就是感觉包装有点简陋啊哈哈~~~不过书很好，看了下内容也都很不错，快递也很给力，东西很好 物流速度也很快，和照片描述的也一样，给个满分吧 下次还会来买！好了，我现在来说说这本书的观感吧，网络文学融入主流文学之难，在于文学批评家的缺席，在于衡量标准的混乱，很长一段时间，文学批评家对网络文学集体失语，直到最近一两年来，诸多活跃于文学批评领域的评论家，才开始着手建立网络文学的评价体系，很难得的是，他们迅速掌握了网络文学的魅力内核，并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立，以及网络文学在创作水准上的不断提高，网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情，下一届的“五个一工程奖”，我们期待看到更多读了这本书之后，我发现作者在做班主任工作的时候也有很多的无奈，她曾经这样说过：“‘只有不会教的老师，没有教不好的学生’——在我看来，这句话和‘人有多大胆，地有在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美；各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味 无论男女老少，第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去，越做越好
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