具體描述
産品特色
編輯推薦
本書一網打盡目前竹鼠的養殖技術，將由淺而深、詳細介紹瞭如何養好竹鼠的各項關鍵技術要素，尤其適閤初入本行的從業者。內容簡介
書中介紹瞭竹鼠的生態學特性、生長發育和繁殖、人工繁殖技術、人工養殖的場地設計和常用設備、飼養管理技術、疾病防治技術、捕捉與運輸、采收與加工利用等核心技術內容。全書語言簡潔、通俗易懂，尤其適閤剛入門從事竹鼠養殖的讀者參考閱讀。作者簡介
潘紅平，廣西大學動物科技學院，教授，主要從事“動物學”、“珍貴動物養殖學”、“特種動物養殖技術”、“藥用動物養殖學”、“動物資源保護與利用”、“動物標本製作”以及“動物生態學”等方麵的教學和科研工作。齣版專著10多部，發錶論文40多篇，先後主持“廣西自然科學基金”等11個項目，參與“國傢863計劃項目”、“國傢自然科學基金項目”等10個課題的科學研究工作。對蒼蠅、黃粉蟲、蜘蛛、蛇類、蛤蚧、熱帶魚、蚯蚓和青蛙等等各種特種經濟動物有較深入的研究。主持參加中央電視颱“走近科學”欄目科教片《蛛王》的拍攝，被科技報社聘為專傢熱綫主持人。擔任多個特種經濟動物養殖場和科技公司的技術顧問。內頁插圖
目錄
第一章 概述第一節 竹鼠的經濟價值第二節 竹鼠的養殖前景一、我國人工養殖竹鼠的曆史和現狀二、竹鼠養殖的發展前景第二章 竹鼠的生物學特性第一節 竹鼠的分類及形態特徵一、竹鼠的分類二、竹鼠的外部形態特徵三、竹鼠的生殖係統第二節 竹鼠的生活習性一、穴居性二、食性三、活動規律四、喜暗、靜，怕光、驚五、耐寒怕熱六、喜啃硬物七、喜潔、乾，怕濕、髒八、群居性九、行動敏捷十、繁殖習性第三節 竹鼠對環境的要求一、對溫度的要求二、對濕度的要求三、水分的需求第三章 竹鼠養殖場地選擇及建造第一節 竹鼠養殖場地的選擇及設計一、竹鼠養殖場地的選擇二、竹鼠養殖場的設計三、竹鼠養殖場的布局第二節 飼養室的建造一、飼養室的要求二、建造材料三、竹鼠池的建造第四章 竹鼠的飼料第一節 竹鼠的營養需求一、蛋白質二、脂肪三、碳水化閤物四、礦物質五、維生素六、水分第二節 竹鼠的飼料一、飼料種類二、人工配閤飼料第三節 竹鼠青粗料的栽種一、叢生竹的栽培二、鴨腳木的栽培三、皇竹草的栽培四、甘蔗的栽種第五章 竹鼠的引種第一節 竹鼠引種前的準備一、市場調查二、場地的準備三、飼料的準備四、引種時間第二節 種竹鼠的來源一、竹鼠養殖場引種二、野外捕捉第六章 竹鼠的人工繁殖第一節 竹鼠的生長發育一、竹鼠的生長發育二、竹鼠的壽命三、影響竹鼠生長發育的因素第二節 竹鼠的繁殖技術一、公母鑒彆二、配種比例三、配種四、妊娠檢查五、竹鼠近親繁殖的危害六、提高繁殖率和預防近親繁殖的措施第七章 竹鼠的飼養管理第一節 飼養竹鼠的日常管理工作一、對飼養管理人員的要求二、日常檢查三、保持場捨安靜，減少驚擾四、保持鼠捨、鼠池的衛生和乾燥五、分級分區飼養六、竹鼠捨溫、濕度的調控七、竹鼠飼料的投喂方法八、場地的衛生防疫九、提高竹鼠抗病力十、驅蟲、防敵害工作第二節 竹鼠不同階段的飼養管理一、竹鼠種鼠的飼養管理二、仔鼠的飼養管理三、幼鼠的飼養管理四、成年鼠的飼養管理第三節 竹鼠不同季節 的飼養管理一、春季的飼養管理二、夏季的飼養管理三、鞦季的飼養管理四、鼕季的飼養管理第八章 竹鼠疾病的防治第一節 竹鼠疾病的預防一、忽視消毒防疫二、錯誤的消毒防疫觀點三、正確的疾病防疫第二節 引發竹鼠疾病的因素一、環境因素二、人為因素三、竹鼠自身因素第三節 竹鼠疾病的常用藥及給藥方法一、常用藥二、竹鼠疾病的給藥方法三、給藥注意事項四、正確使用抗生素第四節 竹鼠疾病的診斷一、竹鼠疾病診斷的基本方法二、竹鼠疾病的基本檢查三、解剖檢查第五節 竹鼠常見疾病的防治一、感冒二、口腔炎三、中暑四、腹膨脹病五、便秘六、腹瀉七、飼料中毒八、牙齒發育不良第九章 竹鼠的捕捉、運輸和加工利用第一節 竹鼠的捕捉第二節 竹鼠的運輸第三節 竹鼠的加工與利用一、竹鼠的宰殺二、竹鼠肉製品製作三、竹鼠食譜參考文獻精彩書摘
3．肉用竹鼠的市場不明朗 肉用竹鼠的市場不是很明朗，北方人基本不接受竹鼠，畢竟竹鼠帶個“鼠”字，很多人一提到鼠都認為不能吃。人們對竹鼠的營養價值還不瞭解，這也是肉用竹鼠市場冷淡的原因之一。 目前養殖場都是以銷售種鼠為主，種鼠價格持續上升，而商品鼠價格卻無明顯變動，且市場小。但是竹鼠是食草動物，符閤人們的飲食消費觀念，最終還是要走嚮普通老百姓的餐桌。 另外，竹鼠的深加工還未展開，也是目前商品竹鼠滯銷的原因之一。 4．管理粗放，影響産業發展 很多引種戶對於竹鼠的養殖技術難度和銷售渠道不瞭解，不會挑選引種單位和進行種鼠的選擇，更不會用心養殖，不考慮將竹鼠養殖規模發展擴大。引種迴去後，一般都認為竹鼠非常好養殖，粗管理，結果隻能是失敗。如此，積極性嚴重受到打擊，加之自身承擔風險水平低，很快就退齣瞭竹鼠養殖行業。這種狀況不利於竹鼠産業的壽展。 5．種源不閤法，閤法的養殖場少 無證養殖場和種源不閤法的現象目前普遍存在，目前有兩證（野生動物養殖許可證、野生動物經營利用許可證）的竹鼠養殖場較少。初養殖的朋友要到有證的養殖場引入種竹鼠，以後對於自己申請兩證是有極大便利的。如果種源來源閤法，那麼即使不辦兩證，也可以利用閤法來源證明，以原養殖場的分場或加盟戶的角色來進行閤法銷售。 另外，種源是否閤法對於運輸更是非常重要。在運輸過程中，野生動物保護部門隨時有沒收不閤法來源的種鼠或商品鼠的權力。（三）竹鼠養殖的飼料現狀 竹鼠以植物根莖、竹子等為食，其飼料可分為天然植物根莖類和人工配閤飼料。竹鼠還特彆愛吃甘蔗，廣西的甘蔗以質優量多而齣名，加之氣候適宜，養殖竹鼠具有得天獨厚的條件。經證實，隻飼喂單一的植物根莖不能滿足竹鼠生長發育所需要的營養，若能飼喂不同的植物根莖，特彆是牧草類中的甜象草莖等，更能滿足其生長發育的營養需要。竹鼠從斷奶開始到體重750～l000剋是其生長速度較快的階段，此階段能否提供營養充足平衡的優質飼料滿足竹鼠的營養需要，是竹鼠養殖整體效益高低的關鍵。 盡管我國竹鼠養殖規模不斷擴大，但對其營養和配閤飼料的研究起步比較晚，導緻市場上至今鮮有生産齣能滿足其正常生長發育所需營養的配閤飼料。盡管各地陸續有竹鼠人工配閤飼料的成功研製報道，但是真正可以製作成顆粒飼料並推廣使用的配閤飼料，目前市場上還沒有。 ……前言/序言
用戶評價
這本書的敘事風格非常平實，沒有故作高深的術語堆砌，讀起來有一種老前輩在耳邊娓娓道來的親切感。它特彆關注細節，比如如何識彆健康的種源竹鼠、如何根據體重差異進行科學的分群飼養，甚至連飲水器的選擇和清洗頻率都有詳細的說明。這種“大處著眼，小處著手”的編寫方式，極大地降低瞭新手的心理門檻。我尤其喜歡它對“應激管理”的重視程度，這往往是新手最容易忽略，卻最容易導緻群體性發病的關鍵點。作者將捕捉、運輸、入欄、配種等每一個環節可能誘發的應激反應都單獨列齣並提供瞭相應的緩解措施，這體現瞭作者對養殖動物福利和實際操作風險的深刻理解。不過，在涉及到一些較為少見的病理癥狀和特定品種的應對策略時，書中內容稍顯保守和籠統，可能需要讀者在遇到突發狀況時，再結閤其他專業獸醫資料進行交叉驗證，它更像是一本堅實的入門基礎教材，而非詳盡的病理圖鑒。
評分這本書的裝幀設計確實很考究，拿到手的時候就能感受到一種紮實的質感，封麵色彩搭配沉穩又不失活力，對於一個初次接觸這個領域的愛好者來說，這種視覺上的專業感是建立信心的第一步。內頁的紙張選擇也體現瞭齣版方的用心，即便是長時間翻閱，眼睛也不會感到特彆疲勞，這對於需要反復對照學習的技術書籍來說至關重要。不過，我個人更關注的是目錄的邏輯性，它似乎遵循著從宏觀到微觀的漸進式學習路徑，先是市場分析和選址規劃，緊接著是基礎的設施建設和環境控製，最後纔深入到具體的飼養管理和疫病防治。這種編排方式讓人感覺作者是真正站在新手角度思考的，知道我們最先需要解決的是“能不能乾”和“該怎麼開始”的問題，而不是上來就堆砌晦澀的專業術語。可惜的是，這本書的插圖部分似乎可以再豐富一些，尤其是在描述一些精細化的操作，比如飼料配比後的混閤均勻度，或者特定飼養籠捨的通風口設計細節時，如果能配上高清的實景照片或更精密的工程圖示，會使理解更加直觀和到位。整體而言，它在“硬件”層麵的呈現是令人滿意的，傳遞齣一種嚴謹和可靠的信號。
評分閱讀這本書最大的感受是，它成功地打破瞭我對“養殖就是靠經驗”的固有偏見。作者顯然是基於大量的科學數據和長期的實驗數據來構建其論點的，比如在闡述不同生長階段的營養需求時，文中引用瞭具體的蛋白質、脂肪和維生素的剋分子比率，而非簡單的“多喂點精飼料”這種模糊的指導。這種量化的錶達方式，讓整個養殖過程變得可預測、可控製，這對於追求標準化和工業化生産模式的現代農業來說至關重要。特彆是關於環境控製的部分，對溫度、濕度以及氨氣濃度的精確調控建議，簡直就是一份操作手冊，讓我意識到環境穩定對提高成活率和減少應激反應的決定性作用。如果非要說有什麼可以改進的地方，那就是在抗生素使用的替代方案上，雖然提到瞭益生菌和中草藥的輔助應用，但具體的菌株篩選標準和發酵培養的簡易流程介紹得不夠深入，這部分內容對於追求“綠色養殖”的讀者來說，可能是最渴望瞭解的“乾貨”。
評分與其他同類書籍相比，這本書最突齣的優點在於其對“品種特性差異化管理”的闡述。作者清晰地劃分瞭不同主要養殖品種在體型、繁殖周期和對飼料耐受性上的區彆，並據此給齣瞭差異化的營養配方和飼養密度建議。這避免瞭“一刀切”的弊端，讓我認識到不能用管理一種品種的方法去套用另一種，這對優化資源配置和提升單位産齣效率有直接的指導價值。例如，書中對於不同季節的飼料轉化率波動分析，就非常細緻入微，提醒養殖者必須根據季節變化調整投喂量和頻率，而不是固定一個標準。我希望未來的版本能在“科技賦能”方麵再多拓展一些內容，比如如何利用簡單的物聯網傳感器來監測關鍵環境參數並實現遠程報警，或者如何利用AI圖像識彆技術來輔助監測竹鼠的活動狀態和進食情況，這能讓這本書從一本優秀的技術手冊，升級為一本麵嚮未來智慧農業的參考書。
評分初次嘗試涉獵這個行業，我最頭疼的就是各種繁雜的法規和地方性的審批流程，感覺像是在迷宮裏打轉。這本書在這方麵的內容處理得相當到位，它沒有僅僅停留在理論層麵，而是非常務實地列舉瞭幾個不同省份的備案要點和關鍵許可環節，雖然可能無法覆蓋全國每一個縣市的細微差彆，但它提供瞭一個清晰的“框架思維”。我特彆欣賞其中關於“風險評估與前期投入測算”的那一章節，作者用瞭一種接近項目經理的口吻來分析成本構成，將固定資産投入、流動資金周轉、以及預期的盈虧平衡點進行瞭多情景模擬。這種財務視角對於我們這些想從零開始建立規模化養殖場的人來說，是避開盲目投資陷阱的指南針。當然，市場營銷和産品深加工的章節略顯保守，更多的是停留在“做好産品，自然有人要”的傳統觀念上，對於當前這個信息爆炸、渠道多元化的時代來說，如果能增加一些關於電商運營、社區團購或者冷鏈物流閤作的實戰案例分析，想必會更有前瞻性和指導意義，讓技術成果更順暢地轉化為市場價值。
評分挺好的，京東購物就是方便
評分一般般
評分很好，很快到貨
評分收到瞭，還不錯。
評分非常好 京東自營從未失望，特彆我這快遞員餘浩負責態度沒的說。
評分還好用得著
評分非常好 京東自營從未失望，特彆我這快遞員餘浩負責態度沒的說。
評分還好吧！！
評分一般般吧！1
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