投资养猪-你准备好了吗？ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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肖冠华 著

图书标签:

• 养猪
• 投资
• 农业
• 畜牧业
• 创业
• 风险管理
• 财务分析
• 行业分析
• 农村经济
• 致富

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122190192

版次：1

商品编码：11406734

包装：平装

丛书名： 如何投资养殖项目系列

开本：32开

出版时间：2014-03-01

页数：329

正文语种：中文

编辑推荐

　　投资养猪的前景如何？如果想投资养猪又该如何运作？怎样经营管理好我投资的猪场，怎样实现我投资猪场后良好的经济效益，怎样成为一名优秀的猪场老板（职业经理人）？本书将会为您一一解答。

内容简介

　　全书分共为四篇和附录：第一篇为抉择篇，主要介绍了猪好不好养、养猪需要具备哪些条件、什么时候投资合适、投资多大规模合适以及养猪业发展的方向等，解决养还是不养的问题；第二篇为方向篇，主要介绍当今养猪的主要品种、主要养猪模式和养猪方法，解决养什么的问题；第三篇为实战篇，主要介绍猪舍建设、饲料、种猪引进有关知识和饲养管理等，解决怎么养的问题；第四篇为销售篇，主要介绍如何卖出好价钱和当今养猪销售的主要方式，解决怎么卖的问题。附录介绍了猪场承包合同、生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准、中小型集约化养猪场商品肉猪生产技术规程、养殖用地申请书（范本）、农村集体土地租赁合同（范文）等内容和知识。

内页插图

目录

第一章抉择篇1
第一节你对猪了解吗1
一、猪的生物学特性1
二、猪的行为习性2
三、猪之间的联系6
四、猪的正常行为8
第二节猪好不好养9
第三节养猪的门槛有多高12
第四节养猪要具备哪些条件15
第五节什么时候投资最合适20
第六节投资多大规模合适22
第七节养猪业的发展方向24
一、标准化规模养猪场逐渐增多，小规模猪场及散养户
逐渐减少24
二、生态绿色有机特色养猪逐渐增多25
三、动物福利将越来越得到重视，将直接影响生产方式25
四、生态环境对畜牧业的制约作用日益突出26
五、生猪生产的产业链不断延伸，产供销一体化成为主导27
六、养猪的科技含量不断增加27
第二章方向篇29
第一节猪的品种介绍29
一、引进种猪29
二、配套系35
三、我国地方品种39
第二节养猪经营模式45
一、多元化养猪模式45
二、单一化养猪模式49
三、公司+农户养猪模式53
四、养猪小区模式64
五、养猪合作社模式66
第三节养猪类型72
一、全程饲养（自繁自养）72
二、饲养种猪77
三、生产和销售断奶仔猪82
四、种公猪人工授精站84
五、专业饲养育肥猪88
第四节养猪方法90
一、集约化养猪90
二、发酵床养猪92
三、智能化群养系统养猪96
四、有机养猪99
五、生态放养养猪100
六、立体生态循环模式103
第三章实战篇109
第一节养猪项目可行性报告109
一、怎样撰写养猪项目可行性报告109
二、200头种猪繁育场建场可行性报告（范文）118
第二节怎样搞好猪场建设140
一、规模猪场的建设总体要求141
二、猪场总体规划141
三、生产管理工艺141
四、猪舍面积及布局143
五、养猪场建筑面积144
六、选择场址145
七、总体布局146
八、猪舍建筑152
第三节养猪需要哪些设备167
一、猪栏167
二、漏缝地板169
三、饮水设备170
四、饲喂设备171
五、降温与采暖设备174
六、粪便处理系统178
七、清洁与消毒设备181
八、监测仪器183
九、运输设备183
十、投药箱183
十一、其他设备184
第四节猪的引进184
一、怎样引进种猪184
二、种猪购买七不要191
三、外购仔猪注意哪些事项193
第五节饲料195
一、养猪常用的饲料原料195
二、怎样合理选择和配制饲料226
第六节猪场管理238
一、对猪也要实行人性化管理238
二、聘用什么样的养殖人员239
三、规模养猪场防病的几个关键时期240
四、记好一本账，管好一群猪244
五、采用人工授精还是本交246
第七节有关知识248
一、什么是全进全出的生产方式248
二、什么是早期断奶技术249
三、什么是无特定病原猪251
四、什么是猪粮比251
五、什么是动物福利253
六、什么是规模猪场253
七、什么是基础母猪253
八、什么是净道253
九、什么是污道254
十、集约化畜禽养殖场254
十一、集约化畜禽养殖区254
十二、无公害农产品254
十三、绿色食品254
十四、有机食品255
十五、无公害畜产品生产过程中主要控制的环节255
十六、猪场生产技术指标256
十七、各类猪喂料参考标准257
第四章销售篇258
第一节如何卖个好价钱258
一、遵循市场规律，养殖适销对路的品种258
二、延伸产业链，增加产品附加值259
三、实施品牌战略，打造过硬品牌259
四、整合销售渠道，实施深度营销260
第二节常见的销售渠道261
一、生猪经纪人261
二、订单销售264
三、品牌营销267
四、网络销售269
五、团购274
六、生猪期货278
七、合作组织销售284
附录286
附录1规模猪场建设286
附录2规模猪场生产技术规程295
附录3规模猪场环境参数及环境管理300
附录4无公害食品畜禽饮用水水质305
附录5无公害食品生猪饲养管理准则308
附录6无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则314
附录7无公害食品生猪饲养兽医防疫准则320
附录8无公害食品畜禽饲养兽药使用准则324
参考文献329

前言/序言

《金色猪舍：现代养猪业的财富密码》 第一章：洞察养猪业的未来趋势 在经济发展日益多元化的今天，我们总是在寻找那个能够稳健增长、回本周期可控的投资领域。而养猪业，这个看似传统却又充满生机的行业，正悄然成为一股不可忽视的财富力量。本书《金色猪舍：现代养猪业的财富密码》并非一本简单的操作指南，而是一次对现代养猪业进行深度剖析的旅程，旨在为你揭示隐藏在其后的巨大潜力与挑战。 从宏观经济的视角来看，猪肉作为一种重要的民生消费品，其需求量与经济周期、消费水平、人口增长等因素息息相关。每一次猪肉价格的波动，都牵动着无数家庭的餐桌，也预示着养猪行业的周期性繁荣与调整。本书将从全球猪肉供需格局入手，分析国际贸易政策、病疫风险对市场的影响，并深入探讨中国作为全球最大的猪肉消费国和生产国，其独特的市场特点与发展机遇。你将了解到，为何在看似饱和的市场背后，依然存在着巨大的结构性机会。 我们也将关注到养猪业的技术革新浪潮。传统的小农散养模式正逐步被现代化、规模化、智能化所取代。本书将详细介绍物联网、大数据、人工智能等前沿技术在养猪业的应用，例如精准饲喂系统如何优化饲料利用率，环境监控系统如何保障猪群健康，以及自动化设备如何提高生产效率。你将看到，未来的猪舍不再是脏乱的环境，而是集科技与环保于一体的现代化农场，这不仅能够提高养殖效益，更能有效降低对环境的影响，实现可持续发展。 此外，本书还将深入探讨消费者对猪肉品质的要求升级。随着生活水平的提高，人们越来越关注食品安全、营养健康、绿色环保。因此，那些能够提供高品质、可追溯、符合特定营养需求（例如低脂、高蛋白）的猪肉产品，将拥有更广阔的市场前景。你将了解到，如何通过精细化管理、差异化品种培育，甚至发展特色猪肉品牌，来满足这些日益增长的市场需求，从而提升产品的附加值和竞争力。 第二章：解构现代养猪场的科学体系 要真正理解养猪业的投资价值，就必须深入了解其背后严谨的科学体系。本书《金色猪舍：现代养猪业的财富密码》将带领你走进现代养猪场的每一个环节，让你对这个行业的运作有全面而深刻的认识。 首先，我们将从猪种选择与繁育讲起。市面上有众多猪的品种，它们在生长速度、产肉率、抗病性、繁殖能力等方面各不相同。本书将对比分析几种主流的优良猪种，如杜洛克、长白、大约克等，以及它们的杂交组合优势。你将了解到，如何根据你的养殖目标、当地的气候条件、市场需求，选择最适合的猪种，并掌握科学的杂交配种技术，以培育出性能优异的猪群。这不仅仅是选择一种动物，更是选择一种高效的生产工具。 接着，我们将重点阐述科学的饲养管理。饲料是养猪成本中占比最大的部分，也是影响猪生长和健康的关键。本书将详细讲解不同生长阶段猪的营养需求，并介绍如何科学配制饲料，利用玉米、豆粕等基础原料，并根据实际情况辅以预混料、添加剂等。你将了解到，精准的饲料配方不仅能缩短出栏时间，提高饲料转化率，还能有效预防营养性疾病。同时，我们还将讨论不同饲喂方式（如自由采食、限时饲喂）的优缺点，以及如何通过智能化设备实现精准饲喂。 猪舍的规划与建设是养殖成功的基石。一个科学合理的猪舍设计，能够为猪提供舒适、卫生的生长环境，降低疾病的发生率，提高生产效率。本书将介绍不同类型猪舍的特点，如开放式猪舍、封闭式猪舍、保育舍、育肥舍等，并重点讲解通风、采光、温度、湿度等环境控制要素的重要性。你将了解到，如何根据养殖规模和当地气候条件，选择合适的建筑材料、通风设备、供暖设备，并设计合理的栏位布局，以最大化空间利用率和管理便捷性。 疾病预防与兽医卫生是养猪业的生命线。任何一场大规模的疫病爆发，都可能让一个养殖场瞬间陷入绝境。本书将系统介绍常见的猪病种类，包括病毒性疾病（如非洲猪瘟、蓝耳病）、细菌性疾病（如猪瘟、链球杆菌病）以及寄生虫病。你将了解到，科学的免疫接种程序、严格的生物安全措施（如进出人员消毒、车辆消毒、隔离观察等）、以及日常的消毒和监测工作，是如何构筑起一道坚实的防线。同时，我们还将介绍兽医诊断的基本方法，以及在疾病发生时的应急处理预案。 第三章：养猪业的运营模式与风险管理 投资养猪，绝非简单的“买了猪苗，喂到出栏”就能盈利。它是一个复杂的系统工程，需要精细化的运营和周密的风险管理。本书《金色猪舍：现代养猪业的财富密码》将为你揭示不同运营模式的优劣，以及如何在变幻莫测的市场中规避风险，实现稳健盈利。 运营模式的选择是投资养猪的首要决策。本书将详细介绍几种主流的养猪运营模式： 自繁自养模式： 从母猪配种、怀孕、分娩，到仔猪保育、育肥，直至出栏销售，全程自行完成。这种模式对管理水平要求最高，但潜在的利润空间也最大，能够最大程度地控制成本和品质。 代养模式： 将仔猪或育肥猪委托给专业的养殖场进行饲养。这可以规避部分技术和管理难题，降低前期投资，但利润空间会受到代养费用的影响。本书将分析不同代养合同的条款，帮助你做出明智的选择。 订单养殖模式： 与屠宰企业、食品加工企业或大型连锁超市签订长期购销合同。这种模式能够锁定销售渠道，降低市场价格波动带来的风险，但通常需要符合特定的养殖标准和质量要求。 每种模式都有其独特的优势和劣势。本书将通过案例分析，帮助你结合自身的资金实力、管理经验、资源禀赋，选择最适合你的运营模式，并在此基础上优化操作流程，提高整体运营效率。 市场风险的识别与应对是养猪投资成功的关键。猪肉价格的周期性波动是行业固有特征，本书将深入分析影响猪价的供需关系、政策因素、疾病传播等。你将了解到，如何通过宏观经济指标、行业数据、以及信息渠道，提前预判市场走势，并制定相应的应对策略，例如在低价期增加存栏，在高价期适时出栏。 财务风险与成本控制同样不容忽视。养猪成本主要包括饲料成本、人工成本、兽药成本、水电成本、折旧摊销等。本书将提供详细的成本核算方法，并介绍各种节约成本的有效途径，例如优化饲料配方、提高饲料转化率、利用可再生能源、引入自动化设备降低人工依赖等。你将学习如何通过精细化的财务管理，将每一分钱都花在刀刃上，从而最大化利润。 疫病风险与环保风险是养猪业的“定时炸弹”。本书将再次强调生物安全的重要性，并提供详细的疫病防控和应急预案。在环保方面，随着国家对环保要求的日益严格，不合规的养殖行为将面临巨大的生存压力。本书将介绍现代养猪场如何进行粪污处理（如沼气工程、有机肥生产），如何实现废气、废水达标排放，以及如何通过绿色、环保的养殖方式，赢得可持续发展的空间。 第四章：投资养猪的商业画布：从个体户到企业化运作 投资养猪，并非只有一种模式，它的商业画布极其广阔，从个体养殖户到大型企业集团，都可以在其中找到自己的定位。本书《金色猪舍：现代养猪业的财富密码》将为你描绘出不同的投资图景，帮助你找到最适合你的发展路径。 个体养殖户的转型升级之路是本书重点关注的群体。许多个体养殖户拥有丰富的实践经验，但往往面临资金、技术、信息不对称等问题。本书将探讨如何通过技术培训、政策扶持、合作社模式等，帮助个体养殖户实现现代化转型，提高生产效益和抗风险能力。你将了解到，如何利用政府补贴、银行贷款、或引入社会资本，逐步改善养殖设施，引进优良品种，并掌握科学的饲养管理技术，最终从“小农经济”迈向“规模化经营”。 合作社与联合体的力量在现代农业中扮演着越来越重要的角色。本书将深入分析养猪合作社的运作模式，包括成员如何共同采购生产资料、共同销售产品、共同分享信息和技术。你将了解到，通过抱团取暖，个体养殖户可以有效降低采购成本，提高议价能力，并获得更稳定的销售渠道，从而提升整体竞争力。 企业化运作的机遇与挑战同样不容忽视。对于有一定资金实力和管理经验的投资者，企业化运作的养猪企业将提供更大的发展空间。本书将探讨如何进行专业的公司化管理，建立完善的组织架构、财务制度、人力资源体系。你将了解到，企业化运作如何通过规模经济、品牌建设、产业链延伸（如向上延伸至饲料生产，向下延伸至屠宰加工和终端销售），实现利润最大化和价值创造。 产业链整合与延伸是养猪业未来发展的重要方向。本书将分析如何通过整合养猪产业链上下游的资源，构建完整的产业生态。例如，投资饲料厂，可以更好地控制饲料成本和质量；建立自己的屠宰场，可以提升猪肉的加工附加值，并确保产品质量；发展品牌猪肉，则能直接面向消费者，获取更高的品牌溢价。你将了解到，如何通过前瞻性的战略布局，实现从“养殖户”到“食品供应商”的跨越。 第四章（续）：面向未来的智慧养殖与可持续发展 进入新时代，养猪业的未来已然与智慧和可持续性紧密相连。本书《金色猪舍：现代养猪业的财富密码》将着眼于未来，为你展现一个更加高效、环保、可持续的养猪新图景。 智能化养殖的驱动力来自于科技的飞速发展。本书将详细介绍物联网、大数据、人工智能等技术在养猪业的应用。你将了解到，智能传感器如何实时监测猪舍的环境参数（温度、湿度、氨气浓度），智能饲喂系统如何根据猪的生长情况和健康状况，自动调整饲料的种类和用量，智能识别技术如何通过视频分析，对猪的行为进行分析，及时发现疾病或异常。这些技术不仅能极大地提高生产效率，降低人力成本，还能实现对猪群的精细化管理，提高其健康水平和生长性能。 绿色环保的养殖理念将是未来养猪业的核心竞争力。本书将深入探讨如何构建生态循环养殖模式。你将了解到，如何利用猪粪尿资源，通过沼气发酵技术，生产清洁能源（沼气）和优质有机肥，从而实现粪污的资源化利用，减少对环境的污染。同时，我们还将关注如何优化饲料配方，减少氮磷排放，如何通过科学的生物安全措施，降低对外环境的潜在风险。一个真正可持续的养猪模式，不仅要创造经济效益，更要守护好我们赖以生存的地球。 风险预警与应急管理的新高度将是保障养猪业稳健发展的关键。本书将重点介绍如何利用大数据分析，构建疾病预警系统。通过对区域性疾病发生情况、疫苗接种率、动物检疫数据等进行综合分析，可以提前预测潜在的疫病风险，并及时采取防控措施。同时，我们还将探讨建立健全的应急管理体系，包括制定详细的疫病爆发应急预案、建立与政府部门的沟通机制、以及构建社会化救援网络，以应对突发状况，最大程度地减少损失。 行业政策与市场趋势的解读将是投资者决策的“指南针”。本书将持续关注国家和地方政府在养猪业方面的最新政策导向，例如在环保、疫病防控、规模化养殖、种猪繁育等方面的支持和引导。你将了解到，如何把握政策红利，顺应市场趋势，将投资方向与国家战略相结合，从而获得长远的发展机遇。 《金色猪舍：现代养猪业的财富密码》是一本集战略洞察、科学指导、运营智慧、风险规避、未来趋势于一体的综合性读物。它不仅仅是关于如何“养猪”，更是关于如何“投资养猪”，如何在这个充满机遇与挑战的行业中，找到属于你的那片金色田野。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是打开了我对农业领域认知的一扇新大门，它不仅仅是一本关于某个具体行业的指南，更像是一部深刻剖析了“机会成本”与“风险管理”的实战教材。作者的叙事节奏非常引人入胜，仿佛带着我们亲身走进了那些看似不起眼的角落，用数据和案例来支撑每一个论点。尤其令我印象深刻的是关于市场周期波动的分析部分，那种细致入微，将宏观经济环境如何影响到微观层面的养殖决策，描绘得淋漓尽致。我原以为这会是一本枯燥的、充满术语的专业书籍，但读下来却发现，它充满了人文关怀和对创业者心态的洞察。它没有提供那种“一夜暴富”的速成秘籍，而是强调了长期主义和精细化管理的重要性，这对于任何想在传统行业中寻求突破的人来说，都是极其宝贵的财富。读完之后，我开始重新审视自己过去对“投资”的狭隘理解，明白了真正的价值往往隐藏在那些被大众忽视的、需要付出巨大体力与心力去耕耘的领域之中。这本书的价值，远超其定价本身。

评分☆☆☆☆☆

初拿到这本书时，我抱着极大的怀疑态度，毕竟“投资”与“养殖”听起来像是两个风马牛不相及的领域，总觉得会被灌输一些过时的、不切实际的土法炼钢经验。然而，作者的行文风格却出乎意料地现代和系统化。它仿佛是一本为现代企业管理者量身定制的“农业转型手册”。书中对于供应链优化和成本控制的章节，我甚至拿来对比学习我正在涉足的物流行业，其逻辑框架的严谨性令人惊叹。它用一种近乎工程学的视角去解构一个看似传统的生产过程，每一个环节的投入产出比都被量化分析。更值得称赞的是，作者对于“技术赋能”的探讨，没有停留在表面的口号上，而是深入到具体应用场景，比如如何利用物联网技术实现精准饲喂与疾病预警，这些前沿内容的加入，使得整本书充满了面向未来的张力。这不仅仅是关于如何“养好猪”，更是关于如何“经营一个高效率、可持续发展的生物制造基地”。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的最大震撼，在于它展示了传统行业所蕴含的巨大信息差和管理红利。作者以一种近乎人类学家的细致，描绘了不同地域、不同规模的养殖场在管理哲学上的差异。我发现，很多问题并非技术问题，而是管理思维滞后的结果。书中对人力资源配置和员工技能培训的论述，让我意识到，任何高科技的投入，最终都需要落实到一线操作人员的素养上。这种对“人”的重视，在很多技术导向的投资书中是很难看到的。此外，作者对环保和可持续发展的强调，也让我看到了这个行业未来的合规成本和潜在的社会价值。读罢全书，我最大的感受是，这本书成功地将一个“体力活”提升到了一个需要高度智力投入的“系统工程”层面。它成功地将我对这个领域的初始模糊印象，具象化成了一个清晰可执行的商业蓝图，让我对未来充满了审慎的期待和清晰的规划。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我原本是冲着“如何快速回本”的窍门去的，但这本书却给了我一个更宏大、也更扎实的答案：没有窍门，只有体系。这本书的结构安排得非常有层次感，从基础的市场调研、选址建设，到中间的疫病防控、饲料配比，再到最后的品牌营销与渠道拓展，形成了一个完整的闭环。我尤其欣赏作者在探讨“品牌价值塑造”时所花费的笔墨。他没有局限于传统的农产品销售，而是探讨了如何通过“可追溯性”和“健康理念”来溢价。这种将农产品提升到生活方式和信任产品的角度来看待，为整个行业的升级指明了方向。整本书的语言风格非常朴实有力，没有华丽的辞藻，每一个句子都承载着实际的经验和教训。对于那些真正想沉下心来做实业的人来说，这本书无疑是教科书级别的存在，它提供的是一套可复制的“方法论”，而非一次性的“答案”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验像是在进行一场高强度的思维体操。它强迫你跳出舒适区，去面对那些你可能从未考虑过的极端情况。我特别喜欢作者在描述风险管理时那种近乎冷静的叙事口吻，将那些潜在的灾难性后果描述得清晰而客观，没有丝毫的煽情，却让你感到脊背发凉，从而更加重视前期的风险评估工作。它不像市面上很多心灵鸡汤式的商业书籍那样给你虚假的信心，而是直接把“困难”摆在你的面前，让你在进入这个行业之前，就做好与“黑天鹅”共舞的准备。其中关于政策解读和合规操作的篇幅，更是体现了作者深厚的行业根基，对于初入行的我来说，避免了许多可能致命的法律和行政上的盲区。读完后，我感觉自己不是学会了如何养殖，而是学会了如何去“敬畏”一个复杂的生产系统，这是一种更成熟的投资心态的养成。

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物流快，给四星，等等看了再说

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