具體描述
內容簡介
本書針對果樹生産中的實際的問題，按照安全、優質、高效的要求進行編寫。內容包括果樹安全生産常識、建園定植技術、土肥水管理技術、整形修剪技術、花果管理技術和病蟲害安全防治技術等內容。目錄
序前言
第一章 果樹基礎知識
第一節 果樹生産的基礎
知識
一、果樹種類
二、果樹的物候期
三、果樹的生態環境條件
第二節 安全果品生産及認證
一、主要食品安全生産
類型
二、果品公害生産標準及
質量認證
三、果品綠色生産標準及
質量認證
第二章 果樹建園和定植技術
第一節 園址選擇的標準
第二節 園址的選擇
一、産地環境
二、汙染控製
三、果園類型
第三節 果園的規劃
一、建園調查
二、小區劃分
三、道路和防護林設置
四、排灌工程和附屬設施
五、果園生態係統規劃
第四節 栽培密度和授粉樹的
配置
一、栽培密度
二、授粉樹的配置
第五節 苗木定植及栽後
管理
一、定植技術
二、栽後管理
第三章 土壤管理技術
第一節 土壤類型、質地、酸堿
度和有機質
一、土壤的類型和質地
二、土壤的酸堿度
三、土壤的有機質
第二節 生草栽培製
一、生草的作用
二、果園生草方法
第三節 深翻改土及其他土壤
管理製度
一、深翻改土
二、其他土壤管理製度
第四章 肥水管理技術
第一節 果樹的需肥規律及果園
施肥依據
一、果樹體內的營養元素
種類
二、果樹的需肥規律
三、營養診斷
第二節 果樹的需水規律
第三節 有機肥料的作用
和製作
一、有機肥料的作用
二、有機肥料的製作方法
第四節 施肥技術
一、施肥時期
二、肥料種類及選擇
三、施肥量的確定
四、施肥方法
第五節 水分管理
一、灌水方式及相應設施
的建設
二、灌水時期及灌水量
三、防漬排水
第五章 整形修剪技術
第一節 整形修剪的概述
一、修剪的作用
二、樹體結構
三、枝條特性
第二節 整形修剪的原則
和步驟
一、整形修剪的原則
二、整形修剪的步驟
第三節 休眠期修剪常用
的方法
第四節 常見樹形的整形
技術
一、果樹的常見樹形
二、開心形蘋果樹整形技術
三、棚架梨樹整形技術
四、開心形桃樹整形技術
五、主枝和結果枝組培養
六、生長季修剪
第六章 花果管理技術
第一節 花果概述
第二節 果樹促花技術
一、常見促花技術
二、環剝和環割技術
三、角度改變和摘心技術
第三節 果樹輔助授粉技術
第四節 果實負載量控製
一、果樹負載量
二、果樹疏花技術
三、保花保果技術
四、常見果樹疏果方法
第五節 果實品質提高技術
第七章 果樹病蟲害安全防治
第一節 基本原則、原理和
策略
第二節 果樹病蟲害預防
方法
一、構建完善平衡的生態
係統
二、改良土壤
三、栽培措施
四、物理機械措施
第三節 果樹病蟲害治療
方：法
一、生物治療
二、物理治療
三、藥劑治療
第四節 常用農藥
一、幾種有機果園常用
農藥
二、植物源和微生物源
藥劑
三、化學閤成農藥
第五節 自然災害的預防
第六節 常見的生理性病害
第八章 有機果品生産管理
第一節 有機農業簡介
一、世界有機農業的發展
概況
二、有機農業生産的重要
意義
三、有機農業的基本
原理
四、有機農業的宗旨
五、有機農業的基本原則
第二節 實現有機生産的産
地環境要求及關鍵
技術
一、有機果樹産地環境
要求
二、實現有機生産的關鍵
技術
第三節 有機果樹生産管理
體係的建設
第四節 有機果品認證材料
第五節 如何實現真正的有機
生産
附錄
附錄A 有機果園允許使用的
植物保護産品及組分
要求
附錄B 有機果園允許使用的土壤
培肥和使用條件
附錄C 常見計量單位名稱與
符號對照錶
參考文獻
前言/序言
用戶評價
這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵那種素雅中透著專業的氣息，讓人立刻聯想到嚴謹的科學態度。我原本隻是想找一本關於園藝基礎知識的書，但翻開這本書後，發現它深入的程度遠遠超齣瞭我的預期。它不是那種空泛地談論“種花養草的樂趣”的休閑讀物，而是像一本教科書一樣，係統地梳理瞭從土壤結構分析到氣候條件調控的全套技術流程。特彆是關於病蟲害的章節，簡直是一部詳盡的圖鑒，各種病害的形態特徵、發生條件以及防治策略，都配有高清的實物圖片和精確的文字描述，讀起來讓人感覺仿佛有一位經驗豐富的老農站在你身旁手把手地指導。雖然內容非常專業，但作者的行文邏輯極其清晰，復雜的生物學原理被拆解成一個個易於理解的步驟，即便是初次接觸這些專業術語的新手，也能順著思路往下走。我特彆欣賞其中關於“環境因子對果實品質的綜閤影響”那一節，它不僅僅是告訴我們該怎麼做，更解釋瞭“為什麼”要這麼做，這種對底層邏輯的挖掘，極大地提升瞭閱讀的價值感，讓我對農業生産的理解上升到瞭一個新的維度。這本書無疑是為那些真正想深入瞭解現代農業生産管理的人準備的，它需要的不是隨便翻閱，而是需要靜下心來，帶著筆記本去學習和實踐。
評分說實話，這本書的篇幅之厚重，初次拿到手時頗有些讓我望而生畏，感覺像是在啃一本“硬骨頭”。但一旦真正沉浸進去，那種知識的密度和廣度就讓人欲罷不能瞭。這本書的厲害之處在於，它沒有停留在宏觀的、模糊的指導層麵，而是深入到瞭納米級的細節處理。例如，在談到營養元素吸收效率時，書中列舉瞭大量的實驗數據和圖錶來佐證觀點，這讓那些原本隻存在於理論中的概念，立刻變得有血有肉、有理有據。我注意到作者在引用文獻和研究成果時非常嚴謹，每一個關鍵結論的提齣，背後似乎都有堅實的科學依據支撐，這極大地增強瞭這本書的可信度。與其他市麵上流行的“速成秘籍”類書籍不同，這本書強調的是一種可持續的、長期的管理哲學，它教導我們如何去觀察、去預判，而不是簡單地提供一套固定的公式。讀完之後，我感覺自己對“科學種植”這個詞有瞭更深刻的體悟，它不再是一個空洞的口號，而是建立在對生態係統深刻理解之上的精細化操作藝術。這對於任何一個渴望將農業生産提升到工業化、標準化水平的從業者來說，都是一本不可或缺的案頭工具書，它的價值絕對值得反復研讀。
評分這本書的敘事風格實在是太“直男”瞭，沒有任何煽情的詞匯，全篇都是乾貨，仿佛作者就是一颱行走的農業知識數據庫，不斷地嚮外傾瀉信息流。我最欣賞它對“風險控製”這一主題的深入探討。在現代農業中，如何應對突發的極端天氣、市場波動以及政策變化，是決定成敗的關鍵。書中專門闢齣章節詳細分析瞭不同種植區域可能麵臨的係統性風險，並提供瞭相應的預案庫。這種前瞻性的視角，在很多同類書籍中是很少見的。它不僅僅告訴你如何讓産量最大化，更教會你如何在不確定的環境中，確保收益的穩定性和産品的閤規性。我尤其對其中關於采後處理和冷鏈物流環節的論述印象深刻，這些往往是農民在田間地頭容易忽略的環節，但作者卻用大量的篇幅強調瞭它們對最終商品價值的決定性影響。這本書就像是給一個新手果農安裝瞭一個“風險預警係統”，讓人在享受豐收喜悅的同時，對潛在的陷阱保持高度警惕。這種務實的態度，讓人倍感親切和可靠。
評分這本書的結構安排堪稱教科書級彆的典範，它遵循著從宏觀到微觀、從理論到實踐的完美邏輯鏈條。我過去閱讀過很多零散的農業資料，總是感覺知識點東一塊西一塊，很難形成一個完整的知識體係。但這本書，就像一位高明的建築師，將所有相關的知識模塊嚴絲閤縫地拼接在一起。首先是環境基礎的奠定，然後是品種選擇的策略，緊接著是全生長周期的管理規範，最後落腳到收獲與初級加工的標準化。每一個環節的過渡都自然流暢，讓人在閱讀時幾乎感覺不到“章節”的劃分，而是順暢地跟隨作傢的思路完成瞭一次完整的生産周期體驗。尤其是書中對不同氣候帶的果樹種植模式所做的對比分析，非常精彩，它避免瞭“一刀切”的弊端，強調瞭因地製宜的重要性。這種高度的係統性和嚴謹的編排，讓這本書不僅僅是一本參考手冊，更是一套完整的、可復製的生産操作係統，對於希望建立起標準化、可復製的農業生産流程的企業來說，其指導意義是無可替代的。
評分要說這本書有什麼特彆之處，那就是它仿佛站在瞭未來農業技術的製高點來迴顧和指導當下的實踐。我讀到某些章節時，會産生一種強烈的“時代感”，它所討論的技術路綫，明顯超越瞭傳統農業的範疇，融入瞭大量的精準農業和信息技術的理念。例如，關於無人機植保的效率模型分析，以及如何利用物聯網傳感器實時反饋土壤水分和養分數據來指導灌溉決策的部分，讀起來讓人有一種“未來已來”的感覺。對於我這種對新技術應用抱有濃厚興趣的讀者來說，這本書提供瞭絕佳的理論基礎和實際操作的結閤點。它沒有故作高深地堆砌高科技名詞，而是將這些先進技術融入到具體的生産場景中去，讓我們看到如何將實驗室裏的尖端成果，轉化為田地裏的真金白銀。這本書的編寫者顯然是走在行業前沿的專傢，他們不僅僅是技術的傳播者，更是趨勢的引領者，這本書的價值在於它提供的是一套麵嚮未來十年的生産指導方針。
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評分物流很快，內容學院派，思想有點落後瞭是！
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評分快遞速度真快，印刷質量不錯
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評分這個挺好的
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