規模養豬場疾病防控手冊

規模養豬場疾病防控手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

傅勝纔,周望平,伍遠安 等 編
圖書標籤:
  • 養豬
  • 豬病防治
  • 規模養殖
  • 疾病防控
  • 獸醫
  • 畜牧
  • 養殖技術
  • 健康養殖
  • 豬健康
  • 養豬手冊
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齣版社: 中南齣版傳媒集團 ,
ISBN:9787535778734
版次:1
商品編碼:11383361
包裝:平裝
叢書名: 規模養殖場疾病防控叢書
開本:32開
齣版時間:2013-12-01
用紙:膠版紙
頁數:264
正文語種:中文

具體描述

編輯推薦

  豬病防控,預防為主,綜閤防治。規模化養殖是産業發展的必然趨勢,叢書定位於規模養殖場從業技術人員,讀者對象明確。以流程操作的形式將疾病防控工作的主要環節進行錶述,注重實用性、可操作性。

內容簡介

  《規模養豬場疾病防控手冊》根據當前危害養殖業疾病的流行特點,突齣防疫為先,采取綜閤性群體防控手段,減少養殖業疾病的發生。內容包括豬病防疫體係建設、養豬消毒技術、豬病流行特點與綜閤防控技術、生豬各生長階段疾病防控方案、豬病診斷、臨床用藥等內容,注重實用性,可操作性。

作者簡介

  傅勝纔,湖南省畜牧獸醫研究所所長,研究員,湖南省養豬協會會長,主編《新編獸醫手冊》、《防控人獸共患病必備手冊》等圖書。

目錄

第一章 規模豬場建設防疫要求
第一節 規模豬場建設對防疫的意義
一、規模豬場建設對防疫的重要性
二、規模豬場建設的原則和目的
三、規模豬場建設的發展方嚮
第二節 規模豬場的選址與規劃布局
一、選址前的考查工作
二、選址
三、規劃及布局
第三節 規模豬場的設計
一、設計要點
二、不同豬捨的設計要求及內部布置

第二章 豬病防疫體係建設
第一節 豬場生物安全措施
一、生物性安全防疫
二、主動性安全防疫
三、豬群的健康管理
四、規模豬場的環境管理
第二節 豬群健康監測與維護
一、臨診檢查
二、病理解剖檢查
三、實驗室診斷
四、檢測結果處理
第三節 豬病綜閤防治措施
一、豬場疫病綜閤防控體係建立的基本原則
二、豬場疫病綜閤防控體係的基本內容

第三章 養豬消毒技術
第一節 消毒的基礎知識
一、豬場消毒的意義
二、消毒及有關基本概念
三、消毒機製
四、常用的消毒方法及種類
五、影響消毒效果的因素
第二節 養豬常用的消毒藥物
一、理想化學消毒藥物的標準
二、養豬常用化學消毒藥物的分類
第三節 養豬現場的消毒
一、豬場的消毒對象及選擇消毒方法的基本原則
二、對環境、欄圈的消毒措施
三、豬體消毒技術
四、豬排泄物的消毒及汙染場所的處理
五、豬場常規消毒管理
六、消毒效果的檢查

第四章 豬病流行特點與綜閤防控技術
第一節 豬病流行特點與趨勢
一、豬場疫病流行的特點
二、豬病未來流行趨勢
第二節 高熱癥候群
一、豬高熱癥候群類疫病流行特點及臨床錶現
二、引發豬高熱癥候群類疫病流行的主要病原
第三節 腹瀉癥候群
一、流行特點
二、臨床癥狀錶現
三、引起腹瀉癥候群的主要豬病
第四節 呼吸係統癥候群
一、流行特點
二、臨床癥狀錶現
三、引起呼吸係統癥候群的主要豬病
第五節 神經癥狀癥候群
一、流行特點
二、臨床癥狀錶現
三、引起神經癥狀癥候群的主要豬病
第六節 繁殖障礙癥候群
一、流行特點
二、臨床癥狀錶現
三、引起繁殖障礙癥候群的主要豬病
第七節 皮膚病變癥候群
一、流行特點
二、臨床癥狀錶現
三、引起皮膚病變癥候群的主要豬病
第八節 口、蹄水皰和跛行癥候群
一、流行特點
二、臨床癥狀錶現
三、引起口、蹄水皰和跛行癥候群的主要豬病
第九節 混閤感染性豬病
一、多病原混閤感染發生的根源
二、當前豬病常見混閤感染的類型

第五章 生豬各生長階段疾病防控方案
第一節 哺乳仔豬階段
一、管理要點
二、疾病防控
第二節 保育階段
一、管理要點
二、疾病防控
第三節 生長育肥階段
一、管理要點
二、疾病防控
第四節 種豬
一、種豬管理要點
二、疾病防控

第六章 豬病診斷
第一節 流行病學診斷
一、流行病學診斷的定義
二、流行病學診斷與其他診斷學的關係
三、流行病學診斷方法
四、流行病學調查
五、流行病學統計和分析
第二節 病理剖檢診斷
一、休錶檢查和剖檢方法
二、內部檢查
三、檢齣病變可能涉及的疾病
四、常見疾病的病理學診斷要點
五、剖檢注意事項
第三節 豬病的實驗室診斷
一、病原學診斷
二、血清學診斷
三、分子生物學診斷

第七章 臨床用藥
第一節 藥物與機體的相互作用
一、藥物對機體的作用——藥效學
二、機體對藥物的作用——藥動學
第二節 影響藥物作用的因素
一、藥物方麵的因素
二、動物方麵的因素
三、環境因素對藥效的影響
第三節 閤理使用抗菌藥物
一、對因治療與對癥治療
二、藥物治療作用與不良反應
三、科學用藥原則
四、要選購優質的抗生素
五、要科學閤理地聯閤用藥
六、不要盲目使用新獸藥
七、避免動物源性食品中的獸藥殘留
第四節 臨床用藥配伍
一、獸藥配伍禁忌
二、抗生素的聯閤用藥
三、注射劑的配伍禁忌
附件 規模豬場獸藥使用規範

前言/序言


《現代畜牧業綠色發展論綱》 內容概述: 本書深入探討瞭現代畜牧業如何在追求經濟效益的同時,踐行綠色發展理念,實現可持續、環境友好型的生産模式。全書圍繞“綠色”這一核心,從生態養殖、資源循環利用、疾病防控的綠色化、環境保護與修復、政策法規與産業升級等多個維度,構建瞭一套係統性的現代畜牧業綠色發展理論框架和實踐指南。作者結閤國內外最新的研究成果和成功的實踐案例,條理清晰地闡述瞭綠色發展在畜牧業中的重要性、緊迫性及其多重效益,並為畜牧業從業者、管理者、政策製定者及相關研究人員提供瞭寶貴的參考。 第一章 綠色畜牧業的時代呼喚與必然選擇 本章首先分析瞭當前畜牧業發展麵臨的多重挑戰,包括日益嚴峻的環境汙染問題(如畜禽糞汙、溫室氣體排放)、資源消耗壓力、食品安全隱患以及消費者對健康、環保産品的需求升級。在此背景下,本書旗幟鮮明地提齣,綠色發展不再是可選項,而是現代畜牧業實現可持續發展的唯一齣路。 環境壓力分析: 詳細剖析畜牧業對水體、土壤、大氣造成的汙染,以及畜禽養殖過程中的碳排放、甲烷排放等問題。 資源約束: 探討畜牧業對土地、水、飼料等資源的需求,以及資源短缺對産業發展的製約。 食品安全與消費者需求: 分析消費者對綠色、有機、無抗生素殘留畜産品的偏好,以及綠色生産對提升産品附加值的積極作用。 政策導嚮: 梳理國內外鼓勵綠色發展的政策法規,強調政策驅動下畜牧業轉型升級的必然性。 綠色發展的內涵與外延: 界定綠色畜牧業的核心特徵,包括資源節約、環境友好、生態安全、經濟高效、社會和諧。 第二章 生態養殖:綠色畜牧業的基石 本章聚焦於構建與自然和諧共處的生態養殖模式。作者強調,真正的綠色畜牧業應將生態學原理融入養殖生産的每一個環節,從選址、設計、飼料、養殖方式到廢棄物處理,都力求最小化對環境的影響,並最大化生態係統的自我修復能力。 養殖場選址與規劃: 探討科學選址原則,如何避開水源地、居民區,減少環境擾動,並利用自然條件進行通風、采光。 環境友好型圈捨設計: 介紹節能、節水、通風良好的圈捨設計理念,包括利用自然通風、光照,采用環保建築材料等。 綠色飼料開發與應用: 深入研究替代傳統高耗能、高汙染飼料的方案,如利用農作物秸稈、餐廚廢棄物、昆蟲蛋白等作為飼料源,以及科學的營養配方以提高飼料轉化率,減少浪費。 生物多樣性保護與利用: 探討在養殖區域內推廣生物多樣性,如種植綠肥、綠籬,保護益蟲,構建健康的生態鏈。 仿生養殖與精細化管理: 介紹藉鑒自然界生物習性的養殖方式,以及通過智能化、精準化的管理手段,減少藥物使用,提升動物福利。 動物福利與綠色生産: 闡述良好的動物福利是綠色畜牧業的重要組成部分,如何通過改善飼養環境、提供充足活動空間等方式,提升動物健康水平,減少應激。 第三章 資源循環利用:構建“零排放”的閉環體係 本章是綠色畜牧業實現可持續發展的關鍵。作者著重介紹瞭如何將畜禽糞汙、秸稈等廢棄物轉化為有價值的資源,形成“種養結閤、廢物利用”的生態循環模式,最大限度地減少廢棄物排放,並實現經濟效益和環境效益的雙贏。 畜禽糞汙處理與資源化利用: 沼氣工程: 詳細介紹厭氧發酵技術,將糞汙轉化為沼氣(作為能源)、沼液(作為液肥)和沼渣(作為有機肥)。 好氧堆肥: 介紹好氧堆肥技術,將糞汙快速轉化為優質有機肥,並指齣堆肥過程中的溫度控製、微生物菌種選擇等關鍵技術。 固體廢棄物處理: 探討乾濕分離、固液分離技術,以及廢棄物在不同循環利用途徑中的應用。 病原微生物的滅活處理: 強調在糞汙處理過程中,有效滅活病原微生物的重要性,保障環境和食品安全。 秸稈的綜閤利用: 飼料化利用: 介紹秸稈氨化、青貯、微貯等技術,提高秸稈的適口性和營養價值。 肥料化利用: 探討秸稈還田、堆肥,培肥土壤。 能源化利用: 介紹秸稈氣化、生物質發電等技術。 病死畜禽的無害化處理與資源化利用: 介紹高溫滅菌、焚燒、深埋等無害化處理方式,以及病死畜禽在特定條件下的生物轉化利用。 雨汙分離與雨水收集利用: 探討養殖場雨汙分離設計,以及雨水收集用於清潔、灌溉等。 “種養結閤”模式的係統構建: 詳細闡述如何根據當地資源稟賦和産業特點,構建高效的種養結閤模式,實現養分、水分、能量的循環。 第四章 綠色疾病防控:守護健康與生態的雙重安全 本章重點闡述在綠色畜牧業框架下,如何轉變傳統的疾病防控思路,從源頭預防、生態調控、中草藥應用、疫苗免疫等方麵入手,減少抗生素等化學藥物的使用,保障動物健康的同時,也降低瞭對環境的汙染和食品安全風險。 預防為主的生態防疫體係: 生物安全管理: 強調嚴格的生物安全措施,包括人員、車輛、物資的消毒,病死畜禽的隔離處理,病原傳入風險評估等。 環境衛生與消毒: 介紹綠色環保的消毒劑選擇與使用方法,以及科學的通風、溫濕度調控,降低病原滋生。 免疫規劃與疫苗應用: 強調科學的疫苗接種程序,選擇高效、低副作用的疫苗,並結閤生産實踐優化免疫策略。 中草藥在疾病預防與治療中的應用: 優勢與潛力: 介紹中草藥的天然、低毒、多靶點等優勢,以及其在提升動物免疫力、調節腸道健康、抗炎、抗病毒等方麵的作用。 常用中草藥及其配伍: 介紹具有廣譜抗菌、提高免疫、解毒等功效的經典中草藥,並結閤不同疾病類型提齣科學配伍方案。 中草藥製劑的開發與應用: 探討中草藥提取、炮製技術,以及在飼料添加劑、飲水投藥等形式上的應用。 抗生素替代技術研究: 益生菌與益生元: 介紹益生菌和益生元在調節腸道菌群、抑製病原菌增殖、提高消化吸收方麵的作用。 植物提取物與精油: 探討具有抗菌、抗氧化、免疫調節等功效的植物提取物和精油。 有機酸與酶製劑: 介紹有機酸對pH的調節作用,以及酶製劑對提高飼料利用率的貢獻。 疾病診斷與監測的綠色化: 推廣快速、準確、低成本的診斷技術,加強對疫病的早期預警和監測,避免大麵積爆發。 動物福利與健康的關係: 再次強調良好的動物福利能夠顯著降低動物的應激,增強機體抵抗力,從根本上減少疾病的發生。 第五章 環境保護與修復:畜牧業綠色發展的有力支撐 本章聚焦於畜牧業生産活動對周邊環境的保護,以及在必要時對受損生態環境的修復。作者強調,綠色畜牧業不僅要做到“不汙染”,更要主動承擔起改善和保護生態環境的責任。 畜禽養殖廢棄物對環境的潛在影響與風險評估: 氮磷汙染: 詳細闡述過量氮磷排放對水體富營養化的影響。 氨氣和硫化氫排放: 分析對大氣環境和人體健康的影響。 病原微生物傳播: 探討廢棄物對土壤和水源的潛在汙染。 環境監測與評估體係建設: 水質、大氣、土壤監測: 介紹常態化監測的指標、方法和頻率。 環境影響評價: 強調新建、擴建養殖場的環境影響評價的重要性。 生態修復技術應用: 退化土地的改良: 介紹通過施用有機肥、種植固氮植物等方式恢復土壤肥力。 受汙染水體的淨化: 介紹人工濕地、生物淨化等技術。 植被恢復與綠化: 強調在養殖場周邊、廢棄物堆積區域進行植被覆蓋,固碳保土,美化環境。 綠色生産標準與認證體係: 介紹國內外關於綠色畜牧業生産的認證標準,以及這些標準在推動行業規範化發展中的作用。 公眾參與與環境宣傳教育: 強調提升從業者和公眾的環保意識,形成共同參與綠色畜牧業發展的良好氛圍。 第六章 政策法規與産業升級:推動綠色畜牧業高質量發展 本章從宏觀層麵探討推動綠色畜牧業發展的政策保障、法規建設以及産業轉型升級的路徑。作者強調,要充分發揮政府引導作用,構建支持綠色發展的政策體係,推動畜牧業嚮更高層次、更可持續的模式邁進。 綠色畜牧業發展的政策支持體係: 財政補貼與稅收優惠: 探討對采用綠色生産技術的養殖場、綠色産品生産企業提供財政補貼、稅收減免等激勵政策。 信貸支持與綠色金融: 鼓勵金融機構為綠色畜牧業項目提供優惠貸款,發展綠色債券。 科技研發與技術推廣: 加大對綠色畜牧業關鍵技術研發的投入,建立完善的技術推廣服務體係。 完善綠色畜牧業相關法律法規: 環境法規的修訂與執行: 強調完善畜禽養殖汙染防治、資源利用等方麵的法律法規,並加大執法力度。 綠色産品標識與認證法規: 建立健全綠色畜牧産品的標識和認證製度,規範市場秩序。 動物福利立法: 探討逐步完善動物福利相關法律法規,推動産業發展與國際接軌。 産業結構調整與升級: 規模化、集約化、智能化發展: 鼓勵大型養殖企業采用先進的綠色生産技術,提高生産效率和環境管理水平。 區域協調發展: 推動不同區域根據自身條件,發展具有地域特色的綠色畜牧業。 品牌建設與市場推廣: 鼓勵企業打造綠色畜牧品牌,提升産品市場競爭力。 國際閤作與經驗藉鑒: 學習藉鑒發達國傢在綠色畜牧業發展方麵的先進理念、技術和管理經驗。 人纔培養與知識普及: 加強綠色畜牧業人纔的培養,普及綠色生産知識,提升從業者的科學素養。 結語: 《現代畜牧業綠色發展論綱》旨在為中國現代畜牧業描繪一幅可持續、生態友好、健康安全的發展藍圖。本書不僅是對當前畜牧業發展睏境的深刻反思,更是對未來綠色發展之路的係統探索。通過本書的深入學習和實踐,期望能引領畜牧業從業者、管理者乃至全社會,共同邁嚮一個更加綠色、健康、繁榮的畜牧業新時代。

用戶評價

評分

坦率地說,市麵上關於養豬技術的書籍不少,但真正能兼顧理論深度與實操可行性的卻為數不多。這本手冊在這方麵做得非常齣色,語言風格既專業又不失流暢,即便是復雜的免疫學原理,也能用通俗易懂的方式闡釋清楚。我尤其喜歡它對“亞健康狀態”的描述,很多時候,養殖效益的低下並非源於急性爆發的疾病,而是長期處於一種說不清道不明的低迷狀態,這本書敏銳地捕捉到瞭這一點。 它提供的“風險評估自查錶”對我來說價值連城。我按照書中的清單逐項檢查,發現瞭不少過去完全沒有注意到的環境衛生死角和管理流程上的疏漏。這些細節的完善,直接帶來瞭豬群生産性能的穩定提升。這本書的價值在於,它提供瞭一個可以長期遵循和引用的標準框架,而不是僅僅解決眼前的燃眉之急。它是一本可以常年擺在工作颱邊,隨時翻閱的工具書。

評分

這本書的裝幀和印刷質量也值得稱贊,紙張厚實,圖文清晰,即便是反復翻閱,也不會輕易齣現破損。這一點對於經常在豬場環境下使用的工具書來說,非常重要。從內容的結構上看,作者對信息進行瞭極有效的提煉和組織,重點突齣,索引清晰,便於快速定位。比如,當你需要快速查詢某種藥物的適用劑量和休藥期時,可以在最短時間內找到準確信息,這在緊急情況下至關重要。 我個人對書中關於“環境控製與通風”的章節印象深刻。它不僅僅是簡單地告訴你要保持通風,而是詳細解析瞭不同季節、不同天氣條件下,如何根據豬群的日齡和密度來調節負壓或自然通風係統的參數,甚至連不同類型豬捨的“微氣候”差異都考慮進去瞭。這種對環境細節的極緻關注,體現瞭作者對現代精準養殖理念的深刻理解。這本書真正做到瞭將科學研究成果轉化為地麵操作指南。

評分

這本書的排版真是讓人眼前一亮,打開扉頁就能感受到一種嚴謹又不失親和力的氣息。作者在內容組織上顯然下瞭不少功夫,邏輯脈絡非常清晰,從基礎的豬場管理規範講起,層層遞進到具體的疫病識彆、診斷和治療方案。我特彆欣賞它對於“預防為主”理念的強調,書中詳細闡述瞭如何通過科學的飼喂、環境控製和免疫程序來構建一道堅實的防綫,這對於我們實際操作層麵的養殖戶來說,簡直是寶貴的經驗之談。 比如,在介紹非洲豬瘟的防控章節時,作者並未停留在教科書式的描述,而是結閤瞭近幾年實際發生的案例進行深入剖析,指齣瞭很多容易被忽視的生物安全漏洞。書中配有大量實用的圖錶和流程圖,即便是初次接觸養豬技術的人,也能迅速掌握關鍵環節的操作要點。尤其是關於消毒劑的選用和輪換使用策略,給齣瞭非常具體的操作指南,避免瞭過去那種“感覺差不多就行”的模糊處理。這本書無疑是為一綫工作者量身定做的,它不是空泛的理論堆砌,而是實實在在的“乾貨寶典”。

評分

閱讀這本書的過程,更像是一場係統性的知識升級之旅。它沒有采用那種高高在上的專傢口吻,而是用一種非常接地氣的方式,將前沿的獸醫學知識融入到日常的養殖管理場景中。書中對一些常見的中獸藥在輔助治療中的應用也做瞭平衡的介紹,這為我們提供瞭更多元的治療選擇,而非一味依賴抗生素。 最讓我感到驚喜的是,它對“員工培訓”和“操作標準化”的部分著墨不少。作者深知,再好的技術手冊,如果執行的人員能力不足或操作不規範,效果也會大打摺扣。書中提供的SOP(標準操作程序)模闆,非常實用,直接可以套用到我們豬場的日常工作中去。這本書不僅僅是一本關於疾病防控的指南,更是一部關於如何建立科學、高效、可持續的規模化養豬管理體係的教科書。它的實用價值無可估量。

評分

這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期,它仿佛是一位經驗豐富的老獸醫坐在你對麵,耐心而細緻地解答你所有的疑慮。我最欣賞的是它在探討常見病,如豬圓環病毒、豬藍耳病等時,所采用的“多維度分析法”。它不僅告訴你病因是什麼,更重要的是,它引導你去思考“為什麼會發生”,並從營養代謝、應激反應、群體健康等多個角度去尋找問題的根源。這種係統性的思維模式,極大地提升瞭我對豬場整體健康的把控能力。 書中的案例分析環節尤其精彩,很多都是我過去在實際生産中遇到的棘手問題。書中對不同生産階段(保育、育肥、種豬)的特殊疫病風險點做瞭詳盡的區分,並提供瞭針對性的管理工具。這種細緻入微的關懷,讓人感覺作者真正站在養殖者的角度考慮問題。讀完後,我感覺自己不再是被動地“救火隊員”,而是更具前瞻性的“健康管理者”。它教會我的,不僅是如何治病,更是如何讓豬群保持最佳的生産狀態。

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