老广州：屐声帆影/老城影像丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

黄爱东西 著

图书标签:

• 广州历史
• 老广州
• 城市记忆
• 岭南文化
• 风俗人情
• 老城影像
• 怀旧
• 摄影
• 文化遗产
• 地方志

出版社： 重庆大学出版社

ISBN：9787562486442

版次：1

商品编码：11591650

包装：平装

丛书名： 老城影像丛书

开本：16开

出版时间：2014-11-01

用纸：胶版纸

页数：280

字数：200000

编辑推荐

　　★老照片留下一座城的百年风云，勾起多少记忆与想象
　　★全新装帧设计、全新图片处理，楚尘文化精制珍藏版
　　◆以珍贵历史老照片，重现清末民初真实的老广州记忆。
　　◆在图文中逛遍广州，领略风味岭南文化。
　　※老城影像系列※
　　叶兆言：《老南京：旧影秦淮》
　　徐城北：《老北京：帝都遗韵》、《老北京：巷陌民风》、《老北京：变奏前门》
　　吴亮：《老上海：已逝的时光》
　　黄爱东西：《老广州：屐声帆影》
　　流沙河：《老成都：芙蓉秋梦》
　　陆文夫：《老苏州：水巷寻梦》
　　林希：《老天津：津门旧事》

内容简介

　　如果非要广州人说旧，他们就会说起唐装马褂和香云纱，西关的大屋和顺德妈姐，在艇上卖的艇仔粥，在巷子里踢踏作响的木屐。咖啡馆对他们来说一直是新事物，爵士乐也一直是，广州人生活中旧俗里没有的通通都是新事物。
　　他们的旧，是他们天天喝的例汤和茶。当一个广州人舍咖啡而要喝凉茶的时候，你根本毋须要知道他是否怀旧，他本身就是旧。

作者简介

　　黄爱东西，媒体人及专栏作家。祖籍广东，生于上海，幼住广州西关。嗜文字，喜编辑行当。近期出版作品：《夏夜花事》、《我有一个同事》、《西关花月夜》、《桃花开》、《四季如夏》、《有一个人》等。

内页插图

精彩书评

　　★黄爱东西的作品，在散文界里是一朵不可缺的花。

　　——广州市作协名誉主席章以武

　　★在上世纪九十年代中期，正是粤文化流行的时期，广东的各方面都向内地辐射，在这个过程中黄爱东西散文使得本土文学并没有缺位，在一个崇尚厚重文学的年代，她的散文还原了生活本相。
　　——熊育群

目录

非要广州人怀旧（代序）

第一章

旧屋·骑楼·“上下九”

广州人

屐声

帆影

茶楼

花市

大街小巷里的零食和叫卖声

第二章

跳板、桥梁、窗户和“好屋基”

旧时风月

从前尼庵

那些寺庙

第三章

“五羊传说”的版本及五仙观

再老一些的广州

五，……二十七，三十二，六十三和… …

神乎其辞的事

粤人

第四章

为什么叫西关

荔枝湾和荔湾区

白荷红荔泮塘西

“一叶轻舟去， 人隔万重山”

八音班

西关大屋里的顺德妈姐

第五章

“住唐”、“住蕃”和“半唐蕃”，响坟、光塔和怀圣寺

外国人眼中的十三行

富商们

浩官的故事

逛一通沙面

杂谈

十三行的街和巷

那条叫怀远驿的小巷

十三行街上的寓言式奇闻

白花花的银子

时空错乱的越王墓野史和三元宫正史

代跋　双城记之广州·麻石巷

广州大事记

精彩书摘

　　屐声
　　正如上海人喜欢爵士乐和泡咖啡馆，老旧广州的情调也是有道具的，在没有了当年长堤边上大新百货公司的天台游乐场，没有了茶楼里唱曲的师娘女伶，没有了陈塘东堤的大寨和艇上烟花，没有了下九甫绸缎庄的今天，如果摄影师想用最简单的办法在报刊上再现老旧广州的风情，那么他可以去找一双木屐，让一个凹目厚唇蜜糖肤色的女子裸足穿了，到西关找一条麻石小巷或走或站。巷子里老人们打量来人的那些漠然的老脸，是很好的背景。
　　似乎张爱玲小说里形容过上海女人是粉蒸肉，粤女是糖醋排骨。蜜色的皮肤和偏瘦的身材，都是糖醋排骨的特点吧？据说闹小日本的时候和解放初期，很多上海的有钱人跑去香港，那时候的上海太太们作兴痛恨那些抢走了她们男人的“糖醋排骨”，到了五六十年代之后，又和广东的女人一起痛恨台湾女人。那时候的广州女人，就是穿木屐的。穿着木屐的广州女人，想来是非常的有住家风范。穿过街巷去买菜，静静地有条不紊地在厨房里料理膳食，总是露着干净的脚踝，利落清爽地走来走去，每走一步都伴着或安稳或轻俏的托托的声音。
　　——只是一双木屐。
　　那是一种很特别的风情，甚至……性感。
　　其实旧时广州的男女老少都有穿木屐的习惯，只是男人穿着总有些邋遢相。后来他们穿人字拖，更加可怕。穿木屐也不是哪儿都能去，办正经事的时候还是要换上正经的鞋子，只是广州人随便，自己去吃饭喝茶时也就这么去了，不过，赴别人的筵席时他们还是会更衣换鞋的。外地朋友有投诉说至今仍赫然地看见广州人穿着睡衣拖鞋到处乱走，追问之下，通常他们都是在老城区看见这种奇景的。我就告诉他们，他们所看见的那些拖鞋睡衣人士肯定家就在附近，而且当时肯定不是去办正经事。从前的广州人也只在他觉得熟悉和放松的环境下穿拖鞋和睡衣，街坊邻居和小铺的摊主都是熟识的。我说：“你们就当是西关风情看吧，现在已经很难得见到了。”
　　记得在七十年代初，我的渴望之一仍然是一双小木屐，实在想不起来当时到底是拿着奶奶给的几分钱还是几毛钱了，跑到山货店里去，在一大堆木屐里一下就挑出了那双黑底描绿花的漆面小木屐，上面横钉着一块透明浅绿的软胶。当时比得了灰姑娘的水晶鞋还高兴，每日穿了它和邻居的一帮小孩在街上飞跑，发出一片噼里啪啦的脆响。当时那种硬底的木屐，每个小孩都有本事穿了它飞跑而不摔跤，顶多也就是跑得飞掉了一只，回头捡了套回脚上，又开始飞跑。
　　现在回想起来，那时候的生活是安静的，街巷里时常飘来别家的饭香，或者是汤的气味。也就是偶尔孩童们在巷子里追逐奔跑时带过一片杂乱的声音，像鸟群低低地飞过，而你听见了它们噼噼啪啪拍动翅膀的响声，一下子过来了，然后倏地又远去了。而时间似乎也就是这样，倏地就远去了。不知道是什么时候，有一天，一阵杂乱的屐声从远处响起，惊天动地噼里啪啦地从门前经过，逐渐跑远之后，就再也没有了，你以为你仍然会每天都听到那么一阵子喧闹，可是，它突然消失了，就那样一直地跑远了，从此再也没有回来。有很多生活里熟悉的东西，都是这样，不知不觉地，不知道在哪一天它就再也没有回来，消失得无影无踪。等你蓦然发现的时候，只看到了岁月的影子。
　　而今天，我只能坐在家里惊诧地回想着，那时候的我们竟然可以穿着木屐在大街小巷里那样地飞跑，像一群鸟儿般地哗然掠过。
　　隔着时间的河流，远远地看见某个奔跑中的孩子，忽然转过身来，跑回几步，拾回他飞跑时飞脱的一只木屐，套回脚上，又开始飞跑着远去。
　　……

好的，这是一本图书的简介，专注于介绍“老广州：屐声帆影/老城影像丛书”之外的另一本关于广州历史文化的书籍。 --- 书名：《羊城旧影：民国风物与市井百态》 作者： 岭南文史研究组 出版社： 华南文化出版社 内容简介： 《羊城旧影：民国风物与市井百态》是一部深入探寻二十世纪上半叶（约1912年至1949年）广州城市生活面貌的影像与文字汇编。本书并非简单地罗列历史事件，而是致力于捕捉那个时代渗透在城市肌理之中的气息、声音与光影，力求还原一个鲜活、多元且充满矛盾的“民国广州”。全书严格避开了对“老广州：屐声帆影/老城影像丛书”所覆盖的特定主题的重复论述，而是将焦点集中于这一时期社会结构、经济活动、文化思潮以及普通市民日常生活的变迁上。 本书的核心价值在于其广泛而细致的材料收集。我们通过征集大量私人收藏的信札、账簿、报刊广告以及从未公开或罕有刊载的照片，构建了一个多维度的历史景观。 第一部分：都市的脉动与新旧交替 本部分重点描绘了民国初年广州作为南方政治、经济中心的剧烈转型。重点探讨了从清末到民国初年，城市基础设施的现代化进程中所产生的碰撞与融合。我们细致梳理了中山路、文明路等新式街道的规划与开辟，以及随之而来的有轨电车、公共汽车的引入对市民通勤习惯的颠覆。 不同于侧重于传统建筑和风貌的记录，本部分着墨于“看不见的基础设施”：自来水系统的普及、早期电力供应的区域分布，以及这些现代化努力背后，传统社区肌理遭受的冲击。书中收录了大量关于早期商行、洋行选址与内部运作的档案，展示了外来资本与本土商业力量的博弈。尤其值得一提的是，我们通过分析早期商业广告的文字和版式，揭示了新式商品（如西药、进口食品、现代纺织品）是如何逐步渗透并重塑市民的消费观念的。 第二部分：市井百业的浮沉录 广州素有“千年商都”之称，民国时期，其商业生态经历了深刻的变革。本章聚焦于那些构成城市毛细血管的传统行业与新兴行业。我们详尽考察了以“西关大屋”为代表的家族式手工作坊（如广彩、木雕、藤器）在工业化冲击下的挣扎与自救。这些工匠如何应对机器生产的低价竞争，以及他们如何通过“改良”产品以适应新的市场需求，成为本章的重点叙事。 同时，本书详尽记录了新兴服务业的崛起。例如，早期电影院（戏院）的经营模式、茶楼在政治讨论与社会交际中的功能演变。书中特别收集了关于早期报业、出版业的幕后故事，展示了知识分子和文化精英在信息传播领域所扮演的角色。通过对当时账房记录和伙计口述的回溯，我们得以窥见彼时茶楼、酒楼的等级制度与服务规范，这些细节共同构成了那个时代市井生活的温度。 第三部分：社会生活的侧影：衣食住行的新语境 本章节是关于“人”的记录，关注普通人在时代洪流中的日常实践。 在“衣”的方面，我们探讨了“新式服装”的推广与传统服饰的坚守。旗袍的演变、男装从长袍马褂向西装的过渡，并非一蹴而就，而是存在于不同阶层、不同场合的拉锯战中。我们通过对特定群体（如女学生、公务员、戏曲演员）服饰变迁的个案分析，展现了服装背后所承载的身份认同与时代精神。 在“食”的方面，本书避开了对传统粤菜的宏观梳理，而是侧重于“饮食的社会化”。关注点集中在街头小食的兴盛、流动摊贩的管理（或失序），以及特定时期如军阀混战或经济萧条时期，市民如何调整饮食结构以求生存。对早期食品卫生标准的讨论、对新兴食品加工厂（如冰厂、面厂）的实地考察，也提供了独特的视角。 在“住”的方面，重点分析了新式里弄、花园洋房与传统竹筒屋、唐楼在空间功能上的差异。尤其关注了“家庭结构”在空间上的投射——比如，随着女性走出闺房，家庭内部空间的使用权和隐私性如何被重新定义。 第四部分：思潮与娱乐：精神世界的图景 民国时期的广州是思潮交汇之地。本书选取了几个独特的角度来呈现思想的流动： 一是娱乐的“大众化”：对传统曲艺（如粤剧、平剧）在新媒体（如留声机、早期广播）冲击下的改编与生存状态进行考察，记录了剧团的巡演生活与观众的反应。二是现代教育的影响：从教会学校到公立学堂，不同教育体制下培养出的青年群体，他们对家庭、社会和政治的看法差异，以及这种差异如何体现在他们的交往圈子和消费习惯中。我们通过分析当时的日记和家书，力图还原这些青年在理想与现实间的摇摆。 总结： 《羊城旧影：民国风物与市井百态》旨在为研究者和爱好者提供一个更细密、更具烟火气的民国广州侧影。它拒绝宏大的叙事，转而聚焦于微观的细节和物质文化，以期让读者在泛黄的照片和模糊的文字中，重新触摸到那个逝去时代的真实体温。本书的价值在于其对被主流史学叙事所忽略的社会层面的挖掘与呈现，是理解广州城市现代性转型的关键补充读物。全书配有大量珍贵历史图片，并附有详细的图注和参考资料索引。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字质感极其出色，读起来有一种老照片被轻轻擦拭干净后的那种清晰感和历史的颗粒感。作者的遣词造句非常讲究，避免了当代网络语言的浮躁气息，使得整本书的基调沉稳而高雅。它成功地捕捉到了一种特定时空下，人们面对生活的那种韧性与智慧。书中的一些段落，描述了人与人之间淳朴的交往模式和生活中的人情味，这在如今这个日益疏离的社会中，显得尤为珍贵和令人向往。我发现自己常常会因为某个场景的描写真实到令人心痛，而不得不放下书本，静静地思考。这本书的厉害之处在于，它不仅记录了“有什么”，更深刻地挖掘了“为什么会是这样”，那种对文化内核的探寻，使它具备了超越一般“地方志”的文学价值。对于渴望深度体验地方历史文化，并希望从中汲取生活哲理的读者而言，这本书无疑提供了一次饱满而充实的精神盛宴，强烈推荐。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直让人爱不释手，尤其是对那些对历史文化有着深厚兴趣的读者来说，它提供了一种独特的视角去重新审视我们脚下的这片土地。作者的笔触细腻而富有感染力，仿佛带着我们穿越回了那个充满烟火气的旧时光。我特别喜欢它那种娓娓道来的叙事方式，没有生硬的说教，更多的是通过一个个鲜活的小故事，勾勒出那个时代的风貌。读着读着，我仿佛能闻到老城里飘出的糖水香，听到街头巷尾的叫卖声，甚至能感受到那种慢节奏的生活韵味。那种对细节的执着捕捉，让人不得不佩服作者的功力。这本书不仅仅是文字的堆砌，更像是一幅精心绘制的画卷，每一个角落都充满了故事和情感。它成功地将我们从现代的喧嚣中抽离出来，沉浸在一个充满温度和记忆的过去里，让人在阅读的过程中时常会心一笑，也会油然而生一种对传统的敬畏之情。这本书对于想要了解某个特定地域的文化变迁的人来说，无疑是一份宝贵的精神食粮，读完后，我对这个地方的认知又深入了一层。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始我对这类偏历史题材的书籍抱持着一丝谨慎的态度，总担心会读到一些枯燥乏味的年代记录。然而，这本书彻底颠覆了我的固有印象。它的叙事节奏把握得非常好，张弛有度，引人入胜。作者的文字功底非常扎实，遣词造句充满了一种老派的韵味，读起来非常舒服，有一种“老茶新泡”的惊喜感。我尤其欣赏它在描述场景时所采用的画面感极强的语言，每读到一处，脑海里都会自动浮现出清晰的图像，那种身临其境的感觉，是很多同类书籍难以企及的。更重要的是，它并没有停留在简单的记录层面，而是巧妙地融入了作者的思考和感悟，使得整本书的思想深度得到了极大的提升。它让人在怀旧的同时，也在思考变迁的必然性与留存的价值，这种思考的张力，让这本书的价值远超一般的历史普及读物。对于那些追求阅读体验和思想深度的读者，这本书绝对是不可多得的选择。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计和排版风格，就已经透露出一种沉静而内敛的气质，与书名所暗示的怀旧主题完美契合。我非常喜欢它那种不事张扬但处处体现匠心的设计，让人在拿起书本的那一刻起，就感受到了被尊重和被认真对待。内容方面，作者展现了惊人的资料搜集能力，但最厉害的是他如何将这些零散的资料编织成一个流畅、有机的整体。书中对一些社会现象和生活习俗的剖析，角度新颖，能让人从全新的侧面去理解过去的生活逻辑。这不再是教科书式的知识灌输，更像是与一位学识渊博的长者进行一次深入而愉快的午后谈话。每每读到一个新的章节，我都忍不住想停下来，回味一下其中蕴含的文化密码。这本书的成功之处在于，它没有贩卖廉价的怀旧情绪，而是用一种近乎考据的严谨，去还原一个时代的真实面貌，这种真诚和力度，是打动人心的关键。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我是一个对地域文化有着近乎偏执的爱好者，这本书完全抓住了我的“G点”。它没有采用宏大的叙事框架，而是选择了从微观入手，聚焦于那些被时间冲刷得几乎看不见的角落和人物，这种“以小见大”的手法非常高明。通过对那些看似不起眼的物件、琐碎的日常对话的描写，作者构建起了一个坚实而立体的文化地基。我尤其被其中一些对传统工艺或手艺人命运的描绘所触动，那种对“逝去手艺”的挽歌，既哀婉又充满力量，让人在感动之余，也感受到了文化传承的紧迫性。阅读这本书的过程，更像是一场寻根之旅，它让你意识到，我们现在所拥有的一切，都是建立在无数代人辛勤劳作和智慧结晶之上的。这种对历史纵深的尊重，让这本书具有了一种超越时空的价值，值得反复品读，每次都会有新的感悟。

评分☆☆☆☆☆

是一系列的书，都买了，很好看，不错，喜欢这种民国时期书籍

评分☆☆☆☆☆

很棒的一套书。好像以前江苏出版过，重庆大学这个版本只有9种，江苏有20种，记不清了。

评分☆☆☆☆☆

很棒的一套书。好像以前江苏出版过，重庆大学这个版本只有9种，江苏有20种，记不清了。

评分☆☆☆☆☆

很棒的一套书。好像以前江苏出版过，重庆大学这个版本只有9种，江苏有20种，记不清了。

评分☆☆☆☆☆

速度快，图书印刷质量好！

评分☆☆☆☆☆

这个颜色很别扭 就黑白的就很好 搞得莫名其妙

评分☆☆☆☆☆

图书不错，开卷有益啊。

评分☆☆☆☆☆

还没有读。包装精致。随手翻阅一下，很有历史感。

评分☆☆☆☆☆

质量很好，送货很快。