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内容简介

　　燃烧与爆炸学是一门研究火灾及爆炸发生、发展和熄灭基本规律的科学，通过学习燃烧与爆炸学，了解燃烧与爆炸的机理与热分解过程，掌握燃烧、爆炸的基本理论与原理，以及实验、试验、测试气体、粉尘爆炸参数的方法，为防火与防爆安全专业课程的学习打下基础。全书分为六章，第一章介绍燃烧与爆炸的化学基础，主要介绍了燃烧与爆炸的本质及条件，一些关于燃烧爆炸的计算方法；第二章燃烧与爆炸的物理基础，介绍了热传导、对流换热、热辐射及物质的传递；第三章着火理论，介绍了着火分类和着火条件、谢苗诺夫热自燃理论、弗兰克－卡门涅茨基热自燃理论、链反应、强迫着火；第四章可燃气体的燃烧与爆炸；第五章可燃液体的燃烧与爆炸；第六章可燃固体的燃烧与爆炸。

目录

第一章 燃烧与爆炸的化学基础
第一节 燃烧与爆炸的本质和条件
第二节 燃烧反应速度理论
第三节 燃烧空气量的计算
第四节 燃烧产物及其计算
第五节 燃烧热的计算
第六节 燃烧温度的计算

第二章 燃烧与爆炸的物理基础
第一节 热传导
第二节 热对流
第三节 热辐射
第四节 物质的传递
第五节 蜡烛的燃烧现象和燃烧机理

第三章 着火理论
第一节 着火分类和着火条件
第二节 谢苗诺夫热自燃理
第三节 弗兰克 卡门涅茨基自燃理论
第四节 链反应
第五节 强迫着火
第六节 白磷自燃实验

第四章 可燃气体的燃烧与爆炸
第一节 层流预混火焰传播机理
第二节 层流预混火焰传播速度
第三节 可燃气体爆炸
第四节 爆炸极限理论及计算
第五节 爆轰
第六节 气体爆炸的预防
第七节 湍流燃烧和扩散燃烧
第八节 管道气体的燃爆与抑爆

第五章 可燃液体的燃烧与爆炸
第一节 液体燃料的燃烧特点
第二节 液体的蒸发
第三节 闪燃与爆炸温度极限
第四节 液态可燃物的火灾蔓延
第五节 油罐火灾燃烧
第六节 加油站储油罐燃烧与爆炸

第六章 可燃固体的燃烧与爆炸
第一节 固体燃烧概述
第二节 固体着火燃烧理论
第三节 煤燃烧
第四节 固体阴燃
第五节 粉尘爆炸
第六节 炸药爆炸
第七节 铝粉的燃烧与爆炸

附录 专业名词英汉对照
参考文献

前言/序言

　　《燃烧与爆炸学》一书于2010年出版以来，受到了安全工程领域的关注，被多所大专院校选作安全科学与工程专业本科生的专业课教材和研究生入学考试的参考书。随着燃烧与爆炸学科及相关技术领域的不断发展，涌现出的新科研成果，使火灾和爆炸发生、发展及演化规律的研究逐渐丰富和完善。基于这一客观实际，参考第1版读者的修改意见和建议，我们在第1版书稿的基础上，对内容进行修订，以适时体现科学技术的发展，满足安全工程及相关技术领域院校教学、科学研究和生产实践的需要。
　　本书由张英华、黄志安、高玉坤主编，对全书做了统一整理和修改。具体分工是第1章由张英华、罗强、杨飞修订，第2章由黄志安、姬宇晨修订，第3章由张英华、刘佳修订，第4章由高玉坤、宫雪皎修订，第5章由黄志安、宋守一修订，第6章由高玉坤、刘芳喆修订。王辉、陈立、赵乾、白智明、周佩玲、付明明、姬玉成等参与了修订工作。由于编者水平有限，书中难免存在缺点和错误，恳切希望读者批评指正。
　　《燃烧与爆炸学》这次修订出版工作得到了教育部“十二五”期间高等学校本科教学质量与教学改革工程建设项目和北京科技大学教材建设经费资助，学校在编写工作和出版经费方面给予了大力支持和帮助；修订工作还得到了北京科技大学土木与环境工程学院相关领导和老师们的支持和帮助，在此一并致以诚挚的谢意。
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