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编辑推荐

适读人群 ：从事化妆品生产、研究的技术人员
　　收集的化妆品天然成分全面，内容介绍详细。

内容简介

　　本书收录了430多个化妆品天然功能原料，系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。

作者简介

　　王建新，江南大学化工学院，全国香料香精化妆品协会标准委员会成员，教授，从大学毕业后一直从事化妆品方面的研究，特别是天然功能成分在化妆品中应用的研究，为全国香料香精化妆品协会标准委员会成员，在全国化妆品领域具有相当的影响力。

内页插图

目录

A
阿拉伯半乳聚糖(Galactoarabinan)1
阿魏酸(Ferulic acid)2
安格洛苷(Angoroside)3
γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid)4
6-氨基嘌呤(Adenine)5
氨基葡萄糖（Glucosamine）5
氨基肽酶(Aminopeptidase)6
胺肌肽(Anserine)7
薁（Azulene）8B
八肽（Octapeptide）10
巴西胡桃蛋白（Brazil nut protein）11
白池花内酯（Meadowfoam δ-lactone）11
白桦酯醇（Betulin）12
白桦脂酸（Betulinic acid）13
白藜芦醇（Resveratrol）14
白杨素（Chrysin）15
半胱氨酸(Cystein)16
半日花素(Laudanosine)18
半乳糖二酸(Galactaric acid)18
半乳糖基果糖(Galactosyl fructose)19
半乳糖醛酸(Galacturonic acid)20
半乳糖脱氢酶(β-Galactose dehydrogenase)21
胞苷(Cytidine)21
胞嘧啶(Cytosine)22
贝壳硬蛋白(Conchiolin protein)23
棓酸(Gallic acid)24
苯丙氨酸(Phenylalanine)25
吡啶硫酮锌（Zinc pyrithione）26
吡多素(Pyridoxine)27
吡喃葡糖苷(Darutoside)27
荜茇明宁碱(Piperlonguminine)28
表棓儿荼素棓酸葡糖苷(Epigallocatechin gallate glucoside)29
表棓儿荼素棓酸酯(Epigallocatechin gallate)30
扁柏酚(Hinokitiol)31
扁桃酸(Mandelic acid)32
丙氨酸(Alanine)33
并没食子酸(Ellagic acid)34
菠萝蛋白酶(Bromelain)35
补骨脂酚(Bakuchiol)36
C
蚕丝胶蛋白(Sericin)和
水解丝胶蛋白(Hydrolyzed sericin)38
茶氨酸(Theanine)39
茶多酚(Camellia sinensis polyphenols)40
茶儿茶素类(Camellia sinensis catechins)41
茶碱(Theophylline)42
茶碱乙酸(Acefylline)43
产碱杆菌多糖(Alcaligenes polysaccharides)44
超氧歧化酶(Superoxide dismatases)45
橙皮素(Hesperetin)和橙皮苷(Hesperidin)46
六肽(Hexapeptide)48
赤藓醇(Erythritol)48
赤藓酮糖(Erythrulose)49
除虫菊酯(Bioresmethrin)50
穿心莲内酯(Andrographolide)51
雌二醇(Estradiol)52
雌甾四烯醇（Estratetraenol）53
枞酸(Abietic acid)53
D
大豆多肽［Glycine max(soybean)polypeptide］55
大豆异黄酮（Isoflavones of soy）56
大麻籽蛋白（Hemp seed protien）57
大麦蛋白（Barley protein）58
丹皮酚（Paeonol）59
胆碱（Choline）60
胆甾醇（Cholesterol）和
二氢胆甾醇（Dihydrocholesterol）61
蛋氨酸（Methionine）62
蛋白多糖（Proteoglycan）63
蛋白酶（Proteinase）64
蛋蛋白（Egg protein）66
蛋清（Albumen）67
稻米蛋白（Rice protein）68
低聚果糖(Fructooligosaccharides)69
地奥亭(Diosmetin)和地奥司明(Diosmine)70
地衣酸(Usnic acid)71
地榆苷(Ziyuglycoside)73
靛红(Isatin)73
丁香酚葡糖苷(Eugenyl glucoside)74
豆甾烷醇麦芽糖苷(Stigmastanol maltoside)75
杜鹃花酸(Azelaic acid)76
E
鳄梨甾醇(Avocado sterols)78
二氢（神经）鞘氨醇(Sphinganine)78
二十二碳六烯酸(Docosahexanoic acid)79
二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid)80
二肽(Dipeptide)81
F
番木鳖碱(Brucine)83
番茄红素(Lycopene)84
泛醇(Panthenol)85
泛醌(Ubiquinone)86
泛硫乙胺(Pantethine)87
泛内酯(Pantolactone)88
泛酸(Pantothenic acid)89
费洛蒙酮(Androstadienone)90
蜂花醇(Myricyl alcohol)90
蜂蜡酸（Beeswax acid）91
蜂蜜蛋白（Honey protein）91
蜂王浆蛋白(Royal jelly protein)92
辅酶A(Coenzyme A)93
辅酶泛醇(Ubiquinol)94
覆盆子酮葡萄糖苷(Raspberryketone glucoside)95
G
甘氨酸(Glycine)97
甘氨酰甘氨酸（Glycyl glycine）97
甘草类黄酮(Kanzou furabonoide)98
甘草酸（Glycyrrhizic acid）和
甘草亭酸（Glycyrrhetinic acid）99
甘露聚糖(Mannan)101
甘露糖（Mannose）102
甘露糖醇（Mannitol）103
甘油葡萄糖苷（Glucosylglycerol）104
肝素（Heparin）104
肝糖（Glycongen）105
睾酮(Testosterone)107
葛根素(Puerarin)107
根皮素（Phloretin）和根皮苷（Phlorizin）109
谷氨酸(Glutamic acid)110
谷胱甘肽（Glutathione）111
谷维醇(Oryazanol)112

前言/序言

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