普通高等教育“十二五”国家级规划教材:化工原理(下册)(第4版)

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谭天恩,窦梅 等 著
图书标签:
  • 化工原理
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  • 传热传质
  • 高等教育
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  • 第四版
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出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122169068
版次:4
商品编码:11261464
包装:平装
丛书名: 普通高等教育十二五国家级规划教材
开本:16开
出版时间:2013-07-01
页数:265

具体描述

内容简介

  《普通高等教育“十二五”国家级规划教材:化工原理(下册)(第4版)》在第三版的基础上进行修订。论述化工过程单元操作的基本原理、典型设备等。本版注重更新基本概念的阐述,调整了部分章节结构,删减已少用的内容,更新了新型分离过程的内容;核实、更新了某些数据,以更符合实用;书后给出了部分习题的参考答案。
  全书分上、下册。下册包括:传质过程导论、吸收、蒸馏、气液传质设备、萃取、干燥、其他传质分离过程等。
  《普通高等教育“十二五”国家级规划教材:化工原理(下册)(第4版)》为工科高等院校化工(多学时)及相关专业的化工原理课程的教材,亦可供化工行业从事研究、设计与生产的工程技术人员参考。

目录

第八章 传质过程导论
第一节 概述
一、工业生产中的传质过程
二、相组成的表示法
第二节 扩散原理
一、基本概念和菲克定律
二、一维稳定分子扩散
三、扩散系数
第三节 流体与界面间的传质
第四节 质量、热量、动量传递之间的联系——三种传递间的类比
第五节 传质设备简介
习题
符号说明
参考文献

第九章 吸收
第一节 概述
一、工业生产中的吸收过程
二、吸收的流程和溶剂
第二节 吸收的基本理论
一、气液相平衡
二、吸收传质速率
第三节 吸收(或脱吸)塔的计算
一、物料衡算和操作线方程
二、填料层高度——对低浓度气体的计算
三、传质单元
四、吸收塔的调节和操作型问题
五、填料层高度——对高浓度气体的计算
六、塔板数
七、脱吸
第四节 其他类型的吸收
一、多组分吸收
二、化学吸收
三、非等温吸收
第五节 传质系数和传质理论
一、传质系数关联式
二、传质理论概况
习题
附录Ⅰ 若干气体在水中的亨利系数E
附录Ⅱ 氨在水中的溶解度
符号说明
参考文献

第十章 蒸馏
第一节 二元物系的汽液相平衡
一、理想溶液
二、挥发度和相对挥发度
三、非理想溶液
第二节 蒸馏方式
一、简单蒸馏
二、平衡蒸馏
三、平衡级蒸馏和精馏原理
第三节 二元连续精馏的分析和计算
一、全塔物料衡算
二、精馏段的分析及其图解
三、提馏段的分析和进料状况的影响
四、理论塔板数
五、实际塔板数与塔板效率
六、填料精馏塔的填料层高度
七、回流比的影响及其选择
八、理论板数的捷算法
九、精馏塔的操作型问题
第四节 其他蒸馏方式
一、水蒸气蒸馏
二、间歇蒸馏
三、恒沸蒸馏和萃取蒸馏
四、反应精馏
第五节 多元蒸馏
一、基本概念
二、多元物系的汽-液平衡
三、多元精馏的物料衡算
四、捷算法求理论塔板数
习题
符号说明
参考文献

第十一章 气液传质设备
第一节 板式塔
一、主要类型板式塔的结构和特点
二、板式塔的水力学性能
三、设计要领
四、板效率
第二节 填料塔
一、填料塔与塔填料
二、填料塔的水力学性能与传质性能
三、气液传质设备的比较与选用
习题
符号说明
参考文献

第十二章 萃取
第一节 萃取的基本概念
一、三角形相图
二、三角形相图在单级萃取中的应用
三、萃取剂的选择
第二节 萃取过程的流程和计算
一、单级萃取
二、多级错流萃取
三、多级逆流萃取
四、连续接触逆流萃取
五、回流萃取,双溶质的萃取
六、萃取过程的传质
第三节 萃取设备
一、混合-澄清槽
二、重力流动的萃取塔
三、输入机械能量的萃取塔
四、离心萃取机
五、萃取设备的选用
习题
符号说明
参考文献

第十三章 干燥
第一节 湿空气的性质及湿度图
一、湿空气的性质
二、空气湿度图
三、湿度图的用法
第二节 干燥器的物料衡算及热量衡算
一、湿物料中含水率的表示方法
二、空气干燥器的物料衡算
三、空气干燥器的热量衡算
四、干燥过程的图解
第三节 干燥速率和干燥时间
一、水分在空气与物料间的平衡关系
二、恒定干燥条件下的干燥速率
三、恒定干燥条件下恒速阶段干燥时间的计算
四、恒定干燥条件下降速阶段干燥时间的计算
五、干燥条件变化情况下的干燥过程
第四节 干燥器
一、概述
二、盘架式干燥器
三、减压干燥器
四、洞道式干燥器
五、转筒式干燥器
六、气流干燥器
七、流化床干燥器
八、喷雾干燥器
九、滚筒式干燥器
第五节 气体的增湿与减湿
一、增湿和减湿过程的机理
二、增湿器和减湿器
习题
符号说明
参考文献

第十四章 其他传质分离过程
第一节 超临界流体萃取
一、概述
二、超临界流体
三、超临界流体萃取的过程
四、超临界流体萃取的应用
第二节 吸附
一、概述
二、吸附剂
三、吸附相平衡
四、吸附速率
五、固定床吸附
六、吸附循环
第三节 膜分离
一、概述
二、分离膜及膜组件
三、反(正)渗透、纳滤、超滤和微滤
四、电渗析
五、气体分离
六、渗透汽化和蒸汽渗透
七、膜接触器
习题
符号说明
参考文献
部分习题参考答案
参考读物
内容梗概 本书是“十二五”国家级规划教材《化工原理》的下册(第四版),在系统总结前三版教学经验的基础上,根据化工学科的最新发展和国家对高等教育的要求进行了全面修订。全书聚焦于化工生产过程中至关重要的单元操作,涵盖了传质、化学反应工程、化工热力学、流体输运现象等核心内容,旨在为读者提供扎实的理论基础和系统的实践技能。 传质操作 本部分深入探讨了化工生产中的物质传递过程,这是实现物质分离和净化的关键。内容包括: 吸收: 详细讲解了气体混合物中某一或某些组分被液体吸收的原理,包括吸收推动力、传质系数、吸收塔设计计算等。涵盖了气液平衡关系、不同类型吸收塔(填料塔、塔板塔)的结构特点与操作要点,以及吸收过程的强化方法。 精馏: 聚焦于液相混合物中各组分在汽液相平衡条件下,通过加热蒸发和冷却冷凝实现的组分分离。内容包括汽液平衡理论、相律、相对挥发度、塔板效率、精馏塔的设计计算(如最小回流比、理论塔板数),以及连续精馏、间歇精馏等不同操作方式的特点与应用。 萃取: 阐述了利用溶剂将混合物中的某一组分溶解分离的原理,特别是液-液萃取。涵盖了萃取平衡关系、相图分析、萃取设备(如萃取塔、混合澄清槽)的设计与操作,以及萃取过程的强化技术。 吸附: 介绍了固体物质表面对气体或液体中某些组分具有选择性吸附能力的现象及其在分离过程中的应用。内容包括吸附剂的种类与特性、吸附平衡、吸附动力学,以及吸附塔的设计计算和再生方法。 结晶: 探讨了溶液中过饱和度达到一定程度,溶质从溶液中析出形成晶体的过程。内容包括结晶热力学、晶体生长动力学、晶体习性、结晶设备(如蒸发结晶器、冷却结晶器)的设计与操作,以及产品粒度分布的控制。 膜分离: 介绍了利用半透膜实现物质分离的新型高效技术,包括微滤、超滤、纳滤、反渗透、气体分离膜等。详细阐述了不同膜材料的特性、膜分离过程的机理、设备设计和应用范围。 化学反应工程 此部分重点研究化学反应在化工生产中的应用,以及如何通过优化反应器设计和操作条件来提高反应效率和选择性。内容包括: 反应动力学: 深入分析化学反应的速率、影响反应速率的因素(如温度、浓度、催化剂),以及不同反应级数的数学模型。 理想反应器: 详细讨论了间歇反应器、连续流动反应器(CSTR)、活塞流反应器(PFR)等理想反应器的设计方程和性能分析。 非理想反应器: 介绍了实际反应器中存在的停留时间分布、返混等现象,以及如何利用模型来描述和预测非理想反应器的行为。 催化反应工程: 重点分析多相催化反应的机理,包括传质和反应的耦合效应,以及催化剂的选择和反应器设计。 多相反应器: 涵盖了气-液、液-液、固-液、固-气等多种相态组合的反应器类型及其设计要点。 流体输运现象 本部分关注流体在管道、设备中的流动特性,以及其对传热、传质过程的影响。内容包括: 流体静力学: 阐述流体在静止状态下的压力分布规律,以及静压力的计算和应用。 流体动力学: 深入分析流体在运动状态下的运动学和动力学规律,包括连续性方程、动量守恒方程(纳维-斯托克斯方程)及其简化形式,以及雷诺数、流速剖面等概念。 管路输送: 详细讲解流体在管道中流动时产生的能量损失(沿程损失和局部损失),以及泵和风机的选型与应用。 阻力与流速: 探讨不同流态(层流、紊流)下流体流动的阻力特性,以及如何通过实验数据和经验公式来预测。 化工热力学 本部分是理解和优化化工过程能量转化与守恒的基础。内容包括: 热力学基本定律: 回顾和应用热力学第一定律(能量守恒)和第二定律(熵增原理),理解过程的可逆性与不可逆性。 相平衡: 重点分析多组分、多相体系的平衡关系,包括液-液平衡、汽-液平衡、固-液平衡等,并介绍相图的绘制与应用。 化学平衡: 讲解化学反应的平衡常数、吉布斯自由能变化与平衡的关系,以及影响化学平衡的因素。 本书在理论讲解的同时,注重结合实际工程问题,通过丰富的算例和习题,帮助读者掌握分析和解决化工原理问题的能力。内容组织结构清晰,语言严谨,是高等院校化学工程及相关专业学生学习化工原理的理想教材。

用户评价

评分

当《化工原理(下册)(第4版)》这本教材出现在我面前时,我首先感受到的便是一种沉甸甸的学术分量。作为“十二五”国家级规划教材,它承载了国家对高等教育的期许,也预示着我们将要深入探索化工领域的奥秘。“下册”二字,更是提醒着我,这趟旅程不会平坦,将是知识的进一步攀升。翻开书页,书籍的整体设计给人一种大气、稳重的感觉,清晰的排版和规范的图表,都体现了其专业的学术定位。我一直认为,化工原理的学习,是理解工业生产运行逻辑的基石,而这本书,我期待它能为我揭示这背后的深刻原理。我迫切希望能够在这本书中,找到关于动量传递、热量传递、质量传递等关键单元操作的深入讲解,期望作者能够通过深入浅出的语言,结合生动的工程案例,将这些抽象的概念变得易于理解和掌握。同时,我对于书中丰富的例题和习题设计也充满期待,希望它们能够帮助我巩固所学,提升分析问题和解决问题的能力,最终达到学以致用的目的。

评分

拿到这本《化工原理(下册)(第4版)》,我脑海里第一个浮现的画面就是我大学时代,面对着厚厚的教材,试图啃下那些复杂的公式和理论时的情景。不过,这次的感觉似乎有所不同。《化工原理》作为“十二五”国家级规划教材,本身就承载着一定的期望,而“下册”更是意味着我们将深入到更具挑战性的领域。书的整体风格给我的第一印象是严谨而系统。书本的尺寸、纸张的质感,甚至印刷的字体,都透露出一种精益求精的态度。我希望这本书能够像一位经验丰富的导师,一步一步地引导我,将那些看似高深莫测的化工原理,转化为我能够理解和掌握的知识。我尤其期待能够在这本书中找到关于流体输送、热量交换、物质传递等方面的深入解析,希望它们能够图文并茂,逻辑清晰,让我能够看到这些原理如何在实际的化工生产中得到应用。大量的实例分析和精心设计的习题,是我对一本好教材的另一项重要期待,我希望通过这些练习,能够检验我的学习成果,并且能够培养我解决实际问题的能力。

评分

拿到这本《化工原理(下册)(第4版)》,翻开之前,心里其实是有那么点忐忑的。毕竟“十二五”国家级规划教材,这名头本身就带着几分重量,再加上是“下册”,意味着前方的路程会更加深入和复杂。拿到书后,第一时间就被它厚实的体量和规整的排版所吸引,封面上清晰的字体,让人感受到一种严谨和专业。我一直觉得,学习化工原理,就像是在搭建一座复杂的化学工程大厦,而这本书,无疑是为这座大厦的地基和主体结构提供了坚实的基础和蓝图。从目录上看,下册的内容涵盖了许多我之前还略显模糊的概念,比如单元操作的深入探讨,以及一些更加宏观的工程设计理念。我尤其期待能够看到关于热量传递、质量传递和动量传递这三大核心部分的详细阐述,希望这本书能够通过清晰的理论讲解、典型的例题分析,以及富有启发性的习题,帮助我真正理解这些基本原理在实际工程中的应用。我喜欢那种能够循序渐进、层层递进的学习体验,希望这本书的设计能够做到这一点,让我不会感到突兀,而是能一步一步地消化吸收。同时,一本好的教材,不仅仅在于知识的传授,更在于能否激发学生的学习兴趣和探索精神,我希望这本书能在这一点上有所突破,让我对化工原理这门学科产生更深的热情。

评分

看到这本《化工原理(下册)(第4版)》的时候,我心底涌起的是一种对知识的渴望,以及一丝迎接挑战的激动。毕竟,“十二五”国家级规划教材,这四个字就代表着它的内容会非常扎实,并且具有很高的权威性。当我拿到书后,翻开它的第一页,那种油墨的清香和纸张的质感,就让我感到一种踏实。书本的整体设计非常简洁大气,排版清晰,图表规范,这都给人的学习过程奠定了良好的基础。我一直坚信,学习化工原理,就是要掌握好解决实际生产问题的“钥匙”,而这本书,我希望它能成为我手中最有效的那一把。我尤其希望在这本书中,能够找到关于流体流动、热量传递、质量传递等核心内容的详细阐述。我渴望通过书中的文字和图示,能够透彻地理解那些复杂的物理过程,并且能够看到它们是如何在工业生产中发挥至关重要的作用的。当然,一本优秀的教材,少不了高质量的练习题,我希望这里的习题能够帮助我检验学习成果,并且能够引导我去思考更深层次的问题,从而真正掌握化工原理的精髓。

评分

当我第一次翻开这本《化工原理(下册)(第4版)》时,一股知识的厚重感扑面而来。作为“十二五”国家级规划教材,它本身就自带一种权威性,而“下册”的定位,则暗示着即将展开的将是更加系统和深入的学习内容。书本的装帧设计简洁大气,印刷质量上乘,字迹清晰,图示规范,这都为我接下来的阅读奠定了良好的基础。我一直坚信,学习化工原理,就像是在为自己的工程知识打下坚实的地基,而这本书,我希望它能提供最稳固的基石。我特别期待能够在这本书中,深入理解关于动量传递、热量传递和质量传递这三大核心单元操作的精髓。我希望它能够用逻辑清晰的语言,结合具体的工程实例,将这些抽象的理论概念,变得生动易懂,让我能够真正领会它们在化工生产中的实际意义。此外,一本优秀的教材,离不开优秀的习题设计,我希望这本书的习题能够涵盖从基础概念到综合应用的各个层面,能够有效帮助我巩固知识,提升解决问题的能力,并且能够激发我深入思考和探索的兴趣。

评分

从我个人角度来说,拿到这本《化工原理(下册)(第4版)》的时候,我的心情是既有期待,也有那么一丝想要挑战的决心。毕竟,“十二五”国家级规划教材,这几个字就代表着它的内容会非常扎实和有体系。拿到书后,我首先被它的整体风格所吸引,设计简洁,排版清晰,每一页都散发着一种严谨和专业的学术气息。我一直觉得,学习化工原理,就像是在学习一种解决问题的工具,而这本书,我希望它能成为我手中最锋利的工具。我尤其希望能在这本书中,找到关于单元操作,比如分离、传质、传热等方面的详细讲解,并且希望能够看到这些理论是如何在实际的化工生产中得到应用的。我渴望理解那些看似复杂的公式和原理,能够通过书中的图示和案例,变得直观和易于接受。同时,作为一本教材,练习题是检验学习效果的关键,我期望这里的习题能够具有代表性,能够帮助我融会贯通,并且能够引导我独立思考,逐步掌握解决复杂化工问题的能力。

评分

在拿到这本《化工原理(下册)(第4版)》的那一刻,我便被它沉甸甸的体量和清晰的目录所吸引。作为“十二五”国家级规划教材,它无疑代表着化工原理学习领域的高标准和权威性。“下册”的出现,则预示着我们将要深入到更加核心、也更具挑战性的知识领域。我一直认为,一本好的教材,不仅要内容翔实,更要能激发读者的学习兴趣,并具备启发性。我希望这本书能够通过其专业的排版和精炼的语言,将那些看似复杂的概念,如传质、传热、动量传递等,变得生动而易于理解。我特别期待看到书中丰富的工程实例分析,能够帮助我将理论知识与实际生产紧密联系起来,从而形成一种“学以致用”的学习模式。同时,作为一名学习者,我非常重视习题的质量,希望这本书的习题能够覆盖各个知识点,并且具有一定的深度和广度,能够有效地检验我的学习成果,并引导我进行更深入的思考和探索。

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拿到这本《化工原理(下册)(第4版)》,我首先被它厚实的体量所吸引,也感受到了它所蕴含的深厚学术底蕴。“十二五”国家级规划教材的标签,更是让我对它的内容充满期待。我一直认为,化工原理是连接基础化学与工业应用的关键桥梁,而这本“下册”的出现,标志着我们将要深入到更广阔、更复杂的化工领域。书本的整体风格给我留下了深刻的印象:版面设计简洁而不失专业,文字清晰,图表规范,让人在阅读时能够迅速进入状态。我特别希望在这本书中,能够找到对流体输送、热量交换、物质分离等关键单元操作的深入讲解。我期待作者能够以一种引人入胜的方式,将抽象的理论知识与生动的工程实践相结合,让我能够真正理解这些原理的内在逻辑和应用价值。此外,对于习题部分,我同样抱有很高的期望,希望它们能够具有代表性,能够帮助我巩固所学,并且能够激发我独立思考和探索的精神,从而真正掌握化工原理的精髓。

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当这本《化工原理(下册)(第4版)》出现在我面前时,我脑海里首先浮现的是学习过程中的那种严谨和系统。作为“十二五”国家级规划教材,它所承载的不仅仅是知识,更是对学生学习能力和工程素养的培养。“下册”的定位,意味着我们将要面对更具挑战性、也更贴近实际工程应用的内容。书的装帧设计非常朴实却不失专业,书页的纸张质感也相当不错,印刷清晰,这都为长时间的阅读提供了舒适的体验。我一直深信,化工原理的学习,就像是在为未来的工程生涯打下坚实的根基,而这本书,我希望它能够提供最稳固的支撑。我尤其渴望能够在这本书中,找到关于单元操作,如蒸馏、吸收、萃取等方面的详细讲解。我期待作者能够用清晰的逻辑和丰富的案例,将这些复杂的工程问题变得易于理解,并且能够让我看到这些原理是如何在现实世界中发挥作用的。当然,一本好的教材,离不开精心设计的练习题,我希望这里的习题能够帮助我巩固所学,提升我的分析和解决问题的能力,让我能够真正成为一名合格的化工工程师。

评分

说实话,一开始拿到这本《化工原理(下册)(第4版)》,我抱着一种既期待又略带一丝畏惧的心情。毕竟“十二五”国家级规划教材,这几个字本身就代表着一种权威和深度,再加上是“下册”,预示着它将带领我们进入更复杂、更精妙的化工世界。翻开书页,那种油墨的清香混合着纸张特有的质感,瞬间让我感到一种踏实。书的整体设计非常大气,排版清晰,图表规范,给人一种专业且值得信赖的感觉。我一直认为,化工原理的学习,就像是在掌握一门精密的语言,需要理解它的语法、词汇和逻辑,才能用它来描述和改造现实世界。而这本书,在我看来,就是一本非常详尽的“词典”和“语法书”。我特别希望能从它里面找到对热量传递、质量传递和动量传递这几个核心概念的透彻讲解,我希望它能用我能理解的方式,将这些抽象的概念具象化,并且能通过生动的案例,让我看到这些原理是如何在工业生产中发挥巨大作用的。当然,作为一本教材,练习题的重要性不言而喻,我希望这里的习题设计能够既有广度,又有深度,能够帮助我巩固所学,并且能激发我去思考更深层次的问题。

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很不错,用着挺好的!

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经典的教材,再次学习一遍

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纸张的质量不错,很幸运还没有在京东上买到盗版的东东

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好评

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不错呦。

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正版

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买错了,想买上册的,买成下册了。

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物流很快,是正版书

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哎,挺大岁数了准备跨专业考研,给个好评也给自己打打气吧

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