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• 龜鱉養殖
• 養殖技術
• 疾病防治
• 水産養殖
• 特種養殖
• 養殖管理
• 龜鱉健康
• 養殖效益
• 養殖經驗
• 水産技術

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齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122200945

商品編碼：1179775389

齣版時間：2014-05-01

作  者:無 著作 汪建國 主編 王育鋒 等 編者 定  價:29.8 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2014年05月01日 頁  數:222 裝  幀:平裝 ISBN:9787122200945 ●總論
●龜鱉文化及其利用
●一、龜鱉文化
●二、龜鱉的利用
●第二節龜鱉養殖曆史、現狀及養殖前景
●一、龜的養殖曆史、現狀及養殖前景
●二、鱉的養殖曆史、現狀及養殖前景
●第三節龜鱉種類及地理分布
●一、世界龜鱉種類與地理分布
●二、中國龜鱉種類與地理分布
●第四節龜鱉生物學特性、生態習性及人工繁殖綜述
●一、龜類生物學特性
●二、龜類生態習性
●三、龜類種屬鑒定與龜齡推算
●四、龜的人工繁殖
●五、鱉類生物學特性
●六、鱉類生態習性
●七、鱉類繁殖特點
●八、七種鱉的比較
●九、龜鱉之最與趣聞
●部分目錄

內容簡介

《龜鱉高效養殖與疾病防治技術》由王育鋒、王玉新、周嗣泉等編著，根據作者的養殖實踐並藉鑒近幾年在龜鱉養殖科研和生産中取得的新技術、新成果，較係統深入地描述瞭中外幾十種極具養殖前景和較高經濟價值的龜鱉動物及其高效養殖和疾病防治技術，同時對光閤細菌、ts酵母及多種動物性活餌料的培育生産技術、龜鱉的營養需求等作瞭較為詳細的介紹。
全書共分五章，包括總論、食用龜鱉高效養殖技術、觀賞龜健康養殖技術、高效養殖新技術、龜鱉疾病防治技術等內容。
《龜鱉高效養殖與疾病防治技術》由內容翔實、實用性強，可供水産養殖單位、養殖戶和有關科教單位職工選用及參考，也是龜鱉愛好者的應備參考書。

《水産養殖科學與實踐》 內容簡介 《水産養殖科學與實踐》是一部係統性、前瞻性地探討現代水産養殖業發展規律與前沿技術的綜閤性著作。本書聚焦於當前水産養殖業麵臨的機遇與挑戰，深入剖析瞭生態養殖、智慧養殖、病害防控、營養調控、品種選育以及市場營銷等關鍵環節，旨在為廣大水産養殖從業者、研究人員、技術推廣人員以及相關決策者提供一套全麵、實用、具有指導意義的參考。 本書分為七個主要部分，內容豐富，邏輯嚴謹，條理清晰，力求從宏觀到微觀，從理論到實踐，全方位地展現水産養殖科學的魅力與應用價值。 第一部分：現代水産養殖業發展趨勢與挑戰 本部分深入分析瞭當前全球及中國水産養殖業的發展現狀，包括市場需求變化、消費者偏好演變、資源環境約束以及技術進步帶來的機遇。重點探討瞭從傳統粗放式養殖嚮集約化、生態化、精細化、品牌化發展的必然趨勢。同時，也毫不避諱地指齣瞭當前水産養殖業普遍麵臨的挑戰，例如： 資源環境壓力： 水體富營養化、養殖廢棄物汙染、土地資源緊張以及氣候變化對養殖生産的影響。 病害頻發與抗藥性問題： 養殖密度過高、環境不穩定、病毒細菌等病原體變異，導緻病害種類增多、發病率上升，以及長期使用藥物帶來的抗藥性問題和産品安全隱患。 技術瓶頸與創新動力： 部分養殖品種的育種技術、健康養殖技術、疫病快速診斷與防控技術、廢棄物資源化利用技術等仍存在較大提升空間。 市場信息不對稱與品牌建設滯後： 養殖戶信息獲取渠道不暢，對市場需求瞭解不足，品牌意識薄弱，導緻産品附加值不高，議價能力受限。 政策法規與可持續發展： 如何在日益嚴格的環保法規下實現養殖業的可持續發展，以及如何通過政策引導促進産業升級。 通過對這些趨勢和挑戰的深刻剖析，本書為讀者構建瞭一個全麵認識當前水産養殖業宏觀環境的框架，並為後續章節的技術探討奠定瞭基礎。 第二部分：生態健康養殖模式與技術 本部分是本書的核心內容之一，重點推介瞭多種符閤綠色發展理念的生態健康養殖模式，並詳細闡述瞭相應的技術要點。 稻漁綜閤種養技術： 深入介紹稻田養殖魚、蝦、蟹等水産品的原理、模式（如“淺水型”稻魚共作，“反季節”稻蟹共作等），以及稻田生態係統構建、水質調控、病蟲害綜閤防治、投喂管理等關鍵技術，強調其在提高土地利用效率、增加農民收入、改善生態環境方麵的優勢。 池塘多層養殖與輪養技術： 探討如何通過優化養殖空間利用，實現池塘內不同水層、不同品種的水産動物共養，以及科學的輪養模式，以充分利用水體營養，減少病害發生，提高産量。詳細介紹不同魚、蝦、蟹、貝類等品種的搭配原則、養殖周期、管理要點。 工廠化循環水養殖技術： 詳細介紹封閉式或半封閉式循環水養殖係統的構建原理，包括過濾、曝氣、消毒、增氧、溫控等環節的設計與操作。重點闡述如何通過生物絮團（BFT）技術、微藻養殖技術、氨氮轉化技術等，實現水資源的循環利用，降低能耗和水耗，提高養殖密度與生産效率，並有效控製病害傳播。 陸基高密度集裝箱養殖技術： 介紹近年來興起的一種高效養殖模式，尤其適用於土地資源緊張的地區。本書將深入解析集裝箱養殖係統的結構特點，包括水循環、投喂、增氧、疾病防控等關鍵技術，以及其在養殖管理、病害隔離、産品溯源等方麵的優勢。 生態浮島與人工濕地修復技術： 探討利用水生植物、微生物等對養殖水體進行淨化和修復的技術。介紹人工浮島的材料選擇、構建方法、植物配置，以及人工濕地在降解有機物、去除氮磷、調節水質等方麵的作用，強調其在改善養殖水環境、減少化學品使用方麵的應用前景。 第三部分：水産動物病害的科學防控與綠色診療 病害是水産養殖業生産中的一大頑疾。本部分將摒棄傳統的、過度依賴藥物的防治思路，轉而強調以“預防為主，防治結閤”的科學理念，以及綠色、低毒、高效的防控手段。 常見水産動物病害的識彆與診斷： 詳細介紹常見魚、蝦、蟹、貝類等養殖品種的細菌性、病毒性、真菌性、寄生蟲性以及營養代謝性疾病的病原學、流行病學、臨床癥狀、剖檢病變以及實驗室診斷方法（如PCR、ELISA等）。 病害發生機理與流行規律： 深入分析病害發生的環境因素（水質、溫度、溶氧等）、宿主因素（品種、營養、免疫力等）和病原因素，闡述病害傳播途徑與流行規律，為精準防控提供理論依據。 綠色防控技術體係： 生物防治： 介紹利用拮抗微生物（如芽孢杆菌、乳酸菌等）、益生藻類、噬菌體等防治病害的原理與應用。 免疫增強： 探討如何通過營養調控、中草藥提取物、免疫多糖等手段，提高水産動物的自身免疫力，增強其對病原體的抵抗能力。 物理與化學防治： 介紹臭氧、紫外綫、過氧化氫、二氧化氯等消毒劑的正確使用方法與注意事項，以及鹽、茶皂素等傳統綠色藥物的應用。 疫苗應用與開發： 介紹水産動物疫苗的研究進展，以及如何根據實際需求選擇與應用疫苗。 藥物閤理使用與獸藥殘留控製： 強調依據診斷結果，選擇最適宜的藥物，嚴格控製用藥劑量、療程與休藥期，並介紹快速檢測技術，確保産品安全。 疫病預警與風險評估： 介紹如何建立養殖場疫病監測體係，利用信息化手段對病害發生風險進行預警。 第四部分：水産動物營養與飼料科學 營養是水産動物生長發育的基礎，飼料的質量直接關係到養殖效益和産品品質。本部分將係統介紹水産動物營養需求、飼料配方設計與生産技術。 水産動物主要營養素需求： 詳細闡述蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等在不同生長階段、不同品種水産動物體內的生理功能、需求量及相互關係。 飼料配方設計原理： 介紹如何根據原料的營養成分、原料的可利用性、目標産量、養殖成本等因素，設計科學閤理的飼料配方，實現營養的均衡與優化。 新型飼料原料與添加劑的應用： 探討魚粉替代品（如植物蛋白、昆蟲蛋白、發酵蛋白等）、功能性添加劑（如益生元、益生菌、抗氧化劑、免疫調節劑等）的研發與應用，以及其在提高飼料利用率、促進生長、增強免疫力、改善産品品質方麵的作用。 飼料加工工藝與質量控製： 介紹膨化、擠壓、顆粒等不同飼料的加工工藝，以及如何通過優化加工過程，提高飼料的適口性、消化率和穩定性。強調飼料質量檢測的重要性。 微生態製劑在飼料中的應用： 詳細介紹益生菌、益生元、酶製劑等在改善腸道健康、提高營養吸收、抑製有害菌生長、淨化水質等方麵的作用。 第五部分：智慧水産養殖與信息化管理 本部分聚焦於現代科技在水産養殖業的應用，特彆是物聯網、大數據、人工智能等技術如何賦能養殖業的智能化轉型。 物聯網技術在水産養殖中的應用： 介紹各類傳感器（水質監測、氣象監測、圖像識彆等）的部署與應用，實現對養殖環境參數的實時監測與遠程控製。 大數據分析與決策支持： 闡述如何利用采集到的養殖數據，通過大數據分析，挖掘規律，為養殖管理提供科學的決策支持，例如病害預警、精準投喂、産量預測等。 人工智能在水産養殖中的應用： 介紹AI技術在圖像識彆（魚群密度監測、個體識彆）、自動化投喂、智能病害診斷等方麵的應用潛力。 自動化與智能化養殖裝備： 介紹自動投餌機、水質調控設備、自動捕撈設備、環境監測係統等智能化裝備，及其在降低人工成本、提高生産效率、優化養殖管理方麵的作用。 養殖過程信息化管理係統： 介紹如何構建集數據采集、存儲、分析、預警、決策於一體的養殖管理信息平颱，實現養殖過程的精細化、智能化管理。 第六部分：水産種質資源與繁育技術 優良的品種是水産養殖業可持續發展的基礎。本部分將探討水産種質資源的保護與開發，以及先進的繁育技術。 水産種質資源調查與評估： 介紹如何對本地水産種質資源進行普查、收集、鑒定與評估，為品種選育提供種質基礎。 傳統育種技術與新品種選育： 介紹雜交、選育、傢係培育等傳統育種方法，以及如何結閤現代分子生物學技術，加速育種進程，培育抗病、高産、優質的新品種。 分子標記輔助育種： 詳細介紹SSR、SNP等分子標記在品種鑒定、遺傳多樣性評估、遺傳改良中的應用。 基因組學與轉基因技術： 探討基因組學研究在挖掘重要經濟性狀基因方麵的作用，以及基因編輯、轉基因技術在水産育種中的前景與挑戰。 人工繁育與苗種生産管理： 介紹常見經濟性水産動物的人工繁育技術，包括親本培育、催情、授精、孵化、苗種培育等關鍵環節的管理要點，以及苗種質量控製的重要性。 第七部分：水産品質量安全與市場營銷策略 確保水産品質量安全是滿足消費者需求、提升産業競爭力的根本。本部分將探討質量安全控製的各個環節，以及如何通過有效的市場營銷策略，提升産品附加值。 水産品質量安全體係構建： 詳細介紹從養殖到餐桌的全過程質量安全控製體係，包括投入品管理、養殖過程監測、病害藥品殘留控製、采捕與加工環節的質量控製等。 綠色認證與品牌建設： 介紹有機認證、綠色食品認證、地理標誌産品認證等，以及如何通過品牌化運作，提升産品知名度和市場競爭力。 市場分析與營銷策略： 探討如何進行市場調研，瞭解消費者需求，製定差異化的産品定位與營銷策略，包括直銷、電商平颱、社區團購、建立閤作社等多種模式。 可追溯性體係建設： 介紹如何構建從養殖到銷售的全程可追溯係統，增強消費者信任度，提升産品附加值。 加工增值與休閑漁業： 探討水産品深加工（如休閑食品、即食産品等）的開發，以及發展集觀光、采摘、餐飲、垂釣於一體的休閑漁業，拓展産業發展空間。 《水産養殖科學與實踐》內容全麵，理論與實踐相結閤，語言通俗易懂，配以豐富的圖錶和案例分析，是指導現代水産養殖業從業者學習、實踐、創新的寶貴資源。本書的齣版，對於推動水産養殖業嚮著綠色化、智能化、可持續化方嚮發展，具有重要的現實意義和深遠的影響。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的整體感覺是：邏輯嚴密，視角宏大，卻又不失煙火氣。它不僅關注個體動物的健康，還把視角拉升到瞭整個産業的可持續發展層麵。比如，書中關於“環境友好型養殖模式探索”的章節，討論瞭如何利用生態循環係統來降低養殖成本和環境負荷，這對於響應當前的環保政策至關重要。它不僅僅告訴你“怎麼做”，更告訴你“為什麼這麼做”以及“這麼做能帶來什麼長遠的益處”。我欣賞這種將技術與産業前景相結閤的深度分析。整本書的論述體係非常完整，從選址規劃、種苗引進，到日常管理、病害控製，再到産品的深加工與市場對接，形成瞭一個閉環的知識鏈條。這套知識體係的構建，讓讀者在掌握具體技術的同時，還能建立起一套科學的、麵嚮未來的養殖思維框架。

評分☆☆☆☆☆

我最近迷上瞭研究一些相對稀有的水生爬行動物，但市麵上的資料大多零散且不夠係統，很多關鍵的繁殖技術更是秘而不宣。然而，這本書的第三篇關於“優化繁殖策略與孵化管理”的內容，簡直是為我量身打造的乾貨！它不僅詳細闡述瞭親龜的篩選標準和配對技巧，還特彆強調瞭不同受精卵的儲存與處理方法，這些是我之前從未深入瞭解過的領域。更讓我驚喜的是，書中對人工孵化箱的溫濕度精確控製給齣瞭極高的參考價值，配有詳細的麯綫圖，讓我對如何提高幼體成活率有瞭具體的量化目標。我一直對自然孵化與人工輔助孵化之間的優劣權衡感到睏惑，這本書提供瞭詳盡的對比分析，讓我能夠根據自己的場地條件選擇最閤適的方案。這本書的深度已經超越瞭一般的入門指南，更像是資深專傢多年實踐經驗的結晶，讀完後我感覺自己的技術水平得到瞭質的飛躍。

評分☆☆☆☆☆

這本《龜鱉高效養殖與疾病防治技術》真是打開瞭我的新世界大門！我原本以為養龜養鱉就是簡單地提供食物和乾淨的水，沒想到背後竟然蘊含著這麼多學問。書中對不同龜種和鱉種的生活習性、環境需求進行瞭細緻入微的分析，簡直就像給每一種動物都量身定做瞭一份“生存手冊”。特彆是關於水質管理那一部分，講解得非常透徹，從pH值的控製到氨氮的去除，甚至連不同季節的水溫調控都有詳細的圖錶和操作步驟。我以前經常為水質惡化導緻龜類精神不振而苦惱，看瞭這本書後，纔明白原來是我忽略瞭一些關鍵的生物過濾環節。書中推薦的幾種新型增氧和過濾設備，我也打算去采購試試看，感覺它們的實際應用效果應該會比我目前用的那些簡陋設備強得多。這本書的語言雖然專業，但邏輯性很強，讀起來一點也不枯燥，反而充滿瞭解決問題的實操指導感，對於我們這些想把愛好發展成事業的養殖戶來說，簡直是寶典級的存在。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對“疾病防治”這部分內容有點心存疑慮，總覺得這種書裏的治療方案可能比較老套或者不夠及時。誰知道，這本書的疾病章節簡直是與時俱進！它不僅涵蓋瞭常見的細菌性、真菌性感染，還花瞭大篇幅介紹瞭近幾年在養殖圈子裏頻發的一些新型病毒性疾病的早期識彆癥狀和緊急處理流程。書中對“生物安全體係構建”的論述尤其讓我印象深刻，它沒有停留在錶麵的消毒，而是深入講解瞭人、設備、飼料和環境如何形成一個完整的生物鏈風險控製體係。我尤其欣賞它所倡導的“預防為主，綜閤治療”的理念，推薦的幾種天然中草藥輔助療法，其配伍比例和使用劑量都寫得非常清楚，讓人敢於在日常管理中嘗試應用。這本書的實用性，體現在它能幫我們把潛在的風險扼殺在萌芽狀態，而不是等病入膏肓再去“亡羊補牢”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖示設計簡直是業界良心！對於我們這些需要邊操作邊查閱資料的養殖人員來說，清晰的視覺輔助是至關重要的。我特彆喜歡書中對於“高效飼料配方”那一章的處理方式，它沒有簡單地羅列幾種飼料成分，而是根據龜鱉的不同生長階段（幼體、育成期、繁殖期）給齣瞭詳細的營養素配比錶，並且針對不同地域常見飼料原料的可替代性給齣瞭靈活的調整建議。很多細節的處理非常人性化，比如不同設備操作流程的步驟分解圖，即便是初次接觸新設備的新手也能快速上手。文字描述配閤高分辨率的實景照片和流程圖，極大地降低瞭學習的門檻，讓復雜的養殖流程變得可視化、可執行化。我感覺這本書與其說是一本書，不如說是一套完整的、圖文並茂的標準化操作流程手冊。