最被关注的家庭种菜485个问题 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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赵晶 编

图书标签:

• 家庭菜园
• 阳台种菜
• 蔬菜种植
• 有机蔬菜
• 新手入门
• 常见问题
• 种植技巧
• 园艺
• 健康饮食
• 自给自足

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109209411

版次：1

商品编码：11864024

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-01-01

用纸：胶版纸

页数：252

字数：350000

正文语种：中文

内容简介

　　土壤、阳光、场地，家庭种菜零基础带你入门！播种、育苗、养护，家庭种菜“疑难杂症”一网打尽！《*被关注的家庭种菜485个问题》一本你需要经常翻阅的种菜书，一本值得向朋友推荐的种菜宝典。

目录

第一章 我种的不是菜，是生活
第二章 这些基础知识必须了解
第三章 种植管理要点问答
第四章 芽苗菜种植问答
第五章 叶类蔬菜种植问答
第六章 瓜果类蔬菜种植问答
第七章 其他类蔬菜种植问答
第八章 新特蔬菜种植问答
第九章 常见名词解释

前言/序言

《都市田园：家庭种菜疑难解答》（暂定名）图书简介 您是否曾梦想在自家阳台、窗台，甚至是一方小小的庭院里，收获新鲜、健康的蔬菜？您是否也曾为那些看似简单却又百思不得其解的种菜难题而困扰？从新手上路时的手足无措，到进阶玩家遇到的瓶颈，《都市田园：家庭种菜疑难解答》将为您一一拨开迷雾，点亮您在绿色生活道路上的每一步。 本书并非一本枯燥的理论手册，也不是一本泛泛而谈的入门指南。它专注于解决家庭种菜过程中最实际、最常见、也最令人头疼的485个问题，以一种贴近生活、接地气的语言，为您提供详尽、实用、可操作的解决方案。我们深知，每一次成功的收获背后，都可能隐藏着无数次的失败与尝试。而本书的目的，正是为了将这些宝贵的经验提炼出来，让您少走弯路，更快地享受到亲手栽种、收获的乐趣。 一、从零开始，消除新手焦虑 许多都市人渴望拥抱绿色生活，却往往因为缺乏经验而望而却步。本书的第一部分，将集中解答新手最常遇到的基础性问题，让您轻松迈出家庭种菜的第一步。 选址与容器： “我家阳台朝北，能种菜吗？”“哪些容器最适合家庭种菜？”“阳台承重有限，该如何选择种菜工具？”本书将为您分析不同朝向、不同空间的优劣，推荐最适合您的种植容器，从材质、大小、排水性等多个维度进行详细对比，助您找到最佳的“耕种土壤”。 土壤准备： “什么样的土壤才算好土？”“为什么我买的土种出来的菜长不好？”“如何自制营养土，避免板结？”我们将深入浅出地讲解土壤的组成、透气性、保水性等关键要素，并提供多种家庭自制营养土的配方，以及针对不同蔬菜需求的土壤改良方法。 种子与育苗： “如何挑选优质的种子？”“种子发芽率低怎么办？”“育苗盘里的小苗为什么总是徒长？”我们将教会您辨别好种子的技巧，分享提高发芽率的秘诀，并详细指导您如何进行家庭育苗，以及如何处理徒长、黄叶等早期育苗难题。 播种与移栽： “播种深度有什么讲究？”“什么时候是移栽的最佳时机？”“移栽后小苗容易死，怎么破？”本书将提供不同蔬菜的最佳播种方式和时间，以及移栽前后的关键护理步骤，确保您的幼苗能够顺利安家。 二、生长周期，应对过程中的挑战 当您的蔬菜从种子发芽、幼苗茁壮成长，您将面临一系列新的问题。本书的第二部分，将聚焦蔬菜生长过程中的常见疑难，帮助您解决成长路上的一个个“拦路虎”。 光照与水分： “我的菜叶子发黄，是光照不足还是浇水太多？”“夏季高温，如何给蔬菜降温并保持水分？”“如何判断蔬菜是否缺水或积水？”我们将详细解读蔬菜对光照的“需求密码”，提供精准的浇水指南，并教授您在极端天气下的养护技巧。 施肥管理： “到底该给蔬菜施什么肥？”“有机肥和化肥哪个更好？”“施肥频率和用量怎么掌握？”本书将从氮磷钾等基础营养元素讲起，介绍各类肥料的特点和适用时机，并提供简单易行的施肥方案，让您的蔬菜“吃好”才能“长壮”。 病虫害防治： “我的菜叶子上长了虫子，该怎么办？”“出现白粉病、枯萎病，有没有安全有效的防治方法？”“如何预防病虫害，而不是等它发生了再治？”这是家庭种菜者最头疼的问题之一。本书将重点介绍家庭种菜中常见的病虫害，并提供一套以物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的安全、环保的解决方案，让您告别农药残留的担忧。 常见生长异常： “为什么我的番茄结的果实小而且形状奇怪？”“辣椒不结果，是授粉问题吗？”“叶片卷曲、变色，是什么原因？”我们将针对各种蔬菜在生长过程中出现的异常现象，如不开花、不结果、果实畸形、叶片异常等，进行深入分析，并提供针对性的调理方法。 三、丰收季节，享受采摘的喜悦 好不容易将蔬菜养大，如何才能最大程度地保证产量和品质？如何才能延长采摘期？本书的第三部分，将带您进入丰收的季节。 追肥与促果： “什么时候需要给蔬菜追肥？”“如何使用促花促果肥？”“提高蔬菜产量和品质的秘诀是什么？”我们将指导您在蔬菜生长关键时期进行科学追肥，促进开花结果，提升口感和营养价值。 修剪与整枝： “为什么有些蔬菜需要打顶？”“如何修剪枝叶才能让蔬菜长得更好？”“不恰当的修剪会导致什么后果？”本书将讲解不同蔬菜的修剪技巧，帮助您通过合理的整枝，优化植株形态，提高光照利用率，减少养分浪费。 采摘时机与方法： “什么时候采摘蔬菜口感最好？”“如何采摘才能不伤植株，延长采摘期？”“一些蔬菜可以多次采摘吗？如何操作？”我们将提供不同蔬菜的最佳采摘指南，让您品尝到最鲜美的味道。 四、特色种植，解锁更多可能性 对于已经积累了一定经验的种植爱好者，本书的第四部分将为您带来更多挑战和惊喜。 阳台景观设计： “如何在有限的空间里，打造既美观又实用的阳台菜园？”“如何搭配不同颜色、不同形状的蔬菜，增加观赏性？”“可食用的观赏植物有哪些？”本书将为您提供阳台菜园的布局建议，以及如何将种植与美学相结合。 反季节种植： “冬天能不能在室内种植一些叶菜？”“如何创造条件让番茄、辣椒提前上市？”“反季节种植需要注意哪些问题？”我们将介绍一些简单的反季节种植技巧，让您的餐桌全年都有新鲜蔬菜。 特殊蔬菜种植： “草莓、蓝莓在家庭种植中是否可行？”“如何种植一些具有异域风情的香草？”“药用蔬菜的种植与功效有哪些？”本书将拓展您的种植视野，介绍一些更有趣、更有价值的蔬菜品种。 本书的独特之处： 问题导向，直击痛点： 每一章节、每一个小节都围绕一个具体的问题展开，为您提供直接、清晰的解决方案，告别“猜谜式”种菜。 图文并茂，形象直观： 大量实景图片、示意图穿插其中，让理论知识更加易于理解和实践。 专家经验，接地气解读： 整合了园艺专家、资深种植达人的宝贵经验，并用通俗易懂的语言进行解读，让专业知识不再高高在上。 案例分析，情境模拟： 针对不同问题，提供真实的案例分析，让您感同身受，仿佛身临其境，找到自己的问题症结。 操作指导，手把手教学： 详细的操作步骤，从播种到采收，一步步引导您完成，即使是新手也能轻松上手。 循序渐进，进阶成长： 从基础问题到进阶技巧，内容由浅入深，满足不同层次种植爱好者的需求。 《都市田园：家庭种菜疑难解答》不仅仅是一本书，它更是您家庭种菜路上的贴心伙伴。它将陪伴您从对绿色生活的向往，到亲手播下种子，精心呵护，最终收获累累果实。让这份劳动的喜悦，这份健康的保障，这份与自然的亲密接触，成为您都市生活中不可或缺的一部分。 无论您是初次尝试，还是已经小有成就，本书都将是您解决种菜难题、提升种植技能的宝贵资源。准备好开启您的都市田园之旅了吗？让这本书，成为您手中那一抹最鲜亮的绿色！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对市面上很多园艺书籍的深度和广度都有点不满意。它们往往会花大量的篇幅去描绘种菜的诗意生活，或者介绍一些听起来很高级、但对于我家这种只有小露台的都市打工人来说完全不适用的宏大叙事，比如什么“生态循环农法”或者“深耕细作的哲学”。我真正关心的，是那些琐碎但致命的细节。比如说，蚜虫、白粉虱这些小害虫，我的忍耐阈值在哪里？是不是一发现就要用酒精擦拭，还是说可以先观察一两天？再有，关于施肥，我买了几种不同的肥料，有机肥、水溶肥、缓释肥，它们各自的最佳施用时机和用量到底怎么把握？我上次看到有人说，月季施肥比蔬菜更复杂，但蔬菜的“营养不良”症状——比如叶片发黄、新芽枯萎——和缺水、徒长到底该怎么精确区分？如果这本书能像一个经验丰富的老邻居在楼道里聊天一样，用最接地气、最不装腔作势的语言，把我这些“疑难杂症”一一拎出来，给出可量化的标准和步骤，那它的价值就无可替代了。我希望它能帮我避开那些走弯路的陷阱，让我少交点“学费”。

评分☆☆☆☆☆

对于我们这些在城市里摸索种菜的人来说，最大的挑战之一就是空间的限制和环境的不可控性。我可能没有一个大花园，我的“菜地”可能就是几盆种在窗台上的香草，或者一个搭起来的简易架子。因此，这本书如果能对“容器种植”这一特定场景做足够深入的探讨，我会非常欣赏。比如，不同深度的花盆对不同根系蔬菜的影响，或者说，在小空间内如何通过合理密植来提高产量而不至于让植物互相“打架”争夺养分。另外，关于“室内补光”的问题，很多时候，自然光是不够的，但LED种植灯的价格和专业性让人望而却步。这本书会不会提供一些更经济、更适合初学者的补光方案，比如利用普通白炽灯泡的替代作用，或者仅仅是调整植物摆放的位置来最大化利用现有光线？我需要的是针对局限条件下的最优解，而不是理想环境下的教科书式操作。

评分☆☆☆☆☆

这本《最被关注的家庭种菜485个问题》的标题听起来就充满了烟火气和实用性，正是我这种刚踏入阳台园艺坑的新手最需要的“救命稻草”。我大概是在前阵子迷上了网上那些光鲜亮丽的“城市农夫”的分享，心血来潮买了些种子和土壤，结果没几天，我的罗勒就蔫了，番茄苗也直不起腰板，简直是大型翻车现场。我本以为随便在网上搜搜就能找到答案，结果信息太多太杂，有的说要多晒太阳，有的又说不能暴晒，简直把人搞懵了。我迫切需要的是一本能够系统性地解决我这些初级到中级困惑的指南。比如，我最大的疑问就是，究竟什么样的光照强度才算“合适”？我家的朝南小阳台，上午九点到下午四点都有阳光，但夏天和冬天是不是应该区别对待？还有，关于盆土配比，不同的蔬菜是不是对排水性有不同的要求？我现在的土是超市买的营养土加了一点点珍珠岩，总感觉透气性不太够，但又不敢随便乱混，生怕搞坏了仅存的几株希望。这本书如果能针对这些高频的、让人抓耳挠腮的实操问题给出清晰的“操作说明书”式的解答，那简直就是我的福音。我期待看到的是那种“如果出现A现象，请执行B步骤”的逻辑闭环，而不是那种过于理论化，让我还得回去查资料的晦涩文字。

评分☆☆☆☆☆

我特别注重书籍的排版和视觉引导。一个好的园艺指南，绝不能只是干巴巴的文字堆砌。想象一下，我正焦头烂额地看着我的辣椒苗，叶子边缘开始卷曲，我翻开书，如果只能看到一大段文字描述“卷叶是缺水或肥害的表现”，我可能还是得回去对着我的辣椒苗发愁。我更希望看到的是，书中能清晰地配上几张不同情况的特写照片——比如“正常叶片”、“缺水卷曲”、“肥害焦边”——并用箭头清晰指出问题所在。如果它能把485个问题，用图文并茂的方式来呈现，那就太棒了。比如，讲解如何修剪，最好能有“正确修剪”和“错误修剪”的对比图。而且，485个问题这个数量听起来就很有诚意，意味着它应该覆盖了从播种到收获的整个生命周期中，几乎所有可能遇到的棘手环节。它得像一本“故障排除手册”，快速定位问题，提供即时解决方案，而不是一本需要你从头读到尾才能理解的理论教材。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，最终要落实在我的收获感上。我投入了时间、精力和金钱，我期待的是餐桌上能够出现自己种的、吃起来味道更浓郁、更安心的成果。所以，如果它能超越基础的“怎么种”，深入到“怎么种得更好吃”的层面，那就更完美了。比如，在水果类蔬菜（如西红柿、黄瓜）接近成熟期时，施用什么样的肥料配方能够提高糖分和风味？在采收前几天，是否需要进行“控水”来增强口感？对于叶菜类，什么时间点采摘，它的口感和营养价值是最高的？这些关于“风味工程”的细节，往往是那些新手种菜者最容易忽略，却也是决定最终满意度的关键所在。如果这本书能提供一套完整的、从土壤准备到最终品尝的优化流程，告诉我如何让我的小菜园不仅看起来健康，而且吃起来真正有“家的味道”，那它就不仅仅是一本工具书，而是一本关于提升生活品质的实用手册了。

评分☆☆☆☆☆

书不错挺实用

评分☆☆☆☆☆

好评，趁京东有折扣的时候囤些东西，实惠、方便又安心。

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京东送货快，值得你拥有。

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一本好书一本好书

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好

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书不错挺实用

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