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本书一网打尽目前竹鼠的养殖技术，将由浅而深、详细介绍了如何养好竹鼠的各项关键技术要素，尤其适合初入本行的从业者。内容简介
书中介绍了竹鼠的生态学特性、生长发育和繁殖、人工繁殖技术、人工养殖的场地设计和常用设备、饲养管理技术、疾病防治技术、捕捉与运输、采收与加工利用等核心技术内容。全书语言简洁、通俗易懂，尤其适合刚入门从事竹鼠养殖的读者参考阅读。作者简介
潘红平，广西大学动物科技学院，教授，主要从事“动物学”、“珍贵动物养殖学”、“特种动物养殖技术”、“药用动物养殖学”、“动物资源保护与利用”、“动物标本制作”以及“动物生态学”等方面的教学和科研工作。出版专著10多部，发表论文40多篇，先后主持“广西自然科学基金”等11个项目，参与“国家863计划项目”、“国家自然科学基金项目”等10个课题的科学研究工作。对苍蝇、黄粉虫、蜘蛛、蛇类、蛤蚧、热带鱼、蚯蚓和青蛙等等各种特种经济动物有较深入的研究。主持参加中央电视台“走近科学”栏目科教片《蛛王》的拍摄，被科技报社聘为专家热线主持人。担任多个特种经济动物养殖场和科技公司的技术顾问。内页插图
目录
第一章 概述第一节 竹鼠的经济价值第二节 竹鼠的养殖前景一、我国人工养殖竹鼠的历史和现状二、竹鼠养殖的发展前景第二章 竹鼠的生物学特性第一节 竹鼠的分类及形态特征一、竹鼠的分类二、竹鼠的外部形态特征三、竹鼠的生殖系统第二节 竹鼠的生活习性一、穴居性二、食性三、活动规律四、喜暗、静，怕光、惊五、耐寒怕热六、喜啃硬物七、喜洁、干，怕湿、脏八、群居性九、行动敏捷十、繁殖习性第三节 竹鼠对环境的要求一、对温度的要求二、对湿度的要求三、水分的需求第三章 竹鼠养殖场地选择及建造第一节 竹鼠养殖场地的选择及设计一、竹鼠养殖场地的选择二、竹鼠养殖场的设计三、竹鼠养殖场的布局第二节 饲养室的建造一、饲养室的要求二、建造材料三、竹鼠池的建造第四章 竹鼠的饲料第一节 竹鼠的营养需求一、蛋白质二、脂肪三、碳水化合物四、矿物质五、维生素六、水分第二节 竹鼠的饲料一、饲料种类二、人工配合饲料第三节 竹鼠青粗料的栽种一、丛生竹的栽培二、鸭脚木的栽培三、皇竹草的栽培四、甘蔗的栽种第五章 竹鼠的引种第一节 竹鼠引种前的准备一、市场调查二、场地的准备三、饲料的准备四、引种时间第二节 种竹鼠的来源一、竹鼠养殖场引种二、野外捕捉第六章 竹鼠的人工繁殖第一节 竹鼠的生长发育一、竹鼠的生长发育二、竹鼠的寿命三、影响竹鼠生长发育的因素第二节 竹鼠的繁殖技术一、公母鉴别二、配种比例三、配种四、妊娠检查五、竹鼠近亲繁殖的危害六、提高繁殖率和预防近亲繁殖的措施第七章 竹鼠的饲养管理第一节 饲养竹鼠的日常管理工作一、对饲养管理人员的要求二、日常检查三、保持场舍安静，减少惊扰四、保持鼠舍、鼠池的卫生和干燥五、分级分区饲养六、竹鼠舍温、湿度的调控七、竹鼠饲料的投喂方法八、场地的卫生防疫九、提高竹鼠抗病力十、驱虫、防敌害工作第二节 竹鼠不同阶段的饲养管理一、竹鼠种鼠的饲养管理二、仔鼠的饲养管理三、幼鼠的饲养管理四、成年鼠的饲养管理第三节 竹鼠不同季节 的饲养管理一、春季的饲养管理二、夏季的饲养管理三、秋季的饲养管理四、冬季的饲养管理第八章 竹鼠疾病的防治第一节 竹鼠疾病的预防一、忽视消毒防疫二、错误的消毒防疫观点三、正确的疾病防疫第二节 引发竹鼠疾病的因素一、环境因素二、人为因素三、竹鼠自身因素第三节 竹鼠疾病的常用药及给药方法一、常用药二、竹鼠疾病的给药方法三、给药注意事项四、正确使用抗生素第四节 竹鼠疾病的诊断一、竹鼠疾病诊断的基本方法二、竹鼠疾病的基本检查三、解剖检查第五节 竹鼠常见疾病的防治一、感冒二、口腔炎三、中暑四、腹膨胀病五、便秘六、腹泻七、饲料中毒八、牙齿发育不良第九章 竹鼠的捕捉、运输和加工利用第一节 竹鼠的捕捉第二节 竹鼠的运输第三节 竹鼠的加工与利用一、竹鼠的宰杀二、竹鼠肉制品制作三、竹鼠食谱参考文献精彩书摘
3．肉用竹鼠的市场不明朗 肉用竹鼠的市场不是很明朗，北方人基本不接受竹鼠，毕竟竹鼠带个“鼠”字，很多人一提到鼠都认为不能吃。人们对竹鼠的营养价值还不了解，这也是肉用竹鼠市场冷淡的原因之一。 目前养殖场都是以销售种鼠为主，种鼠价格持续上升，而商品鼠价格却无明显变动，且市场小。但是竹鼠是食草动物，符合人们的饮食消费观念，最终还是要走向普通老百姓的餐桌。 另外，竹鼠的深加工还未展开，也是目前商品竹鼠滞销的原因之一。 4．管理粗放，影响产业发展 很多引种户对于竹鼠的养殖技术难度和销售渠道不了解，不会挑选引种单位和进行种鼠的选择，更不会用心养殖，不考虑将竹鼠养殖规模发展扩大。引种回去后，一般都认为竹鼠非常好养殖，粗管理，结果只能是失败。如此，积极性严重受到打击，加之自身承担风险水平低，很快就退出了竹鼠养殖行业。这种状况不利于竹鼠产业的寿展。 5．种源不合法，合法的养殖场少 无证养殖场和种源不合法的现象目前普遍存在，目前有两证（野生动物养殖许可证、野生动物经营利用许可证）的竹鼠养殖场较少。初养殖的朋友要到有证的养殖场引入种竹鼠，以后对于自己申请两证是有极大便利的。如果种源来源合法，那么即使不办两证，也可以利用合法来源证明，以原养殖场的分场或加盟户的角色来进行合法销售。 另外，种源是否合法对于运输更是非常重要。在运输过程中，野生动物保护部门随时有没收不合法来源的种鼠或商品鼠的权力。（三）竹鼠养殖的饲料现状 竹鼠以植物根茎、竹子等为食，其饲料可分为天然植物根茎类和人工配合饲料。竹鼠还特别爱吃甘蔗，广西的甘蔗以质优量多而出名，加之气候适宜，养殖竹鼠具有得天独厚的条件。经证实，只饲喂单一的植物根茎不能满足竹鼠生长发育所需要的营养，若能饲喂不同的植物根茎，特别是牧草类中的甜象草茎等，更能满足其生长发育的营养需要。竹鼠从断奶开始到体重750～l000克是其生长速度较快的阶段，此阶段能否提供营养充足平衡的优质饲料满足竹鼠的营养需要，是竹鼠养殖整体效益高低的关键。 尽管我国竹鼠养殖规模不断扩大，但对其营养和配合饲料的研究起步比较晚，导致市场上至今鲜有生产出能满足其正常生长发育所需营养的配合饲料。尽管各地陆续有竹鼠人工配合饲料的成功研制报道，但是真正可以制作成颗粒饲料并推广使用的配合饲料，目前市场上还没有。 ……前言/序言
用户评价
这本书的叙事风格非常平实，没有故作高深的术语堆砌，读起来有一种老前辈在耳边娓娓道来的亲切感。它特别关注细节，比如如何识别健康的种源竹鼠、如何根据体重差异进行科学的分群饲养，甚至连饮水器的选择和清洗频率都有详细的说明。这种“大处着眼，小处着手”的编写方式，极大地降低了新手的心理门槛。我尤其喜欢它对“应激管理”的重视程度，这往往是新手最容易忽略，却最容易导致群体性发病的关键点。作者将捕捉、运输、入栏、配种等每一个环节可能诱发的应激反应都单独列出并提供了相应的缓解措施，这体现了作者对养殖动物福利和实际操作风险的深刻理解。不过，在涉及到一些较为少见的病理症状和特定品种的应对策略时，书中内容稍显保守和笼统，可能需要读者在遇到突发状况时，再结合其他专业兽医资料进行交叉验证，它更像是一本坚实的入门基础教材，而非详尽的病理图鉴。
评分与其他同类书籍相比，这本书最突出的优点在于其对“品种特性差异化管理”的阐述。作者清晰地划分了不同主要养殖品种在体型、繁殖周期和对饲料耐受性上的区别，并据此给出了差异化的营养配方和饲养密度建议。这避免了“一刀切”的弊端，让我认识到不能用管理一种品种的方法去套用另一种，这对优化资源配置和提升单位产出效率有直接的指导价值。例如，书中对于不同季节的饲料转化率波动分析，就非常细致入微，提醒养殖者必须根据季节变化调整投喂量和频率，而不是固定一个标准。我希望未来的版本能在“科技赋能”方面再多拓展一些内容，比如如何利用简单的物联网传感器来监测关键环境参数并实现远程报警，或者如何利用AI图像识别技术来辅助监测竹鼠的活动状态和进食情况，这能让这本书从一本优秀的技术手册，升级为一本面向未来智慧农业的参考书。
评分初次尝试涉猎这个行业，我最头疼的就是各种繁杂的法规和地方性的审批流程，感觉像是在迷宫里打转。这本书在这方面的内容处理得相当到位，它没有仅仅停留在理论层面，而是非常务实地列举了几个不同省份的备案要点和关键许可环节，虽然可能无法覆盖全国每一个县市的细微差别，但它提供了一个清晰的“框架思维”。我特别欣赏其中关于“风险评估与前期投入测算”的那一章节，作者用了一种接近项目经理的口吻来分析成本构成，将固定资产投入、流动资金周转、以及预期的盈亏平衡点进行了多情景模拟。这种财务视角对于我们这些想从零开始建立规模化养殖场的人来说，是避开盲目投资陷阱的指南针。当然，市场营销和产品深加工的章节略显保守，更多的是停留在“做好产品，自然有人要”的传统观念上，对于当前这个信息爆炸、渠道多元化的时代来说，如果能增加一些关于电商运营、社区团购或者冷链物流合作的实战案例分析，想必会更有前瞻性和指导意义，让技术成果更顺畅地转化为市场价值。
评分这本书的装帧设计确实很考究，拿到手的时候就能感受到一种扎实的质感，封面色彩搭配沉稳又不失活力，对于一个初次接触这个领域的爱好者来说，这种视觉上的专业感是建立信心的第一步。内页的纸张选择也体现了出版方的用心，即便是长时间翻阅，眼睛也不会感到特别疲劳，这对于需要反复对照学习的技术书籍来说至关重要。不过，我个人更关注的是目录的逻辑性，它似乎遵循着从宏观到微观的渐进式学习路径，先是市场分析和选址规划，紧接着是基础的设施建设和环境控制，最后才深入到具体的饲养管理和疫病防治。这种编排方式让人感觉作者是真正站在新手角度思考的，知道我们最先需要解决的是“能不能干”和“该怎么开始”的问题，而不是上来就堆砌晦涩的专业术语。可惜的是，这本书的插图部分似乎可以再丰富一些，尤其是在描述一些精细化的操作，比如饲料配比后的混合均匀度，或者特定饲养笼舍的通风口设计细节时，如果能配上高清的实景照片或更精密的工程图示，会使理解更加直观和到位。整体而言，它在“硬件”层面的呈现是令人满意的，传递出一种严谨和可靠的信号。
评分阅读这本书最大的感受是，它成功地打破了我对“养殖就是靠经验”的固有偏见。作者显然是基于大量的科学数据和长期的实验数据来构建其论点的，比如在阐述不同生长阶段的营养需求时，文中引用了具体的蛋白质、脂肪和维生素的克分子比率，而非简单的“多喂点精饲料”这种模糊的指导。这种量化的表达方式，让整个养殖过程变得可预测、可控制，这对于追求标准化和工业化生产模式的现代农业来说至关重要。特别是关于环境控制的部分，对温度、湿度以及氨气浓度的精确调控建议，简直就是一份操作手册，让我意识到环境稳定对提高成活率和减少应激反应的决定性作用。如果非要说有什么可以改进的地方，那就是在抗生素使用的替代方案上，虽然提到了益生菌和中草药的辅助应用，但具体的菌株筛选标准和发酵培养的简易流程介绍得不够深入，这部分内容对于追求“绿色养殖”的读者来说，可能是最渴望了解的“干货”。
评分不错，很满意！
评分还不错
评分不错的书,正在研究中
评分一般
评分还好............
评分好，还可以，新手可以学习，，，
评分有些用处学会关心竹鼠
评分123123
评分这书还可以，比较专业
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