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☆☆☆☆☆

[日] 安倍夜郎 著，丁世佳 译

图书标签:

• 美食
• 美酒
• 友情
• 生活
• 聚会
• 品味
• 慢生活
• 下酒菜
• 宴请
• 情谊

出版社： 新星出版社

ISBN：9787513318921

版次：1

商品编码：11786995

包装：平装

开本：32开

出版时间：2015-10-01

用纸：书写纸

页数：147

产品特色

编辑推荐

　　

《深夜食堂》的真实故事暖心登场！
　　 时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢最质朴的人情味。
　　 10道散发故乡味道的家常料理
　　 9段洋溢质朴情味的平凡人生
　　 37幅手绘插图
　　 特别收录 作者原创漫画《我的朋友》

海报：

　　

内容简介

《酒友饭友》是安倍夜郎的文字创作，收录十篇回忆故乡的散文和九篇精彩的人物故事，满载作者对故乡的回忆和对家人的思念。一道道家乡美味中注入了点滴温情、点滴乡愁，于一粥一饭、一食一味间唤醒人们心头最久远的眷恋。每一个故事都洋溢着温暖的人情，质朴动人，并有抚慰人心的力量。

作者简介

安倍夜郎是日本漫画家。一九六三年出生于日本高知县中村市，毕业于早稻田大学，曾任广告导演，二〇〇三年以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”，此后成为专职漫画家。二〇〇六年起连载的作品《深夜食堂》获得“第五十五回小学馆漫画奖”“第三十九回漫画家协会大奖”，多次改编为日剧、日影，全亚洲销量已突破千万册，在国内年轻人群体中享有较高知名度。

目录

我的朋友
我的朋友·酒友饭友
炸丁香鱼
渡川的恩赐
炙烧鲣鱼
卷螺
皿钵料理
虎杖开花时
四万十的山药
返乡的滋味
《深夜食堂》音乐剧与文旦
单身中年人的冷饭
○○ 之女
新宿之女
高圆寺之女
砂町之女
惠比寿之女
中村之女
池之端之女
羽田之女
江古田之女
银座一丁目之女
附录
后记

精彩书摘

返乡的滋味
回老家跟年轻人聊天，我吃惊地发现：他们竟不知道以前从四国到本州可以坐渡轮。
我查了查资料，第一座联结本州与四国的桥梁濑户大桥一九八八年开通，二十几岁的年轻人不知道渡轮或许真不稀奇。而十来岁的少年可能从出生就认为四国与本州是连在一起的。
三十多年前，我读大学的时候，从老家去一趟东京要花十一个半小时。
从中村坐火车（不是电车）去高松约五个半小时，坐宇高渡轮一个小时，到宇野后搭
三十分钟的电车到冈山，再转新干线，四小时十分钟到东京。所有换乘时间加起来大约十一个半小时（现在快了很多，只要八小时，但仍然比东京往返首尔的时间还要久）。
漫长的行程中，唯一的乐趣就是在宇高渡轮的甲板上站着吃乌冬面。
那时高松是四国的门户，也是高知、爱媛、德岛出发的列车停靠的终点站。火车到站后，伴着车站广播：「请勿在站台上奔跑，以免发生危险！」，男男女女老老少少都从站台跑向码头。好像条件反射一样。
跑到渡轮上，用行李占个位子；再跑上楼梯，到甲板上的站食乌冬面摊前排队。有清汤乌冬、油豆皮乌冬和天妇罗乌冬三种可选。当时的价钱差不多是三百五十到四百五十日元。
我跟在四国遇到的老乡聊到渡轮上的乌冬面，每个人都眯起眼睛：「真是好吃啊！」那的确很美味，但我觉得那种情境比味道更让人觉得美好。
对生在四国、要去本州的乘客来说，这是一场离乡的告别；对返乡的人来说，这是一句回家的呼唤。
读大学时，我在年底搭夜车回家。前一天和社团（漫画研究社）的人喝酒聚餐，三个人在我四叠半的小房间里挤了一夜。第二天，他们送我到东京站新干线的站台上。好心的学姐还给我带了冷冻蜜柑（这么说来，最近几乎都看不到冷冻蜜柑了……），要我路上吃。
傍晚六点多离开东京，晚上十点左右到冈山搭晚班渡轮，午夜零点后坐上高松出发的慢车，第二天早上八点前到达中村。那个晚上在渡轮甲板上吃的乌冬面令人难以忘怀。
隆冬，甲板上刮过寒冷的夜风，我缩着身子稀里呼噜地吃乌冬面。面碗的温度、腾腾的热气让眼镜起了一层水雾，我透过模糊的镜片呆呆望着港口的灯火—明天一早就到家了。
每当我讲起这段往事，大家都说「听起来就很好吃」，就是因为那情那景太过美好。后来我听说高松车站里开了一家餐厅，卖渡轮上的那种乌冬面，但从没想过要专程跑去吃。
……

前言/序言

《酒友饭友》—— 人间烟火，情谊流转 《酒友饭友》并非一本讲述特定故事的叙事长篇，也不是一部探讨深奥哲理的理论著作。它更像是一幅缓缓展开的工笔画卷，用细腻的笔触勾勒出寻常日子里的点滴温暖，用朴素的语言描绘出人与人之间最真挚的情感连接。这本书，是关于那些在烟火缭绕的餐桌旁、在酒酣耳热的杯盏间，悄然滋长，又历久弥坚的情谊。 想象一下，在一个寻常的周末午后，阳光透过老旧的窗棂，在地板上投下斑驳的光影。空气中弥漫着饭菜的香气，混合着微醺的酒意，那是生活最真实的触感。这本书，便是从这样的生活气息中汲取灵感，将那些看似平凡的场景，那些不经意间流露的温情，一一拾起，细细品味。 我们并非要讲述某个惊心动魄的冒险，也非要解析某个复杂的人物内心。相反，《酒友饭友》所关注的，是那些最贴近我们生活，却常常被我们忽略的细节。比如，一次好友的临时邀约，不需太多言语，一个眼神，一个微笑，便能心领神会。再比如，父母为你精心准备的一桌饭菜，里面承载的不仅仅是食物的味道，更是无声的关爱和牵挂。又或者是，与一群志同道合的朋友，围坐一桌，聊着工作上的趣事，吐槽生活中的烦恼，分享未来的梦想，即便只是些琐碎的家长里短，也能在欢声笑语中，驱散生活的疲惫，点亮内心的希望。 书中没有高潮迭起的戏剧冲突，却有生活本身的起伏跌宕。它记录的，不是某场惊天动地的爱情，而是那些默默相伴，柴米油盐中沉淀下来的深情。它也不是关于某种宏大的事业蓝图，而是关于如何在忙碌的生活中，找到那个能让你停下脚步，卸下伪装，自在畅谈的港湾。 “酒友饭友”，这两个词本身就带着一股浓浓的人情味。酒，是情感的催化剂，能让原本拘谨的心灵得以释放；饭，是生活的基础，也是家庭与朋友团聚的象征。将它们并置，便是将生活中最温暖、最接地气的元素结合在一起。这本书，就是要带你走进这样一个个场景，去感受那些属于“酒友饭友”的独特魅力。 我们会遇到形形色色的人，他们或许是你的同事，你的邻居，你的同学，甚至是萍水相逢的陌生人。但当他们坐到同一张桌子旁，举起酒杯，分享食物时，那些身份的标签便渐渐模糊，取而代之的是人与人之间最纯粹的连接。你会在书中看到，一位初次见面的同事，如何因为一场突如其来的加班，在深夜的宵夜摊上，和你成为了无话不谈的朋友；你会在书中读到，一位独居的老人，如何通过每周末和几个老伙计的小聚，找到了晚年生活的慰藉；你甚至会在书中体会到，一次意外的饭局，如何成为一段美好姻缘的开始。 《酒友饭友》不是为了告诉你“如何做”一个好的酒友或饭友，它更像是一面镜子，映照出我们生活中那些美好而真实的瞬间。它没有说教意味，没有宏大叙事，只是用一种温和而充满观察力的笔触，记录下那些在餐桌上，在酒杯里，在彼此的眼神交汇中，闪烁着的人性光辉。 你会发现，书中所描绘的，是那些关于“分享”的智慧。分享食物，分享喜悦，分享忧愁，分享生活中的点滴感悟。在分享的过程中，我们学会了倾听，学会了理解，学会了如何去关怀他人，也如何被他人所关怀。那些看似简单的交流，却蕴含着深刻的人生哲理。 书中的语言朴实无华，没有华丽的辞藻，却字字珠玑，饱含深情。它没有刻意营造某种氛围，也没有强行煽情，只是用最自然的语言，去描绘最真实的感受。阅读这本书，就像是和一位老友促膝长谈，你会被它真诚的态度所打动，会被它所描绘的生活细节所吸引，最终，你会发现，原来最动人的故事，就藏在最平凡的生活之中。 《酒友饭友》更是一本关于“连接”的赞歌。在现代社会，人与人之间的距离似乎越来越远，联系也越来越疏离。然而，当我们围坐一桌，举杯共饮时，那种久违的亲近感便油然而生。这种连接，不是基于利益，不是基于身份，而是基于人本身，基于彼此的情感共鸣。这种连接，是我们在快节奏生活中，最宝贵的精神财富。 或许，你会在书中看到某个熟悉的场景，某个熟悉的人物，某种熟悉的情绪。你会忍不住会心一笑，因为那是你曾经经历过的，是你内心深处的共鸣。你也会在阅读的过程中，回想起自己生命中那些珍贵的“酒友饭友”，那些曾经与你一同分享过欢笑和泪水的人们。 这本书，没有给出明确的答案，也没有提供现成的解决方案。它只是为你打开了一扇窗，让你重新审视自己与他人的关系，重新发现生活中那些被遗忘的美好。它鼓励你去珍惜那些与你一同用餐、一同饮酒的人，去感受那份简单而纯粹的情谊。 《酒友饭友》，它不仅仅是一本书名，更是一种生活态度，一种情感的表达。它提醒我们，无论生活如何变迁，无论我们身处何方，那份在酒杯碰击声中，在食物的香气里，在彼此的笑容中流淌的情谊，永远是我们最温暖的依靠。 它或许会让你想起，某个微醺的夜晚，你和朋友们在路边烧烤摊上的畅谈，那些关于理想，关于未来，关于现实的种种；它或许会让你想起，某个温暖的冬夜，你和家人围坐一桌，享受着母亲亲手烹饪的年夜饭，那种踏实的幸福感；它或许会让你想起，某个偶然的机会，与一群陌生人因一顿饭而结缘，从此多了一群可以信赖的朋友。 这本书，没有故作高深，没有故弄玄虚。它就是这样，简单而直接，却又触动人心。它像一杯醇厚的老酒，越品越有味；它也像一碗热腾腾的饭菜，温暖而实在。 《酒友饭友》，它不是关于什么大道理，也不是关于什么深刻的洞察。它只是关于我们，关于我们是如何与他人建立联系，如何在日常的互动中，找到属于自己的那份温暖与慰藉。 它是一份邀请，邀请你停下匆忙的脚步，去感受生活中那些细微而美好的瞬间。它是一份致敬，致敬那些在平凡日子里，用一餐一饭，一杯酒，连接起我们彼此的情谊。 或许，读完这本书，你会拿起电话，约上你的老朋友，一起去吃顿饭，喝杯酒。你会发现，原来，生活最美好的滋味，就在这些看似平凡的聚会里，就在这些温暖而真挚的“酒友饭友”之间。 这，就是《酒友饭友》所想要传递的，一种关于人间烟火，关于情谊流转的，最真实、最动人的写照。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就充满了故事感，暖色调的插画，两个人围坐在灯火阑珊的饭桌旁，酒杯里映着微光，空气中似乎都能闻到食物的香气。光是看封面，就勾起了我无限的遐想：他们是谁？是什么样的缘分让他们相聚？在这样的一个夜晚，他们会聊些什么？是生活琐事，还是人生哲理？又或是那些不为人知的秘密？我迫不及待地想翻开它，想知道作者是如何将这些场景描绘得如此生动。我尤其期待书中是否会描写一些经典的下酒菜，那些看似平凡却能慰藉人心的味道，因为对我来说，美食与美酒的搭配，往往能激发出最真挚的情感。而且，我一直对那种基于共同爱好而建立起来的深厚情谊非常着迷，比如因为热爱品酒而结缘，又因为懂得分享美食而彼此吸引，这种默契和懂得，常常比血缘更来得纯粹动人。我很好奇，作者是如何捕捉和刻画这种微妙的情感联系的，是不是会通过细腻的对话，或者一些生活化的场景，让我们感受到那种“懂你”的温暖。总之，这本书给我的第一印象就是温暖、有烟火气，充满了人情味，让人充满了探索的欲望。

评分☆☆☆☆☆

这本书最吸引我的地方在于它对“关系”的独特切入点。它没有选择那种宏大叙事，也没有刻意去探讨深刻的人生哲理，而是将目光聚焦在那些看似微小却极其重要的人际连接上——那些因为共同的爱好，比如品酒、美食而自然形成的伙伴关系。我常常在想，在人生的旅途中，我们究竟需要多少这样的“酒友”和“饭友”？他们或许不是亲人，却能在你失意时给你递上一杯酒，在你欢笑时与你分享一桌菜。作者在书中，似乎通过一个个生动的人物和场景，向我们展示了这种关系的魅力。我很好奇，书里是否会描绘一些因为偶然的机缘而成为酒友饭友的陌生人，他们如何从陌生到熟悉，又如何在一次次的推杯换盏、碗筷碰撞中，逐渐敞开心扉，分享彼此的过往和未来。这种由“吃”和“喝”这种最基本的生活需求所衍生的情感纽带，在我看来，比很多刻意维系的关系都要来得真挚和持久。它让我想起自己生命中那些曾经或依然存在的“酒友饭友”，想起那些一起度过的美好时光，也引发了我对未来人际关系的思考。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书带来的阅读感受非常特别，它就像是一杯陈年的佳酿，初入口时或许平淡无奇，但细细品味，便能感受到其中醇厚的韵味。作者并没有用华丽的辞藻去堆砌，而是用一种非常朴实，甚至可以说是“家常”的笔触，描绘了人与人之间基于“吃”与“喝”而产生的羁绊。我被书中那种自然而然的情感流露深深打动，没有刻意的煽情，也没有故作高深，一切都仿佛是生活中随处可见的片段，但组合起来，却有着一种强大的感染力。我特别期待书中是否会描绘一些生活中的“小确幸”，比如在某个平凡的夜晚，几个老友围坐一起，一边品着家常菜，一边聊着无关紧要的琐事，但就是在这样的氛围里，却能感受到最真实的快乐和温暖。这种来自日常的慰藉，对于身处压力之下的人们来说，无疑是极大的鼓舞。这本书让我意识到，所谓的“酒友饭友”，并不仅仅是酒桌上的伴侣，更是人生路上互相扶持、共同成长的同行者。它提醒我们，别忘了放慢脚步，去享受那些简单而美好的时刻。

评分☆☆☆☆☆

我最近正在读一本名为《酒友饭友》的书，它带来的阅读体验，就像是走进了一个熟悉又陌生的小馆子，里面的人情味和生活气息扑面而来。我特别喜欢作者对于“吃”和“喝”的描写，不是那种刻意营造的奢华，而是充满生活智慧的烟火气。比如，书中对某道家常菜的烹饪细节，那种看似简单却极其考究的火候和调味，仿佛能让我闻到厨房飘来的香味；又比如，对某种地方特色小酒的品鉴，那些关于口感、回甘、甚至产地故事的描述，都让人感觉既专业又接地气。更让我感动的是，作者并没有将这本书仅仅停留在对美食美酒的描绘上，而是通过这些载体的互动，巧妙地展现了人与人之间的连接。我能感受到，那些一起举杯、一起分享盘中餐的时刻，不仅仅是满足口腹之欲，更是一种情感的交流，一种精神的慰藉。在快节奏的现代生活中，能够找到这样一位“酒友”或“饭友”，能够分享生活中的点滴，能够在这喧嚣的世界里找到一处安宁和共鸣，是多么珍贵的一件事。这本书让我重新审视了生活中的这些美好瞬间，也让我更加珍惜身边那些愿意与我分享喜怒哀乐的人。

评分☆☆☆☆☆

初读这本书，我便被其所营造的那种浓郁的生活气息深深吸引。作者的文字，没有刻意的雕琢，却如同娓娓道来，将那些关于“酒”与“饭”的故事，以及隐藏在这些故事背后的人情冷暖，一一呈现在读者面前。我仿佛能透过文字，看到一个热闹非凡的餐桌，听到杯酒交错的碰击声，闻到饭菜的香气在空气中弥漫。我很好奇，书中是否会描绘一些极具地方特色的美食，以及那些与美食相得益彰的特色美酒，它们又是如何串联起人与人之间的情感的。这本书让我体会到，生活中的许多重要时刻，往往都伴随着一场与朋友的聚会，一次与知己的畅饮。这些时刻，不仅仅是为了填饱肚子，更是为了在忙碌的生活中，找到片刻的宁静与慰藉，与志同道合的人分享彼此的喜怒哀乐。它让我思考，在现代社会，我们是否还有机会拥有这样纯粹的“酒友饭友”，他们是否还能如同书中描绘的那样，成为我们生活中不可或缺的精神寄托。这本书，无疑是勾起了我对美好生活和真挚友谊的无限向往。

评分☆☆☆☆☆

深夜食堂，爱上它了，很好的一套书

评分☆☆☆☆☆

看了该作者其它几本书都不错，所以买了这本。

评分☆☆☆☆☆

收藏了

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凑单买的，也还行吧。

评分☆☆☆☆☆

三百减一百凑数买入，深夜食堂姊妹篇

评分☆☆☆☆☆

深夜食堂，爱上它了，很好的一套书

评分☆☆☆☆☆

正版质量价格实惠

评分☆☆☆☆☆

回老家跟年轻人聊天，我吃惊地发现：他们竟不知道以前从四国到本州可以坐渡轮。

评分☆☆☆☆☆

很好，一次性买了很多书，很划算