生物化学与分子生物学实验指导（双语版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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龚朝辉，郭俊明 编

图书标签:

• 生物化学
• 分子生物学
• 实验指导
• 双语
• 高等教育
• 理工科
• 教学参考
• 科研
• 医学
• 生命科学

出版社： 浙江大学出版社

ISBN：9787308107860

版次：1

商品编码：11152047

包装：平装

开本：16开

出版时间：2012-12-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文，英文

编辑推荐

　　

　　《生物化学与分子生物学实验指导（双语版）》由龚朝辉主编，本教材系统介绍了生物化学与分子生物学常用实验的技术与原理（一至第九章）、基础实验操作（第十至第十四章）和设计性实验（第十五至第十八章）。本教材在内容编排上逐层深入，共涵盖了蛋白质、酶、核酸、物质代谢和分子生物学五大实验模块，共计31个实验项目，反映了当今实验教学改革的成果；在写作风格上有明显创新，在简要介绍实验原理、材料准备的基础上，以新颖、独创的表格和流程形式清晰地描述了每个操作步骤的内容、要点（特别是注意事项和技巧分析），在结果部分指出了可能出现的常见问题及其处理方法，并在每个实验后附以思考题，这有利于拓展学生的思维。
　　

内容简介

　　目前绝大部分高校已开展双语（中英文）教学，还有大量留学生需开展全英文教学，但目前国内尚无一本正式出版的双语实验教材。《生物化学与分子生物学实验指导（双语版）》的配套课程在2008年作为全国地方高校第一批双语示范课程开展起来，同时实验课程在2010年获得省级精品课程。本书系统讲解了生物化学与分子生物学常用实验技术与原理、基础实验操作、设计性实验、附录。内容编排系统，逐层深入；内容共涵盖了蛋白质、酶、核酸、物质代谢和分子生物学实验5大模块，共计31个实验项目，反映了实验教学改革的成果；写作风格有明显创新，在简要介绍实验原理、材料的基础上，以新颖、独创的表格流程格式，清晰地描述了每个操作步骤的内容、要点（含注意事项、技巧分析），在结果部分分析了可能出现的常见问题及处理方法，以及每个章节和实验后都附有一定的思考题。教材在编写过程中，参照了省级实验教学示范中心建设要求，第三篇共计四章专题介绍设计型实验的选题、设计和论文撰写等，并给予实施案例。同时，为立足双语教学，方便部分院校的全英文教学需要，我们编写了双语实验部分。主要是在基础实验操作部分，选择了经典的实验项目，编写中英文对照版本，方便双语教学和留学生教学。《生物化学与分子生物学实验指导（双语版）》既可作为高等学校本专科生以及研究生的生物化学与分子生物学实验指导教材，又可作为相关专业人员了解、掌握生物化学与分子生物学实验技术的重要参考书。

目录

第一篇 实验技术与原理
第一章 生物大分子样品制备
第一节 材料的选择与处理
第二节 细胞破碎
第三节 抽提
第四节 浓缩与纯化
第五节 样品保存
第六节 制备方案设计与评价
第二章 离心技术
第一节 基本原理
第二节 离心机的主要构造和类型
第三节 差速离心法
第四节 密度梯度离心法
第五节 分析超离心
第三章 层析技术
第一节 基本原理
第二节 吸附层析
第三节 疏水层析
第四节 离子交换层析
第五节 凝胶过滤层析
第六节 亲和层析
第四章 电泳技术
第一节 基本原理
第二节 醋酸纤维素薄膜电泳
第三节 聚丙烯凝酰胺胶电泳
第四节 印迹法(转移电泳)
第五节 毛细管电泳
第六节 琼脂糖凝胶电泳
第五章 分光光度法
第一节 基本原理
第二节 紫外一可见光光度法
第三节 荧光光谱分析法
第六章 分子克隆技术
第一节 基本原理
第二节 基因片段制备
第三节 质粒DNA制备
第四节 DNA重组
第七章 克隆化基因的表达与检测技术
第一节 基本原理
第二节 外源基因在原核系统中的表达
第三节 外源基因在真核系统中的表达
第四节 蛋白质western blot检测
第八章 核酸分子杂交
第一节 基本原理
第二节 核酸探针的制备和标记
第三节 Solnhern印记
第四节 Northern印记
第九章 聚合酶链反应(PCR)技术
第一节 基本原理
第二节 原位PCR
第三节 逆转录PCR
第四节 实时定量PCR
第五节 甲基化PCR
第二篇 基础实验操作
第十章 蛋白质
实验一 从牛奶中分离酪蛋白
实验二 蛋白质的定量测定
实验三 血清蛋白质的电泳分离
实验四 SDS—PAGE测定蛋白质相对分子量
实验五 离子交换层析分离混合氨基酸
第十一章 核 酸
实验六 人外周血基因组DNA提取
实验七 肝脏RNA提取(苯酚法)
实验八 核酸的定量测定(定磷法、紫外吸收法)
实验九 琼脂糖凝胶电泳分离DNA
实验十 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离RNA
实验十一 人基因组DNA多态性分析
第十二章 酶
实验十二 胰蛋白酶的分离纯化
实验十三 酸性磷酸酶Km和Vmax值测定
实验十四 唾液淀粉酶的最适pH测定
实验十五 乳酸脱氢酶同工酶分析
第十三章 物质代谢
实验十六 激素对血糖的调节作用
实验十七 转氨基作用(纸层析法)
实验十八 肌糖原酵解作用
实验十九 血清谷丙转氨酶(SGPT)活性测定(King氏法)
实验二十 脂肪酸的β-氧化作用
第十四章 分子生物学实验
实验二十一 质粒DNA的提取
实验二十二 DNA酶切及片段回收
实验二十三 PCR体外扩增目的基因
实验二十四 反转录PCR(RT—PCR)
实验二十五 大肠杆菌感受态细胞制备
实验二十六 重组质粒连接、转化与筛选
实验二十七 Southern杂交
实验二十八 Northern杂交
实验二十九 外源基因的诱导表达
实验三十 蛋白质印迹法检测蛋白
实验三十一 乙型肝炎的PCR诊断
第三篇 设计性实验
第十五章 设计性实验概述
第一节 背景介绍
第二节 基本类型和要素
第三节 组织实施
第十六章 实验选题和设计
第一节 实验选题
第二节 实验设计
第十七章 数据处理与论文撰写
第一节 结果观察与记录
第二节 数据处理与分析
第三节 实验报告的撰写
第四节 科研论文的撰写
第十八章 实施案例
第一节 设计性实验技术模块
第二节 设计性实验案例
附 录
参考文献

前言/序言

好的，这是一份关于一本与《生物化学与分子生物学实验指导（双语版）》无关的图书的详细简介。 --- 《现代材料科学与工程基础》 内容提要 《现代材料科学与工程基础》是一本全面而深入探讨材料本构、性能、制备与应用等核心概念的权威教材。本书旨在为材料科学、化学工程、机械工程以及物理学等相关专业的本科高年级学生及研究生提供一个坚实的理论基础和前沿的技术视野。全书结构严谨，逻辑清晰，将基础物理化学原理与实际工程应用紧密结合，覆盖了从微观原子结构到宏观材料性能的完整体系。 第一部分：材料的微观结构与基本性质 本部分聚焦于材料的内在构造及其如何决定宏观表现。我们首先从晶体学基础入手，详细阐述了晶格缺陷（点缺陷、线缺陷、面缺陷）的存在形式及其对材料力学性能的决定性影响。随后，深入探讨了电子结构理论，特别是能带理论在半导体、导体和绝缘体分类中的应用，并引入了第一性原理计算方法在预测材料电子特性方面的作用。 热力学与相图分析是本部分的核心内容之一。书中详细解析了相变的热力学驱动力，并对单组分和多组分系统的相图进行了详尽的解读，包括固溶体、化合物的形成条件以及非平衡态下的微观结构演化。特别地，我们对扩散现象进行了细致的讨论，阐述了Fick定律在材料加工过程中的重要性，例如热处理和薄膜沉积。 第二部分：机械性能的深入解析 本部分是全书的重点，着力于材料在外力作用下的响应机制。从经典的弹性与塑性变形理论出发，本书详细介绍了位错理论及其在金属加工硬化中的作用。本书超越了传统教材的范畴，引入了高熵合金和纳米晶材料的独特力学行为，探讨了小尺寸效应如何改变材料的屈服强度和韧性。 断裂力学是理解材料可靠性的关键。我们系统地介绍了线弹性断裂力学（Griffith和Irwin的理论）以及弹塑性断裂力学（J积分）。书中配有大量工程实例，说明如何利用这些理论来预测疲劳裂纹的萌生与扩展，并讨论了不同载荷条件下（如蠕变、冲击）的破坏机制。此外，对陶瓷和聚合物的特定力学行为，如陶瓷的脆性断裂和聚合物的粘弹性，也进行了专题论述。 第三部分：功能性材料与先进技术 随着信息技术和新能源产业的飞速发展，功能材料已成为材料科学的前沿。本部分系统地介绍了三大类关键功能材料： 1. 电学与磁学材料：详述了铁电性、压电性、介电弛豫机制，以及磁性材料（软磁与硬磁）的畴结构和磁化过程。重点分析了新型功能氧化物在传感器和存储器中的应用。 2. 光学材料：涵盖了光的吸收、辐射与散射机制，包括光纤、半导体激光器以及光伏电池中的关键材料选择与性能优化。 3. 热电与能源材料：深入探讨了材料的塞贝克效应和珀尔帖效应，介绍了高性能热电转换材料的选材标准，并对锂离子电池电极材料和固态电解质的结构-性能关系进行了前瞻性分析。 第四部分：材料的制备与加工工艺 本部分将理论知识转化为实际操作能力。详细阐述了现代材料制备技术，主要分为固态加工、液态加工和气相沉积三大类。 在固态加工方面，重点介绍了晶体生长技术（如Czochralski法）、粉末冶金的烧结过程控制，以及塑性变形过程中的组织控制。在液态加工方面，讨论了铸造技术中的凝固行为和缺陷控制。气相沉积技术（CVD, PVD）则被用来解析薄膜的生长模式和界面工程。本书特别强调了先进制造技术（如增材制造/3D打印）对材料微结构和性能的独特影响，探讨了如何利用选择性激光熔化（SLM）工艺来设计具有特定晶体取向和梯度结构的部件。 特色与优势 本书的显著特点是其跨学科的广度和深度。每一章都嵌入了大量的案例分析，这些案例来源于航空航天、生物医学植入物、微电子封装等高技术领域，帮助读者理解理论是如何解决实际工程问题的。全书采用了最新的国际研究成果，确保内容的前沿性。此外，书中附带的习题设计具有挑战性，鼓励学生运用数学工具和物理直觉来解决复杂的材料科学难题。对于希望从事材料研发或工程设计的人员，《现代材料科学与工程基础》无疑是开启职业生涯的必备参考书。 ---

评分☆☆☆☆☆

这是一本真正从学生角度出发编写的实验指导书。我在阅读过程中，深刻体会到了编者对于实验教学的用心良苦。书中不仅提供了标准的实验流程，更重要的是，它引导读者思考“为什么”。每一个实验的理论基础都讲得非常透彻，让我能够理解每个操作的原理，从而更好地掌握实验技能。我特别喜欢书中关于实验设计部分的讲解，它启发了我如何根据实际问题来设计和优化实验方案，这对于培养科研思维至关重要。另外，书中提供的多种实验技术和方法，覆盖面非常广，既有经典的实验，也有一些前沿的技术，这让我对整个生物化学和分子生物学领域有了更全面的认识。我尝试着按照书中的指导进行了一些小实验，发现每一个步骤的描述都非常精确，并且提供了详细的操作要点和注意事项，这极大地提高了我的实验成功率。即使是对于一些可能出现的异常情况，书中也给出了相应的分析和处理建议，让我能够从容应对。这本书不仅仅是一本实验手册，更是一本培养科研能力和创新思维的启蒙读物。

评分☆☆☆☆☆

我是一名非本专业的学习者，因为工作需要，需要对生物化学和分子生物学有所了解。一开始，我对于这本实验指导书的难度有些担忧，但当我翻开它的时候，我的顾虑瞬间消失了。书中将复杂的概念用通俗易懂的语言进行了解释，并且通过大量的图示，将抽象的理论转化为生动的画面。每一个实验的引入都非常清晰，让我能够理解实验的实际应用价值。我尝试着跟着书中的指导进行一些操作，发现即使是对于没有实验基础的人来说，也能够轻松上手。书中的每一个步骤都标注得非常清楚，而且对于一些容易出错的地方，也给出了详细的提示。我最喜欢的是书中关于实验结果解释的部分，它不仅提供了标准答案，还引导我思考不同的结果可能意味着什么，这让我能够更深入地理解实验的意义。这本书让我觉得学习生物化学和分子生物学不再是枯燥乏味的，而是充满乐趣和挑战的。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的研究人员，我一直致力于寻找能够兼顾深度与广度的实验指导书籍。当我拿到《生物化学与分子生物学实验指导（双语版）》时，我被其内容所震撼。这本书的实验设计巧妙且富有启发性，涵盖了从基础的生化测定到复杂的分子生物学技术，其深度足以满足高年级本科生甚至研究生对实验技能的培养需求。书中对每一种实验技术的原理、操作步骤、潜在问题及解决方案都进行了详尽的阐述，充分展现了作者在相关领域深厚的学术功底。更值得称道的是，书中穿插了大量的经典文献引用和最新的研究进展，为读者提供了一个与时俱进的学习视角，这对于激发科研兴趣、引导进一步深入研究具有不可估量的价值。双语版的编排形式也极大地便利了不同背景的研究者进行学习和交流，打破了语言的壁垒。我尤其欣赏书中对数据处理和统计分析方法的介绍，这在现代生物学研究中是不可或缺的技能。这本书绝对是实验室必备的参考书籍之一。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是，它不仅仅是一本实验操作手册，更像是一位经验丰富的导师。书中对于每一个实验的讲解，都充满了智慧和洞察力。它不仅仅告诉你“怎么做”，更重要的是告诉你“为什么这么做”，以及“这样做有什么意义”。我尤其欣赏书中对实验误差的分析和讨论，这让我明白，在科学研究中，认识到并处理好误差是至关重要的。书中提供的多种实验设计思路，也为我提供了广阔的思路，让我能够从不同的角度去解决同一个问题。而且，书中对一些经典实验的改进和优化，也展示了作者的创新能力和对科学前沿的把握。我注意到书中在介绍一些技术时，还会涉及到相关的生物信息学工具和方法，这无疑为学习者提供了更全面的视角，也为未来的研究打下了基础。这本书的结构清晰，逻辑严谨，语言流畅，让我爱不释手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁大气，给人一种严谨学术的质感。我拿到手时，首先就被它的纸张质量和印刷清晰度所打动，这对于一本实验指导书来说至关重要。翻开第一页，我就被其内容所吸引。虽然我并非生物化学和分子生物学专业的科班出身，但书中的文字表达清晰易懂，即使是复杂的概念，也通过图文并茂的方式得到了很好的阐释。尤其是那些实验步骤的讲解，细致入微，仿佛作者本人就在我旁边手把手教学。每一个实验的背景介绍都足够充分，让我能理解实验的目的和意义，而不是机械地操作。而且，我注意到书中包含了大量的实验数据和结果分析的示例，这对于我这样的初学者来说，无疑是一座宝藏，能够帮助我更好地理解和处理实验过程中可能遇到的各种情况，避免走弯路。我尤其欣赏书中关于安全注意事项的强调，这一点在实验操作中是绝对不能忽视的，作者的细心可见一斑。整体而言，这本书的排版布局也十分合理，便于查找和阅读，即使长时间阅读也不会感到疲惫。

评分☆☆☆☆☆

书本有残缺，但懒得再换，将就着用

评分☆☆☆☆☆

生物化学与分子生物学实验指导…嗯，拿去引柴～

评分☆☆☆☆☆

准备好好阅读，等有点心得再追加评论吧。

评分☆☆☆☆☆

内容分为两个部分，第一部分是实验原理，写的较全面，第二部分是实验操作，先中文然后英文。印刷还不错。

评分☆☆☆☆☆

印刷挺好，内容调理清晰。

评分☆☆☆☆☆

生物化学与分子生物学实验指导…嗯，拿去引柴～

评分☆☆☆☆☆

印刷挺好，内容调理清晰。

评分☆☆☆☆☆

发货挺快

评分☆☆☆☆☆

还没有看，据说很实用。。